創業計劃書3000字

創業計劃書3000字（精選16篇）

1.　創業計劃書3000字 篇一

　　一、項目介紹

　　項目名稱：林地生態養雞

　　經營范圍：土雞、土雞蛋

　　項目負責人：

　　項目投資：10萬元

　　場地選擇：下孤山林地

　　二、市場分析

　　1、市場需求分析

　　隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態土雞養殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優質雞苗，在環境優美，無污染的大自然放養，在林地間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，山地放養時間為4個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿結實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，深受消費者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養豐富，是少年兒童發育和老年病后恢復的進補品，有著與圈套養雞所不能具備的特點，因此，該產品在市場上供不應求，有著良好的發展前景。

　　2、市場競爭與效益分析

　　經濟效益分析：年飼養12000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產成本7萬元，其產出土雞、土雞蛋收入為14萬元，除去成本，獲利7萬元。因此，具有較好的經濟效益。

　　社會效益分析：林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的，林地放養土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強全社會體質有著積極的作用。同時，果園間放養土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規模土雞放養具有一定的社會效益。

　　生態效益分析：林地放養土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態環境的作用。

　　3、養殖與環境的互利

　　在林地放養土雞不但可以節省飼料，而且達到無公害使雞肉味道鮮美，具有豐富營養價值.據調查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤，而雞糞是一種優質的有機肥，其含氮、磷、鉀各種元素，將雞糞發酵后施肥農作物可直接吸收，促進肥料和養分的分解，讓作物根系盡快吸收到養分。

　　三、項目計劃

　　1、近期計劃

　　在一年之內，將養雞場辦成養雞企業。以每月進1000只優質雞苗飼養，采用滾動式發展做到月月批量銷售，在已有銷售渠道發展成為一個具有特色的綠色食品品牌。

　　2、遠期計劃

　　在三年之內，建立土雞，林地以及其他家禽多樣化綜合發展模式。養殖企業將利用荒山、林地，用土雞糞以便發展和綠化林木。另外，本企業將進行土雞產品深加工，如速凍土雞，土雞等，增大產品的附加值，提高經濟效益，最終成為立體的生態的多樣化的綜合養殖企業。

　　四、成本預算

　　1、薪資預算

　　飼養員2名，技術員1名，月薪1000元。

　　2、投資預算

　　說明：投資預算按一年的時間計算。

　　(1)場地建設費：5000元

　　(2)值班室、飼料間：6000元

　　(3)運輸車一輛：20000元

　　(4)按月飼養土雞1000只計算：雞苗3000元，玉米，糠麩等飼料1萬，水電費20__元

　　(5)網子，料罐，油費等其他雜費3000元

　　綜所上述，一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內分為幾批飼養，所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要3.1萬元，前期投入資金約為5萬，雞場總投入為3.55萬，另有2萬流動資金。(注：在市場分析中的成本不包含農用車費，固定場所費用是折合計算的。)

　　3、經營成本預算

　　年飼養土雞12000只，總成本為10.1萬元。

　　五、風險預測

　　1、經營風險

　　(1)選擇經營場地的地理位置是否合理;

　　(2)蛇鼠等害物的侵襲;

　　(3)雞苗是否高數量存活;

　　(4)疾病的防治是否到位;

　　(5)銷路是否暢通;

　　(6)飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預算;

　　(7)管理制度是否完善。

　　2、控制辦法

　　(1)選擇經營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。

　　(2)雞舍設置合理，場地進行蛇鼠防御工作。

　　(3)采取優質雞苗，提高工作人員育雛技術，建立科學、高質量的育雛室。

　　(4)聘請專業土雞疾病防治技術人員，將疾病防治工作放在重要位置。

　　(6)囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經濟核算，在預算時要寬松或上下互補。

　　(7)采取先進的管理制度，合作社—農戶—雇員相結合的模式。

　　六、市場營銷

　　1、營銷策略

　　大戶與散戶相結合，組建專業合作社，增加商品產量，逐步擴大市場，最終打造品牌。

　　2、營銷方式

　　(1)熟人推薦：利用熟人介紹。

　　(2)公關營銷：利用雞販子關系，由雞販推廣營銷。

　　(3)宣傳推廣：到各鄉鎮、城市綜合市場進行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。

　　(4)酒店宣傳：到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。

　　(5)人員推銷：直接推銷。

　　(6)街道設點：在主要綜合市場設立銷售點，進行直接銷售。

　　3、經營計劃

　　(1)將養殖林地發展成2個，形成輪換放養模式。

　　(2)聯系小販和大的收購戶，穩定銷路。

　　(3)成立養雞合作社，實現規模化經營。

　　(4)設立街道銷售點，提高經濟效益和知名度。

　　(5)聯系酒店、餐館等，建立固定的買家。

　　(6)近期計劃完成，將實施遠期計劃，最終建立多樣化綜合養殖企業

　　▼私立幼兒園創業項目計劃書

　　一、辦園簡介

　　隨著我國經濟的迅速發展以及人們生活水平的提高，學前教育越來越來受到人們的重視，幼兒園發展迅速，然而，城鄉幼兒教育存在很大差距，在經濟、文化相對落后的農村，學前教育存在著諸多問題急需解決。為此，我們計劃在鄉村創辦一所擁有現代教育理念的幼兒園。

