《萬年牢》教案（通用15篇）
《萬年牢》教案 篇1
一、教學(xué)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)8個(gè)生字
2、了解課文內(nèi)容，體會(huì)做人要認(rèn)真，講究認(rèn)真，講究實(shí)在的道理。
3、學(xué)習(xí)作者敘述清楚，有條理的表達(dá)方式。
4、學(xué)習(xí)獨(dú)立閱讀課文、培養(yǎng)自學(xué)能力。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在，聯(lián)系生活實(shí)際和同學(xué)交流讀后的體會(huì)。
教學(xué)時(shí)間
1課時(shí)
三、教學(xué)過程
（一）、讀一讀課文前面的提示語，了解閱讀的'要求，明確學(xué)習(xí)本文的目的要求。
（二）、獨(dú)立閱讀課文，培養(yǎng)獨(dú)立閱讀能力。
讓學(xué)生根據(jù)閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動(dòng)筆做記號(hào)，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？并在書上做簡單的批注，讀后根據(jù)自己的批注進(jìn)行交流。
（三）、在讀通課文的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生說說那位父親給你留下了哪些印象？對(duì)父親的言行作出評(píng)價(jià)。
（四）、圍繞學(xué)生對(duì)“父親”的評(píng)價(jià)再次引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)文本。從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個(gè)辦事認(rèn)真、實(shí)實(shí)在在、講究商業(yè)道德的，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)文中的關(guān)鍵詞句進(jìn)行深入體會(huì)，而不是脫離文本的空洞地談。
著重抓住下列語句體會(huì)父親的商業(yè)道德高尚。
1、“早晨起來，父親去市場上買來紅果……”說明父親采購當(dāng)天最新鮮的果品作為材料，對(duì)買來的材料又經(jīng)過嚴(yán)格的挑選……“……有一點(diǎn)兒……”這些都反映了父親做生意是那么認(rèn)真和實(shí)在。
2、對(duì)于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”不怕冷、不怕潮。
3、父親的手藝出了名被一家老板邀請(qǐng)去當(dāng)伙計(jì)，每月有工錢，由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經(jīng)，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業(yè)道德。
（五）、對(duì)文中的三處“萬年牢”分別進(jìn)行體會(huì)
1、聯(lián)系上下文說說它的意思
2、說說三處“萬年牢”中間的相互聯(lián)系（見教材35頁）
(六)、討論父親受雇于老板這件事
老板的這種生意經(jīng)好不好？他這樣做會(huì)帶來什么結(jié)果？聯(lián)系生活實(shí)際發(fā)表各自的看法，以提高認(rèn)識(shí)能力。
(七)、拓展閱讀，加深對(duì)課文的理解
讀一篇與本文內(nèi)容相關(guān)的文章
(八)、板書設(shè)計(jì)
萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量：工藝高、質(zhì)量好
萬年牢的生意：好的產(chǎn)品受信賴 贏得眾多回頭客 生意旺
萬年牢的人品：誠實(shí)、守信
《萬年牢》教案 篇2
一、 學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1 認(rèn)識(shí)8個(gè)生字。
2 了解故事內(nèi)容，體會(huì)做人要講究認(rèn)真，講究實(shí)在的道理。
3 學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達(dá)方式。
4 學(xué)習(xí)獨(dú)立閱讀課文，培養(yǎng)自學(xué)能力。
二、 學(xué)習(xí)準(zhǔn)備：
找做事認(rèn)真，講誠信的故事。
三、 學(xué)習(xí)時(shí)間：
一課時(shí)
四、 學(xué)習(xí)過程：
（一） 揭示課題：〈〈萬年牢〉〉
看了課題，你最想知道什么？（萬年牢是什么意思？萬年牢指什么？）
（二） 初讀課文，感知內(nèi)容
1 讀通課文，讀準(zhǔn)字音。
2 檢查字詞：多音字：把（ba） 悶（men） 削（xiao）
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤
（能認(rèn)讀，并結(jié)合句子理解詞義）
3 課文三處寫了萬年牢，分別指什么？找出有關(guān)語段讀一讀。
（三） 細(xì)讀課文，感悟理解
1 第一處的萬年牢指什么？找出有關(guān)語句讀一讀。
出示句子：我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
（1） 為什么叫萬年牢？
（2） 這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二小節(jié)，體會(huì)父親十分講究選料；讀第三、四小節(jié)，體會(huì)父親在制作過程中對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)一絲不茍。）
（3） 小結(jié)：正是因?yàn)楦赣H做糖葫蘆認(rèn)真仔細(xì)，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。
2 第二處萬年牢指什么？
句子：公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢。
（1） 什么是正道？（憑著良心做買賣）
（2） 父親是怎么走正道的？
3 第三處萬年牢指什么？
父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個(gè)可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。無論做什么事都要講究認(rèn)真，講究實(shí)在。
體會(huì)父親教導(dǎo)我做人要做可靠實(shí)在的人。
4 這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系？啟發(fā)學(xué)生懂得：產(chǎn)品質(zhì)量好才能贏得顧客，做事講認(rèn)真、講實(shí)在才能贏得別人的信任和尊重。
（四） 深入體驗(yàn)
你是怎么理解父親所說的做人的道理的？結(jié)合具體的生活事例來說明。
（五） 交流“做事認(rèn)真，講誠信”的故事。
板書：
做糖葫蘆質(zhì)量好
6 萬年牢? 憑良心做買賣 一生受益
?做人做事實(shí)在，可靠
《萬年牢》教案 篇3
這是上課前一個(gè)晚上，我寫下來的，主要都是教師的語言。
1、課前：播放歌曲《冰糖葫蘆》MTV 孩子們，欣賞了一首好聽的冰糖葫蘆，觀看了一組豐富的畫面，你有什么想說的嗎？
2、（點(diǎn)擊屏幕）今天，我們要學(xué)習(xí)的課文就與冰糖葫蘆有關(guān)，題目叫萬年牢。（學(xué)生說師板書）
3、我們已經(jīng)預(yù)習(xí)過課文了，至少讀過一遍課文的孩子舉手，讀過2遍或2遍以上的孩子舉手。非常好。
張老師在讀的過程中，覺得這么幾個(gè)句子比較難讀（出示句子）。先和你的同桌試著讀一讀。
誰愿意先來展示，讀第一句。
第二句有幾個(gè)多音字，誰能把它們讀準(zhǔn)了
第三句可不簡單。想讀的小朋友一起讀吧。
4、預(yù)習(xí)得真好。孩子們，課文中有三處寫到萬年牢，輕輕打開語文書，翻到22頁，默讀課文，把這三處寫萬年牢的句子劃出來。
5、（學(xué)生交流出示三個(gè)句子）。
都找到了嗎？一起讀一讀這三個(gè)句子。
6、父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”讀著讀著，張老師覺得很奇怪，父親為什么把自己做的糖葫蘆起“萬年牢”這個(gè)名字，你再讀讀這個(gè)句子，能幫父親說說理由嗎？
7、讓我們?cè)僮x父親的話。
8、孩子們，為什么父親能做出這么好的糖葫蘆呢？請(qǐng)你讀讀課文的2、3、4自然段，拿起筆圈圈畫畫，還可以做一些批注。（學(xué)生思考，師板書：做糖葫蘆）
重點(diǎn)研讀1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點(diǎn)兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
讀著父親選料的過程，你腦海中會(huì)跳出一個(gè)詞兒？（一絲不茍，精挑細(xì)選、認(rèn)真、細(xì)致）
再讀這個(gè)句子，你是從哪些字詞中體會(huì)到父親的一絲不茍，父親的細(xì)致，父親的認(rèn)真？（一點(diǎn)兒，都要，去了，上好)
字里行間寫滿了父親的認(rèn)真細(xì)致，誰能通過朗讀表達(dá)出來？
父親能做出這么好的糖葫蘆，除了選料嚴(yán)格之外，還有什么原因？
孩子們，正是因?yàn)楦赣H嚴(yán)格的選料，精湛的手藝造就了優(yōu)質(zhì)的糖葫蘆，造就了上乘的萬年牢。讓我們?cè)僮x父親的話。
9、父親做糖葫蘆用心，做生意也是如此。（板書：做生意）（出示第二個(gè)萬年牢）讀著這句話，說說你對(duì)這個(gè)“萬年牢”的理解？
你看到的或者聽到過哪些走正道的生意人。
這些故事都證實(shí)了：公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢。（學(xué)生讀）
9、父親說，憑著良心做買賣才是正路，不能做虧心買賣。他這么說，是不是這么做的呢？默讀課文的五六自然段，請(qǐng)你靜靜地思考。
父親是這么說的，也是這么做的，即使在老板那兒做事，父親依然像過去那樣認(rèn)真選料，一點(diǎn)兒不馬虎。為了這個(gè)事，父親和老板之間發(fā)生了一場激烈的爭論，孩子們，讓我們用自己的智慧寫下父親和老板之間的這場爭論。拿出練習(xí)紙。
