臘八節教案推薦（精選16篇）
臘八節教案推薦 篇1
制作臘八粥
臘八粥是臘八節的必備大餐，食材的準備可以交由孩子來處理。
01準備食材
讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱和對人體的作用，感知他們的外形特征，并清楚、正確的用語言進行表達交流。
02材料加工
帶領孩子一起清洗部分食材，剝豆子。
03送入廚房
將準備好的食材送入后廚，由廚師師傅來為我們制作美味大餐吧！
04臘八粥出鍋
香噴噴的臘八粥出鍋咯，和孩子們一起品嘗這道自己親手參與制作的美味吧~
腌制臘八蒜
臘八蒜酸甜可口，有蒜香又不辣，制作簡單，深得孩子喜愛。
01清洗器皿
帶領孩子們一起清洗制作臘八蒜的器皿，這里要注意安全操作。
02剝蒜倒醋
準備數量若干的大蒜和孩子們一起剝好，然后放置器皿中倒入一定量的醋。
03打掃“戰場”
臘八蒜制作過程簡單，做完后記得清掃垃圾收拾“戰場”哦~
04認真記錄，靜待美味開啟
制作臘八蒜觀察記錄表格，讓孩子們定期觀察蒜的變化情況并做下記錄。
臘八節的由來小班教案6
豆子大作戰
臘八粥的食材，除了吃，還可以……
01夾豆子大賽
將豆子裝在小碗里，兩兩PK。看誰用筷子夾出來的豆子多，誰就是小贏家。
02豆子分類
將不同種類的豆子混在一起裝在小碗里，三人一組協作完成對豆子的分類。將同一種類的豆子挑出來放在一起，最后哪個組跳出來的'豆子多哪個隊就獲得勝利。
03豆豆拼畫
準備材料：
各種顏色的糧食、白膠、彩色卡紙若干。
操作步驟：
先在卡紙上畫出或打印出輪廓，涂上白膠，把不同顏色的糧食粘貼上去即可。制作時，要提前想好配色，以免制作失誤，浪費太多糧食。
臘八暖心行動
關于臘八節的傳說故事：
西晉時有個極懶的青年人，平日游手好閑，坐吃山空，他的娘子屢勸無效，然而到了年末的臘月初八，家里斷炊了，那小伙子饑腸難熬，遍搜米缸、面袋和家里的壇壇罐罐，將殘存的一點糧食過洗入鍋，煮了一碗糊狀粥喝下，從此，苦思悔恨，狠下決心痛改前非。當地人們便借此教育子女，每逢臘八都煮粥喝，既表示臘祭日不忘祖先勤儉之美德，又盼神靈帶來豐衣足食的好年景。
將剛出鍋的熱粥裝好，和孩子們一起走出幼兒園，送給在戶外工作的人們，清潔工叔叔、菜攤的老奶奶等等……讓孩子的暖心為這個冬天帶來溫度。
主題家長社會資源
1.建議家長在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時，有意的介紹一些粗糧給孩子認識，并了解粗糧的營養價值。
2.請家長講一講關于臘八節的傳說故事以及風俗習慣，讓孩子有一定的知識經驗準備。
3.情感資源：可以邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥，感受節日的快樂，增進情感。
環境創設
1.收集各種粗糧實物，放在科學區，讓孩子觀察認識，并了解其營養價值。
2.收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。
3.用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。
4.教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。
5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
臘八小知識
臘八節，每年農歷的十二月初八，在那一天，老百姓就會吃臘八粥等傳統的食品來慶祝，這種習俗在我國已經有很久遠的歷史，人們會到比較有名的廟宇拜神，以驅邪避鬼，求家人一年的平安。
臘八粥的來歷01臘八粥源于“赤豆打鬼”的習俗
傳說上古時期，有惡鬼專門出來驚嚇孩子。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤豆，而人們生病、身體不好都是臘八節這些疫鬼作祟的原因。所以，在臘八這天用赤小豆熬粥，以祛疫迎祥，故有“赤豆打鬼”的說法。
臘八粥是為了紀念修長城的民工
相傳，秦始皇下令修建長城，民工們長年在工地上不能回家，吃糧全靠家里人送。家里糧食送不到的，就有可能餓死在長城工地。有一年臘月初八，一些少糧的民工們把各自剩下的五谷雜糧熬成稀粥，每人喝一碗抵御饑寒。為了悼念這些民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”。
喝臘八粥牢記祖先勤儉美德
傳說，西晉時有個青年人很懶，游手好閑，坐吃山空，等到了年末的十二月初八，家里沒糧了。饑餓難熬的年輕人，遍搜家里的壇壇罐罐，將殘余的五谷顆粒連同可食的殘碎物，一起煮了一碗粥喝下，從此下定決心痛改前非，勤勞過日。人們借此教育子女，臘八喝粥，牢記祖先勤儉美德。