　　幼兒園擬建在縣鄉村的交接路口，面向周邊各村適齡兒童，使其接受正規的教育。我們以的"活教育"為理念，本著自主游戲、綜合課程、愉快教育、創新教育和素質教育的原則、強調游戲的作用，重視幼兒實踐能力的培養，制定符合幼兒發展特點的教學方案，以達到"健康成長，快樂學習"的目的。

　　為了使幼兒更健康的成長，我園推出"家園合作"的新形式--"媽媽課堂"，使幼兒家長了解到幼兒發展的規律和特點，給幼兒提供良好的成長空間;充分利用農村的資源，讓孩子接觸大自然，體驗生活;開辦親子班，增加父母與子女間的了解與溝通;加強同其它幼教機構的交流與合作，引進先進的教學手段;建立自己的網站和論壇，及時得到各方面的反饋。

　　二、當前學前教育形勢及國家政策

　　當前，全球范圍內越來越重視教育事業，學前教育是其重要的組成部分。許多發達國家學前教育已達到較高水平，我國學前教育事業也得到一定發展，雖然我國北京、上海等大城市學前教育水平較高，但就我國整體而言仍遠遠落后于發達國家。

　　我國目前在這方面的問題主要表現為：城鄉差距、東西差距較大;人民群眾的教育理念較為落后，增大了國家相關教育政策落實的難度;國家對其財政支持力度較小;我國學前教育科研人員短缺;學前教育工作者缺乏高、精、尖人才。

　　一目前，農村學前教育存在的問題主要表現為以下幾點：

　　1.學前教育班少，班容量大。

　　目前的農村學前教育較城市仍處于較為落后的水平，雖然，近年來幼兒園數量逐年增加，但學前教育班仍舊非常緊張，且班容量較大，不能照顧到每個幼兒的發展，不能滿足農村幼兒教育的需要。

　　2.管理小學化

　　現在農村幼兒園主要存在形式是小學附屬式。作為附屬式的幼兒園，仍采用小學式管理方法。小學領導對幼教業務不熟悉，再加上對幼兒教育不夠重視，造成農村幼兒教育發展緩慢。

　　3.農村幼兒教師普遍素質低

　　農村幼兒園教師有的從小學抽調，有的由學校自主招聘，大多未經過專業培訓，缺乏專業技能。從小學抽調到幼兒園的一些教師由于缺乏相應的幼兒教育理論和方法，在幼兒園中"保姆式"看管孩子和"小學化"教育的傾向十分明顯。

　　學校為降低教育成本，僅雇用一些低學歷、低素質的教師，對幼兒教師的培訓也是紙上談兵。農村幼兒教師中具備幼兒教師資格的少之又少，嚴重影響了農村幼兒園的辦園質量。

　　4.家庭式幼兒園

　　在農村中的家庭式幼兒園，主要采用"保姆式"管理方式，管理方式不科學，只是簡單的教孩子們認識幾個字，數幾個數，而不是開發孩子們的智力、提高孩子們的聽、說、唱、畫、寫的基本素質，降低了農村幼兒教育的保教質量。

　　5、留守兒童教育問題日益突出

　　隨著農村勞動力的大量剩余，外出務工人員日益增多，留守兒童大多處于無人看管或由老人看管，他們的教育和心理健康沒有受到足夠的重視，這就對農村幼兒園提出了更大的需求，也對其質量提出了更高的要求。

　　6.教育條件落后

　　農村幼兒園由于經濟條件較差，造成其規模小、設施簡陋。幼兒園場地狹小，孩子們沒有足夠的活動空間，束縛了他們愛玩愛動的天性，限制了他們個性的發展。部分教室昏暗潮濕，采光和通風條件較差，夏天沒有空調，冬天沒有暖氣，無法達到國家標準，直接影響著兒童的視力和其它方面的健康發展。

　　農村幼兒園硬件設施不齊全，有的`幼兒園連電子琴、錄音機等簡單的教具都沒有，缺乏基本的游樂設施，達不到"使幼兒在體、智、德、美諸方面和諧發展"的教育目的。同時在農村幼兒園中，保育工作非常落后。

　　7.家長教育觀念落后

　　大部分農村家長只是停留在關心自己孩子的身體健康，給孩子創造更好物質環境，沒有關注孩子心理，缺乏與孩子的心靈對話。片面地認為教育就是教師的事，缺少對孩子的家庭教育。家長與教師的溝通甚少，即使有溝通也只是簡單的詢問一下孩子的成績和表現，不去關注孩子心理上的成長。有校車接送的幼兒園家長與老師的溝通就更少了。目前，大多數農村幼兒園也不組織家長座談，沒有給家園合作創造條件。

