西紅柿炒雞蛋家長感言(精選14篇)
西紅柿炒雞蛋家長感言 篇1
星期天,我寫完作業都快中午了,媽媽還在洗衣服,心想:趁這個機會,今天就讓我來做飯吧!
我來到廚房,拿出一個西紅柿和五個雞蛋,放在櫥柜上。先把西紅柿清洗干凈,放在菜板上。學著媽媽平時做菜的樣子,然后拿起菜刀,把西紅柿切成小塊。然后我又從碗柜里拿了一個碗,把雞蛋在碗邊輕輕一敲,只聽“咔嚓”一聲,蛋殼裂開了一條細細的縫,立刻用手指一掰,雞蛋便露出了它金燦燦的.小臉蛋。我又用力一掰,蛋殼徹底被我掰成了兩半,蛋黃和蛋清跳入碗里。我拿起一雙筷子,把它攪拌均勻,一切準備就緒。
開始炒菜了,我先打開開關,往鍋里倒了少許油,油微熱,我把事先準備好的雞蛋液倒進去,鍋里立刻響起“呲啦”一聲,好像音樂家在演奏美妙的樂曲。我拿起鏟子來回翻炒,緊接著放入切好的西紅柿,繼續翻炒。直到看見炒出西紅柿汁來,心想,應該是熟了,最后往鍋里放入少許鹽,大功告成,可以關火了。我拿出盤子,小心翼翼的把菜盛入盤中,端到餐桌前。趕緊叫來媽媽品嘗,媽媽笑著說:“寶貝都可以自己做菜了,以后是餓不著了。”
今天的菜吃起來格外香!
西紅柿炒雞蛋家長感言 篇2
今天,媽媽要教我燒番茄炒蛋這道菜。
媽媽從冰箱里拿出了兩個雞蛋和一個番茄,讓我先把蛋打在碗里,攪一攪。我把雞蛋放在碗邊敲了敲,雞蛋就裂開了一條口子,慢慢地,口子越來越大,橙色的蛋黃和透明的蛋清順流而下到了碗里。“對了,在蛋里放一些黃酒去腥味,還要少放些鹽。”媽媽突然開口。“黃酒放了,鹽嘛,正在放。”我撒著鹽,喃喃說道。“嗒嗒嗒”這聲音可是我攪蛋時發出的喲,好聽嗎?“番茄最好我來切,你是不會的。”聽了媽媽的'話,我只好乖乖的把這個“好位子”讓給了媽媽。
接著,我把切好的番茄倒入鍋內,點上火,鍋內就“辟哩啪拉”的響了起來,我害怕得退了好幾步。“該把蛋倒進去啦!”看我這樣,媽媽在一旁提示道。我把蛋也倒了進去,蛋在鍋里一會兒就凝固了。這時,一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋也要出鍋了。
我坐在桌子旁,嘗著香噴噴的番茄炒蛋,心里美滋滋的。
西紅柿炒雞蛋家長感言 篇3
今天我把作業寫完之后,覺得很沒事干,這時我突然看見媽媽在炒菜,于是就想:如果我學會了,那以后自己在家時可以自己給自己做東西吃。便問媽媽可以學做一道菜嗎,媽媽很高興。于是我們開始了。
我們做的是:西紅柿炒雞蛋。我們先從冰箱里拿出兩個西紅柿和4個雞蛋,媽媽教我把雞蛋在桌子上敲幾下,然后就著碗,把雞蛋順著縫剝開,讓雞蛋黃落到碗里,然后往碗里放些蔥花、十三香和鹽,然后拿打蛋器給它攪拌均勻后,又把西紅柿切成小碎塊,放在另一個碗里。一切準備好就緒,開始炒了。我先往鍋里倒了一點油,又把火打開,等油熱的冒煙了,再把雞蛋倒入油鍋,我拿著鏟子在鍋里鏟來鏟去,發出嗞嗞的響聲。一股香氣撲鼻而來,雞蛋快炒好的'時候把西紅柿倒上去,和雞蛋一塊炒,不一會,黃嫩嫩的雞蛋也被染上了一層西紅柿紅色的色彩。