臘八節教案推薦 篇2
活動目的：
讓幼兒知道春分，是24節氣中的第四個節氣。了解關于春分的詩詞和春分的相關知識。
通過討論，激發過節日的情感，知道要愉快、合理地過節。
讓幼兒知道節日的時間。
活動過程：(請不同年級的班主任按照年級特點修改教案。)
一、課題導入
二、了解春分的由來
春分的由來
春分，是24節氣中第四個節氣，在每年的3月21日前后。春分這天，陽光直射赤道，晝夜幾乎相等，所以古代春分又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，民間有“春分秋分，晝夜平分”的諺語。
《春秋繁露》說：“春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”另《月令七十二候集解》：“二月中，分者半也，此當九十日之半，故謂之分。”所以，春分的意義，一是指一天時間白天黑夜平分，各為12小時;二是指古時以立春至立夏為春季，春分正當春季三個月之中，平分了春季。
三、了解春分趣事
春分趣話
每年在春分這天,世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時光，故有“春分到，蛋兒俏”的說法。
了解春分漢字的由來：甲骨文、金文、小篆、楷體。
四、詩詞欣賞
《村居》、《渭城曲》、《春夜洛城聞笛》、《踏莎行》、《清平樂春晚》、《蝶戀花》
五、活動小結，布置作業。
臘八節教案4
活動目標
·對臘八節感到好奇，樂于參加分享臘八粥和感恩惜物義賣會的活動。
·簡單了解臘八節的來歷，知道臘八節是中國的傳統節日。
·知道臘八節要吃臘八粥，了解臘八粥所包含的食材。
·與家人一起為義賣活動做準備，學會布置自已的義賣攤位。
·能主動積極地參與義賣活動，并嘗試解決義賣過程中遇到的問題和困難。
·愿意將自己在義賣活動中通過努力獲得的收人貢獻出去，幫助更需要的人。
活動準備
(一)活動時間
農歷十二月初八下午。
(二)活動地點
1.制作并分享臘八粥
各班教室。
2.感恩惜物義賣會
幼兒園戶外操場、廊道及班級.
(三)參與對象
1.分享臘八粥
全體小朋友、各班的家長志愿者。
2.感恩惜物義賣會
全體幼兒，教師及家長.
(四)活動準備
1.環境場地準備
在幼兒園大門口懸掛紅燈籠，，在廊道里張貼幼兒平時的剪紙作品或其他美術創意作品，營造出“過了臘八就是年”的節日氣氛。
2.活動材料準備
(1)煮臘八粥所需食材，如紅棗，花生，精米，紅豆，芝麻、黑米，銀耳，蓮子、薏米、大米、小米、桂圓干等。
(2)義賣活動中需要桌子若干，主席臺一個，捐贈箱一個.
3.知識經驗準備
(1)認識人民幣的常見面值，會簡單的貨幣換算。
(2)有購物的'經驗，知道簡單的賣場推銷語言。
4.家長配合準備
(1)提前發放“邀請函”和“家長須知”，讓家長了解活動內容，提醒家長在安全、著裝、流程及規則上的配合事宜。【詳見附件】
(2)以圖片的形式引導家長和幼兒一起制作自己的義賣攤位招牌。
招牌制作建議一：用幼兒的名字作為攤位名稱，如“寶寶雜貨鋪”，招牌尺寸建議在100 cm x200 cm以內，制作好后粘貼在KT板上，最后用透明膠將招牌粘貼在小椅子或桌子上，以吸引他人注意。
招牌制作建議二：準備一張A3大白紙，然后用彩色馬克筆在上面用POP字體書寫店名和商品介紹，招牌做完后將其襯在一個衣架上，以方便展示。
(3)提醒幼兒和家長準備一些面值為1元、5元和10元的零錢，用于義賣現場的交易活動。
(4)提醒家長和幼兒整理家中的閑置物品，如書籍、衣物、玩具、裝飾品等，并提前為這些物品定好售價，貼上價格標簽，如1件衣服10元、1本舊書1元、1件玩具5元等。
活動流程
活動一：制作和分享臘八粥
1.認物熬粥
(1)活動材料：
電飯煲(根據班級人數來確定電飯煲的數量)，分裝有各種食材的透明玻璃碗，臘八粥所需食材，一個操作臺。
(2)活動流程：
【1】活動導入
【2】介紹臘八粥所需食材
請教師或有經驗的家長介紹制作臘八粥的食材，如紅棗，花生，糯米，紅豆、芝麻、黑米、銀耳、蓮子、薏慧米、桂圓干、核桃仁、葡萄干等。
【3】食堂阿姨示范并講解熬粥步驟
第一步，將食材放入鍋里(冰糖先不放)，加人適量純凈水;
第二步，蓋上鍋蓋后按下煮粥的旋鈕;
第三步，熬制40分鐘左右后打開鍋蓋進行攪拌，以防止粘鍋(可根據粥的黏稠程度適當加水);
第四步，加入適量冰糖;
第五步繼續熬制20分鐘左右即可。
【4】熬粥過程中的互動游戲
教師引導詞：親愛的孩子們，臘八粥已經煮上了，但還需要將近一個小時才能煮好，在這段煮粥的時間里，讓我們來和臘八粥大家族的米和豆子們一起做游戲吧!