孩子們，面對(duì)老板的行為，父親毅然辭去了這份相對(duì)走街串巷來講比較安逸的工作，辭去了這份有著穩(wěn)定收入的工作，重新過上“提籃叫賣”的日子。這意味著父親會(huì)更加辛苦，意味著沒有固定的收入，可是父親會(huì)后悔嗎？
即使少賺點(diǎn)錢，即使更辛苦，只要顧客能吃上優(yōu)質(zhì)的糖葫蘆，父親心里是踏實(shí)的，是快樂的，讓我們?cè)僮x。（第二個(gè)萬年牢）
10、（第三個(gè)萬年牢）這句話中的萬年牢你又是怎么理解的？（板書：做人）
11、（出示三個(gè)萬年牢），這個(gè)萬年牢和前面2個(gè)萬年牢之間有什么聯(lián)系呢？
小結(jié)：父親的認(rèn)真、實(shí)在、誠實(shí)、守信的“萬年牢”的人品造就了品質(zhì)上乘的萬年牢，贏得生意上的萬年牢。
女孩子讀第一句，男孩子讀第二句，第三句我們一起讀。
12、父親用做糖葫蘆的經(jīng)歷教導(dǎo)我做萬年牢，做個(gè)可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人，其實(shí)也在教導(dǎo)我們每一個(gè)無論做什么事都要講究認(rèn)真，講究實(shí)在。讓我們一起讀課文的最后一個(gè)自然段。
是呀，父親的教導(dǎo)也使我們一生受益。
13、孩子們，選學(xué)課文《小珊迪》講述了珊迪誠實(shí)守信的故事，回去認(rèn)真閱讀，你一定會(huì)被珊迪感動(dòng)。下課。
《萬年牢》教案 篇4
教材分析：
這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認(rèn)真和實(shí)在的。先講父親自己經(jīng)營做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產(chǎn)品質(zhì)量;再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。父親的認(rèn)真、實(shí)在、正直的品格影響和教育了下一代，為孩子們樹立了如何做人處事的榜樣。這篇課文的目的是讓學(xué)生從感人的故事中，感受真誠地為人和做事的道德風(fēng)范，同時(shí)學(xué)習(xí)敘事清楚有條理的表達(dá)方法。
教學(xué)要求：
1、認(rèn)識(shí)8個(gè)生字。
2、了解故事內(nèi)容,體會(huì)做人要講究認(rèn)真,講究實(shí)在的道理。
3、學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達(dá)方式。
4、學(xué)習(xí)獨(dú)立閱讀課文,培養(yǎng)自學(xué)能力。
教學(xué)重點(diǎn)：
讓學(xué)生從感人的故事中,感受父親為人和做事的真誠。
教學(xué)難點(diǎn)：
學(xué)習(xí)敘事清楚有條理的表達(dá)方法。
教具準(zhǔn)備:
1、powerpoint課件。
2、音樂《冰糖葫蘆》。
教學(xué)時(shí)間:
1課時(shí)
教學(xué)過程:
一、激趣導(dǎo)入。
1、播放歌曲《冰糖葫蘆》。
2、在解放前的天津，就有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎?他就是我們今天要學(xué)的課文《萬年牢》的作者新鳳霞的父親。(板書課題，學(xué)生齊讀)
二、初讀課文,感知內(nèi)容：
1、理解“牢”在字典中有幾種解釋，分別是什么?
2、“萬年牢”是什么意思?(永遠(yuǎn)堅(jiān)固、永遠(yuǎn)結(jié)實(shí))
3、萬年牢與糖葫蘆究竟有什么關(guān)系呢?輕輕打開語文書，翻到22頁。昨天我們預(yù)習(xí)了這一課，生字詞會(huì)認(rèn)了嗎?我們來試著認(rèn)一認(rèn)。(出示課件：生字詞)
2、這篇閱讀課文比較長，那里面有很多長句子，你認(rèn)為哪些句子比較難讀，能大膽讀給同學(xué)們聽聽嗎?
句1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點(diǎn)兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
句2：小時(shí)候，我給父親當(dāng)幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽，由我一根根削好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。(這里有幾個(gè)多音字，誰能把它們讀準(zhǔn)。)
句3：父親的認(rèn)真勁兒，在賣糖葫蘆的人當(dāng)中出了名，人稱“小辮兒糖四”，因?yàn)榍宕赣H受過宮廷里做糖貨的師傅傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。
(先自己試著讀一讀。再逐句指名讀或齊讀。)
三、圍繞提示,深入探究：
1、師：這是一篇略讀課文，學(xué)習(xí)之前，我們要先理出自學(xué)提示。請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)自學(xué)提示學(xué)習(xí)課文。(課件出示自學(xué)提示：1、課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情?2、課文題目“萬年牢”在文中出現(xiàn)了幾次?畫出相應(yīng)的語句。3、這三處“萬年牢”之間有什么聯(lián)系?)
請(qǐng)大家根據(jù)自學(xué)提示學(xué)習(xí)課文，并拿出筆來，做相關(guān)批注。
師：再次讀文我們又有了新的收獲。現(xiàn)在我們一塊兒圍繞自學(xué)提示，來交流交流收獲吧。就從第一個(gè)問題開始吧。課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情?(學(xué)生回答)
2、學(xué)生回答第二個(gè)問題，找句子，交流后并讀讀。(課件出示三個(gè)句子)
句1：父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
句2：公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢。
句3：父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個(gè)可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。
3、學(xué)生齊讀這三個(gè)句子。
4、深入品析這三個(gè)句子。
(一)理解第一個(gè)“萬年牢”。
a、指名讀這個(gè)句子，這句話中的萬年牢指的是什么?(糖葫蘆)。
b、萬年牢的糖葫蘆，是怎樣的糖葫蘆?(不怕冷、不怕熱、不怕潮的糖葫蘆。)不怕冷、不怕熱、不怕潮，看來糖葫蘆的質(zhì)量是很不錯(cuò)的。
c、這樣好的糖葫蘆，是怎樣做出來的呢?請(qǐng)你小聲讀課文2、3、4自然段，拿起筆圈畫出相關(guān)詞句。
重點(diǎn)研讀句子1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點(diǎn)兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
讀著父親選料的過程，你的腦海中會(huì)跳出一個(gè)什么詞?
(預(yù)設(shè)：精挑細(xì)選、精細(xì)、認(rèn)真、細(xì)致)
再讀這個(gè)句子，你是從哪些詞兒體會(huì)到父親的認(rèn)真，父親的細(xì)致?
(去了把兒和尾一點(diǎn)兒都要上好)說明父親對(duì)買來的材料又要經(jīng)過嚴(yán)格的挑選，誰能把父親的認(rèn)真，細(xì)致通過朗讀表達(dá)出來。(指名讀句子。)這真是一位做生意非常實(shí)在、認(rèn)真的人啊。不僅如此，父親對(duì)待這項(xiàng)工作也是精益求精的。看蘸糖葫蘆必須用——(生說：冰糖)煮糖必須用——(生說：銅鍋)，這些都反映映了父親做事的認(rèn)真和實(shí)在。
選好料之后，父親具體又是怎么做的?(讀文章第3、4段)給這兩段中表示做工的部分，排一排順序。
(生：悶火、擦石板、削竹簽、煮糖、蘸糖葫蘆……)
d、這么復(fù)雜的工序，給你的感覺是什么?(做工細(xì))
是呀，父親不僅選材講究，而且制作糖葫蘆的每一環(huán)節(jié)都是那么的一絲不茍。父親甩糖風(fēng)更是一絕活，看課文中作者是怎么說的?
重點(diǎn)研讀句子2：父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。
透過這個(gè)“甩”字，你能看到什么?(生說)
作者用“聚寶盆上的光圈”比喻父親甩出“糖風(fēng)”的漂亮程度，一個(gè)“甩”反映出了父親高超的技藝。我們一起帶著贊美和欽佩之情讀讀這句話。
現(xiàn)在我們回過頭再來第一句話中的“萬年牢”指的是什么?帶著自身的理解談一談。(生說)
這里的“萬年牢”是指父親做的糖葫蘆工藝高，品質(zhì)好。這樣的產(chǎn)品靠的是實(shí)在和認(rèn)真，正是嚴(yán)格的選料，考究的工具，精湛的手藝造就了優(yōu)質(zhì)的糖葫蘆，更是因?yàn)楦赣H的認(rèn)真和實(shí)在，所以父親的糖葫蘆才如此的經(jīng)久不衰，因此稱它為“萬年牢”是當(dāng)之無愧的。(板書：產(chǎn)品)
e、接下來帶著自身感受再讀父親的話。
(二)理解第二個(gè)“萬年牢”。
a、父親做糖葫蘆用心，做生意也是如此。我們齊讀第二句話。(課件出示生讀第二句話)
b、讀了父親的這句話，說說你對(duì)這個(gè)“萬年牢”的理解。(生談看法)
c、什么是“正道”?(預(yù)設(shè)：不騙人，不摻假，不干壞事，做生意不會(huì)缺斤少兩……)
正道用父親的話說就是什么?在文中找找。(生說——就是憑良心做買賣。
從這里我們可以看出父親的生意經(jīng)是什么?(公平買賣走正道)
從哪兒能看出父親做買賣講究公平實(shí)在?請(qǐng)默讀課文的5、6自然段。讀一讀，畫一畫。(不滿意，看不下去，不聽、辭去工作)
d、為了讓老百姓吃到上好的冰糖葫蘆，面對(duì)老板的行為，認(rèn)真實(shí)在的父親干了不到一年，毅然辭去了這份相對(duì)走街串巷來講比較安逸的工作，辭去了這份有穩(wěn)定收入的工作，重新踏上“提籃叫賣”的日子。同學(xué)們，父親“提籃叫賣”意味著什么?與店里做相比，他可能會(huì)遇到哪些困難?
