幼兒園小班常識(shí)課《開(kāi)飯了》教案（精選5篇）
幼兒園小班常識(shí)課《開(kāi)飯了》教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、有良好的進(jìn)餐習(xí)慣，會(huì)知道坐端正、手扶碗、專心地一口接一口地吃飯。
2、學(xué)習(xí)念《吃飯》的兒歌。
3、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
木偶兔子、鴨子
活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒觀看情景表演并引導(dǎo)討論
1、觀看情景表演（一）
提問(wèn)：你們看，我的兩位小客人吃飯時(shí)坐的怎么樣？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)小兔吃飯時(shí)坐得很端正）
2、觀看情景表演（二）
提問(wèn)：誰(shuí)把碗打翻了？為什么會(huì)翻？小兔是怎么樣的？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出一手拿勺，一手扶碗，就不會(huì)打翻了）
3、觀看情景表演（三）
提問(wèn)：我們來(lái)看看，小兔、小鴨他們桌上怎么樣？為什么小兔面前干干凈凈，小鴨面前的桌上很臟？
二、小結(jié)：剛才你們看到小兔、小鴨是怎么樣吃飯的，你們要學(xué)習(xí)誰(shuí)呢？
三、學(xué)習(xí)兒歌《吃飯》
1、小兔吃飯吃得好是因?yàn)樗諆焊枭系脑捜プ龅模銈兿肼?tīng)聽(tīng)兒歌里說(shuō)了些什么嗎？老師朗誦兒歌
2、老師帶幼兒一起念兒歌2—3遍。
幼兒園小班常識(shí)課《開(kāi)飯了》教案 篇2
目標(biāo)預(yù)設(shè)
1、教育幼兒在園會(huì)自己吃飯，在家也會(huì)自己吃飯。
2、培養(yǎng)幼兒樂(lè)意自己吃飯的習(xí)慣。
重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：讓幼兒掌握正確的吃飯方法。
難點(diǎn)：讓幼兒用正確的吃飯方法，喂動(dòng)物寶寶。
教學(xué)過(guò)程
一、導(dǎo)入活動(dòng)
1、幼兒集體朗誦兒歌《自己吃飯味道好》。
2、小朋友真能干，都學(xué)會(huì)了自己吃飯。小黃狗和小黑狗會(huì)不會(huì)自己吃飯呢？
我們一起去看看，好嗎？（放火車的音樂(lè)，幼兒自由律動(dòng)。）
二、看情景表演：《小黃狗和小黑狗》
1、狗媽媽家有哪兩個(gè)寶寶？
2、你喜歡哪只小狗，為什么喜歡它？
3、你們喜歡小黑狗嗎？告訴小黑狗，怎么做你們就喜歡它了？
教師小結(jié);小黃狗真能干，在家里吃飯不要媽媽喂，會(huì)自己吃飯，我們送它一朵小紅花。
幼兒園小班常識(shí)課《開(kāi)飯了》教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo)
有自己吃飯的愿望，初步學(xué)習(xí)正確使用調(diào)羹的方法。
初步了解健康的小常識(shí)。
了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備
(1)圖片一幅：熊媽媽喂小熊吃飯；一碗飯。
(2)小碗4只、調(diào)羹4只、小熊4只(此教具由幼兒和老師共同制作，幼兒帶一個(gè)較大的雪碧瓶來(lái)，老師貼畫小熊的頭，在嘴巴處挖個(gè)洞)，小木珠做的飯粒若干。
活動(dòng)過(guò)程
1.引起幼兒自己吃飯的愿望
出示圖片并講述小故事：小熊自己不會(huì)吃飯，總要媽媽喂。熊媽媽說(shuō)：“別的寶寶都會(huì)自己吃飯，而你還要媽媽喂。”小熊說(shuō)：“我才不信呢！”他要媽媽帶他去看那些自己吃飯的寶寶。熊媽媽帶著小熊去看小貓吃飯，小貓的胡須上沾滿了飯粒。小熊說(shuō)：“小貓吃飯一點(diǎn)也不干凈！”熊媽媽帶小熊看小鴨吃飯，小鴨的飯桌上也都是飯粒。小熊說(shuō)：“小鴨吃飯一點(diǎn)也不干凈！”一只喜鵲飛過(guò)來(lái)，對(duì)熊媽媽說(shuō)：“告訴你吧!幼兒園的小朋友，他們都是自己吃飯的，吃得又快又干凈。”熊媽媽高興地說(shuō)：“太好了，我要帶我的小熊去看看幼兒園里的小朋友，他們是怎樣吃飯的，讓小熊學(xué)學(xué)他們的好樣子。”
提問(wèn)：熊媽媽要帶小熊來(lái)看小朋友吃飯，我們是怎樣把飯吃得又快又干凈的呢?
