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    必勝客社會實踐報告

    發布時間:2026-04-27

    必勝客社會實踐報告(精選16篇)

    1. 必勝客社會實踐報告 篇一

      專業: 建筑工程技術 年級:13級 班級:施工01班 姓名:陳明富

      學號:13010124

      實踐單位:上海市寶山區牡丹江路------必勝客歡樂餐廳

      實踐時間: 20xx年6月26至8月10日

      實踐對象:各位顧客 關鍵字:耐心 人際關系 熱情

      大學生社會實踐是有利于大學生走出校門,步入社會,接觸社會,了解社會,;

      有利于大學生向群眾學習,培養鍛煉才干,提高自身能力;有利于大學生深化思想,修身養性,為人民服務。通過參加社會實踐活動,更有助于我們在校大學生轉變觀念,吸收新的知識。有人說,青春是一曲永不言敗的歌,嘹亮的號角激起了心里的炙熱;有人說,青春是一條永不止息的河,奔的水花驚艷了歲月;有人說,青春是一本永讀不厭的書,是一杯永品不盡的茶,悠悠書香,緩緩茶氣。而我認為,青春是永遠無法譬喻的,無法去形容,無法言語無法重溫的美好。縱使可回憶,卻是在觀看別人的夢境一樣臨水照花,記憶得起每個細節每個清晰脈絡卻連綴不成一個完整的故事,無法再經歷,由此看來,只可意會不可言傳的神奇才是青春最大的魅力,只有親臨其境的人才懂得喜怒哀樂,才曉得苦澀香甜,才領悟悲歡離合,才能證明青春的真正含義。

      實踐出真知,而實習是實踐的一種具體體現。實習是我們從大學踏入社會必不可少的一塊墊腳石。通過實習,我們可以更加了解社會,在實踐中鞏固知識,把理論和實踐相互聯合起來,讓我們對書本知識的理解更加到位。在實習中我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既能開闊視野,又能增長見識,為我們走向社會打下堅實的基礎,這也是我們走向工作崗位的第一步。實習不僅可以提高我們認識問題、分析問題、解決問題的能力,還可以提高做事能力、解決實際問題的能力以及溝通協調能力,更重要的是我們可以在實習中深刻體會到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經驗豐富的師父,我非常感謝這段時間能與他們多多溝通交流,多多了解和學習,特別是一些職場上為人處事的細節,譬如如何拓寬自己的人脈關系,如何調節與顧客之間的關系,如何做到讓顧客滿意,如何才能做到分工合理,如何才能少出差錯等諸如此類的問題。

      必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業之一,在遍布世界各地一百多個國家,每天接待超過400萬位顧客,烤制170多萬個比薩餅。必勝客已在營業額和餐廳數量上,迅速成為全球領先的比薩連鎖餐廳企業。

      我所實習的地方是上海必勝客有限公司的一家分店,地址是上海市寶山區牡丹江路------必勝客歡樂餐廳 ,這里服務熱情周到,餐廳燈光柔和溫馨,音樂優雅悅耳,內部裝飾繽紛時尚,桌椅舒適雅致。每天都以嶄新的姿態、悅目的裝潢、舒適的設計、訓練有素的服務人員、再加上風味迥異、營養豐富的比薩、意大利面、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛它的顧客。

      雖然是一家普通的分餐廳,但是他也有它的過人之處,在這里每一位員工都受到尊重,都崇尚團隊合作精神,員工的服務也是令人相當滿意的。每個月我們都會定期展開員工大會,總結一下上個月的經濟效益,表揚一些表現突出的員工并總結上月出現了什么問題,有什么不足和需要改進的地方,還有下個月的奮斗目標和大家一起要完成的目標,如有沒有什么產品是需要促銷一下的,還有店內推出的新活動。還有我們最期待的就是經常會有新品試吃大會,每個員工都要試吃新品,只有知道了口味,才能向顧客介紹該產品。每天都會有很長的休息時間。可以坐在員休室里和大家一起聊聊天,看看電影。這里還為為員工提供完善的培訓、福利保障和發展計劃,使每位員工的潛力得到最充分的發揮。餐廳的管理層的也是非常"牛"的人,他們為人和善不計較大事小事,做事身體力行并且認真負責。

      在如今的社會條件下。我們作為當代的大學生,就業問題似乎越 來越成為我們關注的焦點。 就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著"有經驗者優先",可還在校園里面的我們這班學子社會經驗會擁有多少呢。因此,一放暑假我就來必勝客面試實習,我面試的工作是餐廳服務員,主要是一些面對面與顧客接觸的事情以及餐廳的打掃等,所以我的實習流程大致如下。

      剛開始是由師父帶我學習并熟記一些外場服務的基本工作,包括服務,帶位,傳菜等等,而且每次服務的時候都有一個必勝客標準和需要跟顧客交流的一些話,期間我也體會到必勝客快樂的服務,快樂的環境。外場的每個工作站都很辛苦,剛開始的時候我經常做BS那時候我覺得特別累因為那時候沒有男女的區分只要你在做這個工作站你就必須把它做好,無論是端十幾二十幾的盤子還是打水等等因為如果你做的不好就會影響其他的工作站,剛做的時候我覺得這肯定是最累人的工作好,后來接觸了其他的工作站以后才有了每個工作站都很累的感受。在不經意間你經常會看到一個瘦弱的女服務員端走一箱子的臟盤子臟杯子等等,還會看到一個服務員兩只手端起的托盤中放著五六盤的菜,還會看到帶位人員匆忙奔走的身影和迷人的微笑在服務中要把細心,貼心,同理心應用到其中去!比如在客人用餐時及時關注客人餐桌上的餐巾紙,及時將用過的餐巾紙回收并提供干凈的紙巾這就是貼心的展現;比如即時為顧客倒水等等。我大概學習了一周多出師的,期間師傅對我非常嚴格這也促成了我許多好習慣的養成。例如主動與顧客打招呼,靈活應對各種突發情況,做事要條理清楚分清主次等等。 回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的。 在社會上要善于與別人溝通,如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場的現象,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。還要學會換位思考,去理解別人的難處和所處的境地,才能真正地與別人溝通。

      在工作上還要有自信,自信不是盲目的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必須踏著自信的石階步步登高。有了自信,人才能達到自己所期望達到的境界,才能成為自己所希望成為的人,堅持自己所追求的信仰。

      然后,知識的積累也是非常重要的,知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱;人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的實踐活動,對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識,有深入的了解,才能更好地應用于工作中。因此在學校這段時間里,我們要盡量來豐富我們的文化修養,擴大我們的知識面,不要在學業結束的時候后悔莫及。

      有很多人都說,在餐飲行業里,學到的東西不多,我卻不那么認為,因為我就學到了不少的東西,而且有很多都是我未接觸過但對我來說又是一次寶貴的經驗!這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

      我從一開始上班到現在八月多,一個多月的時間,我自己真的能感覺到自己真的成熟了很多,起碼在我工作了以后,我能真切的感受的每一分錢來的不容易,同是時也改掉了亂花錢的習慣,體會到了父母撫養我們長大的不易另外我還了解了理財的不易。同時,我還學到了許多東西:

      第一, 明白到創業不容易,學習社會經驗對我們有多么的重要。現在許多公司要人,開口就問你有過什么經驗,而想要自己創業的話,沒有經驗不但做事帶來很多的麻煩,而且還可能會受到更大的損害。

      第二, 學會人際溝通的技巧,出來到這個社會,不會溝通的人是孤獨的,而且還有可能帶來更多的障礙,朋友少,與人溝通時會造成各種的困擾等等,而我們的都知道,朋友多,走遍天下是一家。

      第三, 培養同理心,這是我們餐廳要我們做的重點。首先,我們要學會傾聽,其次,要換位思考,就是站在別人的角度來想一下,如果自己的對方,最后,還要注意識別感情。第四,學會合理的支配時間,在過去的一年里,我的大學生活過得真的是很"自在",不過卻換來我一片空白的人生,好像什么東西也沒學到,反而每天都沒目的地生活,總之從現在開始努力吧!

      回想這個暑假的實習生活的點點滴滴,喜憂參半,喜的是通過實習學到了一些東西,進一步接觸了社會,還給我提供了一個鑒定自己的機會,使自己發現了工作和生活中的不足,明確了自己較之別人的長處和優勢。憂的是社會的殘酷,優勝劣汰,和就業形勢的嚴峻。不過不管怎樣,我還有時間,在接下來的時間里我一定要努力提升自己各個方面的能力,了解更多課本之外的知識,交一些志同道合的朋友為自己的理想而奮斗。年輕就是資本,此時不搏,更待何時!

    2. 必勝客社會實踐報告 篇二

      我是到必勝客兼職的的大學生中的一個,今天我懷著歉意在此向您提出辭職。我懷著十分復雜的心情寫下這封辭職信,自從進入必勝客,老員工們對我們這些新員工的關心、指導,使我獲得了很多,經過這段時間在這里的工作,我積累了很多社會經驗,對此我深表感激。

      由于個人學習方面的原因,參加了學校與中國臺灣大學的交換生計劃將無法繼續在必勝客兼職,我深表歉意。即使如此,我也不會忘記在這里工作的一個多月。雖然剛剛在必勝客的時候懵懵懂懂,但是在不斷的挫折中慢慢變得成熟。可以說這里是我步入社會的第一步,在這里積累的經驗將是我寶貴的財富。還記得第一天工作,也曾有過放棄的想法,不過還是堅持了下來。人總是會慢慢習慣環境,既然你沒有辦法改變它。

      在這不多的日子里,我在必勝客里工作的很舒心,感覺必勝客的氣氛就和一個大家庭一樣,大家相處的融洽和睦,同時我在餐廳里也學會了如何與同事相處,如何向同事們請教詢問。雖然開始的時候還覺得訓練員很嚴厲,可是仔細體會還是可以理解他們的良苦用心。既然做一份工作,就應該懷著一份負責任的心態。因此我還有很多欠缺的地方,需要學習的地方也很多。俗話說“學無止境”,我現在可以深刻體味到這句話的涵義。不同的行業需要掌握不同的技能,當然也需要不同的心態來對待。

      同時對于必勝客的企業文化我也十分喜歡,全心全意為客人著想,”為客瘋狂” ”、“輕松親切而又值得依賴”的餐飲氛圍和文化的理念也讓我十分欽佩。并且把這樣的文化滲入到員工的文化當中。舉一個小小的例子,在新員工培訓的時候需要背套餐。開始的時候我不能夠理解客人既然這樣點了,為什么還要背套餐呢?這樣不是多此一舉么?可是通過培訓后才知道,原來這樣的方式完全起源于全心全意為客人服務的企業文化。試想一下,昏黃幽暗的燈光流瀉下來,映照在附著于墻壁上的抽象油畫上,形成一圈一圈曖昧的影像,給人一種朦朧的溫暖。在這樣的文化氛圍下,肯定能夠培養出優秀的員工為必勝客服務。

      必勝客給予了我十分寶貴的機會,但由于自己缺乏業務等方面的經驗,自己沒有能很好的為公司開展好業務,自己深感有愧公司的培養。 由于我個人感覺,我在過去的一段時間里的表現不能讓自己感覺滿意,自己也感覺自己沒有給公司做出應有的貢獻,也由于自己感覺能力還仍有欠缺,各方面需求上自己能力還不能完全達到熟練。我深感有愧必勝客的培養,也希望對于我工作過程中的失誤,您能夠包容并且理解。在必勝客的這段經歷與我而言非常珍貴。

      將來無論什么時候我都會為自己曾今是這里的一員而感到榮幸。即使離開也抹不去存留下的記憶。再次對我的離職給公司帶來的不便表示抱歉。希望公司的業績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利。同時我也希望公司能夠體恤我的個人實際情況,萬分感謝!