　　家長由于自身的局限性，對孩子仍采用傳統式教育，有些家長甚至過多干涉幼兒園教育工作，使一些幼教機構的教育方式小學化。嚴重影響了我國幼教事業朝著正確的方向發展。

　　8.安全缺乏保障

　　大多數幼兒園衛生條件不達標，如，餐具不及時進行消毒，不能保證兒童的飲食安全。幼兒園保健工作、保育工作，全部由教師一人去做，由于教師知識和精力的有限，因此，不可能照顧每一個小朋友。幼兒園沒有科學的食譜，孩子們的伙食不盡人意。

　　大部分的幼兒園每天只是給孩子們吃饅頭、面條、咸湯之類的廉價飯食，有的幼兒園還不讓孩子們吃飽，不能為幼兒的成長提供充足的營養，嚴重影響了孩子們的身體的正常發育。

　　幼兒園中普遍存在醫療、應急設備不齊全，缺乏專業的保健醫師。對傳染性疾病的防控能力差。

　　安全意識差，處理突發事件的能力差。

　　9.財政支持力度小，鄉村幼兒教育缺乏周轉資金

　　國家的財政大部分傾向于城市教育，對鄉村教育多停留在口頭政策上。鄉鎮公立幼兒園地的資金多來自縣級政府，縣里的經濟發展程度直接影響到了教育的發展，鄉村幼兒教育資金相對更加短缺。

　　企業的投資多投向有實力的教育集團，條件相對落后的幼兒園得不到發展的空間，這樣，使幼兒園的教育差距增大，好的幼兒園更好，差的幼兒園更差。

　　二國家和地區政策

　　針對我國這方面存在的種.種問題，我國政府出臺了一系列政策：

　　1.創辦幼兒園地條件提供養育服務獲得地收入，免征營業稅;

　　2.創辦幼兒園地條件自用地房產、土地，免征房產稅、城鎮土地使用稅;

　　3.對創辦幼兒園地條件經贊同征用地耕地免征耕地占用稅;

　　4.對境外捐贈人無償捐贈地直接用于創辦幼兒園地條件教育地教學儀器、圖書、資料和通常學習用品，免征進口關稅和進口環節增值稅。

　　鼓勵各高校培養學前教育專業人才;鼓勵大學生到基層工作，以提高基層師資力量;鼓勵地方積極發揮地區優勢發展教育;逐步增加教育投入，提高教師待遇。

　　一些地方政府也出臺了一系列政策鼓勵農村幼兒園發展，如，市新建和改擴建了分布在12個區縣25所幼兒園，市教委加大了對農村學前教育的政策傾斜，著力在教師培養與培訓、資源開發與利用等方面優先發展農村學前教育。

　　為了推進城鄉學前教育均衡發展，市教委啟動學前教育"雙百"城鄉合作助教行動計劃。采取"城鄉結對，上下結合"的方式，讓"百名"城鄉園長結對子，并積極組織培訓交流與掛職鍛煉;讓"百名"城鄉教師結對子，采取到農村巡回授課或流動教學送教下鄉，并且有針對性地開展適合農村教育特點的教師培訓，以扶持農村學前教育整體水平。

　　同時，市教委還啟動了農村示范幼兒園的培育和建設工程。完善了農村地區示范幼兒園的規劃和培訓機制，發揮了優質資源的示范輻射作用，帶動和提升了農村學前教育整體水平。

　　國家和地方政府給予農村幼兒教育越來越多的支持，為農村幼兒教育事業的發展提供了強大的后盾。

　　三、硬軟件配套設施

　　一硬件設施

　　園址選在鄉村交通樞紐地帶、環境較好的地區，校舍規格嚴格按照國家標準進行建造，提供相應的應急設施，如防火栓等，每個教室和寢室都有兩個安全門;各班都有盥洗室、活動室(活動室并用作寢室)、教室;家具設施如桌椅等要根據兒童身長及各部分比例選擇，桌椅采用圓角，顏色不宜過于艷麗也不宜采用白色，兒童床采用硬質木板，充分考慮兒童脊柱發展特點;廚房配有消毒設備，送餐設備有防風防雨作用;設置醫務室和隔離室以及應急設施;園區有綠化用地面積;采暖采用地暖，預防暖氣片的灼傷或者煤燃燒的污染;各班建立自己的小圖書角，這里邊既有學校準備的書籍也有學生自己的書籍，培養其閱讀興趣;每個班配置鋼琴或者電子琴;教室安排要充分考慮到采光問題;定期對幼兒園各角落進行消毒清理，