2.老師示范吃飯
(1)老師邊講邊示范：我用小調(diào)羹舀飯，不多也不少，把飯送到嘴里，嚼呀嚼，咽下去。(吃完第一口)
(2)老師示范吃第二口飯時(shí)，老師先說(shuō)：“我用小調(diào)羹舀飯，不多也不少，把飯送到嘴里，嚼呀嚼，咽下去。桌上沒(méi)有飯粒，地上也沒(méi)有飯粒，嘴上沒(méi)有飯粒，真干凈，真干凈。”這樣共示范吃4調(diào)羹飯，每次均強(qiáng)調(diào)上述要求。
(3)示范吃完碗里的最后一口飯，然后教幼兒把飯粒撥在一起，最后全部撥到嘴里。
幼兒園小班常識(shí)課《開(kāi)飯了》教案 篇4
活動(dòng)目標(biāo)
1、根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)選擇合適的餐具并能按照大小標(biāo)準(zhǔn)對(duì)物體進(jìn)行匹配。
2、嘗試運(yùn)用手指撕紙、捏橡皮泥，以準(zhǔn)備“飯菜”。
3、積極參加活動(dòng)，體驗(yàn)為家人準(zhǔn)備“開(kāi)飯”的快樂(lè)情緒。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、幼兒數(shù)次欣賞歌曲《炒小菜》。
2、大、小不同的碗、勺子若干（多于幼兒人數(shù)），餐墊每人一張。
3、紙條、油泥條若干。
活動(dòng)過(guò)程
（一）歌曲導(dǎo)入，萌發(fā)參加活動(dòng)的積極興趣
1.老師唱歌曲《辦家家》，強(qiáng)調(diào)“開(kāi)飯啦”。
2.提問(wèn)：
（1）剛剛小朋友聽(tīng)到了什么呀？
（2）在家里小朋友和誰(shuí)一起吃飯呀？（啟發(fā)幼兒說(shuō)出家庭成員）
（3）爸爸媽媽把飯菜做好后放在什么上面就可以開(kāi)飯啦？（桌子）我們給它一個(gè)好聽(tīng)的名字叫“餐桌”。（讓小朋友跟讀兩遍）
小結(jié)：爸爸媽媽把飯菜做好后我們就可以坐在餐桌前吃飯啦。
（二）認(rèn)識(shí)餐具
1.提問(wèn)：請(qǐng)小朋友看看這是什么？（出示盤子）是用來(lái)干什么的？
（2）觀察碗。這又是什么呢？（出示大碗和小碗）他們一樣嗎？小碗是給誰(shuí)的？大碗給誰(shuí)呢？
（3）飯有了，菜有了是不是我們就可以吃飯了，想一想還需要什么？（勺子）
2.鞏固餐具的名字
（三）自主選擇材料做“飯菜”
剛剛老師聽(tīng)到我們娃娃家的小寶寶們?cè)诳蓿瓉?lái)他們肚子餓了，可是現(xiàn)在我們的盤子和碗還是空的，我們一起來(lái)做飯給寶寶們吃好嗎？
先看看老師做的是什么？（介紹面條和元宵的做法。）小朋友做好后我們放到煤氣灶上煮熟了給寶寶吃。
（1）幼兒自由選擇橡皮泥、紙張等材料做“飯菜”。
（2）教師觀察幼兒的選擇及制作情況，鼓勵(lì)幼兒嘗試選用不同的材料做多種“飯菜”。
幼兒園小班常識(shí)課《開(kāi)飯了》教案 篇5
設(shè)計(jì)思路：
幼兒處于成長(zhǎng)的關(guān)鍵階段，但幼兒一些常見(jiàn)的不良飲食習(xí)慣，如：偏食挑食等，都會(huì)影響幼兒的健康。《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中明確指出：“健康是人身體、心理和社會(huì)適應(yīng)方面的良好狀態(tài)。”為了促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)和發(fā)育，幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，形成均衡飲食結(jié)構(gòu)，選擇健康的食品具有重要的意義。本微課作品《嘟嘟變成大漢堡》旨在通過(guò)主人公嘟嘟體型變化的.故事讓幼兒認(rèn)識(shí)到健康飲食的重要性，通過(guò)讓幼兒參與“幫嘟嘟點(diǎn)餐”的游戲活動(dòng)，準(zhǔn)確區(qū)分健康食品和垃圾食品，并能夠聯(lián)系生活實(shí)際，在日后的飲食中做到選擇健康食品，養(yǎng)成不挑食不偏食的健康飲食習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)知目標(biāo)：明白健康的食物會(huì)對(duì)身體有益，垃圾食品會(huì)對(duì)身體有傷害。