共3頁，當(dāng)前第2頁12
e、誰再來談?wù)勀銓?duì)第二句話中的“萬年牢”的理解?(生說)指父親做生意講究實(shí)在，這樣做生意必然會(huì)受到顧客的信賴，贏得眾多的回頭客，生意會(huì)越來越興旺，當(dāng)然是“萬年牢”啊!(板書：生意)
(三)理解第三個(gè)“萬年牢”。
a、它不僅是一位好生意人。還是一位好父親。我們一塊來看看他是怎樣教育自己的孩子的，也就是文中第三個(gè)含有“萬年牢”的句子。齊讀第三句
b、想一想，這里的萬年牢指什么?(板書：做人)
c、你認(rèn)為怎樣的人就是萬年牢的人?(可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人)
d、(屏顯三個(gè)句子)現(xiàn)在讓我們?cè)俅位仡欉@三個(gè)句子，一邊讀，一邊想想它們的含義。(生齊讀句子)
e、這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系?
小結(jié)：啟發(fā)學(xué)生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實(shí)、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。我們要學(xué)習(xí)這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、隨文延伸，升華情感。
1、孩子們，你們認(rèn)為，現(xiàn)代社會(huì)，還需要萬年牢嗎?聯(lián)系你知道的相關(guān)的故事、生活中的事情以及談?wù)勛约旱南敕ā?/p>
2、小結(jié)：是的，無論在哪個(gè)時(shí)代，萬年牢的人品都不能丟。做人實(shí)在、可靠，無論在什么時(shí)代都需要。同學(xué)們讓我們都來做“萬年牢”
《萬年牢》教案 篇5
第一課時(shí)
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
①認(rèn)識(shí)本課8個(gè)生字。
②通過課文的研讀，體會(huì)父親做事認(rèn)真，做人實(shí)在。
預(yù)習(xí)任務(wù)：
1、自讀課文最少三遍，盡量做到第一遍讀準(zhǔn)字音，第二、三遍正確流利。
2、畫出生字和不理解的詞。聯(lián)系上下文或問同學(xué)解決。
3、默讀，思考課文講了一件哪幾件事。用自己的話說說。
4、再讀，思考，在書上圈點(diǎn)批畫：
（1）、萬年牢是什么意思？萬年牢指什么？
（2）、從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真實(shí)在？
（3）、課文中三次提到“萬年牢”，分別指什么？從中受到什么啟發(fā)？
合作學(xué)習(xí)
小組內(nèi)交流預(yù)習(xí)第5步中不理解或未完成的問題。組長記錄全組都無法解決的問題。
我展示：
1、有感情地朗讀課文 。
2、解決不理解的詞語。
3課文講了哪幾件事。用自己的話說說。
4、萬年牢是什么意思？萬年牢指什么？
5、從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真實(shí)在？
6、課文中三次提到“萬年牢”，分別指什么？從中受到什么啟發(fā)？
達(dá)標(biāo)測評(píng)：
1、多音字組詞：
______ ( ) ______ ( ) ______ ( )
把 悶 削
______ ( ) ______ ( ) ______ ( )
2、結(jié)合實(shí)際談?wù)勛x后的體會(huì)
學(xué)習(xí)收獲：
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知識(shí)延伸：
交流“做事認(rèn)真，講誠信”的故事。
《萬年牢》教案 篇6
教學(xué)目標(biāo)：
1.認(rèn)識(shí)8個(gè)生字。
2.了解課文內(nèi)容，體會(huì)做人要認(rèn)真，講究認(rèn)真，講究實(shí)在的道理。
3.學(xué)習(xí)作者敘述清楚，有條理的表達(dá)方式。
4.學(xué)習(xí)獨(dú)立閱讀課文、培養(yǎng)自學(xué)能力。
教學(xué)重難點(diǎn)：
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆講了哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在，聯(lián)系生活實(shí)際和同學(xué)交流讀后的體會(huì)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
歌曲《冰糖葫蘆》，冰糖葫蘆圖片
教學(xué)過程：
一、激趣導(dǎo)入
（一）播放歌曲《冰糖葫蘆》“都說冰葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜，都說冰葫蘆兒甜，可甜里面它裹著酸，糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征幸福和團(tuán)圓，把幸福和團(tuán)圓連成串，沒有愁來沒有煩”
在解放前的天津，就有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎？他就是我們今天要學(xué)的課文《萬年牢》的作者的父親。
（二）齊讀課題，先理解“牢”，再理解“萬年牢”。
“牢”的解釋：1.養(yǎng)牲畜的圈
2.古代稱作祭品的牲畜
3.監(jiān)禁犯人的地方
4.結(jié)實(shí)，堅(jiān)固，固定
萬年牢（永遠(yuǎn)牢固，永遠(yuǎn)結(jié)實(shí)。）
（三）到底什么東西會(huì)萬年牢呢？請(qǐng)同學(xué)們先自由讀讀課前導(dǎo)讀，明確本次略讀課文的要求。
1.想一想：課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在。
2.談一談：聯(lián)系生活實(shí)際，和同學(xué)交流讀后的體會(huì)。
二、初讀感知
（一）讀通課文，讀準(zhǔn)字音。
（二）檢查字詞：
詞語：走街串巷、損傷、晾曬、火候、竹簽、耽誤、甩糖風(fēng)、摻假、賺錢（認(rèn)讀，并結(jié)合句子理解詞義）
（三）自主讀順課文
三、深入探究
（一）自學(xué)課文，邊讀邊思考問題：
1.課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？父親是一個(gè)怎樣的人？
2.從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在？
3.課文題目“萬年牢”在文中一共出現(xiàn)了幾次？幾次之間有什么聯(lián)系？有什么深刻含義？快速瀏覽課文，找出有關(guān)語段讀一讀，做上記號(hào)。
（二）全班匯報(bào)交流
1.課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？
第一件事：講父親自己經(jīng)營制作糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝，并保證產(chǎn)品質(zhì)量。
第二件事：講父親受雇于老板后，因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉了工作。
2.重點(diǎn)指導(dǎo)理解問題
第一處的萬年牢指的是什么？找出有關(guān)語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
A.為什么叫萬年牢？（板書：糖葫蘆萬年牢）
B.這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二自然段，體會(huì)父親十分講究選材；讀第三、四自然段，體會(huì)父親在制作糖葫蘆中對(duì)蘸糖、甩糖風(fēng)等每一個(gè)環(huán)節(jié)都一絲不茍）
C.小結(jié)：正是因?yàn)楦赣H做糖葫蘆認(rèn)真仔細(xì)，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。
第二處的萬年牢指什么？小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢。”
A.什么叫正道？（憑著良心做買賣）
B.父親是怎么走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會(huì)父親生意認(rèn)真實(shí)在）（板書：做生意萬年牢）
第三處的萬年牢又指的是什么呢？全班討論。
出示句子：“父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。無論做什么事都要講究認(rèn)真，講究實(shí)在。”體會(huì)父親教導(dǎo)我做人要做可靠實(shí)在的人。（板書：做人萬年牢）
這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系？
啟發(fā)學(xué)生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實(shí)、守信的“萬年牢”的.人品。三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。我們要學(xué)習(xí)這種按一定線索寫事情的寫作方法。
3.你說這是一位怎樣的父親？（認(rèn)真、實(shí)在、講良心、不馬虎）
四、聯(lián)系實(shí)際
（一）出示父親的話
“父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是做個(gè)可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。無論做什么事都要講究認(rèn)真，講究實(shí)在。
（二）你是怎么理解父親所說的做人的道理的？結(jié)合具體的生活事例來說明。
五、課后作業(yè)
（一）收集有關(guān)做人認(rèn)真，實(shí)在的故事。
（二）聯(lián)系生活實(shí)際，寫一篇讀后感。
六、板書設(shè)計(jì)
6、萬年牢
做糖葫蘆 萬年牢 產(chǎn)品
做生意 萬年牢 生意
做人 萬年牢 人品
《萬年牢》教案 篇7
萬年牢課時(shí)第一課時(shí)
教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)8個(gè)生字，能辨別運(yùn)用三個(gè)多音字“把、悶、削”。
2、通過自主讀文，了解故事內(nèi)容。
3、在閱讀過程中學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達(dá)方式。
4、理解文中三處“萬年牢”的意思，體會(huì)做人要講究認(rèn)真、講究實(shí)在的道理。
教學(xué)重點(diǎn)：
理解文中三處“萬年牢”的意思，體會(huì)做人要講究認(rèn)真、講究實(shí)在的道理。
教學(xué)難點(diǎn)：
理解文中三處“萬年牢”的意思。
教學(xué)準(zhǔn)備：
課件
板書設(shè)計(jì)：
萬年牢
做糖葫蘆講究實(shí)在
做生意認(rèn)真實(shí)在
做人可靠實(shí)在
教學(xué)過程：
一、揭題引入：
1、出示課題：萬年牢
預(yù)習(xí)了課文，知道萬年牢是什么意思？指的是什么？
2、這是一篇略讀課文，同學(xué)們已經(jīng)帶著課文導(dǎo)讀中的問題去預(yù)習(xí)了課文，課文講的是一位父親真誠地為人、做事的故事。