    3. 必勝客社會實踐報告 篇三

      前些天,我和幾個同學利用星期天休息的時間,在羅玉小區打掃了籃球常通過這次十分有意義的社會實踐活動,我學到了很多在學校學不到的知識和經驗,這對我今后的學習和生活都有很大的幫助。

      那一天剛刮過一場沙塵暴,籃球場內到處都是垃圾和塵土,當時還有幾個工程隊在那里施工,所以建筑垃圾也被隨意丟棄到籃球常就這樣,一個若大的籃球場就堆滿了垃圾,連走路都十分不便,更不用說打籃球了。我們分好工,就開始行動起來,掃地的同學認真地掃地,灑水的同學頂著掃起的塵土認真的灑水,還有搬運建筑垃圾的、擦籃球架的同學……大家都干得十分賣力,社區里來回經過的人,都駐足贊嘆,說現在的學生的素質真高。雖然我們干活很累,經常弄的滿身的灰土,但當我們聽到人們的贊揚的時候,身上的一絲乏意就全都拋到九霄云外,繼續努力地干活。最終,在大家共同努力之下,我們把原來滿是垃圾的籃球場打掃的一干二凈。由于時間還早,我們又把社區周圍的健身器材擦了一遍,還有籃球場旁邊停著的幾輛在前幾天的沙塵暴中臟的不成樣子的小轎車,都被我們清洗了一遍。

      干完活,大家就一起留影,社區的工作人員夸我們能干,希望我們繼續堅持,多開展些服務于社會的活動,把這種服務的精

      神發揚光大,讓更多的人參與其中,把我們的社會建設得更加美好。最后,我們幾個男同學還組織了一場籃球比賽,我也參加了比賽。在我們親自打掃的籃球場上打籃球,心里有一種很大的成就感。當比賽結束,我們要離開籃球場的時候,大家真希望這里的人們保持籃球場的清潔,珍惜我們的勞動成果。

      通過這些的社會實踐活動,我學到了很多:我們每個人都應為這個社會出一份力,雖然有時只是簡單地打掃公共衛生,幫助空巢老人,都會使整個社會都更加和諧!

    4. 必勝客社會實踐報告 篇四

      一、引言

      實習是我們從大學踏入社會必不可少的一塊墊腳石,通過實習,我們可以了解社會,在實踐中鞏固知識,把理論和實踐相互聯合起來,可對書本知識的理解更加到位。我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,技能開闊視野,又能增長見識,為我們走向社會打下堅實的基礎,這也是我們走向工作崗位的第一步。實習不僅可以提高我們認識問題、分析問題、解決問題的能力,還可以提高做事能力、解決實際問題的能力以及溝通協調能力,更重要的是我們可以在實習中深刻體會到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經驗豐富的師父,我非常感謝這段時間能與他們多多溝通交流,多多了解和學習,特別是一些職場上為人處事的細節,譬如如何拓寬自己的人脈關系,如何調節與顧客之間的關系,如何做到讓顧客滿意,如何才能做到分工合理,不出現差錯等諸如此類的問題。

      二、實習單位簡介

      必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業之一,在遍布世界各地一百多個國家,每天接待超過400萬位顧客,烤制170多萬個比薩餅。必勝客已在營業額和餐廳數量上,迅速成為全球領先的比薩連鎖餐廳企業。必勝客公司屬于世界最大的餐飲集團—百勝全球餐飲集團,百勝餐飲集團在全球100多個國家擁有超過32,500家的連鎖餐廳,是全球餐飲業多品牌集合的領導者。百勝集團是世界上最大的餐飲集團,在全球100多個國家和地區擁有超過3。3萬家連鎖店和84萬名員工。

      我所實習的地方是太原必勝客有限公司的一家分店,地址是太原長風街和信摩爾旁,位于太原市最繁華的地段。這里每天人流量都很大,因為這里的氛圍從視覺、心境讓人感到賞心悅目:熱情周到的服務,餐廳燈光柔和溫馨,音樂優雅悅耳,內部裝飾繽紛時尚,桌椅舒適雅致。這家分店開張才一年多,但是經濟效益反響很大,每天的營業額都會在八萬左右,人均消費在160元左右。雖然很大程度上也是因為太原相對發達的經濟,市民消費水品比較高,不過更重要的是餐廳每天都以嶄新的姿態、悅目的裝潢、舒適的設計、訓練有素的服務人員、再加上風味迥異、營養豐富的比薩、意大利面、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛它的顧客。餐廳人員分配主要為外場服務員(服務工作),內場服務員(產品的制作),區管和管理層(店長,副店長,儲備經理,排班經理,人事經理)。

      雖然是一家普通的分餐廳,但是他也有它的過人之處,在這里每一位員工都受到尊重,都崇尚團隊合作精神,員工的服務也是令人相當滿意。每個月我們都會定期展開員工大會,總結一下上個月的經濟效益,出現了什么問題,有什么不足和需要改進的地方,還有下個月的奮斗目標和大家一起要完成的目標,如有沒有什么產品是需要促銷一下的,還有店內推出的新活動。還有我們最期待的就是經常會有新品試吃大會,每個員工都要試吃新品,只有知道了口味,才能向顧客介紹該產品。每天都會有很長的休息時間,可以坐在員休室里和大家一起聊聊天,看看電影。這里還為為員工提供完善的培訓、福利保障和發展計劃,使每位員工的潛力得到最充分的發揮。幾個管理層的人物也是相當經典,店長為人和善,幾個經理也是各有千秋,他們處理事情的能力著實讓我佩服,他們從不計較大事小事,即使是拖地擦桌子擺餐具。

      三、實習內容與過程

      在如今的社會條件下。我們作為當代的大學生,就業問題似乎越來越成為我們關注的焦點。就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經驗會擁有多少呢。因此,一放暑假我就來必勝客面試實習,我面試的工作是見習經理,主要負責餐廳現場人員管理,訂貨排班,成本控制,設備維護等營運系統管理工作,但是在必勝客工作不管是誰都得把所有基層的東西學會,所以我的實習大致可以分為四個階段。

      第一階段的時候,我師父教我一些外場服務的細節,包括擺餐具,帶位,收銀等等,還包括拖地,傳菜等微小的事情,還包括背厚厚的菜單,而且每次服務的時候都有一個必勝客標準和需要跟顧客交流的一些話,期間我也體會到必勝客快樂的服務,快樂的環境。最頭痛的差事就是帶位了,既需要和店內的員工有所溝通,又要和店外的顧客進行溝通,有時候真的挺累的,所以我希望無論是店內的員工還是店外的顧客,都可以給她們一份諒解和支持。在服務中要把細心,貼心,同理心應用中去的!比如在客人用餐時及時關注客人餐桌上的餐巾紙,及時將用過的餐巾紙回收并提供新的紙巾這就是貼心的展現。

      第二階段,了解一些關于內場工作,然后一進去主管就給了一張挺繁挺多的配方菜單(內場配方)讓我讓我背下去,主要是一些份量和配料,和時間,包括披薩,意面,飯等,然后內場分工很明確,每個人都有自己的工作而且要保持自己工作的地方清潔,包括了小吃臺、面臺、Tough房、制餅臺、切臺、水吧,還要知道怎么消毒,怎么處理損耗,怎么和外場協調好。

      第三階段就是區管,即餐廳現場人員管理,也就是安排服務員工作,處理好外場發生的突發事件,比如說有客人投訴了該怎么處理,跟進菜單等等,這個很考驗一個人處理人際關系的能力,當然有時候做區管會很倒霉,因為總是有人會逃單,然后服務員沒有發現,然后只能很委屈的賠錢。第四階段就是正式學習必勝客的管理,作為世界500強企業,我覺得在必勝客讓我感受最深刻的就是必勝客的營銷戰略以及管理模式,也正是因為這個,必勝客才能夠快速的發展起來。最開始學習訂貨排班,排班最累了,要記住那些人那天是不來的,哪天又是特地說明幾點要下班的,有些人是不能上晚班的,如果弄得不好總是會受到指責,接著學的是成本控制,設備維護。其實現在也還是沒怎么弄清楚,很多東西都記不牢,而且這次實習時間比較短,只能了解個大概了吧,希望下次去的時候能好好記住,在認認真真的向經理他們請教。必勝之道,以客為尊,必勝客的服務相當到位,在實習期間我學會了怎么樣把細心,貼心,同理心應用到工作中去。

      四、實習心得回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的。

      在社會上要善于與別人溝通,如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場的現象,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。還要學會換位思考,去理解別人的難處和所處的境地,才能真正地與別人溝通。

      在工作上還要有自信,自信不是盲目的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必須踏著自信的石階步步登高。有了自信,人才能達到自己所期望達到的境界,才能成為自己所希望成為的人,堅持自己所追求的信仰。

      然后,知識的積累也是非常重要的,知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱;人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的實踐活動,對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識,有深入的了解,才能更好地應用于工作中。因此在學校這段時間里,我們要盡量來豐富我們的文化修養,擴大我們的知識面,不要在學業結束的時候后悔莫及。

      有很多人都說,在餐飲行業里,學到的東西不多,我卻不那么認為,因為我就學到了不少的東西,而且有很多都是我未接觸過但對我來說又是一次寶貴的經驗!這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

      我從一開始上班到現在開學,一個多月的時間,我自己真的能感覺到自己真的成熟了很多,起碼在我工作了以后,我能真切的感受的每一分錢來的不容易,同時也反省到自己亂花錢而感到痛心。同時,我還學到了許多東西:第一,明白到創業不容易,學習社會經驗對我們有多么的重要。現在許多公司要人,開口就問你有過什么經驗,而想要自己創業的話,沒有經驗不但做事帶來很多的麻煩,而且還可能會受到更大的損害。第二,學會人際溝通的技巧,出來到這個社會,不會溝通的人是孤獨的,而且還有可能帶來更多的障礙,朋友少,與人溝通時會造成各種的困擾等等,而我們的都知道,朋友多,走遍天下是一家。第三,培養同理心,這是我們餐廳要我們做的重點。首先,我們要學會傾聽,其次,要換位思考,就是站在別人的角度來想一下,如果自己的對方,最后,還要注意識別感情。第四,學會合理的支配時間,在過去的一年里,我的大學生活過得真的是很”自在”,不過卻換來我一片空白的人生,好像什么東西也沒學到,反而每天都沒目的地生活,總之從現在開始努力吧!

      回想這個暑假的實習生活的點點滴滴,喜憂參半,喜的是通過實習學到了一些東西,進一步接觸了社會,還給我提供了一個鑒定自己的機會,使自己發現了工作和生活中的不足,明確了自己較之別人的長處和優勢。憂的是社會的殘酷,優勝劣汰,和就業形勢的嚴峻。不過不管怎樣,我還有時間,在接下來的時間里我一定要努力提升自己更方面的能力,了解更多課本之外的知識,交一些志同道合的朋友。此時不搏,更待何時!