　　幼兒園最重要的就是游戲場地和玩具，考慮到資金問題，采用農村資源補充不足：如利用木頭及繩索制作"過河"游戲;利用木棒和繩索、硬紙制作天平;利用各種塑料瓶制作瓶花;利用廣大的農村的砂石土開展戶外游戲;利用樹葉蔬菜葉沙石水做各種廚房游戲;用稻草編辮子繩，每根約50厘米長，放在地上可作跳躍障礙物，拿在手上可作馬鞭;用易拉罐裝上石子即成搖鈴;多利用農村的自然資源開展戶外游戲活動，雖沒有城市的各項蒙氏教具，但我們有純天然的自然教具，讓孩子們從自然中找到快樂和興趣，用稻草、玉米稈布置教室，讓孩子們初步理解到變廢為寶的可能。

　　二軟件設施

　　采取一些措施吸引優秀大學生到我園;我園的教師都要有健康證明和上崗證，并定期對其進行職業技能測試，增強其危機意識;定期組織本校教師進行職業培訓，使其教育思想跟上時代的發展;聘請專業的音樂、舞蹈老師;課程和教材要跟上時代的發展，及時更新換代;加強同大城市幼兒園的聯系，從中吸取經驗;組織自己的教師討論會，交流在教學中遇到的問題和經驗，在教師中形成互助合作的氛圍。

　　定期舉辦"媽媽培訓"課堂，加強同幼兒父母的交流，共同促進幼兒健康發展;開辦親子課堂，使孩子更加深切的體會父母的愛與關懷;定期舉辦幼兒才藝大賽，并給予所有參賽兒童獎勵，以培養其自信心;引導孩子學會觀察生活、體驗生活、感恩生活，培養其積極的生活態度;舉辦安全小演習，增強幼兒危險意識，提高自我保護能力。

　　在管理方面采用問責制，以明確各自職責;建立健全職工代表大會，使教職工能夠更好的參與到幼兒園的管理和教學中;采用五天工作制，教師實行半日工作制，保育員為全日制。

　　四、課程、班級具體規劃

　　我園規模初步定為中型，大概設置6-9個班，每班配備3名老師(2名教師和1名保育員)。實行五天工作制，其中保育員工作全日制，教師工作半日制。

　　小班額定人數為20人左右;

　　中班額定人數為25人左右;

　　大班額定人數為30人左右;

　　學前班額定人數為35人左右

　　我園開設課程分為文化課和藝體課，文化課主要有語文數學英語，藝體課主要有音樂美術舞蹈。根據班級的性質，課程的具體內容和程度各異，從不同的方面培養兒童的認知能力。課程教授過程以游戲為主，寓學于樂，讓兒童快樂學習，健康成長。

　　語文課：中小班，讓孩子學會正確的表達自己的想法;大班和學前班教授一些基本的語文知識，以實現向小學教育的順利過渡。

　　數學課：中小班，讓孩子體會到數的存在和存在方式;大班和學前班講一些基本的數學知識。

　　英語課：學會一些基本的日常用語，為以后的英語學習打下基礎。

　　音樂舞蹈課：讓孩子在音樂教學中體會音樂的動感和旋律，并在音樂中體會生活的美好;培養其肢體的平衡協調能力，激發其對文藝的興趣。

　　美術課：培養和提高孩子的審美能力，激發孩子的想象力和創造力。

　　課外活動：讓孩子參與戶外活動，親近自然，了解自然，愛護自然。

　　五、財務分析

　　幼兒園預計投資：35萬;

　　固定資產：12萬;開辦費：23萬。

　　一收入

　　費用人數(人)總計(元)

　　學費

　　300元/人預計200 60000

　　媽媽課堂20元/節

　　100元/月預計20 20__

　　企業投資- - -

　　總計62000

　　預計總收入：6.2萬/月

　　二支出

　　房租;教職工工資;交通費;伙食費;辦公費;水電費;通信費等其他費用。

　　支出項目金額(元/月)

　　房租20__

　　教職工工資(教師，保育員，保安，后勤人員) 31200

　　伙食費18000

　　其它(交通費，辦公費;水電費;通信費等) 20__

　　總計53200

　　預計每月總支出：5.32萬/月

　　三預計利潤率：14.2%;投資回收期：3.5年

　　六、組織管理

　　一組織機構

　　園長：

　　(1)貫徹執行國家的有關法律、法規、方針、政策和上級主管部門的規定;

　　(2)領導教育保育、衛生保健、安全保衛工作;

　　(3)負責建立并組織執行各種規章制度;

　　(4)負責聘任、調配工作人員;

　　(5)估教師以及其他工作人員的工作，并予以獎懲;

　　副園長：輔助園長管理各項工作，及時發現工作中的問題

　　(1)負責工作人員的思想工作，組織文化、業務學習，并為他們的政治和文化、業務進修創造必要的條件;

　　(2)關心和逐步改善工作人員的生活、工作條件，維護他們的合法權益;