二、初讀感知：
1、同桌互讀課文，檢查朗讀是否正確、通順。讀完后交流導(dǎo)讀中提出的問題。
出示問題：
課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在？
2、檢查讀詞：
走街串巷把bà兒損傷晾曬削xiāo竹簽耽誤 甩糖風(fēng)摻假賺錢悶mēn好
3、交流問題：
課文圍繞父親做糖葫蘆講了兩件事：
2、3、4自然段講父親做糖葫蘆選料講究、制作精細(xì)，還要甩出長長的糖風(fēng)，大家都喜歡吃。
6自然段講父親因不滿老板做虧心買賣，辭去高薪工作。
三、研究三處“萬年牢”的內(nèi)涵，感受父親做人認(rèn)真、實(shí)在的態(tài)度。
1、再讀課文，想一想課文中三個(gè)地方寫到了“萬年牢”，分別指什么？劃一劃，在旁邊簡單寫寫感受。
2、交流感悟：
（1）第一處“萬年牢”：
出示句子：
我的糖葫蘆糖蘸的均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
——為什么叫“萬年牢”？
這里的“萬年牢”是指父親所做的糖葫蘆工藝高、質(zhì)量好，體現(xiàn)在蘸的糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產(chǎn)品靠的是實(shí)在和誠信，必定會(huì)成為經(jīng)久不衰的產(chǎn)品，因此稱它為“萬年牢”。
——這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二小結(jié)，體會(huì)父親做糖葫蘆選料講究；讀第三、四自然段，體會(huì)父親在制作糖葫蘆時(shí)最蘸糖、甩糖等每一個(gè)環(huán)節(jié)都一絲不茍，要求很高。）
小結(jié)：正因?yàn)楦赣H做糖葫蘆認(rèn)真講究，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰，稱為“萬年牢”。
板書：做糖葫蘆講究實(shí)在
（2）第二處“萬年牢”：
出示句子：
公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢。
這句話中的“萬年牢”是指好的產(chǎn)品會(huì)受到顧客信賴，贏得眾多的回頭客，生意會(huì)越來越興旺。
——什么是“正道”?(憑著良心做買賣)
——父親是怎樣走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”，體會(huì)父親做生意認(rèn)真實(shí)在。
小結(jié)：只有做生意認(rèn)真實(shí)在，才會(huì)有回頭客，生意才會(huì)越來越興旺，這就是做生意講的是“萬年牢”。
板書：做生意認(rèn)真實(shí)在
（3）第三處“萬年牢”：
父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個(gè)可靠的人。
父親教導(dǎo)我要做個(gè)可靠、實(shí)在的人。無論做什么事都要講究認(rèn)真，講究實(shí)在。（出示）一個(gè)具有誠實(shí)可靠品質(zhì)的人也是萬年牢。
板書：做人可靠實(shí)在
（4）這三處“萬年牢”之間有什么聯(lián)系？
從產(chǎn)品、生意的萬年牢引申到做人的道德準(zhǔn)則上來。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實(shí)、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。
四、結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)感悟：
你是怎么理解父親這個(gè)做人道理的？能結(jié)合生活事例來說一說嗎？
五、課外延伸:
閱讀“做事講究認(rèn)真，講究實(shí)在”的故事，還可以寫寫自己的讀書體會(huì)。
《萬年牢》教案 篇8
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)8個(gè)生字。
2、能正確、流利、有感情地朗讀課文。
3、從課文所講的幾件事中體會(huì)父親做事認(rèn)真、實(shí)在，是一個(gè)講究商業(yè)道德的人。
二、教學(xué)重難點(diǎn)：
課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在？
三、教學(xué)時(shí)間：1課時(shí)
四、教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件
五、教學(xué)過程：
一、課題引入
1、板書：萬年牢。看了這三個(gè)字，你們有什么疑問？
2、沒有讀文章之前，我也沒想到它是一位父親的經(jīng)商“秘訣”。現(xiàn)在，請(qǐng)大家去課文中探究一下，這“萬年牢”到底是什么意思。
二、指導(dǎo)自學(xué)
1、請(qǐng)學(xué)生快速默讀“閱讀提示”，找出自學(xué)任務(wù)。
2、自由讀文，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事，并在書上作簡單的批注。完成后，根據(jù)自己的批注在小組內(nèi)進(jìn)行交流。
3、指導(dǎo)交流：
（1）“早晨起來，父親去市場上買來紅果……”說明父親采購當(dāng)天最新鮮的果品作為材料，對(duì)買來的材料又經(jīng)過嚴(yán)格的挑選……“……有一點(diǎn)兒……”這些都反映了父親做生意是那么認(rèn)真和實(shí)在。
（2）對(duì)于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”“……不怕冷、不怕潮”。
（3）父親的手藝出了名，被一家老板邀請(qǐng)去當(dāng)伙計(jì)，每月有工錢。由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經(jīng)，不到一年就辭去了工作。這反映了父親憑著良心做買賣，有著不做虧心買賣的商業(yè)道德。
4、課件出示小組合作研讀任務(wù)：課文三處寫了萬年牢，分別指什么？找出有關(guān)語段讀一讀， 想想它們之間的聯(lián)系。
5、小組代表匯報(bào)，師相機(jī)點(diǎn)撥，指導(dǎo)朗讀：
（1）“我的糖葫蘆……這叫萬年牢。”
（父親制作糖葫蘆的每一個(gè)環(huán)節(jié)都一絲不茍。質(zhì)量上乘，他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。）
（2）“公平買賣走正道……是萬年牢。”
（抓住父親“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會(huì)父親做生意認(rèn)真實(shí)在，走正道——憑著良心做買賣。）
（3）“父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是……。”
（父親教導(dǎo)我做人要做可靠實(shí)在的人。）
聯(lián)系：產(chǎn)品質(zhì)量好、買賣公平才贏得顧客；做事講認(rèn)真、講實(shí)在才能得到別人的信任和尊重。
三、拓展延伸
1、討論：老板的這種生意經(jīng)好不好？他這樣做會(huì)帶來什么結(jié)果？聯(lián)系生活實(shí)際發(fā)表各自的看法。
2、補(bǔ)充閱讀新聞報(bào)道：南京“冠生園”事件。
更多萬年牢資料
四、布置作業(yè)
把本故事講給家長聽，請(qǐng)家長發(fā)表自己的看法。
《萬年牢》教案 篇9
前幾天，俺在語文課上講授了《萬年牢》這篇課文。課文講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩局部講父親做事認(rèn)真和實(shí)在的。學(xué)習(xí)這篇課文，重點(diǎn)是讓同學(xué)從感人的故事中，感受真誠地為人和做事的道德風(fēng)范。教學(xué)中俺圍繞同學(xué)對(duì)“父親”的評(píng)價(jià)，引導(dǎo)同學(xué)走進(jìn)文本，從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個(gè)辦事認(rèn)真，講究商業(yè)道德的人。
當(dāng)教學(xué)即將結(jié)束的時(shí)候，俺請(qǐng)同學(xué)們聯(lián)系自身的生活，回憶一下自身的父親或母親、或周圍的人群中，有沒有“老實(shí)、善良”這樣的好品質(zhì)呢？有沒有這樣的生活細(xì)節(jié)呢？夸夸你自身的父親或母親、或周圍的人，大家聽了一定會(huì)很開心的。
就在同學(xué)們考慮的片刻，突然有個(gè)同學(xué)大聲喊到：“咱班的王煥謹(jǐn)，她就是萬年牢。”話音未落，全班同學(xué)都異口同聲地表示贊同，同時(shí)把眼光都投向了王煥謹(jǐn)。這時(shí)，俺看到王煥謹(jǐn)?shù)男∧樀凹t了。俺馬上接著問：“為什么說王煥謹(jǐn)是萬年牢？”同學(xué)們就你一言俺一語地議論開了。有的說：“王煥謹(jǐn)不但學(xué)習(xí)好，還愛勞動(dòng)。” 有的說：“有一回高志強(qiáng)和她鬧意見把她弄哭了，老師本想為她出氣，但她是那么善良，原諒了高志強(qiáng)。”還有的說：“王煥謹(jǐn)為班級(jí)做事從來不張揚(yáng)，總是默默無聞地協(xié)助同學(xué)。”……
回想到這里，俺立刻又想起了王煥謹(jǐn)在日記中寫到的一段話：“同學(xué)們都稱謂俺‘萬年牢’，可俺認(rèn)為，還有很多同學(xué)比俺好一百倍、一千倍。俺更希望那些成果不好的同學(xué)不要無精打采。因?yàn)椋灰硞兣Γ拐\做人，俺們就能勝利。”多么樸實(shí)的小朋友啊！
作為一名教師，不只是教會(huì)同學(xué)學(xué)習(xí)知識(shí)，更重要的是教會(huì)同學(xué)怎樣做人。可想而知，俺們肩上的擔(dān)子有多重？
《萬年牢》教案 篇10
【教學(xué)目標(biāo)】
1.認(rèn)識(shí)8個(gè)生字。
2.了解故事內(nèi)容，體會(huì)做人要講究認(rèn)真，講究實(shí)在的道理。
3.學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達(dá)方式。
4.學(xué)習(xí)獨(dú)立閱讀課文，培養(yǎng)自學(xué)能力。
【重難點(diǎn)】
重點(diǎn)：想想課文圍繞父親做的糖葫蘆講了那幾件事?從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在。
難點(diǎn)：體會(huì)三處“萬年牢”的內(nèi)在關(guān)系，學(xué)會(huì)為人和做事的道理。
【教學(xué)過程】
一、導(dǎo)入新課
上一節(jié)課我們認(rèn)識(shí)了一位父親，從中懂得了一個(gè)道理：“一個(gè)人只要活得誠實(shí)，有信用，就等于有了一大筆財(cái)富。”這節(jié)課我們要走進(jìn)另一位父親，讓我們一起讀讀他的故事吧!齊讀課題“6、萬年牢”
二、預(yù)習(xí)檢測
1、詞語檢測
(1)去把兒悶好削竹簽挑選
(2)蘸糖甩糖風(fēng)摻假賺錢
(3)走街串巷掉皮損傷耽誤晾曬
(帶拼音讀)、 (指名讀，跟讀)、(去掉拼音男女賽讀)
2、這是課文插圖。請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真觀察圖畫，結(jié)合你的預(yù)習(xí)，說說你知道了些什么?還想知道什么呢?