游戲一：找出指定的食材。
將食材展示在前面的桌子上，老師邊拍手打節奏邊問：“奶奶要煮臘八粥，紅豆紅豆在哪里?”請幼兒同樣用拍手打節奏的方式回答：“奶奶奶奶別著急，紅豆紅豆在那里.”幼兒說到“那里”的時候要用手指出紅豆來。
游戲二：蒙著眼睛猜豆子。
請一名幼兒走到場地中央，教師將該名幼兒的眼睛蒙上，然后選一種食材請該幼兒通過聞一聞、摸一摸等方式猜出食材的名字。待幼兒熟悉規則后，可以請幼兒兩兩組隊玩猜豆子的游戲。
游戲三：花生花生在哪頭。
請教師左手捏拳代表公雞頭，右手捏拳代表母雞頭，并偷偷將一粒熟花生米藏在某一個拳頭里，然后念兒歌：“公雞頭，母雞頭，花生花生在哪頭?”請幼兒猜花生藏在哪個拳頭里，幼兒若猜錯了就繼續猜，猜中了就可以吃掉這粒花生米。
游戲四：猜謎游戲。
請教師準備與臘八食材相關的謎語，請幼兒和家長猜謎語。【詳見附件】
2.臘八粥分享
(1)引導幼兒觀察臘八粥的形態和顏色。
教師提問：孩子們，聞一聞，熬好的臘八粥香不香?看一看，臘八粥是什么顏色的，什么樣子的?
教師與幼兒互動后小結：臘八粥變得黏黏的、稠稠的，顏色也交紅了，這是因為糯米、薏米、黑米有粘黏的特性，而紅豆、黑米會把粥的顏色變紅。
(2)學會感恩。
教師和家長志愿者一起盛出臘八粥，請幼兒分享臘八粥，并提醒幼兒對熬粥的老師說“謝謝”。(教師注意提醒幼兒將臘八粥放涼一些再吃)
(3)分享臘八粥，了解臘八的知識。
(4)餐后清理。
請家長、幼兒，教師一起清理教室，保持教室環境干凈衛生。
活動二：感恩惜物義賣會
1.義賣布場
(1)義賣地點：
幼兒園戶外操場、廊道及班級內。
(2)布場建議：
【1】幼兒園提前按年級組劃分義賣區域，家長和幼兒一起將桌子或地墊按長條形擺放在操場或廊道等地方，并在指定位置設置自己的攤位。
【2】為了進行義賣后的捐贈活動，教師還需在場地的前方布置一個主席臺，并在主席臺上擺放一個捐贈箱。
【3】播放喜慶熱鬧的背景音樂，如民族音樂《喜洋洋》《步步高》《花好月圓》等。
2.義賣互動
(1)活動開場
主持人：親愛的孩子們、家長朋友們，大家下午好!時間過得真快呀，轉眼就到歲末了!臘八已至，祝大家吉祥如意，團圓和睦!臘八節是家人團聚、整理舊物、迎接新年的日子，是感恩懷德、分享快樂的日子。在這一天，我們除了和家人分享臘八粥，還會和家人一起開展愛心義賣活動，將義賣所得款項捐贈給 基金會，將自己的愛心獻給需要幫助的人。現在我宣布，“感恩惜物義賣會”正式開始! 讓我們一起奉獻自己的愛心，傳遞人間的溫情吧!