2、技能目標(biāo)：能夠區(qū)分健康食品和垃圾食品。
3、情感目標(biāo)：增強(qiáng)食品安全意識(shí),有初步的食品安全自我保護(hù)能力,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備與重難點(diǎn)
活動(dòng)準(zhǔn)備：健康食品與垃圾食品圖片，“嘟嘟變成大漢堡”故事PPT，紙盤，食品教具
活動(dòng)重點(diǎn)：明白健康的食物會(huì)對(duì)身體有益，垃圾食品會(huì)對(duì)身體有傷害。
活動(dòng)難點(diǎn)：讓幼兒不再選擇吃垃圾食物。
活動(dòng)過(guò)程：
(一)導(dǎo)入：圖片導(dǎo)入
1.出示圖片，引發(fā)幼兒對(duì)區(qū)分食品類別的興趣
健康食品——蔬菜、水果。垃圾食品——油炸食品,加工的肉類食品。
2.教師提問(wèn)：“小朋友們都喜歡吃這里的那些食物啊?
(通過(guò)提問(wèn)，讓同學(xué)們知道：喜歡吃的食物并不一定對(duì)我們的身體都有好處，我們要學(xué)會(huì)區(qū)分健康的食物和垃圾食品)
(二)展開(kāi)
1.講一講：講述故事《嘟嘟變成大漢堡》
(讓同學(xué)們通過(guò)故事了解到垃圾食品對(duì)人們的改變，危害)
2.做一做：游戲環(huán)節(jié)
“幫嘟嘟點(diǎn)點(diǎn)餐”
(1)讓幼兒幫嘟嘟點(diǎn)餐。
盤子中放蔬菜水果和油炸食品的教具，讓幼兒扮演嘟嘟點(diǎn)餐場(chǎng)景，幼兒點(diǎn)故事中嘟嘟愛(ài)吃的食物。
(第一環(huán)節(jié)的游戲是對(duì)故事內(nèi)容的鞏固，并讓幼兒識(shí)別故事中的垃圾食品)
(2)讓幼兒再次幫嘟嘟點(diǎn)餐
點(diǎn)嘟嘟后來(lái)吃的食物(水果沙拉)
(第二環(huán)節(jié)的游戲是讓幼兒區(qū)分健康食品和垃圾食品，并挑選健康食品)
(3)教師在盤子下面做標(biāo)記，一盤是健康食品，一盤是垃圾食品。讓幼兒自由搭配，自己做一盤愛(ài)吃的食物。
(讓幼兒通過(guò)選擇，減少對(duì)垃圾食品的選擇，為日后的知識(shí)遷移做鋪墊)
3.說(shuō)一說(shuō)：評(píng)價(jià)分析幼兒的作品
教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害。
教師展示垃圾食品制作過(guò)程的圖片。(原料，制作方法，制作環(huán)境都不健康)
(讓幼兒明白，食用垃圾食品的原料，制作方法，制作環(huán)境都不健康，
會(huì)讓人們生病，缺乏營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體造成傷害)
4.鞏固：
聽(tīng)一首健康歌。簡(jiǎn)單了解健康的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)身體的益處。并能夠復(fù)述一至兩種蔬果對(duì)人們的好處。
活動(dòng)延伸
教師用真實(shí)的材料和幼兒一起做水果蔬菜沙拉，請(qǐng)幼兒品嘗健康的食物。要讓幼兒明白有營(yíng)養(yǎng)的食物才是最好吃的。