三、圍繞提示，自學(xué)課文
學(xué)習(xí)之前，我們要先理出自學(xué)提示。請(qǐng)同學(xué)們閱讀課文前綠色部分的提示以及課文中的問題泡泡，動(dòng)筆歸納出我們的學(xué)習(xí)任務(wù)。
1、課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情?
2、課文題目“萬年牢”在文中出現(xiàn)了3次，畫出相應(yīng)的語句，想想3次之間有什么聯(lián)系，請(qǐng)同學(xué)們自由地朗讀課文，邊讀邊思考這兩個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，畫出相應(yīng)的句子。
四、抓住重點(diǎn)，深入探究
1.現(xiàn)在我們一塊兒圍繞自學(xué)提示，來交流交流收獲吧。課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情?
(父親在家做糖葫蘆認(rèn)真細(xì)致，在別人的店里他依然那樣實(shí)在。)
2.“萬年牢”這個(gè)題目在文中出現(xiàn)了三次。把你勾畫出的相應(yīng)的句子讀給大家聽。
①父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。 ”
②“公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢。 ”
③“父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。 ”
(1)我們先來看第一個(gè)萬年牢。
齊聲朗讀出這個(gè)句子，邊讀邊想：這句話中的萬年牢指的是什么?(糖葫蘆)
萬年牢的糖葫蘆是怎樣的糖葫蘆?(不怕冷、不怕熱、不怕潮的糖葫蘆。)
這樣的糖葫蘆，是怎樣做出來的呢?引導(dǎo)學(xué)生讀2、3、4小節(jié)“父親的糖葫蘆做得好，用的都是的材料。早晨起來，父親去市上買來紅果、海棠、山藥、紅小豆等，先把這些東西洗干凈。紅果、海棠去了把兒和尾，有一點(diǎn)兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。青絲、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫蘆必須用冰糖，綿白糖不行，蘸出來不亮。煮糖用銅鍋，鐵鍋煮出的糖發(fā)黑。 ”
你從哪幾個(gè)詞語中特別感受到父親做糖葫蘆選料很講究呢?(去了把兒和尾、一點(diǎn)兒、都要、上好、上等、必須)齊讀這一段，注意重點(diǎn)詞語的朗讀。
你還從哪些地方讀出來了，這萬年牢的糖葫蘆做出來不容易? (父親做糖葫蘆不但選料講究，制作的過程也很講究。)
那我們來看一看，整個(gè)過程都做些什么。老師把它概括為六個(gè)步驟。
師：是啊，正是因?yàn)楦赣H的認(rèn)真實(shí)在，所以做出的糖葫蘆可以稱得上是“萬年牢。 ”
(2)第二個(gè)帶有“萬年牢”的句子。
來，齊聲讀一讀，邊讀邊想：這個(gè)句子里的萬年牢指什么?
師：父親是這樣說的，他是怎樣做的呢?閱讀第六自然段，畫出你認(rèn)為最能體現(xiàn)父親做生意“萬年牢”的詞語來。(“不滿意、看不下去、還像過去那樣、不聽、嫌、辭去了工作、仍然” )
文中沒有寫父親提籃叫賣生意如何，你認(rèn)為呢?為什么?
師：是啊，他的生意一定――(示意學(xué)生回答)生(齊)：萬年牢!
板書：做生意
(3)師：他不僅是一位好生意人，還是一位好父親。我們一塊來看看他是怎樣教育自己的孩子新鳳霞的，也就是文中第三個(gè)含有“萬年牢”的句子。
(屏顯：“父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。) ”
默讀這句話，想一想，這里的萬年牢指什么?
(4) (屏顯三個(gè)句子)現(xiàn)在讓我們?cè)俅位仡欉@三個(gè)萬年牢，一邊讀，一邊想想它們之間有什么聯(lián)系。你覺得三個(gè)萬年牢中哪個(gè)是排第一位的?為什么?
五、隨文延伸，認(rèn)識(shí)作者
有了萬年牢的人品，才能把事情做好。父親是這樣教育新鳳霞的，新鳳霞做得怎樣呢?大屏出示資料
新鳳霞是我國評(píng)劇表演藝術(shù)家，她七歲學(xué)京劇，十三歲學(xué)評(píng)劇，十五、六歲任主演，被認(rèn)為是新中國成立后最有成就的藝術(shù)大師之一。 “文_”期間她被折磨致殘，以至無法再登上心儀的舞臺(tái)，但是她沒有氣餒以后轉(zhuǎn)行創(chuàng)作，從文盲起步，竟留下400萬字的文學(xué)作品。
師：這些資料，你想到了什么?
難句賞析
1、我的糖葫蘆糖蘸的均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
這里的“萬年牢”是指父親所做的糖葫蘆工藝高、質(zhì)量好，體現(xiàn)在蘸的糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產(chǎn)品靠的是實(shí)在和誠信，必定會(huì)成為經(jīng)久不衰的產(chǎn)品，因此稱它為“萬年牢”。
2、公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢。
這句話中的“萬年牢”是指好的產(chǎn)品會(huì)受到顧客信賴，贏得眾多的回頭客，生意會(huì)越來越興旺。
3、父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個(gè)可靠的人。
從產(chǎn)品、生意的萬年牢引申到做人的道德準(zhǔn)則上來。一個(gè)具有誠實(shí)可靠品質(zhì)的人也是萬年牢。這三處“萬年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實(shí)、守信的“萬年牢”的人品。
段落結(jié)構(gòu)
全文可為四部分;
第一部分(第1自然段)：父親做的糖葫蘆在天津很有名。
第二部分(第2～4自然段)：父親自己經(jīng)營做糖葫蘆選用的材料，講究制作的工藝，手藝高超，保證質(zhì)量。
第三部分(第5～6自然段)：父親的手藝出了名，受雇于老板后因不滿意老偷工減料、弄虛作假而辭掉工作。
第四部分(第7自然段)：父親的好品格教育了下一代。
《萬年牢》教案 篇11
【教學(xué)目標(biāo)】
1、認(rèn)識(shí)8個(gè)生字。
2、了解課文內(nèi)容，體會(huì)做人要認(rèn)真，講究認(rèn)真，講究實(shí)在的道理。
3、學(xué)習(xí)作者敘述清楚，有條理的表達(dá)方式。
4、學(xué)習(xí)獨(dú)立閱讀課文、培養(yǎng)自學(xué)能力。
【教學(xué)重難點(diǎn)】
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在，聯(lián)系生活實(shí)際和同學(xué)交流讀后的體會(huì)。
【教學(xué)時(shí)間】
1課時(shí)。
【教學(xué)過程】
一、讀一讀課文前面的提示語，了解閱讀的要求，明確學(xué)習(xí)本文的目的要求
二、獨(dú)立閱讀課文，培養(yǎng)獨(dú)立閱讀能力
讓同學(xué)根據(jù)閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動(dòng)筆做記號(hào)，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？并在書上做簡單的批注，讀后根據(jù)自身的批注進(jìn)行交流。
三、在讀通課文的基礎(chǔ)上，讓同學(xué)說說那位父親給你留下了哪些印象？對(duì)父親的言行作出評(píng)價(jià)
四、圍繞同學(xué)對(duì)“父親”的評(píng)價(jià)再次引導(dǎo)同學(xué)走進(jìn)文本
從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個(gè)辦事認(rèn)真、實(shí)實(shí)在在、講究商業(yè)道德的，引導(dǎo)同學(xué)對(duì)文中的關(guān)鍵詞句進(jìn)行深入體會(huì)，而不是脫離文本的空洞地談。
著重抓住下列語句體會(huì)父親的商業(yè)道德高尚：
1、“早晨起來，父親去市場上買來紅果……”說明父親采購當(dāng)天最新鮮的果品作為資料，對(duì)買來的資料又經(jīng)過嚴(yán)格的挑選……“……有一點(diǎn)兒……”這些都反映了父親做生意是那么認(rèn)真和實(shí)在。