我把自己親手做的菜小心的盛到盤子里,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。黃里透紅,還有一點綠色的蔥花,我嘗了一口,“哇!美極了。”
西紅柿炒雞蛋家長感言 篇4
在星期六的早晨,我發現爸爸媽媽都去上班了,留下了我一個人,于是我準備炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,切成片狀,然后把雞蛋打到碗里,攪拌均勻,接著倒入花生油。突然,鍋里著火了,我正準備撥打119的時候,想起了媽媽告訴我的生活常識:“在你炒菜做飯的時候著火了,不要怕,蓋上鍋蓋,火就會自動熄滅。”我嘗試了一下,火真的滅了。
我剛準備翻炒時,油濺到了我手背上疼的我不知如何是好,我急忙把手會用水沖了一下,這才不疼了,我終于把西紅柿雞蛋知道菜做好了。“呀!好咸呀。”我大聲的說。我本以為知道了菜已經不能吃了的時候,突然想起了老師曾告誡我們的`話:“浪費是可恥的我們應該節約糧食,從我做起,從自身做起。”我想了想,給這道菜加了一些水。“不咸不淡,剛剛好。”我滿意地說道。
這道西紅柿雞蛋已經變成了西紅柿雞蛋湯。我在盛湯的時候把碗打碎了,我十分的焦急,想呀想呀,也許是我自尊心太強了吧,我立刻打電話向媽媽承認錯誤,媽媽不但沒有批評,我還表揚了我,說我是一個知錯就改的好孩子。
品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。通過這件事情,我明白了,無論做什么事都要持之以恒,堅持到底。
西紅柿炒雞蛋家長感言 篇5
媽媽經常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學會做這道菜,正好趕上暑假,我就讓媽媽教我做這道菜。
首先媽媽讓我從冰箱里拿出兩個西紅柿用清水洗干凈后再用開水燙了一下皮,切成一片一片的。再讓我從冰箱里拿出三個雞蛋,打在碗里,用筷子來攪拌均勻。然后媽媽叫我把煤氣爐打開,打開后,媽媽讓我倒一點油,我怕放的帶多了就小心翼翼的倒,當我正要倒完時媽媽突然說:“油太少了,再倒一點。如果油太少的'話會粘鍋的。”“哦!”我說。油倒完了媽媽就讓我先炒雞蛋,媽媽說:“雞蛋要搗碎的不能讓它粘鍋!”我便把雞蛋搗碎。炒了一會兒,媽媽讓我放西紅柿炒,我就把西紅柿放了下去。炒了大約一分鐘,媽媽讓我放一些糖,我問媽媽:“為什么要放糖呢?”媽媽回答:“因為西紅柿是酸的,放點糖下去會更好吃。”又炒了一會兒,香噴噴的西紅柿就大功告成了!我把它舀到一個盤子里,看著就讓人流口水,何況是我呢?
我把我炒的西紅柿炒雞蛋吃了個精光,我心里美滋滋的,心想:“我下次一定要學做更多的菜!”