　　(3)組織和指導家長工作;負責與社區的聯系和合作。

　　教師

　　(1)幼兒園實行教師聘任制度，根據上級有關規定，結合幼兒園實際，進行定崗、定編、定員、定責，實行園長聘任。

　　(2)幼兒園實行教師培養、培訓制度。幼兒園為了提高在職教師的思想政治素質和業務水平，針對實際，鼓勵教師進行專業技術培訓，并獲得國家規定的學歷。

　　(3)教職工必須遵紀守法，遵守幼兒園內規章制度，對教職工中先進事跡及先進任務給予表彰和獎勵;對違法亂紀的教職工依法按章給予處理。

　　保育員：負責照顧幼兒的正常生活，配合教師的正常教學活動。

　　(1)負責幼兒的飲食和休息，保證幼兒的飲食健康作息時間。

　　(2)保持教室和寢室衛生，為幼兒的生活和學習提供干凈舒適的活動空間，以促進幼兒的健康成長。

　　炊事人員：

　　(1)幼兒正處于快速的生長發育階段，身高體重都在顯著增加，所以這段時間的營養非常重要，必須滿足他們生長發育所需的能量。

　　(2)食物營養均衡，膳食中的食物要易消化，不含對身體有害的物質，提供一切營養素和熱量。

　　(3)食物原料新鮮，保持良好的色香味形，適合幼兒的進食心理。菜肴講究刀法，整齊多變的線條圖案給幼兒新鮮感，促進食欲。

　　因此，在食品選購的時候，不選擇有細菌污染和腐爛變質的，含亞硝胺和多環芳香烴致癌物，被農藥、化肥等污染過，天然有毒的，無生產許可證、無保質期的食物。

　　(4)創造健康膳食環境，餐廳光線充足，空氣流通，溫度適宜，餐桌與食具清潔美觀。室內布置優雅整潔。

　　(5)廚房有合乎衛生要求的工作面積，各室的安排適合工作程序。廚房內有排煙換氣，防塵防蠅防鼠設施。廚房有消毒設備，食具每餐用后洗凈消毒。提供清潔水源和排除污水的設施，有垃圾和污物處理的設施;

　　(6)廚房炊事人員定期體檢，工作時穿工作服，戴工作帽和口罩，保持個人衛生;

　　(7)保證兒童進餐時氣氛愉悅。

　　保衛人員

　　(1)有嚴格的外來人員準入制度，外來人員進入需登記;

　　(2)定期檢查園內的消防設施及娛樂設施;

　　(3)保證園內的財產安全和人員安全。

　　(二)管理與監督

　　建立健全教職工代表大會，保障教職工參與民主管理和監督，并履行教職工大會職責：

　　(1)聽取園長的述職報告，審議本園辦園方針、發展規劃、教育改革方案和經費使用等有關建設和改革的重大問題，提出意見與建議;

　　(2)團結全園教職工監督和支持園長正確使用職權;

　　(3)關心教職工切身問題，決定有關教職工福利等重要事項;

　　(4)監督評議園長和其他園領導的工作業績。

　　七、發展戰略

　　在硬軟件兩個方面進行調整和改革，以適應時代的發展和教育的需求。

　　一硬件方面

　　在有一定經濟基礎后，不斷完善硬件設施，例如：增設齊全的游戲設施(如，蒙臺梭利教具);完善舞蹈、音樂等方面的配置(如，每班配一架鋼琴);建立圖書館，豐富資料庫;增加園區的綠化面積;增設兒童接送服務車;完善醫療設備等等。必要時，擴大幼兒園規模，增加招生人數，擴大服務范圍。

　　二軟件設施

　　邀請專家進行講座，提高教師的專業水平;出資派教師進行深造學習，提高其專業素養;不斷吸取國內外先進的教育思想與理念，并結合本園具體情況實施;聘請優秀教師，為我園注入新鮮血液;聘請外教，開展雙語教育，開闊幼兒視野;進一步加強同其它幼兒園之間的交流合作，取長補短;進一步加強同城市幼兒園的合作，并邀請城市優秀幼兒教師來我園進行講座。

　　建立自己的教研項目，結合本園幼兒出現的問題和其自身的特點，研究適合幼兒健康成長的教育理念和方法，并在實踐中檢驗。

　　八、競爭分析

　　幼兒園是一個特殊的消費市場，幼兒作為特殊的消費者，受年齡限制，選擇幼兒園大都由家長決定。從某種意義上說，吸引家長是幼兒園取得成功的關鍵。眾多家長在選擇幼兒園時，主要考慮幼兒園的硬件軟件設施，費用以及交通。

　　(一)本園較其他農村幼兒園設置了較為先進齊全硬件設施;

　　(二)本幼兒園具有良好的師資力量和較為先進的教育理念，開辦"媽媽課堂"加強家園合作;

　　(三)幼兒園從農村消費水平出發收取合理的費用;

　　(四)幼兒園選擇連接多個村莊的樞紐地帶，交通便利。

　　相信憑借我們的辦學的真誠，以及我們的實力和特色一定能夠家長們的認同和好評，能夠為幼兒的健康成長提供良好的空間。

　　以上就是我們幾個大學生對創業的初步設想，可能我們的想法還有些稚嫩、還有些不完善，但在國家鼓勵自主創業的政策支持下，我們會踏踏實實地盡自己所能地將這條路走寬走遠，為中國的學前教育事業貢獻自己的一腔熱情!