    5. 必勝客社會實踐報告 篇五

      記不清這是我的第幾份兼職,但這一份卻讓我刻骨銘心,讓我體會到成長的酸甜苦辣,讓我品味到成長的真正意義

      開學后的第五天,我懷著忐忑不安的心情來到郵電大樓旁邊的必勝客歡樂餐廳面試。面試并不如想象中那般。等了十幾分鐘,餐廳經理跟我碰了個面,就讓我自己在旁邊觀察整個餐廳的運作情況,然后寫下來,十分鐘之后她會回來。

      如此面試我還是第一次,禁不住在內心揣測經理的用意:是在考驗我的觀察能力,還是想讓我適應一下環境呢?我毫不客氣地在餐廳里轉了幾圈,有些疑惑的地方就問了下在值班的服務員,然后就坐了下來把自己認為的整個餐廳的服務流程寫下來,并提出了一些自己的看法。十分鐘后,經理回來看了我寫的東西,也坐下來跟我聊了起來。這真的跟我想象中的面試差了很遠,我們就像朋友一樣在聊天。

      我們聊到了我對餐廳的感想,對未來的學習和工作計劃,為人處世的方法等,后來我才想到這大概是經理想從中更了解我的一些觀點及為人吧!談話大概是

      十幾分鐘,之后她跟我握握手說:“OK啦,你的條件我們很滿意,接下來是一些業務性的測試,如無意外的話,你下星期辦好健康證就可以來上班了1老實說,當下我是很高興的,畢竟我之前是很期待這份工作,現在經理拍板了,我自是開心。

      后面又來了個自稱是小組長的漂亮姐姐,隨手拿了張餐牌給我:“你看看先,把它記下來,一會我回來檢查。”我接過餐牌掃了一眼,暈,這是什么?壓根不知道是什么來的,別說背,這名字特別,叫還不一定叫得上呢!沒辦法,只好硬著皮頭拿出看家本領——死記硬背,硬是背了下來。還好,后面的檢查因為我讓小組長扮演客人的角色向她介紹,中間添加了一些言語,也抓住了重點,她聽了覺得滿意,就讓我過關啦!

      接下來的幾天我都為入職手續而忙活,這個證那個證的,做份工真是不容易呢!正式上班是在3月14日,那天上班的只有我一個新員工。興沖沖的接過工服,一個領班帶著我,“今天你的崗位是清理員,在上班之前呢,通常會有個班前會議,主要是檢查員工的儀容、儀表以及交待一些注意事項。嗯,你這妝化得不錯哦1呵呵,我樂歪了,這可是我昨晚搞完培訓九點多還去請教別人學的呢!不打無準備的仗嘛!

      跟著她邊走邊說,很快我就覺得腦子不夠用,每個細節都讓我頭痛的想大喊。她大概也看出我的窘狀,就笑著安慰我,“沒關系啦,聽起來是很多繁瑣的事情,但等你熟悉了,將它們都融會貫通了,你就會覺得每一步都是緊緊相扣的,一點都不羅嗦,那接下來你就自己實踐啦!加油哦1“嗯,謝謝你1

      四個小時下來,我大汗淋漓,滿腦子都是“標準”,吃飯時間到了,我累得連吃飯的力氣都沒有,死賴住一張椅子,就是不愿意起身。當然體力勞動咬牙就過去了,可是一天到晚的崗位標準測試和餐牌的背誦讓我陷入無休止的腦力勞動中,真是花了我不少精力。 終于,過去了一個星期,我的崗位考核全通過了。看著別人仍在努力,那種雨過天晴、媳婦熬成婆的喜悅讓我興奮得想尖叫!之后則是一陣心酸:我真的是付出過啊!

      接下來,我被安排到一間新的分店,成為正式的員工。第一天我被安排去收銀,接到錢柜的鑰匙和收銀的基數時,我的內心忽的一陣緊張。經理在一旁不停的強調,今天是新店開張,客人會非常多,一定要打起十二分精神好好面對。我捏捏口袋里面的鑰匙,暗中定了定心神。

      果然,開店不到兩個小時,店里的位置已經全部坐

      滿了,門外開始排起隊伍。收銀這邊則陷入一片混戰。收錢、下單、外帶,耳邊不停的響起同事叫喚的聲音,眼前的人影不停的變動,我緊張地忘了笑容,但工作卻不曾停手。每一項經過我手的數目我都清清楚楚,不愿出絲毫的差錯。終于,到了下午三點多,客人稍微少了點,而我的下班時間也即將來臨,經理走過來,拍拍我的肩:“不錯,你很鎮定,就是笑容要注意下,呵呵,不過這是第一次難免的,習慣了就沒有關系。加油哦1跳躍的心終于定了下來,天知道,我是多么怕出錯啊!勉強笑笑了,又忙著數我的錢去了。 接下來的日子,我不停地穿梭于各個崗位,每個崗位的工作流程標準和細節,我都弄得滾瓜爛熟,靠小抄過崗位的日子已經徹底成為過去式了。

      一個月過去了,4月9號這天,我的銀行帳號里多了一份收入,看著發生了變化的數字,突然一陣茫然。所有受過的委屈,流過的淚仿佛在一瞬間變得很遙遠,在這一刻我覺得一切都值了,真的!

      在我即將返校的前一個星期。這天我正在上班,突然有個女生跑過來,問我:“你好,請問你在做些什么呢?這兒的崗位是怎么分的呢?”我愣了愣,好熟悉的畫面,我想起了一個多月前我面試的那天,才發現時間過得好快,物是人非,我也是一名資深的服務

      員了。而第二天我就接到一個任務,就是帶一個新人。就像是一個輪回,我體會到了成長的滋味。

      回想兼職的這段時間,最辛苦的自是考試期間,那時恰是我剛進去必勝客的時候,不僅學校要考試,必勝客也要考試,也因為相隔太遠,我總是兩頭跑,每天休息的時間不過是三四個小時,別人躺在被窩里呼呼大睡的時候,我正在挑燈夜戰。身體受到極大的考驗,精神上壓力也很大,我不知道這樣做到底值不值得,我只知道,很多事時間過去了就無法回頭,有些感覺是可遇而不可求的。太多太多的東西,沒有經歷過不會有最深的感觸。所幸一直以來父親的寬容與關懷,讓我倍覺溫暖。

      這一次,我明白了,付出是有回報的,付出是需要勇氣和毅力的。成長需要代價,而這一切真的是值得的!

    6. 必勝客社會實踐報告 篇六

      在這個實踐周內,我在寧波市海曙區翠柏路歐尚必勝客實習,實習的目的是為了讓我們從大學踏入社會必不可少的一塊墊腳石,通過實習,我們可以了解社會,在實踐中鞏固知識,把理論和實踐相互聯合起來,可對書本知識的理解更加到位。我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,技能開闊視野,又能增長見識,為我們走向社會打下堅實的基礎,這也是我們走向工作崗位的第一步。實習不僅可以提高我們認識問題、分析問題、解決問題的能力,還可以提高做事能力、解決實際問題的能力以及溝通協調能力,更重要的是我們可以在實習中深刻體會到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經驗豐富的師父,我非常感謝這段時間能與他們多多溝通交流,多多了解和學習,特別是一些職場上為人處事的細節,譬如如何拓寬自己的人脈關系,如何調節與顧客之間的關系,如何做到讓顧客滿意,如何才能做到分工合理,不出現差錯等諸如此類的問題。

      至于任務,一切是按照必勝客管理層安排,基本上都是以做服務為主。一天工作8小時,每周休息兩天。

      初來乍到,餐廳的一切都是那般新奇與陌生,看到老員工們做一切工作都顯得游刃有余,而自己卻什么都還不會,有種學習的沖動與感慨。外面的社會確實太過寬廣,也很是豐富,在學校里一切都顯得那么簡單。在餐廳這個略顯繁忙的大課堂里,我真的需要學習很多。

      自己的第一個工作站是傳菜。將傳菜口的菜品一一傳到不同的餐桌上。這樣,就需要我們來回的奔波。我們還需要為每一道菜配好餐具,這些都是有規定的。平時自己在家里,一切都顯得那樣隨便,可是在餐廳,一切又都有著它的規章與制度。工作中,我們的得去遵循。在不忙的時候,作為傳菜員還是比較輕松的。但是在餐期,常常會有傳菜口滿滿的情況,這時候就需要自己冷靜,快速分好單子,最快捷方便省力的將菜品傳送。于是在這個工作站,我鍛煉了自己的應對能力。我明白了,無論遇到什么情況,自己都不能亂了陣腳,要冷靜處理。之后我的工作是帶位,即幫助每位光臨必勝客的顧客找到他們的位置,并在后期幫他們下訂單。像傳菜員一樣,一般時間,這個工作站也不會太忙,不需要準備太多的東西。但是餐飲高峰期,尤其是周末或者節假日,來的客人非常多,如何安排客人入座,帶他們找到位置,安排他們等待空座就很重要了。這就需要我們有非常好的交流技巧、理解溝通能力與統籌全局的能力。所以在這個工作站,我的這些能力便有所鍛煉。我明白了,人際交往以及全局觀念的重要性。而后,經常排到的工作站是盯段。盯段服務員,主要是為客人介紹推薦菜品,并且促銷一些餐廳最近熱賣的產品。這樣,良好的促銷技巧,以及表達能力就是必須的了。清楚地記得,剛開始自己向客人促銷時,是多么的緊張。把把想好的促銷話語都忘得一干二凈。第一次促銷就這樣失敗了。但是,慢慢的當自己一次次失敗后,卻發現自己已經沒有了剛開始的緊張,顯得愈來愈從容。慢慢的就有了成功的案例。而現在,自己已經能夠很卓越的促銷不同的產品了。盯段服務員的還有一項很重要的職責,就是防止客人跑單。由于是餐后結賬,所以許多顧客可能由于疏忽,就忘記了買單。這就需要我們多留一個心眼,操心哪一桌顧客還沒有結賬。這樣,自己就要既為顧客服務點餐,又要盯好自己的段,防止跑單。所以,小心認真又是必須的了。這個工作站不僅鍛煉了我的溝通能力,提升了我的促銷技巧,又讓我時刻有一顆認真小心的心。

    7. 必勝客社會實踐報告 篇七

      大學生社會實踐是有利于大學生走出校門,步入社會,接觸社會,了解社會,;

      有利于大學生向群眾學習,培養鍛煉才干,提高自身能力;有利于大學生深化思想,修身養性,為人民服務。通過參加社會實踐活動,更有助于我們在校大學生轉變觀念,吸收新的知識。有人說,青春是一曲永不言敗的歌,嘹亮的號角激起了心里的炙熱;有人說,青春是一條永不止息的河,奔的水花驚艷了歲月;有人說,青春是一本永讀不厭的書,是一杯永品不盡的茶,悠悠書香,緩緩茶氣。而我認為,青春是永遠無法譬喻的,無法去形容,無法言語無法重溫的美好。縱使可回憶,卻是在觀看別人的夢境一樣臨水照花,記憶得起每個細節每個清晰脈絡卻連綴不成一個完整的故事,無法再經歷,由此看來,只可意會不可言傳的神奇才是青春最大的魅力,只有親臨其境的人才懂得喜怒哀樂,才曉得苦澀香甜,才領悟悲歡離合,才能證明青春的真正含義。

      實踐出真知,而實習是實踐的一種具體體現。實習是我們從大學踏入社會必不可少的一塊墊腳石。通過實習,我們可以更加了解社會,在實踐中鞏固知識,把理論和實踐相互聯合起來,讓我們對書本知識的理解更加到位。在實習中我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既能開闊視野,又能增長見識,為我們走向社會打下堅實的基礎,這也是我們走向工作崗位的第一步。實習不僅可以提高我們認識問題、分析問題、解決問題的能力,還可以提高做事能力、解決實際問題的能力以及溝通協調能力,更重要的是我們可以在實習中深刻體會到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經驗豐富的師父,我非常感謝這段時間能與他們多多溝通交流,多多了解和學習,特別是一些職場上為人處事的細節,譬如如何拓寬自己的人脈關系,如何調節與顧客之間的關系,如何做到讓顧客滿意,如何才能做到分工合理,如何才能少出差錯等諸如此類的問題。

      必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業之一,在遍布世界各地一百多個國家,每天接待超過400萬位顧客,烤制170多萬個比薩餅。必勝客已在營業額和餐廳數量上,迅速成為全球領先的比薩連鎖餐廳企業。