西紅柿炒雞蛋家長感言 篇6
西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的一樣小吃,也是我媽媽最拿手的的一種炒菜了。人間有多少美味小吃?就數西紅柿炒雞蛋。西紅柿不但味道鮮美味,而且營養豐富。它有檸檬酸、蘋果酸、蛋白質、礦物質等。西紅柿在維生素含量中是第一,再加上蛋白質第一的雞蛋,把兩隔第一做成一道菜的話,一定是非常有營養的一到菜了。
西紅柿炒雞蛋不但營養豐富,而且看相也好。
鮮紅的西紅柿圍著盤子“轉”,雞蛋在盤子中睡覺,西紅柿像母親一樣,雞蛋像孩子一樣,西紅柿媽媽在盤子邊上保護著它的“雞蛋寶寶們”,一想到這幅畫面,我心動了,又不忍心吃這一對“母子”,但是這盤西紅柿炒雞蛋讓我垂三尺啊,最后我還是把這盤“母子”吃了。
西紅柿炒雞蛋不僅看相好,而且做法也簡單。
先把油燒開,然后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,煎七、八分熟,再加一些必要的`調料,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
西紅柿炒雞蛋不僅做法簡單,而且香濃可口。
吃西紅柿炒雞蛋的時候,先吃一片西紅柿,再吃一塊雞蛋,放在嘴里慢慢品嘗,會讓你油一種飄飄然的感覺,“此‘菜’只應人間有,天上能的幾回聞。”
這就是我最喜歡的小吃。
西紅柿炒雞蛋家長感言 篇7
我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋,以前都是外婆做的,今天我要讓大家嘗嘗我的手藝,于是我拿起做菜的書學了起來。
我拿了三個色彩鮮艷的西紅柿,把它們洗干凈。“先從中間切開,挖掉后面的苐,再切成小塊。”我在婆婆的指導下,我順利的把西紅柿切成了小塊。把它們裝進碗里。然后我拿了三個大小不一的鮮雞蛋,準備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其來的'成功使得我心花怒放,我磕了一個又一個。該攪拌雞蛋了,我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。
開始炒菜了,點火,熱鍋。等到鍋里一點水都沒有了,我立刻把蛋液倒在鍋里。我真怕油濺到身上,我的心像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把雞蛋倒入鍋里,“茲啦”一聲,鍋里綻開了一朵大黃花。雞蛋液變成了一塊餅,它慢慢地變黃,最后變得金黃金黃,我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅。然后,把西紅柿倒入鍋里,用鍋鏟不停地翻炒。最后放入調味料,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。我不由自主的拿起筷子,品嘗著自己做的美味。
我終于學會做西紅柿炒雞蛋了,我十分的開心
西紅柿炒雞蛋家長感言 篇8
我喜歡的一種美味是西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋味道好,看相更好。一小塊一小塊鮮艷的西紅柿,伴著黃嫩黃嫩的碎雞蛋,加上綠油油的蔥花散落其間,看著就叫人忍不住垂延三尺了!
西紅柿炒雞蛋的做法非常簡單:首先將兩三個雞蛋打入碗中,滴入少量的`料酒、香醋、細鹽和水順著一個方向將雞蛋攪勻待用。接著,把油倒入鍋里,油燒熱了,將打好的蛋液倒入鍋內快速翻炒,稍微成型后盛出。再次熱鍋倒油,蔥花爆鍋,飄出香味后,倒入切成小塊的西紅柿翻炒,西紅柿變軟流出湯汁之后再放入成型的雞蛋翻炒。出鍋前放糖、鹽,因為之前蛋液里面放過一點鹽,所以要比平時炒菜時稍微少些鹽。起鍋前撒一點蔥花裝點一下,一盤色香味全的西紅柿炒雞蛋就ok了。
看著滿滿一盤西紅柿炒雞蛋,我忍不住咽了咽口水,拿起筷子加一塊西紅柿放在嘴里細細地咀嚼,甜甜的,酸酸的。再夾一些雞蛋放在飯里,用湯汁與飯拌一拌,吃上一口,那味道真是:“此味只應天上有,人間哪得幾回嘗!”
西紅柿炒雞蛋我百吃不厭的美味。
西紅柿炒雞蛋家長感言 篇9
如果你們問我最愛吃的菜是什么,我一定會毫不猶豫地說:“當然是西紅柿炒雞蛋嘍!”今天媽媽就要給我做了呢!
我屁顛屁顛地跑到冰箱邊,從里面挑了兩個又大又紅的西紅柿和三個大雞蛋,對媽媽說:“我已經準備好了,我們開始吧!”媽媽笑呵呵地點了一下我的頭說:“今天你就在旁邊學著點!”只見她先把西紅柿洗好切成塊狀,放進盤子里,再把雞蛋打勻放入鍋中煎炒幾下,蛋液凝固成蛋餅時盛出來;然后往鍋中倒油,待油熱后把切好的西紅柿放進去繼續翻炒,等炒出紅色的.湯汁后,再倒入炒好的雞蛋一塊攪拌、翻炒。
頓時,廚房里彌漫著陣陣香氣,我催著媽媽:“媽媽,炒好了嗎?你聽,我的肚子都餓得咕咕叫了呢!”這時,只見媽媽放了點鹽,撒上蔥花,一盤香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就出鍋了!