(2)全場自由互動，各工作人員組織和指導活動
【1】各班班主任組織和協調各班家長和幼兒在指定位置擺好自己的攤位，架起招牌，并確保每個家庭都有攤位。
【2】班級老師提醒各位家長不要急于引導幼兒買東西，而是引導幼兒先將自己準備的物品在攤位處擺放整齊，并定好每件物品的售價。
【3】家長先幫忙守攤，讓幼兒觀察了解他人的義賣物品，發現并確定自己想要的物品。
【4】請家長不要隨意干預幼兒的交易行為，讓幼兒自己解決義賣中遇到的各種問題。
【5】主持人走人現場進行采訪，并對熱門商品進行推薦。例如：“這里是中班組的賣場，有一家非常棒的繪本小攤，歡迎大家來選購!”或者對最高成交額進行播報，例如：“剛才有一個芭比娃娃以20元的價格賣出去了!恭喜交易成功!”主持人需要活躍賣場氣氛。
【6】工作人員做好全場巡視，及時幫助家庭解決問題，提醒幼兒不隨意亂扔垃圾，保管好自已的錢財，并通過采訪的方式幫助幼兒鞏固知識點，尤其是中、大班的幼兒，如：“你買到了什么東西?花了多少錢?”“你賣出了多少件商品?一共掙了多少錢?”或者“有沒有買不起的商品?如果想要買下來你準備怎么辦?”
3.公開捐贈、清理場地
(1)義賣活動結束，盤點物品，清點現金。
準時響起結束音樂，請幼兒在工作人員的提示下，盤點義賣所得錢款并自愿捐出。
主持人：親愛的孩子們和家長朋友們，義賣活動即將結束，相信大家都收獲滿滿!現在請所有的家庭盤點剩余物品，清點現金，并將義賣掙得的現金自愿投放到主席臺前的捐贈箱中。
捐完款后，請大家在原地稍作休息，10分鐘后，我們將開始捐贈公開儀式。
(2)捐贈公開儀式。
【1】工作人員配合義賣公證員現場清點并公布捐款數額，并將捐款數額報給主持人。
主持人：今天我們全體師生和家長共募集善款 xx元!感謝所有的孩子們、家長朋友們和老師們!讓我們用熱烈的掌聲感謝現場每一位的付出!
【2】義賣公證員向全體師生，家長說明善款去向和后期反饋事宜。
(3)整理清場。
家長和幼兒按照小班、中班、大班的離場順序有序離場，待所有家長和幼兒離場后，全體員工共同清理現場。
主持人：美好臘八節，義賣獻愛心。臘八節的甜蜜分享活動即將結束，讓我們共同珍惜今天的美好生活，也將自己的愛與溫暖分享給更多需要幫助的人們!接下來，首先請小班組的家庭離場，然后請中班和大班的家庭依次離場，離場時請大家整理好自己的物品，帶走殘留的垃圾。
并請各班的爸爸志愿者幫助老師把戶外場地上的桌子搬回班級教室，謝謝你們的支持!最后，祝福所有的家庭臘八節快樂、闔家歡樂，幸福安康!
臘八節教案推薦 篇3
一、活動目標：
1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。
2、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3、通過學看日歷，知道臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知，集體體驗過臘八的快樂。
4、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
5、養成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質。
二、活動重難點：
知道臘八節是我國的傳統節日，了解臘八節的來歷和習俗。
能夠用語言表達自己的感受，體驗集體過臘八節的快樂。
三、活動準備：
PPT、各種制作臘八粥的材料（實物）等。
四、活動過程:
一、開始部分
初步了解每年農歷的十二月初八是臘八節
師：你們知道今天是什么節日嗎？
師：每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。
二、基本部分
1、臘八節知多少。
師：臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事（口述兩三個傳說）。
2、介紹臘八粥
師：你們吃過臘八粥嗎?