2.　創業計劃書3000字 篇二

　　（一）、 概要

　　夢之旅園林景觀設計有限公司主要依客戶要求營造舒適、大氣等的園林環境 ，而當今西部乃至全國打造森林城市的重大舉措，在園林綠化這一塊，需求量還是非常大的，初期以城市公路綠化帶等其它小工程為主，這作為一段新公司的緩沖時期。慢慢公司吸納優秀大學生，給他們就業機會同時發揮他們的專長，設計出更具代表性的圖出來。這樣公司才能漸漸的做大，獲得更多的利益。

　　當公司名號打響 壯大的時候就開始轉向進入主要發展的方向，主要以公寓、小區、公園、別墅甚至高爾夫球場。這樣一步一步慢慢來發展公司，其中第一桶金是最大的鼓勵，并不一定是要賺到錢，所謂以小見大，以小錢賺大錢。公司理財理念將每一筆資金運用恰當，把工程分為幾段，每完成一段工程就結一次帳，這不止可以繼續補充下段工程所需的材料還不怕拖欠工程費，這樣一來最后一次結的賬就是本次工程的總利潤了。以“腳踏實地”的策略，建成設計、施工為一體的集約型多元化經濟體系，讓夢之旅成為一大園林綠化品牌，為人民提供一個良好居住環境，通過以上計劃實施讓公司和社會實現雙贏的局面。

　　（二）、 公司概述

　　1、 公司的宗旨

　　以人為本 開拓創新

　　建設綠色人居環境 營造人與自然和諧

　　2、 公司的名稱

　　夢之旅園林景觀設計有限公司

　　3、 公司經營理念

　　本公司的產品根據不同環境而設計，以創新經營為理念，根據不同植物的習性來選擇植物，依據市場的需要進行設計。從而投入使用，同時也要選用最適合的物種節約成本，以最小的投入獲得最大效益，根據客戶需求來滿足客戶，從而獲得跟多的機會發展，將景觀分為幾個類別：中西式比較有時代意義的和復古式等其他形式供客戶選擇。以更多的方式供給顧客選擇從而獲得更多的認可，從而提高公司的知名度。以保證“建設綠色人居環境 營造人與自然和諧”為核心。

　　4、 公司的商標

　　標志的含義 綠色環境 人與自然和諧

　　5、 公司經營策略

　　因為客戶為大，主要依客戶要求去做。有時候可能工程完成客戶覺得原本的設計或材料不合適，我們會和客戶商量，進行重修。重修的費用看情況，如果是設計問題我們將全部承擔，若是客戶自己想換那就客戶承擔。我們想為客戶做到最好，我們是最合適的選擇。

　　5、 相對價值增值

　　本公司設計可讓客戶有舒適溫馨又不失優雅的環境，不管人際來往或傍晚的下午茶時間都是很適合的場所。

　　6、 公司設施

　　1）我公司主要是計算機軟件，設計圖。

　　2）初期需要計算機10臺

　　3）租賃一200平方米辦公室

　　4）園林施工用具（大、小型齊全）

　　5）宣傳：建設網站、通過廣告宣傳等

　　6）錄用新的員工支持在新的市場計劃下可持續的發展。

　　7）提高創新能力，創造領導時代的新型設計，提高競爭能力。

　　8）綠蔭園林景觀設計公司注冊資本45萬。股本結構和規模如下：

　　（三）、設計方向與服務

　　我公司將對園林設計與環境進行結合，創造出一種新的環境，推出園林綠地規劃設計。利用石材和樹木創造出獨具一格，優雅舒適的園林環境。規劃包括公路綠化帶、小區、公園、別墅、高爾夫球場等。

　　公路綠化帶 所公路綠化帶 遵循交通優先的原則，綠化后不影響行車視線，并注意形成多層次的城市景觀體系。在綠地面積較大的綠島上配置開闊的草皮，點綴常綠樹或開花灌木及宿根花卉。立交橋下陰影及干燥區域內種植喜陰耐旱的植被，或設置噴淋裝置增加土壤濕度。

　　小區綠化 小區綠化分廣義綠化和狹義綠化，廣義的泛指只要增加了植物，改善居住小區環境的種植栽培園林工程等行為，都可以算是小區綠化，狹義的是指在廣義的泛指基礎上增加了人為的評判標準，如：該植物的存在，對環境的利弊分析，特別是有些外來植物，一切的基礎以對人類社會的投入產品來評判。進而劃分出：小區綠化、別墅綠化、庭院綠化、景觀設計等。

　　公園綠化 公園是大眾娛樂休閑場所，在規劃設計是要注意立意和構景，強化可觀賞性的植物配置和植物造型，融入我市的文化背景，擴大公園綠地數量，創建清新、宜人的游覽景觀。公園綠地率大于75%，綠化覆蓋率大于80%。