我端起盤子,一股酸酸的、香香的味道直往鼻子里鉆。看著這紅黃相間的西紅柿炒雞蛋,我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夾了一塊包裹著蛋香的西紅柿放到嘴里,哇!真好吃!心想:這盤西紅柿炒雞蛋我包了!
西紅柿炒雞蛋家長感言 篇10
暑假一到,并且作業已經提早寫完,于是我提出想學做西紅柿炒雞蛋這道菜,當然我爸媽也是欣然同意。
我曾經看著媽媽做西紅柿炒雞蛋,看著簡單,吃著更簡單,但是在我嘗試了之后,我才知道居然這么麻煩。首先,我需要準備雞蛋兩到四個,西紅柿兩個夠了,而料酒居然也需要準備,最后就是少許的鹽與糖了。
一開始,我們要準備的就是打開煤氣灶,把鍋進行預熱。與此同時,需要在西紅柿頂部切一個十字花刀。我看著媽媽切了一個,她的.速度很快,但我還是看得清。然后媽媽就用開水把頂部燙了一下,這樣,皮就很容易脫落,并且口感也極佳。
后來,就輪到我來操作了,我也向媽媽一樣,切好了西紅柿,并且用開水淋了一下,順便把皮扒了。
接著,鍋也差不多預熱好了。媽媽往鍋里倒油,順便就叫我快速把雞蛋砸開,倒入碗中,倒入料酒,快速攪拌,變成黃色的液體,同時倒入鍋中。不一會兒,雞蛋就變成金黃色,色澤鮮艷,香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中,炒了一會兒,湯汁就出來了,并且味道比剛才更香。
幾分鐘后,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我嘗了一口,雖然味道沒有媽媽做的好吃,但是也是我的勞動果實啊!
西紅柿炒雞蛋家長感言 篇11
這個星期,綜合實踐的金老師給我布置了一個特別的作業:做一份西紅柿炒蛋。這可是我第一次做菜呀!心情即緊張又激動。
爸爸見我在廚房團團轉,就過來一起幫我準備原料。望著切好的西紅柿和打好的蛋花,我心里有點譜了。學著大人們做菜的樣子,我小心翼翼地打開煤氣,開始熱熱鍋,大約半分鐘之后,我把油倒人鍋內,鍋內便發出哧啦哧啦的聲音,接著從鍋內昌出一縷縷白煙。爸爸在旁邊提示我:該把西紅柿下鍋了,我把一盆切好的西紅柿倒入鍋內,連忙抓起鍋鏟,笨手笨腳地向鍋內亂鏟一通。我發現西紅柿從剛才的.鮮紅色變成了淡紅色。爸爸又在一旁提示,該加蛋汁了。我一手拿著盛蛋汁的碗,一手拿筷子,順時針將蛋汁均勻分布在鍋里,當兩者融為一體時。我又拿起鍋鏟炒呀炒。在爸爸的幫助下,我嫻熟地加好了調味品,攪拌一下,再倒入盤子內。一份色香俱全的菜出爐了。爸爸媽媽也爭先恐后地搶著吃起來,還不停地夸我手藝好,別提我有多開心啦!