師：你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓…)
師：臘八粥里面會有8樣不同的食材。
3、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
師：請你用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱
幼：扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米…
4、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
三、結束部分
今天我們學習了臘八節的相關知識，知道臘八節是我國的傳統節日，并且懂得關心愛護需要幫助的人，給他們送去溫暖。
四、延伸部分
小朋友們，其他班的小朋友還不知道臘八節的來歷和習俗，我們趕緊去告訴他們吧，出發吧！
五、活動反思：
臘八節是我國的傳統節日，蘊含豐富的教育意義，如果直接給孩子自講解會顯得枯燥乏味，孩子們也沒有多大興趣，因此，我通過多媒體PPT課件方式展示臘八節特有的習俗，孩子們看的認真，聽的仔細，互相討論，活動結束后依然沉浸在臘八節的溫暖中。在這一活動中，通過觀察、比較的方式，孩子們了解到了臘八節的由來和傳說，將臘八節的食材和如何看日歷的數學活動結合在一起，符合大班幼兒學習的年齡特點，提升了有效的經驗，體現了活動和生活相結合的教育原則。
臘八節教案推薦 篇4
活動目標：
1.了解臘八節的來歷和習俗。
2.初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3.學會在自己探索、與同伴交流中主動求知。
活動準備
1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解；
3、教學課件PPT準備。
活動過程
一、談話導入
師：小朋友，你們記得農歷十二月初八是什么節日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？
師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準備哪些事情呀？
二、和孩子們探究臘八粥的制作過程，繪制臘八粥制作順序表
①介紹食材
師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位廚師出場）兩位廚師師傅帶來了許多東西，一起來看看吧。
★孩子們圍在桌子旁時，老師引導孩子說出食材、準備的用具。
②引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法
師：準備這些東西是要干什么呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學會煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會怎么做嗎？
師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……
延伸活動
臘八節除了有好喝的粥，還有好聽的故事，我們一起來聽一聽吧~
臘八節教案推薦 篇5
活動目標
1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。
2、通過故事，培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
4、通過討論，激發過節日的情感，知道要愉快、合理地過節。
5、讓幼兒知道節日的時間。
活動準備
1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解；
3、教學課件PTT準備。
活動過程
一、活動導入，了解臘八節吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)
2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)
(小結：這是我們臘八節時吃的'臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)
二、欣賞故事
1、哪一天是臘八節?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
(重點突出：勤勞的人)
三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
活動延伸：
臘八節除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。
臘八節教案推薦 篇6
活動目標
1.聽故事，跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化，理解故事內容。
2.認識臘八粥的材料，知道臘八節吃臘八粥的習俗。
3.體驗故事給人們帶來的美好情感。
活動準備
1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。
2.8種臘八食材圖片。
活動過程
一、欣賞封面，引發興趣
1.教師引導幼兒觀察畫面人物，對故事人物感興趣。
提問：封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?
2.出示圖書名字
提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂，還有一個主角會是誰?
二、傾聽故事，理解內容
教師依次播放繪本內容，引導幼兒根據畫面猜測內容并能用語言簡單講述
1.出示PPT，提問：
小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)
說說燕子為什么要去南方過冬。
2.出示PPT頁，提問：
小燕子看見胖嫂在做什么?
胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面，用語言簡單講述。)
3.出示PPT
匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。)
4.出示PPT
什么季節到了，小燕子用銜來的八樣東西做了什么?
三、記八寶，玩游戲
1.出示實物，分辨和認識“八寶”
小燕子用食材來做項鏈，打扮自己，你覺得它們可以用來做什么?
2.游戲：八寶蹲
游戲規則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需立即回應，繼續游戲。幼兒游戲1-2次。
四、自助閱讀，自主講述
1.設疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發生了什么事?
2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)
胖嫂煮的是什么粥?
看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的?
這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節日?
臘八節教案推薦 篇7
活動目標：
1、品嘗臘八粥，知道臘八粥是甜甜的，真好吃。
2、初步了解臘八粥里有什么，分清豆類和米類。
活動準備：
1、臘八粥，各種常見的豆類和米類。
2、勺、夾子、不同大小的容器。
活動過程：
1、臘八粥里的秘密
幼兒品嘗臘八粥，看看嘴里都吃到些什么？猜猜會是什么東西呢？（初步感知它的味道）
看看臘八粥，嘗試去發現里面有些什么？（可以從顏色、形狀、味道上去分析）
小結：原來臘八粥里有那么多的東西（有各種各樣的豆類、不同顏色的米類，還有像花生一樣的果仁）。
2、豆寶寶、米寶寶 來分家
幼兒分豆寶寶和米寶寶（每桌一筐混和著米和豆各一種的教具，讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來，并將豆和米放入不同開口大小的容器中）
展示幼兒分的結果：
A、看看這些豆寶寶你認識嗎？你知道它的名字嗎？（出示常見的豆類，鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進行區分，并知道它們的名字）
B、豆寶寶有名字，米寶寶也有不同的名字，大家來看一看：看看這些米寶寶都是什么形狀的？什么顏色的？會有什么好聽的名字呢？（用顯示屏觀察比較，初步知道大米、糯米和血糯米）