2、對(duì)于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”不怕冷、不怕潮。
3、父親的手藝出了名被一家老板邀請(qǐng)去當(dāng)伙計(jì)，每月有工錢，由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經(jīng)，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業(yè)道德。
五、對(duì)文中的三處“萬年牢”分別進(jìn)行體會(huì)
1、聯(lián)系上下文說說它的意思。
2、說說三處“萬年牢”中間的相互聯(lián)系？（見教材24頁）
六、討論父親受雇于老板這件事
老板的這種生意經(jīng)好不好？他這樣做會(huì)帶來什么結(jié)果？聯(lián)系生活實(shí)際發(fā)表各自的看法，以提高認(rèn)識(shí)能力。
七、拓展閱讀，加深對(duì)課文的理解
讀一篇與本文內(nèi)容相關(guān)的文章
【板書設(shè)計(jì)】
萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量：工藝高、質(zhì)量好
萬年牢的生意：好的產(chǎn)品受信賴 贏得眾多回頭客 生意旺
萬年牢的人品：老實(shí)、守信
《萬年牢》教案 篇12
【教材分析】
《自然之道》是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教材(人教版)四年級(jí)下冊(cè)第三單元的第一篇主體課文。課文講述我們來到南太平洋加拉巴哥島旅游，看到一只探頭出穴的幼龜被嘲鶇咬啄時(shí)，不顧向?qū)褡瑁蟀延敱虼蠛！：髞恚扇旱挠數(shù)玫藉e(cuò)誤的信息，以為外面很安全，就魚貫而出，結(jié)果成了食肉鳥的美餐。
【設(shè)計(jì)理念】
本組選編這篇課文的意圖就是要豐富學(xué)生的見識(shí)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到要按照自然規(guī)律辦事，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生把握文章的主要內(nèi)容、體會(huì)文章的思想感情的能力。因此，在設(shè)計(jì)本課時(shí)，努力創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生充分以主人翁的姿態(tài)去思考，從而把握文章的主要內(nèi)容;同時(shí)，以事情發(fā)展的順序?yàn)榫�索，引導(dǎo)學(xué)生去品詞、品句，體會(huì)文章所表達(dá)的思想感情;教學(xué)中還設(shè)計(jì)小表演、小采訪等提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
【教學(xué)目標(biāo)】
1、知識(shí)和能力：
⑴ 認(rèn)識(shí)7個(gè)生字，會(huì)寫14個(gè)生字，正確讀寫“旅游、偵察、愚蠢、爭先恐后、若無其事”等詞語。
⑵ 有感情地朗讀課文，理解課文內(nèi)容，體會(huì)文章表達(dá)的思想感情。
2、過程和方法：
⑴ 創(chuàng)設(shè)情境，入情入境;
⑵ 自讀表演，理解內(nèi)容;
⑶ 品詞品句，積累感悟。
3、情感和態(tài)度：
⑴ 豐富見聞，激發(fā)學(xué)生探究大自然對(duì)人類啟示的興趣。
⑵ 懂得做事要遵循自然規(guī)律。
【教學(xué)重點(diǎn)】
理解課文內(nèi)容，體會(huì)文章表達(dá)的思想感情，從中受到做事要遵循自然規(guī)律的教育。
【教學(xué)難點(diǎn)】
理解向?qū)У脑挘w會(huì)文章所表達(dá)的思想感情。
第二課時(shí)
一、談話揭題，初解“道”
1、同學(xué)們，大自然氣象萬千，美麗無比，充滿生機(jī)，也充滿神秘。在這美麗的陽春三月，老師想和你們一起去旅游，走進(jìn)大自然，去探索大自然的奧秘，好嗎?
這節(jié)課我們就共同來學(xué)習(xí)一篇發(fā)生在大自然中的真實(shí)故事──9、自然之道(板書課題)，齊讀讀題。
2、讀了課題，你知道這里的“道”是什么意思?(規(guī)律)
“自然之道”指的是什么意思?(大自然中的規(guī)律)
3、那今天要學(xué)的這篇課文到底要告訴我們什么規(guī)律呢?讓我們一起走進(jìn)課文去探究吧。
[此處對(duì)“道”的理解僅僅是對(duì)文字本身的理解，適時(shí)的質(zhì)疑，可激發(fā)學(xué)生探究的欲望，激起學(xué)習(xí)的興趣。]
二、自主學(xué)習(xí)，感悟“道”
1、同學(xué)們，今天老師帶你們?nèi)ヂ糜蔚牡胤绞悄咸窖蠹永透鐛u!去南太平洋加拉巴哥島旅游的.飛機(jī)起飛了，請(qǐng)大家系好安全帶。
(課件出世界地圖)
趁這空隙，我想問問同學(xué)們：上飛機(jī)前，向?qū)Ц嬖V你們，此趟旅行，我們的目的是什么?(實(shí)地觀察一下南太平洋綠龜?shù)挠斒窃鯓与x巢進(jìn)入大海的)
[第一自然段內(nèi)容簡潔明了，以觀看課件的直觀演示輕松巧妙帶過。]
2、你了解太平洋綠龜嗎?
(課件出示綠龜圖)
⑴ 學(xué)生自由讀第二自然段。
⑵ 指名交流。(學(xué)生有的交流的是書上講的，有的是課外搜集的)
過渡：你們真棒，能了解這么多綠龜?shù)闹R(shí)。
[培養(yǎng)學(xué)生搜集資料的能力是語文教學(xué)的任務(wù)之一，學(xué)生從課外搜集的知識(shí)是對(duì)課本知識(shí)的補(bǔ)充，學(xué)生能得到老師的贊揚(yáng)，在得意中豐富了見聞。]
3、同學(xué)們，美麗的加拉巴哥島到了!已近黃昏，我們抓緊時(shí)間上島吧：
(課件出示嘲鶇咬啄幼龜圖后故作驚訝)咦，你們?cè)趺戳?一個(gè)個(gè)露出那么驚訝的表情!你們看見了什么?
⑴ 趕緊先自由讀課文第3自然段。然后和同桌演演你看到的情景，如果你會(huì)表演了，老師也知道你就讀懂課文了，但要注意演出嘲鶇和幼龜?shù)膭?dòng)作。
⑵ 指名表演，教師相機(jī)引導(dǎo)學(xué)生突出幼龜“探出、欲出又止、躊躇不前”，嘲鶇“突然飛、啄、拉”等動(dòng)作
[教師創(chuàng)設(shè)了情境，讓學(xué)生在情境讀文本、活用文本。學(xué)生在課堂上通過動(dòng)口、動(dòng)手、動(dòng)腦調(diào)動(dòng)多種感官，積極思考，主動(dòng)參與，感悟課文的內(nèi)容，課文可理解產(chǎn)生質(zhì)的飛躍。]
4、看到眼前發(fā)生的這一幕，我們的態(tài)度和向?qū)в惺裁床煌?自由讀課文4自然段，用橫線劃出我們和向?qū)袂榈脑~。
⑴ 學(xué)生交流。我們“緊張、焦急”，向?qū)s“卻若無其事”地答道：“叼就叼去吧，自然之道，就是這樣的。”
⑵ 你讀懂了“若無其事”嗎?向?qū)槭裁催@樣說呢?(明白自然之道)你能若無其事讀讀這句話嗎?指名讀。
⑶ 向?qū)У睦涞衼砹宋液屯榈闹肛?zé)，向?qū)е缓脴O不情愿地把幼龜抱向大海。
⑷ 同學(xué)們，看到這里，你有什么疑問嗎?教師相機(jī)就學(xué)生的發(fā)言為以下的問題。
⑸ 教師相機(jī)采訪“向?qū)?rdquo;扮演者：
向?qū)В覀冞@么緊張，你卻若無其事，怎么會(huì)是這樣的態(tài)度?
向?qū)В慵热恢啦荒苓@樣做，為什么做自己不愿做的事?你為什么不給“我們”解釋?(情況十分緊急、用實(shí)踐來教育他們)
⑹ 齊讀，讀出向?qū)У娜魺o其事，我們的緊張。
[閱讀教學(xué)要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行形式多樣的語言實(shí)踐活動(dòng)，這里的小采訪讓學(xué)生在輕松中思考，充分法發(fā)表自己的見解，正是給學(xué)生提供了語言運(yùn)用、自主拓展的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)了學(xué)生的語言表達(dá)能力，拓寬了學(xué)生的思維。]
過渡：我們成功地解救了一只幼龜，是干了一件偉大的事嗎?(不是)我們干的是一件什么事?
5、“我們干了一件愚不可及的蠢事。”(課件出示這句話)誰讀懂了“愚不可及”，我們到底干了一件什么蠢事?那么，后來到底發(fā)生了什么?