　　別墅綠化 在當今喧鬧的世界上都起到不可估量的作用：減輕生活壓力，讓你充滿活力。追求舒適，能創造出理想的地方就餐，款待親朋，讓孩子們盡興。越來越多的人喜歡在園中吃飯、娛樂。設計一塊硬地，配上家具，就成了室外就餐地。

　　高爾夫綠化 高爾夫就是在遠離塵囂，在綠意油然的草地，親近大自然新鮮的空氣，陽光普照，且充滿人際關系交流，交會友誼的運動，對于現代人身心靈都很有幫助。而其中奧妙更是莫測，經常從事高爾夫（golf）運動不但能獲得身心的健康，結交新朋友，增進朋友情誼，對人生的價值，生命的領悟。

　　（四）、市場分析

　　1、市場描述

　　根據我國城市發展規劃，到20__年我國城市規劃建成區公共綠地率將達到35%以上，綠化覆蓋率將達到40%以上，城市人均公共綠地面積為10 m2以上。據此推算，今后全國城市平均年增加公共綠地面積在2萬hm2以上。綠化面積越 大，我國經濟快速發展，市政建設項目和房地產項目如雨后春筍。現代人們對生活水平和公共場所的消費也相對提高，使得設計也提升到另一個層次，除了美觀 還要有藝術性，欣賞性和創造性 ，這對于我公司的發展更是提供了不小的商機。 隨著經濟的發展，人們開始追求精神層面的高品質生活，對生活環境需求檔次隨之提高，目前的建筑往往給人們封閉、沉悶=壓抑的感覺，尤其對于高層白領人士，單調，古板的室內設計模式已經不能滿足他們的精神需求。通過我們的市場調查，70。8%的人們普遍對園林設計表示很大興趣

　　廣西南寧市素有“中國綠城”的美稱，近年來南寧市為完善城市功能，提升人居環境，提出打造“中國水城”計劃。當前，隨著一批城市濕地公園工程的竣工，“中國水城”計劃進入提速發展階段。5月21日，記者來到南寧市最大的相思湖濕地公園，一股清涼氣息撲面而來。步入園內，相比市區34℃的高溫，這里顯然要涼爽許多。作為南寧市打造“中國水城”的主戰場之一，占地面積55平方公里的相思湖濕地公園目前已完成一期工程建設。所謂濕地即位于陸生生態系統和水生生態系統之間的過渡性地帶，由于其具有強大的生態凈化作用，因而有“地球之腎”之稱正是有了完善的規劃和管理，相思湖濕地公園不僅在改善周邊生態環境方面做出了重要貢獻，還吸引了不少“特殊”客人。 所以這對于我們公司也是一個相當好的發展地方，也是一個相當好的契機。

　　2、目標市場

　　園林設計市場可分為工程施工、工程設計、工程預算等。我公司最主要目標為工程施工。因為我有很好的材料源，并且還有相當的人際交往關系網，等一下因素，所以目標市場選擇了工程施工。

　　3、目標消費群

　　主要消費群為25歲以上以家庭或單位為主的，房地產公司，公司白領（私人別墅），政府工程等

　　4、銷售戰略

　　我們的市場營銷部門計劃能動用不同的渠道銷售我們的產品。

　　我們之所以選擇這些渠道因為：

　　1）地理優勢：店面位于建材市場，貨源近。而且也是一個工程公司聚集的地方，便于消費者找到。

　　2） 資金的'有效運用：先用一筆資金為工程補充第一批材料，之后沒完成一段工程結賬一次，在運用這筆資金為下一段工程補充材料，合理有效的運用資金。

　　3）利用自己已有銷售隊伍與各大工商企業建立合作關系 4）尋找所有可能的便利銷售形式，主針對本地顧客。

　　（五）、競爭分析

　　現有產品 威脅競爭對手主要有兩大類： ① 室外風景園林規劃設計公司 ② 室內景觀設計公司

　　我國96。5%的園林設計機構與公司主要從事的是室外風景規劃設計。有傳統的公園、風景區規劃設計、也有近年興起的城市景觀風貌規劃、街道景觀設計、城市廣場規劃設計、新型居住小區的景觀環境設計、旅游度假區規劃設計數眾多。第一類競爭者與我們有直接競爭，但在當前市場上園林設計人才需求量遠大于供給，尤其需要大量高水平的抓也設計師。第二類競爭對手與我們的目標市場不沖突，不形成直接競爭。但要防止他們轉型室外設計或兼做室外設計后對我們形成競爭。

　　材料供應商：我公司有直接的供應，簽訂合同，對于這一方面將又是一大優勢 有鑒于此，行業發展初期我們面臨的競爭壓力不是很大。但為了公司在行業的成長過程中保持優勢，我公司制定了一下競爭策略。