將米寶寶和豆寶寶送到廚房間，讓營養員阿姨做臘八粥。
臘八節教案推薦 篇8
活動目標：
1、了解臘八節的來歷和習俗。
2、初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3、學會在自己探索、與同伴交流中主動求知。
活動過程:
一、開始部分
初步了解每年農歷的十二月是臘八節
師：寶貝們，你們知道十二月八日是什么節日嗎？（臘八節）
二、基本部分
1、臘八節的來歷。
臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節"。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。
臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。
一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃"臘八粥"，以資紀念。
一說，臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。
2、介紹臘八粥
你們吃過臘八粥嗎？你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢？
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
(紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆（臘八豆）。
臘八粥里面會有多樣不同的食材。
三、結束部分
教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱
圓圓的黃豆，
紅紅的胡蘿卜，
胖胖的玉米豆。
四、活動延伸
投放不同材料到美工活動區域，制作臘八粥或以臘八粥為主題，在表演區開臘八粥店。
臘八節教案推薦 篇9
活動目標：
1.了解臘八節的來歷和習俗。
2.初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3.學會在自己探索、與同伴交流中主動求知。
活動目的
如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。
臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。
認識臘八和臘八粥
老師和孩子們一起觀看相關的視頻和圖片等，讓他們了解“臘八節”的由來。
1、活動準備
1各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解；
3教學課件PPT準備。
2、談話導入
師：小朋友，你們記得農歷十二月初八是什么節日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？
師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準備哪些事情呀？
3、和孩子們探究臘八粥的制作過程，繪制臘八粥制作順序表
①介紹食材
師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位廚師出場）兩位廚師師傅帶來了許多東西，一起來看看吧。
★孩子們圍在桌子旁時，老師引導孩子說出食材、準備的用具。
②引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法
師：準備這些東西是要干什么呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學會煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會怎么做嗎？
師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……
4、延伸活動
臘八節除了有好喝的粥，還有好聽的故事，我們一起來聽一聽吧~
關于臘八節的傳說故事：略
學兒歌《過了臘八就是年》
小孩小孩你別饞，過了臘八就是年；
臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。
臘八節教案推薦 篇10
臘八節是我國的傳統節日，那么在臘八節這一天人們都會有什么有特色的慶祝活動呢?下面是第一范文網小編精心為大家整理的幼兒園臘八節的活動教案，希望對大家有幫助，更多內容請關注應屆畢業生網!
活動來源：
農歷十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國漢族傳統的臘八節。在我國，臘八節有著很悠久的傳統和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗;而臘八節對于我們幼兒來說相對比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國的傳統節日及風俗，我們開展了關于臘八的活動，以此增長幼兒對傳統民俗的了解。
活動目標：
1、.知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。
2 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3 通過學看日歷，知道元旦和臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。
4、集體體驗過臘八的快樂。
活動過程:
一、談話導入
初步了解每年農歷的十二月是臘八節
師：寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來了20__年。在元旦的這一天，同時又是一個特別的日子。
(出示繪制好的日歷)
陽歷是1月1日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么日子嗎?
告訴你們哦，每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。
二、臘八節知多少。
臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。
臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。
一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。
一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。
一說，臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。
三、介紹臘八粥
你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。。。。。
臘八粥里面會有8樣不同的食材。
四、教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱
扁扁的紅豆，
圓圓的桂圓，
胖胖的.花生米。。。
五、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
活動反思：
臘八節這樣的傳統節日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠，但這一傳統節慶活動中蘊涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統節日更貼近兒童發展實際。在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節的由來和傳說，將臘八節的食材和如何看日歷的數學活動結合在一起，符合大班幼兒學習的年齡特點，提升了有效的經驗，體現了課程和生活相結合的`教育原則。
【拓展閱讀】臘八節的傳說
傳說一：臘八節是農歷臘月(十二月)初八，起源于元末明初，據說當年朱元璋落難在牢監里受苦時，當時正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美的享受了一頓。后來朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，為了紀念在監牢中那個特殊的日子，他于是把這一天定為臘八節，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