      我所實習的地方是上海必勝客有限公司的一家分店,地址是上海市寶山區牡丹江路------必勝客歡樂餐廳,這里服務熱情周到,餐廳燈光柔和溫馨,音樂優雅悅耳,內部裝飾繽紛時尚,桌椅舒適雅致。每天都以嶄新的姿態、悅目的裝潢、舒適的設計、訓練有素的服務人員、再加上風味迥異、營養豐富的比薩、意大利面、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛它的顧客。

      雖然是一家普通的分餐廳,但是他也有它的過人之處,在這里每一位員工都受到尊重,都崇尚團隊合作精神,員工的服務也是令人相當滿意的。每個月我們都會定期展開員工大會,總結一下上個月的經濟效益,表揚一些表現突出的員工并總結上月出現了什么問題,有什么不足和需要改進的地方,還有下個月的奮斗目標和大家一起要完成的目標,如有沒有什么產品是需要促銷一下的,還有店內推出的新活動。還有我們最期待的就是經常會有新品試吃大會,每個員工都要試吃新品,只有知道了口味,才能向顧客介紹該產品。每天都會有很長的休息時間。可以坐在員休室里和大家一起聊聊天,看看電影。這里還為為員工提供完善的培訓、福利保障和發展計劃,使每位員工的潛力得到最充分的發揮。餐廳的管理層的也是非常"牛"的人,他們為人和善不計較大事小事,做事身體力行并且認真負責。

      在如今的社會條件下。我們作為當代的大學生,就業問題似乎越 來越成為我們關注的焦點。就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著"有經驗者優先",可還在校園里面的我們這班學子社會經驗會擁有多少呢。因此,一放暑假我就來必勝客面試實習,我面試的工作是餐廳服務員,主要是一些面對面與顧客接觸的事情以及餐廳的打掃等,所以我的實習流程大致如下。

      剛開始是由師父帶我學習并熟記一些外場服務的基本工作,包括服務,帶位,傳菜等等,而且每次服務的時候都有一個必勝客標準和需要跟顧客交流的一些話,期間我也體會到必勝客快樂的服務,快樂的環境。外場的每個工作站都很辛苦,剛開始的時候我經常做BS那時候我覺得特別累因為那時候沒有男女的區分只要你在做這個工作站你就必須把它做好,無論是端十幾二十幾的盤子還是打水等等因為如果你做的不好就會影響其他的工作站,剛做的時候我覺得這肯定是最累人的工作好,后來接觸了其他的工作站以后才有了每個工作站都很累的感受。在不經意間你經常會看到一個瘦弱的女服務員端走一箱子的臟盤子臟杯子等等,還會看到一個服務員兩只手端起的托盤中放著五六盤的菜,還會看到帶位人員匆忙奔走的身影和迷人的微笑在服務中要把細心,貼心,同理心應用到其中去!比如在客人用餐時及時關注客人餐桌上的餐巾紙,及時將用過的餐巾紙回收并提供干凈的紙巾這就是貼心的展現;比如即時為顧客倒水等等。我大概學習了一周多出師的,期間師傅對我非常嚴格這也促成了我許多好習慣的養成。例如主動與顧客打招呼,靈活應對各種突發情況,做事要條理清楚分清主次等等。回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的。在社會上要善于與別人溝通,如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場的現象,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。還要學會換位思考,去理解別人的難處和所處的境地,才能真正地與別人溝通。

      在工作上還要有自信,自信不是盲目的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種.種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必須踏著自信的石階步步登高。有了自信,人才能達到自己所期望達到的境界,才能成為自己所希望成為的人,堅持自己所追求的信仰。

      然后,知識的積累也是非常重要的,知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱;人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的實踐活動,對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識,有深入的了解,才能更好地應用于工作中。因此在學校這段時間里,我們要盡量來豐富我們的文化修養,擴大我們的知識面,不要在學業結束的時候后悔莫及。

      有很多人都說,在餐飲行業里,學到的東西不多,我卻不那么認為,因為我就學到了不少的東西,而且有很多都是我未接觸過但對我來說又是一次寶貴的經驗!這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

      我從一開始上班到現在八月多,一個多月的時間,我自己真的能感覺到自己真的成熟了很多,起碼在我工作了以后,我能真切的感受的每一分錢來的不容易,同是時也改掉了亂花錢的習慣,體會到了父母撫養我們長大的不易另外我還了解了理財的不易。同時,我還學到了許多東西:

      第一,明白到創業不容易,學習社會經驗對我們有多么的重要。現在許多公司要人,開口就問你有過什么經驗,而想要自己創業的話,沒有經驗不但做事帶來很多的麻煩,而且還可能會受到更大的損害。

      第二,學會人際溝通的技巧,出來到這個社會,不會溝通的人是孤獨的,而且還有可能帶來更多的障礙,朋友少,與人溝通時會造成各種的困擾等等,而我們的都知道,朋友多,走遍天下是一家。

      第三,培養同理心,這是我們餐廳要我們做的重點。首先,我們要學會傾聽,其次,要換位思考,就是站在別人的角度來想一下,如果自己的對方,最后,還要注意識別感情。第四,學會合理的支配時間,在過去的一年里,我的大學生活過得真的是很"自在",不過卻換來我一片空白的人生,好像什么東西也沒學到,反而每天都沒目的地生活,總之從現在開始努力吧!

      回想這個暑假的實習生活的點點滴滴,喜憂參半,喜的是通過實習學到了一些東西,進一步接觸了社會,還給我提供了一個鑒定自己的機會,使自己發現了工作和生活中的不足,明確了自己較之別人的長處和優勢。憂的是社會的殘酷,優勝劣汰,和就業形勢的嚴峻。不過不管怎樣,我還有時間,在接下來的時間里我一定要努力提升自己各個方面的能力,了解更多課本之外的知識,交一些志同道合的朋友為自己的理想而奮斗。年輕就是資本,此時不搏,更待何時!

    8. 必勝客社會實踐報告 篇八

      摘要:對于我們在校大學生來說,社會實踐有助于確認適合自己的發展方向,加深對該行業的了解,積累一定的職場經驗和增加就業籌碼。在必勝客一個多月的兼職中,我大致的'了解了以百勝集團為代表的的外國餐飲業的制度管理、營銷模式、組織結構、社會責任等企業的各個方面。知道了錢難賺,進而更加體會到了父母的不容易。當然也學到了服務業中的一些禮儀,規則。如何處理突發情況及與人交流的核心是同理心。

      一、實踐的目的

      知行總是要合一才行。“理論”這只腳走的太前,“實踐”會心慌。

      我的專業是人力資源管理,與人有效成功的交流顯得尤為重要。所以這次的目的,首要的是能得到在職場上與人相處的一些經驗與技巧。再則是開拓視野,增長見識,再是在具體的事情上,鍛煉自己對事情認知、分析、解決的能力,最后是賺錢,我覺得經濟獨立是人格獨立的的重要的一步。

      二、實踐的內容與過程

      必勝客的實踐是作為一名服務員。

      1.傳菜。

      這是一個很考驗人吃苦耐勞精神的崗位。我培訓了大概一個小時,就上崗了。有一周的時間,根本記不住菜名,很容易弄錯,所以我就得對著小票傳菜給客人。看單,對單,傳菜,劃單,整個傳菜過程得行云流水般。記菜名是大家最苦惱的一件事,和背書差不多。不過時間久了,也就自然而然的記住了,還是有經驗好呀。雖然說,傳菜還不算一個服務員,當我覺得是跟顧客接觸最多的。

      2.點單。

      點單也就意味著你記住了菜名,能推薦店里促銷的產品,知道店里今天又什么活動,比如打折之類的。就是說,你能獨當一面了。這個時候和其他服務員溝通好,是極為重要的,比如今天這款產品買完了,你要通知所有的服務員,免得顧客點這個。點單是服務里核心的崗位。我需要清楚的表達出我的意思以及推薦促銷產品,而不能讓它們覺得是促銷。

      3.帶位。

      帶位的工作就是合理的配置店里的餐桌,已到達最大化利用。我們知道餐館的餐桌的利用率,以及幾分鐘換批次是很重要的。

      帶位還有個順帶的職責是防止有人逃單。

      這個崗位其實和活動執行有點像,合理調配資源的能力還是能得到一定的鍛煉的。

      上面說的基本上是中間帶位的服務員的工作,門口的主要是協助他完成。

      而門口的服務員要守好第一關和最后一關,需要給客人貴賓的感受。

      4.收銀。

      收銀我還沒學。與錢打交道肯定是費神費力的,需要很細心、耐心以及心理承受能力,因為一直怕自己弄錯是絕對干不好的。收銀有現金、支付寶、銀行卡、代金券等。需要極度的細心,不能搞錯。還有一大推發票,折扣單等要分門別類的整理放好。最后,還要對單。不是一般的耐心可以勝任的。

      三.實踐的心得體會或收獲

      1.有了一點職場上與人相處的經驗。

      首先,稱呼很重要,比如你不能叔啊姨呀的亂叫,有人會不開心的。也許一個某哥某姐會為你帶來不同的待遇。

      還有,要微笑,不能板著臉,在與顧客和其他服務員的交流中會影響到他們的情緒。

      還有,在與服務員的協作,溝通時,要以解決問題為導向,不要隨意批評人,或者帶著不好的情緒工作,更不能爭吵。

      在與顧客的交流中,要關心他們的需求,耐心聆聽,表現出一定的親和力。多以詢問式的或推薦式的語氣。

      還有,感同身受,這是服務的終極奧秘。站在別人的角度想問題,會更容易解決自己的問題等等,還有很多。

      2.有點吃苦的精神。

      服務員始終不是一個很輕松的工作。我最后還是沒堅持做完一個暑假。

      吃苦不僅僅只是為了吃苦,感動自己。它讓我知道了每一分錢都來之不易。這些年,我們好像很有錢,經由這次實踐已然“這”些年會成為“那”些年的。錢應該花在刀刃上,尤其是父母的錢。賺了一點小錢,更應投資自己,而不是放縱自己。

      當然說句題外話,這是我第一次靠自己賺錢,很開心。由此也就覺得那點苦算不了什么。

      3.開拓了視野,增長了見識。

      在中國,必勝客雖算不上什么高級,但也算得上小資水平。見過很多優秀的人,比如區域經理,杭州的加盟商,店長,他們年紀輕輕就有了現在的成就,還有秀著一口流利英語服務外國友人的某服務員,還有還沒畢業就已經是經理級別的。他們的生活將就中有講究,是如此的精致。

      當然還有很多很努力的人,比如初中剛畢業就出來打工,現在在自考本科的,還有學歷不高,親和力很高的廚師長。

      有些人優秀的讓人想方設法靠近,有些人努力到感動別人。

      4.學到了一些禮儀

      服務禮儀似乎在生活中過于“作”,不過其實很多,比如謝謝,對不起。外國友人說的真的是和口頭禪一樣頻繁。我覺得禮多人不怪嘛。

      總而言之,收獲很多,很多人說大學打工學不到什么,其實學東西與學習能力有關,與你干什么關系不太大。

      這算是第一次自食其力吧。很高興,我能養活自己。

      其中,失去了許多,也得到了許多。這次的經歷我不知道意味著什么,但我明白心的淬煉就是這么一點一滴來的。

      最后,感謝必勝客能給我這段經歷,感謝各位兄弟姐妹叔叔阿姨這一個月的照顧。感謝自己。謝謝!

