五年級勞動技術教案（通用7篇）
五年級勞動技術教案 篇1
教學目標：
1.讓學生使用電飯鍋制作蛋糕，體驗動手做蛋糕的樂趣，培養熱愛生活、熱愛勞動的情感。
2.養成遵守紀律、認真細心、勤儉節約以及與他人合作協商的良好習慣。
教學重難點：
分離蛋黃、蛋清，打發蛋清
教學準備：
雞蛋五個、牛奶、色拉油、低筋粉、糖、電飯鍋、打蛋機
教學過程：
（一）導入課題：
過生日的時候都會吃什么？你覺得味道怎樣？你想知道它是怎么做的嗎？在家利用電飯鍋就可以做了。
（二）總結做法：
1.看看，說說，需要哪些材料和工具。
2.說說它的制作流程。
3.請同學說說面粉的知識。
4.講解注意點及制作方法。
（三）學生動手操作
（各小組分工合作，教師巡視）
（四）評比小組民主評議，并讓學生說說為什么評它？
（五）小結
今天我們學會了做蛋糕，回家以后，我們可以做給平時為我們操心勞累的父母吃。回家同學們可以再查查，做蛋糕還可以用烤箱。如果再用一些其他的材料還可以做不同口味的蛋糕，感興趣的話你可以試一試哦。
希望同學們能夠提高生活的自理能力，在家里多動手，多才按語，做生活的主人，減輕父母的負擔，做他們的好幫手。
五年級勞動技術教案 篇2
教學要點：
1、 教學文章1---9自然段，深入體會“我”的個性特點。
2、 寫片斷：展開想象，把“我”第二次挑煤的過程詳細生動地寫下來。
3、 簡介作者及作品。
教學過程：
一、學習1---9自然段
1、師：通過上節課的學習，我們的腦海中都會出現一個堅強的苦難少年的形象。上了這堂課后，我們將會對他有更加深入地了解。請大家自由讀課文1---9自然段，思考一下他還是一個怎樣的人。請找到課文有關依據來談一談。
2、學生自由讀文，邊讀邊思考。
3、交流討論，并隨機練習朗讀。
1） 看著一家人挨餓，我心里像油煎一樣。我要用勞動來解除饑餓的威脅。（說明“我”雖只有12歲卻很懂事。）
“油煎”是什么？（把東西放到沸騰的油鍋里煎炸。）“心里像油煎一樣”比方的是怎樣一種情景？（把心放到沸騰的油鍋里煎炸。）從這樣的比喻里你感受到“我”看著一家人挨餓，心里------(很難過)
隨機練習朗讀。
2）“我”看見比我大點兒的窮孩子都去挑煤，也打算靠自己的力氣去掙幾個小錢。（也說明我很懂事）
“比我大點兒“說明什么？（我是挑煤孩子中年齡最小的。）
“我”在做此打算之前知道挑煤工作的辛苦嗎？從哪里看出來？（指名交流。）
同樣辛苦的還有什么工作作者也寫到了？（挖煤）找到有關句子讀一讀。（指名讀）讀后問：作者在這里把挖煤工人比作什么？（狗）從這個比喻中大家感受到了什么？（舊社會勞動人民的苦難）
師：是啊，從“我”的背后我們還可以看到一大群人，那就是舊中國千千萬萬掙扎在生死線上的勞動人民。（隨機練習朗讀）
3）“我的力氣大得很。不信，咱們倆摔跤試試！”（說明我很好強。）
“我”的力氣真的大得很嗎？（不是）
師引讀小趙的話。師：在小趙眼里，我只不過像個猴子而已，他根本不想跟我比。而我呢，為了能讓小趙帶上我去挑煤，我都不惜與已干挑煤苦活的小趙摔跤，足見我的好強。
4、 師小結：從全文來看，文中的“我”是一個多么堅強、懂事、好強的孩子啊！
二、寫第二次挑煤的具體過程
1、 師：“窮人的孩子早當家”，盡管第一天挑煤以失敗告終，但第二天他愣是憑著堅強的個性，克服了無數困難，將那擔能換幾個小錢的煤挑到了車站。
2、 指名讀寫第二天挑煤的段落。
3、 師：這里沒有詳寫我第二天挑煤的過程，但從“扁擔一壓到肩膀上，頭上就直冒冷汗”就可以看出我挑煤一開始就已經-------（吃不消了）他是憑著怎樣的信念把這擔煤挑到車站的？（齊讀句子）