⑴ 自由讀5～8自然段，思考以上問題。
⑵ 學(xué)生交流：(相機(jī)出示食肉鳥咬啄幼龜?shù)恼n件)
幼龜：“魚貫而出、爭先恐后、結(jié)隊(duì)而出”。假如你就是這些小幼龜，你會(huì)怎么想?(偵察兵進(jìn)了大海，我也可以安全進(jìn)入大海了;到了波瀾壯闊的大海，我要好好游個(gè)泳……)
食肉鳥：“許多、吃得飽飽的、發(fā)出歡快的叫聲”。假如你就是這些嘲鶇，它們又會(huì)想些什么?(真香，好久沒吃到這些美味了……)
[讓學(xué)生以主人翁的角色去充分想像，放飛了學(xué)生的靈性，給他們插上了想象的翅膀，挖掘?qū)W生學(xué)習(xí)的潛能，訓(xùn)練口語表達(dá)能力。]
⑶ 看到一只只幼龜成為食肉鳥的美餐，我們知道自己錯(cuò)了，就努力和向?qū)б黄鹣胪炀冗@些綠龜，盡管我們氣喘吁吁來回奔跑，但悲劇還是發(fā)生了，十多只幼龜成了食肉鳥的美餐。
⑷ 我們失落地走在沙灘上，引讀“向?qū)б贿呑咭贿叡瘒@：“如果不是我們，這些個(gè)海龜根本就不會(huì)受到傷害。”(課件出示)向?qū)槭裁幢瘒@?(心里難過)你能讀出向?qū)П瘒@的語氣嗎?指名讀，齊讀。
[引導(dǎo)學(xué)生品詞、品句，讓“情”由心生，由品詞、品句中感悟，讓語文課永遠(yuǎn)姓“語”，深刻體會(huì)作者所要表達(dá)的思想感情。]
三、總結(jié)拓展，升華“道”
1、同學(xué)們，天黑了，我們要回賓館休息了，多么難忘的一次旅游啊，此時(shí)的你受到了什么教訓(xùn)，得到了什么啟示，你最想說什么?
(大自然中的萬事萬物都有自己存在的道理，遵循這個(gè)生存的法則和規(guī)律，大自然就受到保護(hù);違背這個(gè)生存的法則和規(guī)律，大自然就受到傷害。)相機(jī)板書。
[在學(xué)生的感慨中，總結(jié)了全文，感悟了課文內(nèi)涵，升華了對(duì)“道”的理解。]
2、你接觸過這樣違背自然之道的事嗎?你認(rèn)為怎樣才會(huì)不違背“自然之道”?(學(xué)生充分交流課外知識(shí)：如候鳥遷徙不能挽留;山澗小魚難在魚缸生存;老虎圈養(yǎng)便失去野性;溫室難育參天大樹……)
[拓展交流，課內(nèi)外知識(shí)的溝通，已悄悄拉開了本單元綜合性學(xué)習(xí)的序幕，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)走入大自然、了解大自然、探究大自然規(guī)律的興趣，也讓短短的40分鐘不是劃上圓滿的句號(hào)，而是走向生活，走向社會(huì)。]
【板書設(shè)計(jì)】
9、自然之道
人
遵循 違背
保護(hù)↘ ↙傷害
海龜
【教學(xué)評(píng)析】
1、凸現(xiàn)學(xué)生主體。整節(jié)課，教師以參與者的姿態(tài)與學(xué)生一起旅游，感受緊張、震驚、與失落，洋溢著愉快、民主、平等的氛圍，學(xué)生學(xué)得輕松、學(xué)得開心。
2、創(chuàng)設(shè)情境氛圍，讓學(xué)生學(xué)有興趣。教師創(chuàng)設(shè)如：“和學(xué)生一起去旅游、假如你就是幼龜……”等許多生動(dòng)的情境，架起了和文本對(duì)話的橋梁，引領(lǐng)學(xué)生在入情入境中品味語言、發(fā)展語言，在這其中，教師還能做到以學(xué)定教，順學(xué)而導(dǎo)，再加上富有感情、富有激勵(lì)性的過渡語言，讓學(xué)生產(chǎn)生情感的共鳴。 3、充分引導(dǎo)學(xué)生與文本交流，突現(xiàn)個(gè)性化體驗(yàn)如：教師的相機(jī)采訪;假如你就是幼龜、食肉鳥等。引導(dǎo)說出感受，打開思路，激活思維。
4、注重了學(xué)生的朗讀能力、表演能力、想象能力、
《萬年牢》教案 篇13
教學(xué)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)8個(gè)生字。
2、了解課文內(nèi)容，體會(huì)做人要認(rèn)真，講究認(rèn)真，講究實(shí)在的道理。
3、學(xué)習(xí)作者敘述清楚，有條理的表達(dá)方式。
4、學(xué)習(xí)獨(dú)立閱讀課文、培養(yǎng)自學(xué)能力。
教學(xué)重點(diǎn):想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在，聯(lián)系生活實(shí)際和同學(xué)交流讀后的體會(huì)。
教學(xué)難點(diǎn):體會(huì)三處“萬年牢”的內(nèi)在關(guān)系，學(xué)會(huì)為人和做事的道理。
教學(xué)時(shí)間 : 1課時(shí)。
教學(xué)過程：
一、交流談話，激趣導(dǎo)入
我們班的絕大多數(shù)同學(xué)都吃過冰糖葫蘆吧？回憶一個(gè)你所吃過的糖葫蘆的模樣，好嗎？ 在解放前的天津，有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎？他就是我們今天要學(xué)的課文《萬年牢》的作者的父親。
二、初讀課文，感知內(nèi)容：
1 、讀通課文，讀準(zhǔn)生字。
2 、檢查詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、火候、竹簽、耽誤、甩糖風(fēng)、摻假、賺錢（認(rèn)讀，并結(jié)合句子理解詞義）。
三、圍繞提示，深入探究：
1 、自學(xué)課文，邊讀邊思考問題：
（1 ）課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？父親是一個(gè)怎樣的人？
（2 ）從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在？
（3 ）課文題目“萬年牢”在文中一共出現(xiàn)了幾次？幾次之間有什么聯(lián)系？有什么深刻含義？
快速瀏覽課文，找出有關(guān)語段讀一讀，做上記號(hào)。
2 、小組合作研討。
3 、班內(nèi)匯報(bào)交流。
4 、重點(diǎn)指導(dǎo)理解問題（3 ）：
第一處的萬年牢指的是什么？找出有關(guān)語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不
怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
A 、為什么叫萬年牢？（板書：糖葫蘆――萬年牢）
B 、這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二自然段，體會(huì)父親十分講究選料；讀第三、四自然段，體會(huì)父親在制作糖葫蘆中
對(duì)蘸糖、甩糖風(fēng)等每一個(gè)環(huán)節(jié)都一絲不茍）
C 、小結(jié)：正是因?yàn)楦赣H做糖葫蘆認(rèn)真仔細(xì)，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。
第二處的萬年牢指什么？小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢。”
A 、什么叫正道？（憑著良心做買賣）
B 、父親是怎么走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會(huì)父親
生意認(rèn)真實(shí)在）（板書：做生意――萬年牢）
第三處的萬年牢又指的是什么呢？全班討論。
出示句子：“父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。無論做什么事都
要講究認(rèn)真，講究實(shí)在。”體會(huì)父親教導(dǎo)我做人要做可靠實(shí)在的人。（板書：做人――萬年牢）
這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系？
啟發(fā)學(xué)生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實(shí)、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。我們要學(xué)習(xí)這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、感情朗讀，深入體驗(yàn)：
1.齊讀課文，談?wù)務(wù)n文所表達(dá)的思想感情。（表達(dá)了作者對(duì)父親為人實(shí)在、做事認(rèn)真的敬仰和贊美之情。）
2.完成“每課一練”中的第三題
五、拓展理解，體會(huì)情感：
你是怎么理解父親的做人的道理的？實(shí)際生活中的生意人都是文中父親那樣嗎？結(jié)合具體的生活事例來談?wù)勛约旱目捶ā?/p>
六.作業(yè)(一).寫自己的父親(二).層次性作業(yè):1.我能選擇正確的讀音.2.我會(huì)選.3.我會(huì)填.4.開心讀一讀,快樂做一做.
板書：
萬年牢
做糖葫蘆――萬年牢 可靠
萬年牢 憑良心做生意――萬年牢 認(rèn)真
一生受益 做事做人――萬年牢 實(shí)在
《萬年牢》教案 篇14
教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)8個(gè)生字。
2、了解故事內(nèi)容，體會(huì)做人要講究認(rèn)真，講究實(shí)在的道理。
3、學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達(dá)方式。
4、學(xué)習(xí)獨(dú)立閱讀，小組合作，培養(yǎng)自學(xué)能力。
教學(xué)重、難點(diǎn)：體會(huì)文中三處“萬年牢”的意思，說說其中的相互聯(lián)系；讓學(xué)生從感人的故事中，感受父親為人和做事的真誠。
課前準(zhǔn)備：師：多媒體課件、糖葫蘆的資料
生：預(yù)習(xí)課文
課時(shí)安排：1課時(shí)
教學(xué)過程：
一、談話激趣、揭題導(dǎo)入：
（出示糖葫蘆的圖片，播放《冰糖葫蘆》的音樂）欣賞了這一片段之后，你想說什么？
今天，我們就來學(xué)習(xí)一篇與糖葫蘆有關(guān)的文章。（出示課題）一起來讀：萬年牢。
讀了這個(gè)題目，你有什么疑問嗎？
生1：什么是“萬年牢”？
生2：萬年牢與糖葫蘆有什么關(guān)系？
多么有價(jià)值的問題呀！接下來，我們就帶著這些問題走入課本，去文中找找答案。
二、初讀課文、整體感知：
1、自由讀課文。要求：⑴讀準(zhǔn)字音，讀通課文；⑵想一想,課文主要講了什么事情?
