廚師協議書（精選3篇）
1. 廚師協議書 篇一
甲方：東烏旗額仁高畢蘇木人民政府
乙方：_________ ____ _
根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規 甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。
第一條 協議期限
協議生效期限為 個月，從 年 月 日起至 年 月 日止。
第二條 工作內容
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作。
3、乙方負責廚房食品的安全衛生，不得發生食品中等事件，如發生食品中毒等事件由乙方負責。
4、乙方在工作期間應盡職盡責。
第三條 勞動報酬
1、甲方按月支付乙方的固定工資 元。
2、乙方意外傷害，患病或非因工負傷的醫療待遇由乙
方自己負責與甲方無關。
3、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字生效，具有同等法律效力。
甲方負責人（簽字蓋章）： 乙方（簽字）：
年 月 日
年 月 日
2. 廚師協議書 篇二
一、義務和責任
協議雙方同意雇員將受聘從事_________工作，并履行以下職責。
二、期限
本協議有效期為_________(年、月)，從_________年_______月_______日起至_________年______月______日止。
三、工作日和工時
雇員每周工作從星期_____至星期_____，每天從______點至______點，一周共_____小時。
四、報酬
雇主同意就雇員的服務提供以下報酬：
1.每(小時)_______美元;
2.每加班(小時)_______美元，每兩周結算一次，支票支付。
3.其他報酬(紅利、傭金等)，數額及計算辦法如下：
五、扣除款
每次發薪時，除從雇員報酬中扣出應繳之(_______)稅收和社會保險費外，雇主不得克扣雇員所得，本條例另有規定以及經工長或工長代理人同意的除外。其他扣除項目為(寫出扣款目的和數目)：________________________。
六、主要工作地
雇員主要工作地為______________。但根據雇主業務性質所需，在不違犯勞工政策和規定情況下，雇主也可要求雇員在_________地以內其他選區履行職責廚師雇傭協議書合同范本。
七、差旅費
在本協議到期或中止(不論中止原因如何)時，雇主將負責雇員返回雇傭地的機票費用
八、保險和醫療費
雇主應負責雇員的醫療保險或負擔雇員的全部醫療費用，包括___________________地以外的轉診和轉院費，如雇員因故死亡，雇主應承擔尸體保存及運回原地的費用。
九、最近的血親的通知
雇員在出現重病或死亡情況，雇主應立即通知其最近的血親，雇員最近的血親的姓名和地址如下：___________________。
十、食宿及其他
雇主必須保證提供以下方便：
1.(作記號以選擇或不選擇此項)雇主提供住宿，每月收費_________美元。(同上)雇主免費提供住宿。(同上)雇員自備住宿(附聲明和房租協議)
2.每日_________餐，每月收費_________元。
3. 廚師協議書 篇三
甲方：海南軍海海鴻建筑工程有限公司
乙方；徐進德 身份證號：
根據國家有關法律法規，勞動局，民政局及烹飪協會有關法規條文，經甲乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書。以供共同信守執行。甲方權力與職責
一、1、甲方把 三亞市安居土石方工程項目 廚房承包給乙方作為技術管理工作。
二、廚房所有人員編制（人）的人事權歸乙方，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為 3 年，即從 年 月 日起至 年 月 日止，其中試用期為 1 個月。
2、甲方應合理按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方人均每月薪酬為人民幣 元/人，每月 日發放上月出勤工資，日后根據員工就餐人數需增減人員，再考慮增減工資總額。
5、甲方給予乙方每月 天休假，在不影響正常工作下，由乙方合理安排，無特殊事情，乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度的甲方有權給與處罰。
7、甲方負責乙方人員的社保并辦理相應的手續。
二、乙方權力與職責
乙方須保證至少 30人，要求健康無傳染疾病的且持有國家資格證的.合格人員到崗，其中炒鍋 6人，砧板 8 人，打荷 3人，水臺 3人，燒臘及冷葷 3人，上什 4人，面點3人（根據甲方到場實際人數協商而定，必須滿足甲方人員就餐要求）。乙方人員需技術過硬，保證菜品質量。乙方若對所配備的人員調整時，需經甲方同意，并到人力資源部辦理相關手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。
乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求。
乙方應組織每 月 召開一次菜品討論會，并邀請甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新。要做到新、奇、特、鮮。
乙方應結合節假日及特殊情況，適時調整或增加菜品。
因乙方廚房出品質量問題，而遭到投訴的甲方將責令乙方整改。
乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失有乙方承擔；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，愛護公物，如因違規操作而造成負傷的，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。
乙方人員須遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，給甲方帶來重大損害或造成嚴重損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。
乙方人員受聘甲方后，一律不得兼職。
乙方人員須遵守甲方作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業機密。
甲方需向乙方提供工作制服，乙方需交納制服押金人民幣 元，合同期滿，乙方辦理完離職手續后，此押金退還。
若雙方終止本協議時，乙方須在甲方找到廚師后方能離職。
乙方須于 年 月 日前人員到位；乙方每天指派專人配合采購人員到市場購買原材料。
乙方必須每年定期給員工體檢，并提交檢查結果給甲方備案。新到員工必須參加體檢，持有健康證才能到崗。
三、本協議未盡事宜，經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應協商解決，解決不成的可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協議自簽字之日起生效，涂改無效。本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。
甲方（蓋章）：
甲方代表簽字： 乙方代表簽字：
日期： 年 月 日 日期： 年 月 日