4、 師：傷痕累累的我在第二天挑煤時將同樣面臨第一天所遇到的困難（用手示意板書），可以想象第二天挑煤更加艱難。（板書：更加艱難）
5、 師：請看插圖，讓我們展開豐富的想象，把傷痕累累的我第二天挑煤的過程寫下來，要反映出我堅強個性背后挑煤生活的艱難，（指板書并箭頭示意），并通過對工作的艱難的描寫更加反映出他個性的堅強。
6、 可根據自己的能力選做星級題：
出示：在課文基礎上展開豐富想象，把第二天的挑煤過程生動詳細地寫下來。
充分運用課文語言，把第二天的挑煤過程較詳細地寫下來。
開頭：第二天一早，我挑煤上肩，開始向著目的地進發。
7、 學生習作，教師巡視。
8、 交流反饋習作。師生評議（二篇）
評議要點：有否將挑煤工作的艱難及我個性的堅強寫出來。
三、了解作者及《把一切獻給黨》。
1、 師：大家知道嗎，那個個性堅強的少年名叫吳運鐸。正是從小經受過這么多的磨難，鍛煉出了頑強的意志，才使得他在抗日戰爭爆發時，英勇地參加了新四軍；解放戰爭時期又參與制造武器，表現突出；解放后，他把自己的經歷寫成傳記《把一切獻給黨》。《勞動的開端》就節選自這本書。這本書被稱為“生活的教科書”，他本人也被稱為“中國的保爾`柯察金”。
四、課外延伸：
師：同學們，課外搜集一下，有關描寫舊中國苦難勞動人民生活的文章，并抄錄下來，到時匯編成一本集子，好嗎？
五、課堂作業：
完成《課堂作業》本中有關練習。
板書設計：
路遠 滑
受 人 欺 負 艱難
第一天 肩膀腫 破 堅強
五年級勞動技術教案 篇3
教材分析：
《勞動的開端》是一篇表現舊社會勞動人民的艱難生活的文章，作者吳運鐸根據自己的戰斗經歷寫成傳記《把一切獻給黨》，本課就是節選于本書。從課文中可以感受“我”自強自立、刻苦磨煉自己的堅強意志。
教學目標：
會本課的生字，理解詞語的意思
2.初步認識詳寫和略寫的作用，能分辨課文的詳略，更好地領會文章的中心思想。能按提綱簡要復述第—天挑煤的經過。
3.理解課文中4個比喻句表達的意思。
4、了解舊社會勞動人民的艱難生活，感受我自強自立、刻苦磨煉自己的堅強意志。
教學重點認識詳寫和略寫的作用，能分辨課文的詳略。
教學難點理解課文中4個比喻句表達的意思。
教學準備：
教師：作者簡介、課文背景介紹
學生：預習課文、查找相關資料
教學過程：
一、揭示課題。
今天我們來學習《勞動的開端》，作者是吳運鐸。你們對課文或作者有哪些了解？談一談。
（教師可以適時簡介吳運鐸爺爺及他小時候家中的生活困難情況，告訴學生本課節選自吳運鐸爺爺所寫的傳記《把一切獻給黨》。）
出示課題，理解：“開端”，開頭的意思。
二、認讀字詞。
出示生字詞，指名讀
注意本課幾個多音字的讀音：挑(tiāo)腳、得(dé)了吧、半夜就得(děi)動身、落(là)在后頭。（認讀本課的生字和少數新詞，掃清閱讀障礙。）]
三、初讀課文，分段。
初讀課文，給課文分段。小組交流：說出各段的分法和各段的主要意思。
師生討論，第9自然段應歸第二段還是第三段，講明理由。
3.討論其他分段方式，合理的，教師予以肯定。
四、精讀、理解課文內容
（一）、學習第一段
1、指名朗讀第一段
2、理解“揭不開鍋”的意思，體會“像油煎—樣”是寫“我”心里焦急的程度，說出這是用什么來比什么。
3、感情朗讀第一段。
（二）學習第二段
1.默讀第二段，邊讀邊用筆劃出本段兩個最能反映舊社會煤礦工人工作條件極端惡劣，生命沒有保障的句子，齊讀。
2、師生討論，聯系其中的關鍵詞語理解舊社會窮苦的煤礦工人連狗也不如的艱難生活。
3、分角色朗讀“我找從小在一塊玩的小趙商量……準備半夜就走路”這部分課文。
問：小趙說“我”像個”“瘦猴子”，說明“我”身體怎么樣?這跟第一天挑煤有什么聯系?(說明“我”又瘦又小，更能說明第—天挑煤的艱難，為表達中心服務)。