    9. 必勝客社會實踐報告 篇九

      對于我們在校大學生來說,社會實踐有助于確認適合自己的發展方向,加深對該行業的了解,積累一定的職場經驗和增加就業籌碼。在必勝客一個多月的兼職中,我大致的了解了以百勝集團為代表的的外國餐飲業的制度管理、營銷模式、組織結構、社會責任等企業的各個方面。知道了錢難賺,進而更加體會到了父母的不容易。當然也學到了服務業中的一些禮儀,規則。如何處理突發情況及與人交流的核心是同理心。

      一、實踐的目的

      知行總是要合一才行。“理論”這只腳走的太前,“實踐”會心慌。

      我的專業是人力資源管理,與人有效成功的交流顯得尤為重要。所以這次的目的,首要的是能得到在職場上與人相處的一些經驗與技巧。再則是開拓視野,增長見識,再是在具體的事情上,鍛煉自己對事情認知、分析、解決的能力,最后是賺錢,我覺得經濟獨立是人格獨立的的重要的一步。

      二、實踐的內容與過程

      必勝客的實踐是作為一名服務員。

      1.傳菜。

      這是一個很考驗人吃苦耐勞精神的崗位。我培訓了大概一個小時,就上崗了。有一周的時間,根本記不住菜名,很容易弄錯,所以我就得對著小票傳菜給客人。看單,對單,傳菜,劃單,整個傳菜過程得行云流水般。記菜名是大家最苦惱的一件事,和背書差不多。不過時間久了,也就自然而然的記住了,還是有經驗好呀。雖然說,傳菜還不算一個服務員,當我覺得是跟顧客接觸最多的。

      2.點單。

      點單也就意味著你記住了菜名,能推薦店里促銷的產品,知道店里今天又什么活動,比如打折之類的。就是說,你能獨當一面了。這個時候和其他服務員溝通好,是極為重要的,比如今天這款產品買完了,你要通知所有的服務員,免得顧客點這個。點單是服務里核心的崗位。我需要清楚的表達出我的意思以及推薦促銷產品,而不能讓它們覺得是促銷。

      3.帶位。

      帶位的工作就是合理的配置店里的餐桌,已到達最大化利用。我們知道餐館的餐桌的利用率,以及幾分鐘換批次是很重要的。

      帶位還有個順帶的職責是防止有人逃單。

      這個崗位其實和活動執行有點像,合理調配資源的能力還是能得到一定的鍛煉的。

      上面說的基本上是中間帶位的服務員的工作,門口的主要是協助他完成。

      而門口的服務員要守好第一關和最后一關,需要給客人貴賓的感受。

      4.收銀。

      收銀我還沒學。與錢打交道肯定是費神費力的,需要很細心、耐心以及心理承受能力,因為一直怕自己弄錯是絕對干不好的。收銀有現金、支付寶、銀行卡、代金券等。需要極度的細心,不能搞錯。還有一大推發票,折扣單等要分門別類的整理放好。最后,還要對單。不是一般的耐心可以勝任的。

      三.實踐的心得體會或收獲

      1.有了一點職場上與人相處的經驗。

      首先,稱呼很重要,比如你不能叔啊姨呀的亂叫,有人會不開心的。也許一個某哥某姐會為你帶來不同的待遇。

      還有,要微笑,不能板著臉,在與顧客和其他服務員的交流中會影響到他們的情緒。

      還有,在與服務員的協作,溝通時,要以解決問題為導向,不要隨意批評人,或者帶著不好的情緒工作,更不能爭吵。

      在與顧客的交流中,要關心他們的需求,耐心聆聽,表現出一定的親和力。多以詢問式的或推薦式的語氣。

      還有,感同身受,這是服務的終極奧秘。站在別人的角度想問題,會更容易解決自己的問題等等,還有很多。

      2.有點吃苦的精神。

      服務員始終不是一個很輕松的工作。我最后還是沒堅持做完一個暑假。

      吃苦不僅僅只是為了吃苦,感動自己。它讓我知道了每一分錢都來之不易。這些年,我們好像很有錢,經由這次實踐已然“這”些年會成為“那”些年的。錢應該花在刀刃上,尤其是父母的錢。賺了一點小錢,更應投資自己,而不是放縱自己。

      當然說句題外話,這是我第一次靠自己賺錢,很開心。由此也就覺得那點苦算不了什么。

      3.開拓了視野,增長了見識。

      在中國,必勝客雖算不上什么高級,但也算得上小資水平。見過很多優秀的人,比如區域經理,杭州的加盟商,店長,他們年紀輕輕就有了現在的成就,還有秀著一口流利英語服務外國友人的某服務員,還有還沒畢業就已經是經理級別的。他們的生活將就中有講究,是如此的精致。

      當然還有很多很努力的人,比如初中剛畢業就出來打工,現在在自考本科的,還有學歷不高,親和力很高的廚師長。

      有些人優秀的讓人想方設法靠近,有些人努力到感動別人。

      4.學到了一些禮儀

      服務禮儀似乎在生活中過于“作”,不過其實很多,比如謝謝,對不起。外國友人說的真的是和口頭禪一樣頻繁。我覺得禮多人不怪嘛。

      總而言之,收獲很多,很多人說大學打工學不到什么,其實學東西與學習能力有關,與你干什么關系不太大。

      這算是第一次自食其力吧。很高興,我能養活自己。

      其中,失去了許多,也得到了許多。這次的經歷我不知道意味著什么,但我明白心的淬煉就是這么一點一滴來的。

      最后,感謝必勝客能給我這段經歷,感謝各位兄弟姐妹叔叔阿姨這一個月的照顧。感謝自己。謝謝!

    10. 必勝客社會實踐報告 篇十

      這是一個非常嚴熱的夏天呀,,離我剛來大學的時候已經是2年了,在這2年中有過許許多多的事發生過,有很多現在還是記憶猶新呢,可是該忘記的還是忘記了,記住的也只是一些殘支碎片了.

      有些東西如果你越想他快點來的時候他來的會越慢,這就是一種心理作用吧,總覺得7月是最難熬的一個月因為在這個月中我們需要考試,這也是一學期的結果吧,也是我們現在大學生最為看重的東西了,平時的話無論怎么玩都不要緊,但是一到考試了的話,每一分我們都得去玩命似的去拼啊,對于我來說我的目標不會是太高了,只是覺得能過就行,因為本來也沒有去打算能在學習上能做出比較好的效果來,也許讀書并不是我的最好出路吧,可是生活在大學里,你就得去完成這個最基本的任務了,然后不管你去做些什么,都沒有人會去管你的.所謂大學就是一個人去鍛煉自己的最好時候吧.

      做為學生我相信學是我們這個階段最好的權釋了吧,其實每個人要在社會上生活下去的話都得不斷的學習,我并不覺得我們大學生會在理論知識上輸給社會上的人多少,關鍵我們是沒有實踐的經驗.這不學校每年給我們做的社會時期實踐調查就派上用場了吧.上次我是找的一個福利院做的相關的調查,感覺還是收獲了很多的東西啊.其實要一個企業能夠正常運轉的話并不是單方面的事,這些多方面的因素往往復雜到超乎我們的想象了.就象這個福利院吧,有相關院長,當然他是協調各方面的事情的,好像是從上面調下來的吧,雖然院在我們農村,但是他本人看起來非常有文化的,也許他也上過大學吧,但是我還不知道如何從一個剛出校的涉涉的小男生去成長為一個那么有魅力的男人.也許這是時間贈與的吧.我與他的對話,我們采取的主要是我問他答的形式,每當我問他一個問題的時候,他都會非常從容的回答我.并且對我的提問加以補充好讓我更了解這個企業的運轉機制.非常感謝他,他讓我看到了我們村的福利希望,也許我們更應該讓一些有識之士去下鄉吧,說名實在話現在中國的農村還是太貧窮太落后了,雖然近幾年在三代領導人的領導下已經有很大的改善了,但是距其他發達國家還是有很遠的距離的.

      這個暑假我主要是在一家拉面館里打了幾天的工,體會到了做面的艱辛,在那么嚴熱的天氣下還得揉面,還得用開水去燙,一般做好面要用上好幾天的時間,要發面.當然當看到顧客吃到自己新手做的面的時候會有很大的自豪感,話雖這么說但是我也只不過是去幫著師傅弄弄,然后幫著和一下面,最后端給顧客吃,但是無論怎么說吧感覺沒有功勞也有苦勞吧,我還是挺高興的吧,畢竟里面凝結了自己的汗水了嘛,當自己吃到拉面的時候也有種快感呵,比花錢來買的吃要爽很多啊.

      我想熱愛勞動的人才會是熱愛生命的吧,正是這些簡單的勞動才創造了我們這個繁花似錦的世界,才有了我們人類現在的文明嘍.我們不能小瞧任何的勞動,可以說任何有價值的勞動只要是有價值的都是美的,現在有些大學生自以為有多了不起其實只不過是眼高手低罷了,看起來說是非常的簡單等到真的讓他去做的時候他就不會了.所以我們必須務實,必須從點滴做起.一屋不掃何以掃天下,古人已經為我們做了典范,我們不能再重蹈覆轍了.

    11. 必勝客社會實踐報告 篇十一

      前些天,我和幾個同學利用星期天休息的時間,在羅玉小區打掃了籃球常通過這次十分有意義的社會實踐活動,我學到了很多在學校學不到的知識和經驗,這對我今后的學習和生活都有很大的幫助。

      那一天剛刮過一場沙塵暴,籃球場內到處都是垃圾和塵土,當時還有幾個工程隊在那里施工,所以建筑垃圾也被隨意丟棄到籃球常就這樣,一個若大的籃球場就堆滿了垃圾,連走路都十分不便,更不用說打籃球了。我們分好工,就開始行動起來,掃地的同學認真地掃地,灑水的同學頂著掃起的塵土認真的灑水,還有搬運建筑垃圾的、擦籃球架的同學……大家都干得十分賣力,社區里來回經過的人,都駐足贊嘆,說現在的學生的素質真高。雖然我們干活很累,經常弄的滿身的灰土,但當我們聽到人們的贊揚的時候,身上的一絲乏意就全都拋到九霄云外,繼續努力地干活。最終,在大家共同努力之下,我們把原來滿是垃圾的籃球場打掃的一干二凈。由于時間還早,我們又把社區周圍的健身器材擦了一遍,還有籃球場旁邊停著的幾輛在前幾天的沙塵暴中臟的不成樣子的小課車,都被我們清洗了一遍。

      干完活,大家就一起留影,社區的工作人員夸我們能干,希望我們繼續堅持,多開展些服務于社會的活動,把這種服務的精神發揚光大,讓更多的人參與其中,把我們的社會建設得更加美好。最后,我們幾個男同學還組織了一場籃球比賽,我也參加了比賽。在我們親自打掃的籃球場上打籃球,心里有一種很大的成就感。當比賽結束,我們要離開籃球場的時候,大家真希望這里的人們保持籃球場的清潔,珍惜我們的勞動成果。

      通過這些的社會實踐活動,我學到了很多:我們每個人都應為這個社會出一份力,雖然有時只是簡單地打掃公共衛生,幫助空巢老人,都會使整個社會都更加和諧!