傳說二：佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)凈飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統治，舍棄王位，出家修道。初無收獲，后經六年苦行，于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀念。“臘八”就成了“佛祖成道紀念日”。“臘八”是佛教的盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說故事，用香谷、果實等煮粥供佛，稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。
傳說三：臘八節來自“赤豆打鬼”的風俗。傳說上古五帝之一的顓頊氏，三個兒子死后變成惡鬼，專門出來驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信，害怕鬼神，認為大人小孩中風得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤(紅)豆，故有“赤豆打鬼”的說法。所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。
傳說四：臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。當年，岳飛率部抗金于朱仙鎮，正值數九嚴冬，岳家軍衣食不濟、挨餓受凍，眾百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后，人民為了紀念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終于成俗。
傳說五：秦始皇修建長城，天下民工奉命而來，長年不能回家，吃糧靠家里人送。有些民工，家隔千山萬水，糧食送不到，致使不少民工餓死于長城工地。有一年臘月初八，無糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后還是餓死在長城下。為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。
傳說六：相傳老兩口過日子，吃苦耐勞，持家節儉，省下一筆大家業，可是寶貝兒子卻不爭氣，娶個媳婦也不賢惠，很快就敗了家業，到了臘月初八這一天，小倆口凍餓交加，幸好有村人、鄰居接濟，煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是：“吃頓雜合粥，教訓記心頭。”這頓粥讓小兩口改掉了惡習，走上正道，靠勤懇的勞動持家，日子一天天也好起來。民間流行臘八吃粥的風俗，就是人們為了以此教訓警告后人而相沿的。
臘八節教案推薦 篇11
一、活動目的
如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。
臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。
二、教育目標
1.知道臘八節的時間、來歷和風俗習慣，感受傳統民俗節日的氣氛。
2.了解認識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養價值。
3.能積極主動的參與主題活動的環境布置和材料收集。
4.積極主動的關愛身邊人，與家庭成員共同分享臘八粥。
三、領域目標
健康：認識各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營養，了解一些食物搭配的相關知識
語言：樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態度自然，聲音響亮。
科學：對周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲;培養孩子節約糧食的意識。
藝術：在美術活動中自由自在的表達，引導幼兒感受美術活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格，對音樂活動產生學習的興趣。
社會：體驗人與人相互交流、合作、溝通、關愛的重要和快樂，樂于與人交流。
四、參考課程
健康《多吃粗糧身體好》
活動目標：
1.了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語言進行表達和交流。
2.能主動地參與粗糧的觀察與操作活動，合作地完成操作任務。
3.了解粗糧對人體健康的作用，懂得要愛惜糧食。
臘八節教案推薦 篇12
一、活動來源：
農歷十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國漢族傳統的臘八節。在我國，臘八節有著很悠久的傳統和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗;而臘八節對于我們幼兒來說相對比較陌生。為更好的讓寶貝解我國的傳統節日及風俗，我們開展關于臘八的活動，以此增長幼兒對傳統民俗的解。
二、活動目標：
1、.知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，解臘八節的來歷和習俗。
2、通過學看日歷，知道元旦和臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。
3、集體體驗過臘八的快樂。
三、活動過程:
一、談話導入
初步解每年農歷的十二月是臘八節
師：寶貝們，馬上就是元旦，我們迎來20xx年。在元旦的這一天，同時又是一個特別的日子。
(出示繪制好的日歷)
陽歷是1月5日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么日子嗎?
告訴你們哦，每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。
二、臘八節知多少。
臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。
臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。
一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說吃以后可以增福增壽。
一說，秦始皇修建長城時，為悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。
一說，臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。
三、介紹臘八粥
你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。
臘八粥里面會有8樣不同的食材。
四、教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，解臘八粥食料的名稱
扁扁的紅豆，
圓圓的桂圓，
胖胖的花生米。
五、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
臘八節教案推薦 篇13
活動目標：
1、通過查閱資料和調查訪問的形式了解臘八節的起源、習俗及相關詩文，增強對臘八節食俗文化的了解。使學生感受到中華民族傳統節日文化源遠流長，從而增進學生對傳統文化的探究情趣。
2、通過活動，切實鍛煉學生搜集和整理資料的能力及調查訪問的能力。
3、通過活動，使學生體驗自己學習的快樂和成功感，切實培養學生學會自主探究合作的學習方式，增強學生的自信心，提高學生興趣。
活動時間：
8課時
活動過程：
一、準備階段(第15—17周)
1、提出臘八將至，研究臘八有關習俗。
2、學生對如何舉行好這項活動，提出自己的設想，最終形成活動方案。
3、自由組建活動小組，討論小組活動計劃與方式，研究確定活動內容。
(1)、探究主題一：臘八節起源
(2)、探究主題二：臘八節習俗
(3)、探究主題三：臘八節詩話
(4)、探究主題四：三代人對臘八節的不同看法
(5)、探究主題五：本地吃臘八粥的情況
4、學生自主選題，合理分組并選定小組長。學習擬定采訪提綱.
5、社會交往指導。
二、實踐體驗階段(第18—21周)
個體活動(做好記載)
1、向周圍60歲以上的老人詢問臘八的由來與在本地流傳的傳說。
2、詢問周圍老人他們小時候怎么過臘八節的?吃的臘八粥是怎樣做成的?