4.這部分課文中還有哪些地方可以看出“我”家里窮，勞動條件差?(生默讀本段的最后小節，按提問要求劃出“沒有燈籠”、“沒有火把”、“找了些用過的油棉紗”、“擦過機器油”等詞句，抽答)。
（三）學習第三段
1.指名朗讀第三大段，其他同學邊聽邊思考，用筆畫出本段的中心句(窮人到哪里都要受欺侮)。
2.生默讀，找出本段中反映“我”怎么受人欺、受人嫌的兩段話(指“睡得正熟……稱煤了”和礦上辦事人所說的話這兩處)。
出示“睡得正熟……”一段話，齊讀。生理解“淵”字的意思和整個詞語的意思。“好像落在萬丈深淵，渾身疼痛”說明“我”摔得怎么樣?(摔得重，摔得厲害)。整段活反映資本家及其手下的人怎樣對待窮人?(不顧窮苦挑煤工人的死活，不把他們當人看)
這一段主要寫什么?(動身挑煤，板書)
（四）學習第四段
1.指名讀第四大段，生找出“挑煤趕路”和“跌倒山腰”分別屬于哪幾節，板書這兩個詞語。
2.指名讀“我挑著煤趕路……”一節。生邊聽邊思考，劃出反映挑煤艱難動作的詞，指答，深入體會，齊讀本節。
3.自讀“哪知挑東西走路……”一節。理解本節的一個比喻句，說出這是用什么比什么、說明什么。
4.生自由感情朗讀“我鼓起勇氣……我怎么辦呢?”這部分課文，體會“我”跌倒山腰和孤身留在荒山的艱難情境。(結合看插圖)
5.自由讀“我”“空筐回家”這部分課文。提問：課文哪幾處寫出“我”人小，卻很懂事?
(不肯下地洗腳和“我不餓”這兩處).
五、熟讀三、四兩大段，準備按板書的提綱，抓重點，有順序地復述第一天挑煤的主要經過。
六、總結全文
問：作者的“勞動的開端”是怎樣開始的？談談自己對勞動的理解。
七、布置作業，鞏固練習
把課文縮寫成100字左右的短文。
五年級勞動技術教案 篇4
一、教學目標。
1、能夠設計塑料手工制品,在討論中完善作品,并動手制作,完成作品.
2、培養學生對設計技術、技術實踐過程及產品的思考和評估能力，養成親近技術、積極主動進行學習探究的良好習慣。
3、激發學生對創作的興趣，提高美的感受力、鑒賞力。
二、教學準備：
1、教師準備：各式塑管小動物，泡沫塑料雕刻工藝品，塑料花等塑料制品。
2、學生準備：
3、收集到的各種塑料工藝品，自己制作的小塑料作品，鉛筆，尺，白紙，收集到的各種塑料材料等。
三、教學過程。
1、欣賞作品。
出示學生制作的手工作品，讓學生評價。
請你看看它們都是用什么材料做成的？
2、提供相關，激發創作興趣。
教師小結，我們可以用不同的塑料材料制成不同的作品。
給學生提供相關資料及作品，讓學生談談作品的構思、用料及技能技巧上的獨特和巧妙，啟發創新思維。
3、說一說。
閱讀書本“說一說”，回答問題。
4、設計制作。
問：看了以上的一些，給了你什么啟發？你能設計一件塑料手工作品嗎？
學生按以下步驟創作：構思、討論，設計、畫出草圖，準備材料、工具，制作、修改。
提醒：在使用美工刀、剪刀時，一定要注意安全！
5、評議。
展示作品，在小組內交流、評議。
作者向全班同學介紹思路和創作過程。
6、全課總結。
學生談體會、感受。
五年級勞動技術教案 篇5
教學目標：
1.讓學生學做小圓子，體驗動手做七彩小圓子的樂趣，培養熱愛生活、熱愛勞動的情感。
2.養成遵守紀律、認真細心、勤儉節約以及與他人合作協商的良好習慣。
教學準備：
糯米粉若干，菠菜、南瓜、玉米粉、紫薯等果蔬。
教學過程
（一）導入課題：
春節、元宵節我們早晨都會吃什么？你覺得味道怎樣？你想知道它是
怎么做的嗎？今天我們就來學習怎樣做湯圓。
（二）總結做法：
1.看看，說說，需要哪些材料和工具。
2說.
說它的制作流程。
3請同.
學說說面粉的知識
4講.