我發現我長大了,在爸爸媽媽的指導下,可以做一些力所能及的事情了。
西紅柿炒雞蛋家長感言 篇12
西紅柿炒雞蛋是我很愛吃的一種菜,今天我體驗了一下制作它的過程。
中午,我首先向奶奶請教西紅柿炒雞蛋的具體做法,然后就開始做準備。我先拿出兩個西紅柿,洗凈后,用勺子邊把整個西紅柿表面刮了一遍,據奶奶說這樣容易去皮,果然皮一揭就掉了,真是“姜還是老的辣”呀!接著我又把沒皮的西紅柿切成小塊,裝在盤子里。然后我把一段蔥切成末,一根香菜切成小段,留在菜板上。最后我打了三個雞蛋盛在碗里,加了一些鹽,又把蔥末加進去,用筷子攪勻。準備工作完成了。
下一步是炒菜。首先我把鍋加熱,當鍋燒干后倒進一些油,轉轉鍋讓油分散開,然后將打好的雞蛋液倒入鍋中,用筷子轉著圈攪,讓雞蛋分散開,當雞蛋液凝固成塊時,倒入西紅柿塊,加一些鹽,翻炒一會兒,當西紅柿出汁后,撒上香菜段,就出鍋裝盤了。
把我的杰作端到餐桌上,我才發現自己早已是滿頭大汗了。品嘗著自己的'勞動果實,感覺有一種特別美的味道。爺爺奶奶的評價很高,我非常高興。同時我也體會到親人為我做飯的辛苦、勞累,體會到我狼吞虎咽地吃飯時,他們的欣慰。為報答親人對我的厚愛,今后有機會要讓他們多品嘗我做的飯菜。
西紅柿炒雞蛋家長感言 篇13
今天,姥姥要到我們家里來。所以我要為姥姥做一道我拿手的菜。于是我就就問問說:“哪一道菜最簡單?我學一學,好讓姥姥知道我已經長大了,學會自己做菜了。媽媽告訴我那就學西紅柿炒雞蛋吧!”
我和媽媽把材料都拿了出來,媽媽告訴我,先拿兩個雞蛋把它打碎了,再少放一點鹽里,把西紅柿給切下來,放點蔥,然后放進鍋里,再放進糖等材料。拿起勺子在鍋里翻一翻,要不然就粘到鍋里了。然后靜靜等待就行了,在等待的時候我心里很緊張,臉上全是汗。我第一次做的西紅柿炒雞蛋出鍋了,但是我沒有聞到一點香味,只聞到滿鍋糊味,我心里很難過。
不一會兒,姥姥到我家里了,拿出了我最喜愛的芭比娃娃說:“送給我。”我高興地說:“謝謝姥姥。”說完我便給姥姥一個擁抱。我把剛才做的'西紅柿炒雞蛋拿給了姥姥,讓姥姥嘗一口,姥姥說:“非常好吃,就有一點糊味。”我的臉頓時紅了。姥姥說:“沒關系,下次一定能成功!我相信你。”聽姥姥說給我的鼓勵的話,我有了自信心,所以,我做得這道菜會一次比一次好。
從這件事讓我明白了,不管做什么事都要有自信心,不要半途而廢,這樣事情才能做的更好。
西紅柿炒雞蛋家長感言 篇14
今天我要學做西紅柿炒雞蛋了,我激動得手都有點發抖了。我深吸了一口氣對自己說:“學做飯也不難,不要這么緊張。”
先把兩個雞蛋磕到碗里,在里面撒上鹽,用筷子把雞蛋調和均勻。然后在鍋里倒上油,油有點冒煙的時候打開抽油煙機,然后把雞蛋倒到鍋里面。我在倒的時候,因為害怕油汁澎到身上,差點把碗摔了呢!
倒鍋里了以后用勺子來回炒拌,再時不時翻個身,壓一壓它,它就這樣從鍋里面“走”到碗里面去了。
切完西紅柿以后,再往鍋里倒上一點油,油熱了以后把西紅柿倒上。炒到差不多的時候,把雞蛋放進去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點兒笨拙,但是我炒得可是津津有味呢!
該盛到盤子里面了,我左手拿勺子,右手拿盤子,一點一點的盛上去。誰知我右手的中指經不住燙,差點兒把盤子里的菜倒到地上,幸虧媽媽及時看到,搶過了我手里的盤子,我才松了一口氣,要不然還不知道能不能吃上呢!
當我坐下來嘗一口我自己親手做的'飯菜的時候,嗯!有股勝利的味道!雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平,以后要多多加油才行!
真希望我多炒幾道菜啊!這樣的話早飯、午飯和晚飯媽媽都不用操心了,只管讓我做就行了!?