（3）找一找,劃一劃,文中說“什么是萬年牢”的句子。
2、反饋預(yù)習(xí)情況：
首先，老師來了解一下我們同學(xué)們的預(yù)習(xí)情況。
⑴出示短語：
把爐火悶(mēn)好
把竹簽削(xiāo)好
去把(bà)兒
⑵同學(xué)們的預(yù)習(xí)工作做得真到位，老師把“認(rèn)真”兩個(gè)字送給你們。接下來，想一想課文主要講了什么事情，誰能用簡單的話來概括？
生：……（板書：做糖葫蘆、做買賣）
你真會(huì)抓重點(diǎn)，還用簡潔的話語，為我們概括了文章的主要內(nèi)容。我們一起來看，課文講了兩件事情，一是父親在家做糖葫蘆，二是父親在外做買賣。
3、接下來，我們來找找文中說：“什么是萬年牢”的句子。
（出示1）：“我的糖葫蘆糖蘸的均勻，超薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
從這句話中，你來理解一下什么是“萬年牢”？
（出示2）：“公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢。”
思考，這一句中的萬年牢又指什么？
三、自學(xué)研讀：
同學(xué)們，這兩句都是父親說的話。他是這樣說的，那么他又是怎么做的呢？請(qǐng)自學(xué)父親
做糖葫蘆和做買賣兩件事。用筆劃一劃描寫父親做事的句子，想一想你能從中感受到父親是個(gè)怎樣的人？可以在旁邊記下你的理解與感受。
（學(xué)生自讀自悟，通過對(duì)父親在制作糖葫蘆的過程中、憑良心做買賣的事情中，理解“萬年牢”的意思。）
交流重點(diǎn)句：
（一） 第一個(gè)“萬年牢”
⑴、出示1：父親的糖葫蘆做得好……鐵鍋煮出的糖發(fā)黑。
老師發(fā)現(xiàn)你把“早晨起來”讀得特別重，為什么？
……看出父親做糖葫蘆的認(rèn)真。
好一個(gè)認(rèn)真呀！我們?cè)僮x讀這一段話，你還從這段話中的哪些詞句體會(huì)到父親的認(rèn)真。
我還從“一點(diǎn)兒”、“必須用冰糖”、“煮糖用銅鍋”等詞句體會(huì)到父親做糖葫蘆時(shí)的認(rèn)真。
父親在對(duì)糖葫蘆的選材多么用心呀，我們?cè)僖黄饋砀惺芤幌隆＃ㄉR讀第2自然段）
過渡：父親之所以那么認(rèn)真地選材，是因?yàn)樗?jīng)說過：“我的糖葫蘆糖蘸的均勻，超薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
⑵、父親在選材上是那么認(rèn)真、一絲不茍，那么在制作過程中他又是怎么做的呢？
生：要把爐火悶好，把大理石擦干凈……
是呀，“我”和父親的配合如此默契，我們也來一起體驗(yàn)一下。咱們配合著讀一讀。老師讀“把”，同學(xué)們接著往下。
這么多道工序，復(fù)雜而繁鎖，但是父親卻有條不紊地一道道做下來，所以他的糖葫蘆“吃一口讓人叫好”，而且名聲在外。
過渡：如此精心的選材，如此精湛的手藝，父親做的糖葫蘆質(zhì)量好啊，真所謂是“萬年牢”啊！
（二） 理解第二個(gè)“萬年牢”指什么呢？
那么父親是怎么做到生意上的“萬年牢”的呢？
⑴、快速瀏覽第5、6自然段，找找父親做事的句子。
⑵、匯報(bào)：
生：1、從老板定價(jià)高，父親不滿意；2、老板讓他摻假，他不聽；3、老板配得下手，他嫌動(dòng)作慢，也不高興……
讓我們一起來感受父親的實(shí)實(shí)在在吧！
復(fù)沓：1、當(dāng)老板定價(jià)高時(shí)，父親不滿意，是因?yàn)椋汗劫I賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢。
2、 當(dāng)老板讓他摻假時(shí)，他不聽，是因?yàn)椋骸?/p>
3、當(dāng)老板配的下手，動(dòng)作慢時(shí)，他也不高興，因?yàn)椤?/p>
看來，父親在做生意的過程中，實(shí)實(shí)在在，很重誠信，還一心一意為顧客著想。所以他寧可放棄有固定待遇的工作，仍然去提籃叫賣，也不能欺騙顧客。
四、深入體會(huì)，小結(jié)提升：
（1）從這兩件事中，我們可以看出父親是個(gè)怎么樣的人？
是呀，父親不僅是這樣說，這樣做的，也是這樣教導(dǎo)我的。我們一起讀（第7自然段）
出示3：父親教導(dǎo)我做萬年牢……使我一生受益。
（2）理解第三個(gè)“萬年牢”（做一個(gè)誠實(shí)守信的人，有萬年牢的人品。）
⑶、看板書，你覺得這三個(gè)萬年牢有聯(lián)系嗎？
萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實(shí)，守信的萬年牢的人品。同樣，有萬年牢人品的人必能靠著誠信擁有萬年牢的生意，而生意好也是取決于他的新產(chǎn)品質(zhì)量好。作者記住了父親的話，做一個(gè)認(rèn)認(rèn)真真，實(shí)實(shí)在在的人讓我們也來記住父親的話。
板書：
萬年牢
做糖葫蘆做生意
質(zhì)量好 做生意
人品好
《萬年牢》教案 篇15
一、啟發(fā)談話、揭示課題：《萬年牢》
①看了課題，你最想知道什么？
（萬年牢是什么意思？萬年牢指的是什么？）
②這課文講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認(rèn)真和實(shí)在的。
③我們學(xué)習(xí)這課文的目的是——從感人的故事中，感受真誠地為人和做事的道德風(fēng)范，同時(shí)學(xué)習(xí)敘事清楚有條理的表達(dá)方法。
二、檢查預(yù)習(xí)，整體感知
1 、讀通課文，讀準(zhǔn)生字。
2、課件出示詞語，并檢查。
走街串巷 天津 把兒 掉皮損傷 晾曬 悶爐火 削竹簽 蘸糖 甩糖風(fēng) 耽誤 提籃叫賣 賺錢 摻假
三、圍繞提示，深入探究
1 、自學(xué)課文，邊讀邊思考問題（課件出示）：
（1 ）課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？父親是一個(gè)怎樣的人？
（2 ）從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在？
（3 ）課文題目“萬年牢”在文中一共出現(xiàn)了幾次？幾次之間有什么聯(lián)系？有什么深刻含義？
※快速瀏覽課文，找出有關(guān)語段讀一讀，做上記號(hào)。
2 、小組合作研討。
3 、班內(nèi)匯報(bào)交流。
4 、重點(diǎn)指導(dǎo)理解問題（3 ）：
※第一處的萬年牢指的是什么？找出有關(guān)語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
A 、為什么叫萬年牢？
B 、這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
C 、：正是因?yàn)楦赣H做糖葫蘆認(rèn)真仔細(xì)，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。
※第二處的萬年牢指什么？小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢。”
A 、什么叫正道？
B 、父親是怎么走正道的？
師：父親是這么說，也是這么做的，可是做大買賣的老板都有一套投機(jī)取巧的生意經(jīng)，而認(rèn)真實(shí)在的父親又怎么看得下去呢？可想而知這兩個(gè)格格不入的人之間一定發(fā)生了一場激烈的爭論。用你的智慧展開想象，寫一寫這場非一般的唇槍舌戰(zhàn)。
寫對(duì)話練習(xí)：
看著父親選料那么認(rèn)真，那么絲毫也不馬虎。
老板（ ）地對(duì)父親說：“ ”
父親（ ）地說：“ ”
老板（ ）地說：“ ”
父親（ ）地說：“ ”
※第三處的萬年牢又指的是什么呢？全班討論。
出示句子：“父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。無論做什么事都要講究認(rèn)真，講究實(shí)在。”體會(huì)父親教導(dǎo)我做人要做可靠實(shí)在的人。
※這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系？
啟發(fā)學(xué)生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實(shí)、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。我們要學(xué)習(xí)這種按一定線索寫事情的方法。
四、課外延伸
1、萬年牢的產(chǎn)品，萬年牢的生意，萬年牢的人品，其中，我認(rèn)為萬年牢的人品是最重要的，不信，我們一起來聽聽名人是怎么說的。
2、同學(xué)們，古今中外關(guān)于誠信的故事也很多，選學(xué)課文《小珊迪》講述了珊迪誠實(shí)守信的故事，課后請(qǐng)認(rèn)真閱讀，相信你一定會(huì)被珊迪感動(dòng)。