解注意點及制作方法。
（三）學生動手操作（各小組分工合作，教師巡視）
（四）評比小組民主評議，并讓學生說說為什么評它？
（五）小結
今天我們學會了做七彩小湯圓，回家以后，我們可以做給平時為我們操心勞累的父母吃。如果再用一些其他的果蔬材料還可以做更多顏色的湯圓，感興趣的話你可以試一試哦。希望同學們能夠提高生活的自理能力，在家里多動手，多才按語，做生活的主人，減輕父母的負擔，做他們的好幫手。
五年級勞動技術教案 篇6
教學目標：
1.情感態度價值觀：做生活的小主人，學會生活自理的能力。
2.知識與技能：了解廚房設備的名稱、用途、使用方法及使用時的安全注意事項。
3.過程與方法：通過觀察自己家的廚房，收集相關的資料了解廚房知識。
4.行為與習慣：從小培養良好的勞動習慣和生活習慣，形成安全使用廚房設備的'意識。
教學重難點：
重點：
認識廚房里常用的設備
難點：
知道廚房常用設備的使用方法
教學準備：
廚房整體布局的圖片、各種灶具炊具圖片
教學過程：
一、導入：
1.介紹：隨著生活水平的不斷改善，許多同學家都搬進了新居，住的房子既寬敞又明亮。
出示一組廚房圖片：你知道圖片中展示的是新家的什么地方嗎？
2.思考：是廚房嗎？你通過什么來判斷就是廚房的呢？
小結：通過一些廚房用品我們來判斷這是一間廚房。
3.揭示課題：房子寬敞明亮了，廚房也改變了墨陽，讓我們一起去參觀一下你家的新廚房吧！
二、新課：
板書課題：《我家的新廚房》
1.參觀新廚房：出示書本P1頁圖片
要求：圖片中展示了一件新廚房，仔細觀察，這件廚房里有些什么物品？
引導學生將觀察到的廚房設備記錄在圖片下面的表格內。
2.組織學生進行交流：你發現了廚房里的哪些設備？你能說出它們的名稱嗎？
小結：有灶臺、灶具、抽油煙機、水池、冰箱、微波爐、砧板、消毒柜、鍋碗瓢盆等。
3.進一步思考：你知道這些廚房設備分別有什么用途嗎？
組織學生進行交流。
4.調查：課前布置要求調查自己家的廚房設備。
組織學生交流：你家廚房里有哪些常用的設備？
5.比較：剛才我們通過圖片參觀了一間新廚房，仔細比較一下，與自己家的廚房有沒有什么相同和不同的地方？
引導學生從廚房的格局比較不同，從廚房的設備比較相同的地方。
6.介紹：廚房設備越來越先進，廚房功能越來越完善，但是如果廚房格局布置得不合理，反而會影響設備功能的發揮，讓我們的烹飪活動變得不方便。
設計廚房：以平面圖的方式設計一間廚房
設計要求：物品擺放合理，便于使用
出示相關圖片給予借鑒.
三、總結拓展
1.總結本課主要內容：廚房設備的名稱及用途
2.拓展：生活水平在提高，科技水平也在提高，廚房設備越來越現代化，你知道有哪些高科技的廚房設備嗎？
3.布置課后準備：選擇1~2種廚房設備，調查它們的用途
五年級勞動技術教案 篇7
一、教學目標。
1.運用多種方法觀察、感知作品（盆景、杯墊、毽子、彩球），了解制作方法，分析制作步驟，熟悉材料和工具。
2.實踐操作，完成作品，并通過評價對作品進行改進、完善和創新。
3.培養學生在制作活動中的質量意識、安全意識和環境保護意識。
二、教學準備。
1.教師準備：范作如盆景、杯墊、塑絲毽子、滌綸彩球各一套。
2.師生共同準備：
（1）塑料的相關知識和資料。
（2）假山欣賞。
（3）工具：剪刀、美工刀、圓規、毛筆、針、梳子。
（4）材料：泡沫塑料板、各色塑料管、滌綸薄膜、塑料、各色稱紙、雙面膠。
三、教學過程。
1.認識、了解塑料的種類和特點。
（1）一一展示書上的各種物品。問：它們都是什么材料制作的？
（2）學生介紹自己對塑料材料的認識。
小組交流，全班交流。
了解塑料的發展、性能、特點。
對生活的作用及可能對環境造成的危害。
2.實踐操作，完成作品。
（1）展示四種常見的塑料小制品。
觀察意識哪個這些作品，說說它們分別是用哪些材料制成的？
“盆景”選用泡沫材料，采用分割、膠合、挖刻、上色燈操作方法。
“杯墊”采用分組捆扎的方法。
“塑絲毽子”采用對折、穿繩、打結、梳絲等方法，將塑料絲繩制成毽子。
“滌綸彩球”采用了分組制作的方法，運用了畫、剪、卷、貼的方法制成喇叭狀，最后用針線進行組合。
（2）學生制作作品。
你準備用什么材料學習制作哪件作品？
3.評價，完善作品。
組內交流作品的制作過程，經驗得失。
4.全課小結。
學生談談體會感受。
5.組織作品展示。