    12. 必勝客社會實踐報告 篇十二

      一、實習目的

      了解和認識(20xx銀行實習報告總結)服務行業的基本情況,掌握從事服務工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協助。培養自己的職業精神和職業素質以及對工作的激情和責任心。為今后的職業打下一定的基礎。

      二、實習時間

      20xx年10月

      三、實習單位概況

      四、實習崗位

      用餐區服務、

      五、實習過程和內容

      首先是人事部對我們實習生及新來員工進行培訓,培訓的主要內容是1基本概況以及企業文化。通過培訓我們懂得了1的歷史與未來的愿景,懂得了1是一家什么樣的店,以及想成為一家什么樣的店。培訓結束之后就是直接去部門報到。

      主要的任務是負責餐廳酒水的儲存、領取、供給服務員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉換成看自助餐,我覺得看自助餐這份工作是一項技術性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務是負責自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時供給。我大部分是早上五點上班,把早餐的檔開好。一開始每天都是一種逃避的心態來面對工作,責任感也是極其的缺乏。咖啡廳的對于酒店來說其任務就是承擔酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務。早餐時以自助餐的形式進行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復著,我們工作的興趣與激情跟重復的次數成反比。

      六、實習經歷與收獲

      我之前選了旅游管理這個專業很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪華的硬件設施以及大量社會上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機會一定要去五星級酒店工作。然后進入學校學習一段時間之后,發現繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學習環境,使得恰同學少年的我,日益的消沉。對于學習完全失去了激情,對于未來充滿著迷茫。自我價值已經完全的否定了,上課睡覺回到寢室也是睡覺,這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學的四年求學生涯,等到畢業之后從學校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學習,每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發現自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態。現在想來原因就是缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變,不相信自己通過努力就會比別人優秀。

      我在浦西洲際酒店實習有一段讓我很不愉快的經歷。但是這段經歷卻是寶貴的,這段經歷讓我認識了自我,這段經歷讓我變的成熟起來,這段經歷讓我對于未來更加充滿了一份信心。我覺得原因是很多的,首先我把在學校對于課程的不感興趣轉移到工作上來。在學校時因為對于課程沒有興趣所以就想以后不從事酒店業,一開始心態就不對,認為實習只是學校課程設計的一個環節而已。我所實習的目的只是為了能夠順利及時的拿到一個畢業證而已,然而我本身并不是一個看重畢業證的一個人,所以就想怎么能夠把這六個月舒服的“混”過去。感謝上天讓我來到了ecco,這是一個不允許任何員工在工作期間“混”的部門。也是這個“混”的念頭讓我有這段不愉快經歷的一個主要原因。每天腦袋想的是怎么找個時間去偷懶,怎么偷懶不會被發覺。殊不知我們部門的人個個是精英,根本不會讓我有任何偷懶的機會。我記得每天經理來上班就會問ricky(譚佩)在哪里,我還記得我們部門的hostess經常把我從pantry里面叫回吧臺。我逃離吧臺一部分原因是有混的思想在作祟,另一部分的原因是我的個性還沒有從學生時代裝換成一個職場人員的性格。學生時代喜歡特立獨行,不喜歡別人對自己過多的干預。所以一開始很不適應,比如自己做錯事了,經理或者老員工的臉就像包公一樣,說話的語氣也很不友好,然而在家里或者是學校做錯了事情,不會有人這般來對我,覺得自己特委屈,所以和他們的距離在心里已經排到很遠了。所以不想和他們接觸,不想和他們說話。自己幼稚的想著為什么他們會那么的兇。后來這樣進行了惡性循環。工作完全失去了激情,真的到了上班的心情比上墳的心情還沉重的狀態,一上班就想著要下班,這樣一個在一次餐廳的盤點上,由于我做事的方法和態度讓我犯了一個錯誤。這個錯誤在經理眼中是不可原諒了。也是這個錯誤讓經理對我基本上是徹底的失望了,我的工作崗位也因為這一次從酒吧服務員轉到了看自助餐。我記得經理在這次事情之后也對我講了他對我的看法或者是經驗之談吧,他說:“一個人在別人眼中的看法是從你所說出來的話和你所做出來的事而得出來的,我覺得你說話過于自信,這跟你的能力很不相符。希望你以后說話之前先想一下自己的能力,要說出和自己能力相符的話。”

      幸運的是我從酒吧服務員轉到自助餐服務員,是一個特別嚴厲的員工來教我。我是不能在他面前做錯一點事的,否則就會挨罵。剛開始經常被他罵,心里會有一點不好受。由于前車之鑒,我并沒有由于挨罵而變得很消沉,而是將他罵我當作一種鞭策。他除了罵我,還會教我下次怎么做,或者告訴我的缺點在哪里。和他日益的接觸我從他身上學到了很多好的東西,比如他做事的認真、做事的執著等,也看到了很多不好的東西。好的我東西我做到見賢思齊,壞的東西自身對比一下,有著改之無則加勉。隨著時間的拉長,我學的東西越來越多,我對于自己的本職工作基本上可以做到應付自如。我在同事的眼中和經理的眼中的形象慢慢地轉為正面。我得感謝部門所有的人,感謝他們使ricky變得成熟,是ricky變得比剛來的那個ricky更加優秀。同時我也得感謝自己,感謝自己能夠堅持,感謝自己能夠正確的認識別人對我的看法,感謝自己能夠以更加成熟的心態來面對工作中別人對我的指責。

      半年的實習畫上句號,這段的實習,我得到了的鍛煉,實習的過程也使我從學生到在邁出社會時歷經的過渡,為了自身的獨立,為了知識的運用能力,為以后正式踏出社會奠定結實的基礎。

      在實習的日子我的確學到了不少的東西:除了能學到餐飲的服務程序和技巧、一些菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到課堂上很難學到的東西:如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何處好同事之間的人際關系、如何調整工作的心態,更讓我有了服務員應該有的強烈服務意識。在一次與某經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識要求服務員有著向客人優質服務的觀念和愿望,應該對的同事也同樣的意識。”是啊,這才是“服務意識”的真正的含義,這才是服務員真正的素質的體現。使得我從初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關系、企業文化,也使我慢慢地社會。

      我以能夠以做一名服務人員而驕傲,每天都在幫助別人,而客人在這里得到的是驚喜,而也在客人的驚喜中找到了財富人生。未必會有大筆的金錢,但也不會貧窮,富有智慧、富有信息,富有責任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽,當然還有富有愛的家庭,所有的這一切才構成了我將來的生活。其實,富有的人生不難找,它就在為別人帶來的每一份驚喜當中。

      實習是結束了,雖然我今后不一定還會從事酒店業,但是在浦西洲際酒店的實習將是我人生中的一筆寶貴的財富。現在想來經理和老員工的包公臉和嚴厲到沒有人情的話語是對的,在上海這么一個競爭如此激烈的環境,只有絕對的優秀才能有立足之地,想要優秀你必須不能犯錯誤。一煩錯誤你就可能被淘汰出局。這段經歷是值得我去回味的,為我今后的工作將能帶來很大的幫助。

      我在同事眼中和經理眼中的印象估計每個人都可以知道這會是怎么樣一個印象。

    13. 必勝客社會實踐報告 篇十三

      在這個實踐周內,我在寧波市海曙區翠柏路歐尚必勝客實習,實習的目的是為了讓我們從大學踏入社會必不可少的一塊墊腳石,通過實習,我們可以了解社會,在實踐中鞏固知識,把理論和實踐相互聯合起來,可對書本知識的理解更加到位。我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,技能開闊視野,又能增長見識,為我們走向社會打下堅實的基礎,這也是我們走向工作崗位的第一步。實習不僅可以提高我們認識問題、分析問題、解決問題的能力,還可以提高做事能力、解決實際問題的能力以及溝通協調能力,更重要的是我們可以在實習中深刻體會到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經驗豐富的師父,我非常感謝這段時間能與他們多多溝通交流,多多了解和學習,特別是一些職場上為人處事的細節,譬如如何拓寬自己的人脈關系,如何調節與顧客之間的關系,如何做到讓顧客滿意,如何才能做到分工合理,不出現差錯等諸如此類的問題。

      至于任務,一切是按照必勝客管理層安排,基本上都是以做服務為主。一天工作8小時,每周休息兩天。

      初來乍到,餐廳的一切都是那般新奇與陌生,看到老員工們做一切工作都顯得游刃有余,而自己卻什么都還不會,有種學習的沖動與感慨。外面的社會確實太過寬廣,也很是豐富,在學校里一切都顯得那么簡單。在餐廳這個略顯繁忙的大課堂里,我真的需要學習很多。

      自己的第一個工作站是傳菜。將傳菜口的菜品一一傳到不同的餐桌上。這樣,就需要我們來回的奔波。我們還需要為每一道菜配好餐具,這些都是有規定的。平時自己在家里,一切都顯得那樣隨便,可是在餐廳,一切又都有著它的規章與制度。工作中,我們的得去遵循。在不忙的時候,作為傳菜員還是比較輕松的。但是在餐期,常常會有傳菜口滿滿的情況,這時候就需要自己冷靜,快速分好單子,最快捷方便省力的將菜品傳送。于是在這個工作站,我鍛煉了自己的應對能力。我明白了,無論遇到什么情況,自己都不能亂了陣腳,要冷靜處理。之后我的工作是帶位,即幫助每位光臨必勝客的顧客找到他們的位置,并在后期幫他們下訂單。像傳菜員一樣,一般時間,這個工作站也不會太忙,不需要準備太多的東西。但是餐飲高峰期,尤其是周末或者節假日,來的客人非常多,如何安排客人入座,帶他們找到位置,安排他們等待空座就很重要了。這就需要我們有非常好的交流技巧、理解溝通能力與統籌全局的能力。所以在這個工作站,我的這些能力便有所鍛煉。我明白了,人際交往以及全局觀念的重要性。而后,經常排到的工作站是盯段。盯段服務員,主要是為客人介紹推薦菜品,并且促銷一些餐廳最近熱賣的產品。這樣,良好的促銷技巧,以及表達能力就是必須的了。清楚地記得,剛開始自己向客人促銷時,是多么的緊張。把把想好的促銷話語都忘得一干二凈。第一次促銷就這樣失敗了。但是,慢慢的當自己一次次失敗后,卻發現自己已經沒有了剛開始的緊張,顯得愈來愈從容。慢慢的就有了成功的案例。而現在,自己已經能夠很卓越的促銷不同的產品了。盯段服務員的還有一項很重要的職責,就是防止客人跑單。由于是餐后結賬,所以許多顧客可能由于疏忽,就忘記了買單。這就需要我們多留一個心眼,操心哪一桌顧客還沒有結賬。這樣,自己就要既為顧客服務點餐,又要盯好自己的段,防止跑單。所以,小心認真又是必須的了。這個工作站不僅鍛煉了我的溝通能力,提升了我的促銷技巧,又讓我時刻有一顆認真小心的心。

      在必勝客工作讓我學到了許多,也從其他人身上學到許多對自己有益的東西,讓我成長了、心態也不一樣了。在社會上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。在以后的人生道路上我要變得更自信,自信是走向成功的助推器。比如,在送單的時候,我明明在出發前看了一遍地圖而且知道了目的地的具體位置,可是有時候如果自己不自信,到了目的地附近卻不確定它到底是前面還是后面、是左邊還是右邊,由于種種地標的干擾,自己會否定自己出發前在地圖上看的位置,以至于在那邊兜來兜去。

    必勝客社會實踐報告范文篇拓展:餐飲業實習報告

      一、實習目的

      了解和認識(20xx銀行實習報告總結)服務行業的基本情況,掌握從事服務工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協助。培養自己的職業精神和職業素質以及對工作的激情和責任心。為今后的職業打下一定的基礎。

      二、實習時間

      20xx年10月

      三、實習單位概況

      四、實習崗位

      用餐區服務、

      五、實習過程和內容

      首先是人事部對我們實習生及新來員工進行培訓,培訓的主要內容是1基本概況以及企業文化。通過培訓我們懂得了1的歷史與未來的愿景,懂得了1是一家什么樣的店,以及想成為一家什么樣的店。培訓結束之后就是直接去部門報到。

      主要的任務是負責餐廳酒水的儲存、領取、供給服務員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉換成看自助餐,我覺得看自助餐這份工作是一項技術性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務是負責自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時供給。我大部分是早上五點上班,把早餐的檔開好。一開始每天都是一種逃避的心態來面對工作,責任感也是極其的缺乏。咖啡廳的對于酒店來說其任務就是承擔酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務。早餐時以自助餐的形式進行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復著,我們工作的興趣與激情跟重復的次數成反比。