3、上網或其他途徑查閱臘八節的有關資料，做好資料卡片。
4、詢問家長，自己家里過臘八節的情況以及這些年來的變化。
5、在家長的指導下，多次親自嘗試煮臘八粥。
小組活動：
1、根據需要，在實踐活動中多次交流搜集過程中的收獲與體會。
2、交流煮臘八粥的體會。
3、小組合作煮臘八粥，商量準備匯報的臘八粥的烹制方法。
4、做好階段實踐體驗資料統計
臘八節教案推薦 篇14
農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說：“過了臘八就是年。”以往，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。
活動目標
1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日 臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。
2、通過故事，培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
活動準備
1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解；
3、教學課件PTT準備。
活動過程
一、活動導入，了解臘八節吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會吃些什么呢？(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)
2、那你們都吃過什么樣的粥呢？(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西？(強調臘八節、臘八粥)
(小結：這是我們臘八節時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)
二、欣賞故事
1、哪一天是臘八節？
2、故事告訴我們什么呢？
3、臘八粥里面都有什么呢？
(重點突出：勤勞的人)
三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
活動延伸：臘八節除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；
臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二、；
二、，糖瓜粘；二十四，掃房子；
二十五，凍豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公雞；
二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；
三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。
臘八節教案推薦 篇15
制作臘八粥
臘八粥是臘八節的必備大餐，食材的準備可以交由孩子來處理。
01準備食材
讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱和對人體的作用，感知他們的外形特征，并清楚、正確的用語言進行表達交流。
02材料加工
帶領孩子一起清洗部分食材，剝豆子。
03送入廚房
將準備好的食材送入后廚，由廚師師傅來為我們制作美味大餐吧！
04臘八粥出鍋
香噴噴的臘八粥出鍋咯，和孩子們一起品嘗這道自己親手參與制作的美味吧~
腌制臘八蒜
臘八蒜酸甜可口，有蒜香又不辣，制作簡單，深得孩子喜愛。
01清洗器皿
帶領孩子們一起清洗制作臘八蒜的器皿，這里要注意安全操作。
02剝蒜倒醋
準備數量若干的大蒜和孩子們一起剝好，然后放置器皿中倒入一定量的醋。
03打掃“戰場”
臘八蒜制作過程簡單，做完后記得清掃垃圾收拾“戰場”哦~
04認真記錄，靜待美味開啟
制作臘八蒜觀察記錄表格，讓孩子們定期觀察蒜的變化情況并做下記錄。
臘八節教案推薦 篇16
一、創設情境，導入課文
1、請同學們分成男女兩組比賽，在每組每人5秒內說出中國的傳統節日。（活動）
2、一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，訴說著古往今來細細碎碎的無數動人的往事，勾勒出了一幅幅動人的情感畫卷，或贊美，或懷念，或憧憬佳節的團聚以及這自然的饋贈，粘粘的臘八粥包裹著的卻是中國人濃濃的情，深深的誼，一切融化在粥里，流露于筆尖。今天，我們師生一起欣賞現代作家沈從文的小說《臘八粥》。
板書：臘八粥沈從文（解讀“臘”字）
二、聽讀錄音，整體感知
1、檢查自學效果（生字詞）
糖唾沫濃矮亦脹
2、思考課文：圍繞“臘八粥”這一線索作家沈從文為我們講了一個怎樣的故事？能否用小標題概括出故事情節來。文中的“八兒”對臘八粥懷著一種怎樣的心情？從哪些語句中，能夠看出八兒對臘八粥的這種感情的？從文中媽媽與八兒的對話中，你還能感受到八兒是個怎樣的孩子？（播放錄音，標清段落）本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經過，展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現了一家人的其樂融融。（板書：煮臘八粥—盼—想—猜—看—吃臘八粥）
三、精讀賞析，激發靈性
分析第一部分：
1、作者寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態？
“小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒”這是煮粥的基本原料，這不是粥，而是小型的農業展覽會。”（老舍《北京的春節》）襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口，為下文做鋪墊。
抓住“甜甜的膩膩的”“合并攏”“嘆氣”“大碗大碗，大匙大匙”“塞灌”等詞分析。
2、作者在文章開篇是如何寫出人們對臘八粥的喜愛的？
過渡：一碗碗美味可口的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，住方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員，那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現如何呢？我們首先來學習盼臘八粥和想臘八粥這兩段情節。
（第一句就采用了排比修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態度，以點帶面，說明臘八粥所有人都喜歡；接著看到熬煮臘八粥的狀態“嘆氣”，聞臘八粥的香甜誘人、美味可口。吃的是痛快淋漓；調動人的視覺，嗅覺。第二句則用擬人的修辭，形象地把臘八粥的熬制過程再現出來，那情形，如在眼前，那香氣，如入五腑六贓，真忍不住要嘗上一口呢。
）
3、學生小組討論，教師加以小結。
四、課堂作業
1、抄寫課后生字。
2、試理解課后思考題。