      六、實習經歷與收獲

      我之前選了旅游管理這個專業很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪華的硬件設施以及大量社會上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機會一定要去五星級酒店工作。然后進入學校學習一段時間之后,發現繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學習環境,使得恰同學少年的我,日益的消沉。對于學習完全失去了激情,對于未來充滿著迷茫。自我價值已經完全的否定了,上課睡覺回到寢室也是睡覺,這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學的四年求學生涯,等到畢業之后從學校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學習,每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發現自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態。現在想來原因就是缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變,不相信自己通過努力就會比別人優秀。

      我在浦西洲際酒店實習有一段讓我很不愉快的經歷。但是這段經歷卻是寶貴的,這段經歷讓我認識了自我,這段經歷讓我變的成熟起來,這段經歷讓我對于未來更加充滿了一份信心。我覺得原因是很多的,首先我把在學校對于課程的不感興趣轉移到工作上來。在學校時因為對于課程沒有興趣所以就想以后不從事酒店業,一開始心態就不對,認為實習只是學校課程設計的一個環節而已。我所實習的目的只是為了能夠順利及時的拿到一個畢業證而已,然而我本身并不是一個看重畢業證的一個人,所以就想怎么能夠把這六個月舒服的“混”過去。感謝上天讓我來到了ecco,這是一個不允許任何員工在工作期間“混”的部門。也是這個“混”的念頭讓我有這段不愉快經歷的一個主要原因。每天腦袋想的是怎么找個時間去偷懶,怎么偷懶不會被發覺。殊不知我們部門的人個個是精英,根本不會讓我有任何偷懶的機會。我記得每天經理來上班就會問ricky(譚佩)在哪里,我還記得我們部門的hostess經常把我從pantry里面叫回吧臺。我逃離吧臺一部分原因是有混的思想在作祟,另一部分的原因是我的個性還沒有從學生時代裝換成一個職場人員的性格。學生時代喜歡特立獨行,不喜歡別人對自己過多的干預。所以一開始很不適應,比如自己做錯事了,經理或者老員工的臉就像包公一樣,說話的語氣也很不友好,然而在家里或者是學校做錯了事情,不會有人這般來對我,覺得自己特委屈,所以和他們的距離在心里已經排到很遠了。所以不想和他們接觸,不想和他們說話。自己幼稚的想著為什么他們會那么的兇。后來這樣進行了惡性循環。工作完全失去了激情,真的到了上班的心情比上墳的心情還沉重的狀態,一上班就想著要下班,這樣一個在一次餐廳的盤點上,由于我做事的方法和態度讓我犯了一個錯誤。這個錯誤在經理眼中是不可原諒了。也是這個錯誤讓經理對我基本上是徹底的失望了,我的工作崗位也因為這一次從酒吧服務員轉到了看自助餐。我記得經理在這次事情之后也對我講了他對我的看法或者是經驗之談吧,他說:“一個人在別人眼中的看法是從你所說出來的話和你所做出來的事而得出來的,我覺得你說話過于自信,這跟你的能力很不相符。希望你以后說話之前先想一下自己的能力,要說出和自己能力相符的話。”

      幸運的是我從酒吧服務員轉到自助餐服務員,是一個特別嚴厲的員工來教我。我是不能在他面前做錯一點事的,否則就會挨罵。剛開始經常被他罵,心里會有一點不好受。由于前車之鑒,我并沒有由于挨罵而變得很消沉,而是將他罵我當作一種鞭策。他除了罵我,還會教我下次怎么做,或者告訴我的缺點在哪里。和他日益的接觸我從他身上學到了很多好的東西,比如他做事的認真、做事的執著等,也看到了很多不好的東西。好的我東西我做到見賢思齊,壞的東西自身對比一下,有著改之無則加勉。隨著時間的拉長,我學的東西越來越多,我對于自己的本職工作基本上可以做到應付自如。我在同事的眼中和經理的眼中的形象慢慢地轉為正面。我得感謝部門所有的人,感謝他們使ricky變得成熟,是ricky變得比剛來的那個ricky更加優秀。同時我也得感謝自己,感謝自己能夠堅持,感謝自己能夠正確的認識別人對我的看法,感謝自己能夠以更加成熟的心態來面對工作中別人對我的指責。

      半年的實習畫上句號,這段的實習,我得到了的鍛煉,實習的過程也使我從學生到在邁出社會時歷經的過渡,為了自身的獨立,為了知識的運用能力,為以后正式踏出社會奠定結實的基礎。

      在實習的日子我的確學到了不少的東西:除了能學到餐飲的服務程序和技巧、一些菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到課堂上很難學到的東西:如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何處好同事之間的人際關系、如何調整工作的心態,更讓我有了服務員應該有的強烈服務意識。在一次與某經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識要求服務員有著向客人優質服務的觀念和愿望,應該對的同事也同樣的意識。”是啊,這才是“服務意識”的真正的含義,這才是服務員真正的素質的體現。使得我從初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關系、企業文化,也使我慢慢地社會。

      我以能夠以做一名服務人員而驕傲,每天都在幫助別人,而客人在這里得到的是驚喜,而也在客人的驚喜中找到了財富人生。未必會有大筆的金錢,但也不會貧窮,富有智慧、富有信息,富有責任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽,當然還有富有愛的家庭,所有的這一切才構成了我將來的生活。其實,富有的人生不難找,它就在為別人帶來的每一份驚喜當中。

      實習是結束了,雖然我今后不一定還會從事酒店業,但是在浦西洲際酒店的實習將是我人生中的一筆寶貴的財富。現在想來經理和老員工的包公臉和嚴厲到沒有人情的話語是對的,在上海這么一個競爭如此激烈的環境,只有絕對的優秀才能有立足之地,想要優秀你必須不能犯錯誤。一煩錯誤你就可能被淘汰出局。這段經歷是值得我去回味的,為我今后的工作將能帶來很大的幫助。

      我在同事眼中和經理眼中的印象估計每個人都可以知道這會是怎么樣一個印象。

    14. 必勝客社會實踐報告 篇十四

      時間飛逝,本人在鄭州大學體育學院已經完成了兩年的大學學習生活。開學后就要上大三了,走進大三,大四距離今后畢業工作就不遠了。畢業就業是大學生們最關注的,而當今社會,大部分的工作單位在招聘的時候都提出有工作經驗者優先。可剛離開校園的我們最缺乏的就是社會工作經驗,為了擴展自己的知識面,擴大與社會的接觸面,鍛煉和提高自己的能力,在大二的暑假里,決心充實一下自己。真正的走進社會,于是我開始了暑假在鄭州是必勝客大工的生涯。

      放假后的一個星期內,我開始了艱難的尋找工作的旅程。經過自己一個星期的不屑努力終于在尋找工作的第三天在鄭州市比較有名氣的一家國外餐飲公司取得成功。成功的應聘上了必勝客的一名員工。得到這個信息后我喜出望外。應聘上后就開始了一個星期的訓練和培訓,他們對新員工的要求是極為嚴格的,對新員工的行為和工作態度都有極其嚴格的要求。員工的一舉一動和行為舉止都有要求,在這種幾乎到了魔鬼訓練的嚴厲要求中要求下,我們終于熬過了這一個星期的訓練。但是畢竟培訓還是培訓,到了真正商港的時候則是另外的一種情況,我深刻的記得上班的第一天到那里滿眼迷茫。都不知道自己該做什么。還有那些店里面的老員工,對于新員工是十分苛刻并且無理,你在那里就不能出什么錯,如果一旦出錯就是對你的一頓嚴厲的訓斥。但是經過了這倆個月的工作,使我深深的感受到了社會的殘酷性。使我得到了鍛煉和培養,對我的一聲都有很大的幫助,給我留下了一筆寶貴的財富。

      在實踐期間,正感傷北京奧暈會的舉辦。工作之余也不時的來觀看奧暈的賽

      事,我也為中國軍團的出色表現而感到高興。

      大學是教育人,培養人的園地。能作為一名大學生。再校園內學習而倍感用榮譽實踐是學生在校期間接觸社會了解社會服務社會的良好機會。實踐讓我走向社會,,走出課程,當前,我們缺少的主要不是知識而是實踐,缺少知識與實踐相互結合的地方。我們在課堂上所學的必須與實踐相結合。社會實踐是一種學習一種融入。加深我們對社會的概念。對人情的認識。真正讓事實告訴我們。我們與人交流與社會交流的方法

      運動訓練系師資一班金歌

      20xx年9月16日

    15. 必勝客社會實踐報告 篇十五

      廄不清這是我的第幾份兼職,但這一份卻讓我刻骨銘心,讓我體會到成長的酸甜苦辣,讓我品味到成長的真正意義。

      開學后的第五天,我懷著忐忑不安的心情來到郵電大樓旁邊的必勝客歡樂餐廳面試。面試并不如想象中那般。等了十幾分鐘,餐廳經理跟我碰了個面,就讓我自己在旁邊觀察整個餐廳的運作情況,然后寫下來,十分鐘之后她會回來。

      如此面試我還是第一次,禁不住在內心揣測經理的用意:是在考驗我的觀察能力,還是想讓我適應一下環境呢?我毫不客氣地在餐廳里轉了幾圈,有些疑惑的地方就問了下在值班的服務員,然后就坐了下來把自己認為的整個餐廳的服務流程寫下來,并提出了一些自己的看法。十分鐘后,經理回來看了我寫的東西,也坐下來跟我聊了起來。這真的跟我想象中的面試差了很遠,我們就像朋友一樣在聊天。

      我們聊到了我對餐廳的感想,對未來的學習和工作計劃,為人處世的方法等,后來我才想到這大概是經理想從中更了解我的一些觀點及為人吧!談話大概是十幾分鐘,之后她跟我握握手說:“OK啦,你的條件我們很滿意,接下來是一些業務性的測試,如無意外的話,你下星期辦好健康證就可以來上班了1老實說,當下我是很高興的,畢竟我之前是很期待這份工作,現在經理拍板了,我自是開心。

      后面又來了個自稱是小組長的漂亮姐姐,隨手拿了張餐牌給我:“你看看先,把它記下來,一會我回來檢查。”我接過餐牌掃了一眼,暈,這是什么?壓根不知道是什么來的,別說背,這名字特別,叫還不一定叫得上呢!沒辦法,只好硬著皮頭拿出看家本領——死記硬背,硬是背了下來。還好,后面的檢查因為我讓小組長扮演客人的角色向她介紹,中間添加了一些言語,也抓住了重點,她聽了覺得滿意,就讓我過關啦!

      坑下來的幾天我都為入職手續而忙活,這個證那個證的,做份工真是不容易呢!正式上班是在3月14日,那天上班的只有我一個新員工。興沖沖的接過工服,一個領班帶著我,“今天你的崗位是清理員,在上班之前呢,通常會有個班前會議,主要是檢查員工的儀容、儀表以及交待一些注意事項。嗯,你這妝化得不錯哦1呵呵,我樂歪了,這可是我昨晚搞完培訓九點多還去請教別人學的呢!不打無準備的仗嘛!

      跟著她邊走邊說,很快我就覺得腦子不夠用,每個細節都讓我頭痛的想大喊。她大概也看出我的窘狀,就笑著安慰我,“沒關系啦,聽起來是很多繁瑣的事情,但等你熟悉了,將它們都融會貫通了,你就會覺得每一步都是緊緊相扣的,一點都不羅嗦,那接下來你就自己實踐啦!加油哦1“嗯,謝謝你。四個小時下來,我大汗淋漓,滿腦子都是“標準”,吃飯時間到了,我累得連吃飯的力氣都沒有,死賴住一張椅子,就是不愿意起身。當然體力勞動咬牙就過去了,可是一天到晚的崗位標準測試和餐牌的背誦讓我陷入無休止的腦力勞動中,真是花了我不少精力。終于,過去了一個星期,我的崗位考核全通過了。看著別人仍在努力,那種雨過天晴、媳婦熬成婆的喜悅讓我興奮得想尖叫!之后則是一陣心酸:我真的是付出過啊!

      坑下來,我被安排到一間新的分店,成為正式的員工。第一天我被安排去收銀,接到錢柜的鑰匙和收銀的基數時,我的內心忽的一陣緊張。經理在一旁不停的強調,今天是新店開張,客人會非常多,一定要打起十二分精神好好面對。我捏捏口袋里面的鑰匙,暗中定了定心神。

      果然,開店不到兩個小時,店里的位置已經全部坐滿了,門外開始排起隊伍。收銀這邊則陷入一片混戰。收錢、下單、外帶,耳邊不停的響起同事叫喚的聲音,眼前的人影不停的變動,我緊張地忘了笑容,但工作卻不曾停手。每一項經過我手的數目我都清清楚楚,不愿出絲毫的差錯。終于,到了下午三點多,客人稍微少了點,而我的下班時間也即將來臨,經理走過來,拍拍我的肩:“不錯,你很鎮定,就是笑容要注意下,呵呵,不過這是第一次難免的,習慣了就沒有關系。加油哦1跳躍的心終于定了下來,天知道,我是多么怕出錯啊!勉強笑笑了,又忙著數我的錢去了。接下來的日子,我不停地穿梭于各個崗位,每個崗位的工作流程標準和細節,我都弄得滾瓜爛熟,靠小抄過崗位的日子已經徹底成為過去式了。

      一個月過去了,4月9號這天,我的銀行帳號里多了一份收入,看著發生了變化的數字,突然一陣茫然。所有受過的委屈,流過的淚仿佛在一瞬間變得很遙遠,在這一刻我覺得一切都值了,真的!

      在我即將返校的前一個星期。這天我正在上班,突然有個女生跑過來,問我:“你好,請問你在做些什么呢?這兒的崗位是怎么分的呢?”我愣了愣,好熟悉的畫面,我想起了一個多月前我面試的那天,才發現時間過得好快,物是人非,我也是一名資深的服務員了。而第二天我就接到一個任務,就是帶一個新人。就像是一個輪回,我體會到了成長的滋味。

      回想兼職的這段時間,最辛苦的自是考試期間,那時恰是我剛進去必勝客的時候,不僅學校要考試,必勝客也要考試,也因為相隔太遠,我總是兩頭跑,每天休息的時間不過是三四個小時,別人躺在被窩里呼呼大睡的時候,我正在挑燈夜戰。身體受到極大的考驗,精神上壓力也很大,我不知道這樣做到底值不值得,我只知道,很多事時間過去了就無法回頭,有些感覺是可遇而不可求的。太多太多的東西,沒有經歷過不會有最深的感觸。所幸一直以來父親的寬容與關懷,讓我倍覺溫暖。

      這一次,我明白了,付出是有回報的,付出是需要勇氣和毅力的。成長需要代價,而這一切真的是值得的!

    16. 必勝客社會實踐報告 篇十六

      專業: 建筑工程技術 年級:13級 班級:施工01班 姓名:

      學號:

      實踐單位:上海市寶山區

      實踐時間: 20xx年6月26至8月10日

      實踐對象:各位顧客 關鍵字:耐心 人際關系 熱情

      大學生社會實踐是有利于大學生走出校門,步入社會,接觸社會,了解社會,;

      有利于大學生向群眾學習,培養鍛煉才干,提高自身能力;有利于大學生深化思想,修身養性,為人民服務。通過參加社會實踐活動,更有助于我們在校大學生轉變觀念,吸收新的知識。有人說,青春是一曲永不言敗的歌,嘹亮的號角激起了心里的炙熱;有人說,青春是一條永不止息的河,奔的水花驚艷了歲月;有人說,青春是一本永讀不厭的書,是一杯永品不盡的茶,悠悠書香,緩緩茶氣。而我認為,青春是永遠無法譬喻的,無法去形容,無法言語無法重溫的美好。縱使可回憶,卻是在觀看別人的夢境一樣臨水照花,記憶得起每個細節每個清晰脈絡卻連綴不成一個完整的故事,無法再經歷,由此看來,只可意會不可言傳的神奇才是青春最大的魅力,只有親臨其境的人才懂得喜怒哀樂,才曉得苦澀香甜,才領悟悲歡離合,才能證明青春的真正含義。

      實踐出真知,而實習是實踐的一種具體體現。實習是我們從大學踏入社會必不可少的一塊墊腳石。通過實習,我們可以更加了解社會,在實踐中鞏固知識,把理論和實踐相互聯合起來,讓我們對書本知識的理解更加到位。在實習中我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既能開闊視野,又能增長見識,為我們走向社會打下堅實的基礎,這也是我們走向工作崗位的第一步。實習不僅可以提高我們認識問題、分析問題、解決問題的能力,還可以提高做事能力、解決實際問題的能力以及溝通協調能力,更重要的是我們可以在實習中深刻體會到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經驗豐富的師父,我非常感謝這段時間能與他們多多溝通交流,多多了解和學習,特別是一些職場上為人處事的細節,譬如如何拓寬自己的人脈關系,如何調節與顧客之間的關系,如何做到讓顧客滿意,如何才能做到分工合理,如何才能少出差錯等諸如此類的問題。

      必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業之一,在遍布世界各地一百多個國家,每天接待超過400萬位顧客,烤制170多萬個比薩餅。必勝客已在營業額和餐廳數量上,迅速成為全球領先的比薩連鎖餐廳企業。

      我所實習的地方是上海必勝客有限公司的一家分店,地址是上海市寶山區牡丹江路——————必勝客歡樂餐廳,這里服務熱情周到,餐廳燈光柔和溫馨,音樂優雅悅耳,內部裝飾繽紛時尚,桌椅舒適雅致。每天都以嶄新的姿態、悅目的裝潢、舒適的設計、訓練有素的服務人員、再加上風味迥異、營養豐富的比薩、意大利面、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛它的顧客。

      雖然是一家普通的分餐廳,但是他也有它的過人之處,在這里每一位員工都受到尊重,都崇尚團隊合作精神,員工的服務也是令人相當滿意的。每個月我們都會定期展開員工大會,總結一下上個月的經濟效益,表揚一些表現突出的員工并總結上月出現了什么問題,有什么不足和需要改進的地方,還有下個月的奮斗目標和大家一起要完成的目標,如有沒有什么產品是需要促銷一下的,還有店內推出的新活動。還有我們最期待的就是經常會有新品試吃大會,每個員工都要試吃新品,只有知道了口味,才能向顧客介紹該產品。每天都會有很長的休息時間。可以坐在員休室里和大家一起聊聊天,看看電影。這里還為為員工提供完善的培訓、福利保障和發展計劃,使每位員工的潛力得到最充分的發揮。餐廳的管理層的也是非常"牛"的人,他們為人和善不計較大事小事,做事身體力行并且認真負責。

      在如今的社會條件下。我們作為當代的大學生,就業問題似乎越來越成為我們關注的焦點。就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著"有經驗者優先",可還在校園里面的我們這班學子社會經驗會擁有多少呢。因此,一放暑假我就來必勝客面試實習,我面試的工作是餐廳服務員,主要是一些面對面與顧客接觸的事情以及餐廳的打掃等,所以我的實習流程大致如下。

      剛開始是由師父帶我學習并熟記一些外場服務的基本工作,包括服務,帶位,傳菜等等,而且每次服務的時候都有一個必勝客標準和需要跟顧客交流的一些話,期間我也體會到必勝客快樂的服務,快樂的環境。外場的每個工作站都很辛苦,剛開始的時候我經常做BS那時候我覺得特別累因為那時候沒有男女的區分只要你在做這個工作站你就必須把它做好,無論是端十幾二十幾的盤子還是打水等等因為如果你做的不好就會影響其他的工作站,剛做的時候我覺得這肯定是最累人的工作好,后來接觸了其他的工作站以后才有了每個工作站都很累的感受。在不經意間你經常會看到一個瘦弱的女服務員端走一箱子的臟盤子臟杯子等等,還會看到一個服務員兩只手端起的托盤中放著五六盤的菜,還會看到帶位人員匆忙奔走的身影和迷人的微笑在服務中要把細心,貼心,同理心應用到其中去!比如在客人用餐時及時關注客人餐桌上的餐巾紙,及時將用過的餐巾紙回收并提供干凈的紙巾這就是貼心的展現;比如即時為顧客倒水等等。我大概學習了一周多出師的,期間師傅對我非常嚴格這也促成了我許多好習慣的養成。例如主動與顧客打招呼,靈活應對各種突發情況,做事要條理清楚分清主次等等。回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的。 在社會上要善于與別人溝通,如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場的現象,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。還要學會換位思考,去理解別人的難處和所處的境地,才能真正地與別人溝通。

      在工作上還要有自信,自信不是盲目的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必須踏著自信的石階步步登高。有了自信,人才能達到自己所期望達到的境界,才能成為自己所希望成為的人,堅持自己所追求的信仰。

      然后,知識的積累也是非常重要的,知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱;人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的實踐活動,對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識,有深入的了解,才能更好地應用于工作中。因此在學校這段時間里,我們要盡量來豐富我們的文化修養,擴大我們的知識面,不要在學業結束的時候后悔莫及。

      有很多人都說,在餐飲行業里,學到的東西不多,我卻不那么認為,因為我就學到了不少的東西,而且有很多都是我未接觸過但對我來說又是一次寶貴的經驗!這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

      我從一開始上班到現在八月多,一個多月的時間,我自己真的能感覺到自己真的成熟了很多,起碼在我工作了以后,我能真切的感受的每一分錢來的不容易,同是時也改掉了亂花錢的習慣,體會到了父母撫養我們長大的不易另外我還了解了理財的不易。同時,我還學到了許多東西:

      第一,明白到創業不容易,學習社會經驗對我們有多么的重要。現在許多公司要人,開口就問你有過什么經驗,而想要自己創業的話,沒有經驗不但做事帶來很多的麻煩,而且還可能會受到更大的損害。

      第二,學會人際溝通的技巧,出來到這個社會,不會溝通的人是孤獨的,而且還有可能帶來更多的障礙,朋友少,與人溝通時會造成各種的困擾等等,而我們的都知道,朋友多,走遍天下是一家。

      第三,培養同理心,這是我們餐廳要我們做的重點。首先,我們要學會傾聽,其次,要換位思考,就是站在別人的角度來想一下,如果自己的對方,最后,還要注意識別感情。第四,學會合理的支配時間,在過去的一年里,我的大學生活過得真的是很"自在",不過卻換來我一片空白的人生,好像什么東西也沒學到,反而每天都沒目的地生活,總之從現在開始努力吧!

      回想這個暑假的實習生活的點點滴滴,喜憂參半,喜的是通過實習學到了一些東西,進一步接觸了社會,還給我提供了一個鑒定自己的機會,使自己發現了工作和生活中的不足,明確了自己較之別人的長處和優勢。憂的是社會的殘酷,優勝劣汰,和就業形勢的嚴峻。不過不管怎樣,我還有時間,在接下來的時間里我一定要努力提升自己各個方面的能力,了解更多課本之外的知識,交一些志同道合的朋友為自己的理想而奮斗。年輕就是資本,此時不搏,更待何時!

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