　　競爭策略

　　①做專做細：我公司采取專做園林室外設計，在細分市場中嶄露頭角的競爭策略。一方面，再求精神的過程中降低設計成本，是客戶感到較高的性價比。為品牌戰略明確方向。 ②差異化，個性化；我們對每個客戶的設計，尤其是對高端的白領人士，做到量體裁衣，各具特色，符合他們的品味，使客戶有“獨享一片天”的感受。故而，我們重視設計前對客戶了解，而不僅僅是設計后的滿意度。為品牌戰略凸顯特色。

　　③質量上：目前市場上的室外設計質量良莠不齊。我們公司設計的根本原則山谷“質量、質量、還是質量”。在接受業務數量適當。保證做到每一次設計就是對公司的一次宣傳。質量是我們實現品牌戰略的決定因素。

　　（六）、經營策略

　　1、 營銷計劃

　　隨著市場競爭的日趨激烈和園林規劃設計行業的理性化發展，園林規劃設計市場早已由“賣方市場”轉變為方市場“。因此，我公司在營銷戰略選擇上以“主題產品”的模式，遵從市場需求，以提供滿足各呼吸要、是顧客滿意為公司最高目標。首先確定品牌和商標，這社會角度的意義上的本質，是一種生活和生活態度。消費者再購買和選擇設計圖時他注重的不只是功能還有是“尋找一種生活方式”的過程。在產品結構上采用主題營銷的策略。 在執行品牌時分為4個階段：

　　①品牌定位（品牌概念、主題品牌概念、產品設計） ②個性傳遞（VISI系統、產品攝影、設計賣點）

　　③品牌聯想（營銷主題建設、營銷活動策劃、用戶互動引導）

　　④忠臣度培養（用戶主題活動、用戶關系管理、用戶視覺體驗、用戶歸屬管理）。

　　執行品牌重要節點： 產品系列：品牌時對產品的詮釋，產品是對品牌的支持，兩個不能脫節。產品攝影：攝影是對產品概念的理解和表達，必須風格統一。

　　文案風格：文字圖形化，內容和文體調統一，設計賣點表達品牌化。 制定“弘揚理念、品牌危險、差異集中、點輻及面”的初期營銷方針。

　　①初期以凸顯產品服務差異、集中資源有由突破的方式搶占市場。 ②注重產品質量與服務，以滿足客戶個性化，多樣化需求。

　　③推行禁拼花低成本運營策略，最大極限讓利于客戶，降低客戶的支付成本。 ④開展多元化營銷手段，加強起到管理，注重軟硬終端建設，為客戶提供便利的服務。

　　⑤多加強宣傳和引導，再注重質量的同時，加強營銷宣傳，坐到雙管齊下，名副其實。

　　2、 市場溝通

　　目的是加強、促進并支持產品能更好的滿足消費者需求的熱點。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進行溝通。

　　1）、 促銷展出 2）、 廣告 3）、 網絡促銷 4）、 捆綁促銷 5）、 媒體刊登 6）、 郵件廣告

　　（七）、風險分析

　　在企業運營過程中將會存在一定的經營風險，我們已經充分考慮到他們的存在，并制定了相應的對策。風險主要有資源供給風險，市場不定性風險，研發風險和管理風險等。

　　①資源供給風險

　　公司經營所用的原材料以花草樹木和假山等材料為主，花草行業的市場具有較明顯的季節性、周期性，公司的經營活動受季節影響較大。

　　對策：

　　積極與漳州花卉交易中心等花木交易廠商研發合作，不斷引進新品種、新技術，以保證本公司的產品開花期和繁茂期較長，優于其它同類產品。

　　②市場不確定性風險

　　由于此行業屬新興行業，在國內市場上并沒有規模化出現過，人們習慣于傳統設計模式，新型產品和新品牌往往在初期不易被市場認同，所以市場認可速度和市場接受程度等都存在著一定晨讀的風險

　　中國是一個發展中國家，地區經濟差異較大，一部分人消費觀念保守。人們是否愿意在改善生活環境上付出較高的費用，也存在一定風險。

　　對策：

　　此行業屬于新興行業，在國內并沒有規模化出現過，雖有一定風險，同時也存在著巨大商機。首先，我們在加強設計質量的同時，不斷開辟和完善營銷渠道和宣傳途徑引導更多的人群接受新興的綠色設計模式。高度重視設計效果與質量，以優質的設計產品博得客戶的青睞。并建立一套完善的市場信息反饋體系，提供完善的售后服務。第三，大力引進園林設計方面的專業人才，優化景觀設計方案，滿足不同的顧客需求。

　　③研發風險

　　為了最大限度的滿足高端顧客差異化需求，突出設計方案的個性化，每一次新的設計都是一次全新的藝術創造，增加了設計難度。隨著業務數量的增加，對公司技術人員的科研隊伍的設計研發水平提出了更高的要求。

　　對策：

　　公司將進一步加強橫向聯合，與相關知名專家和科研機構ijinxingjishuhezuo。資金上，公司將加大向產品設計與開發方面傾斜力度：認識上，公司一方面引進園林設計方面的專業人才，另一方面注重對公司設計人員的激勵與培訓。從中長期看，公司積極向國外優秀的園林公司學習，加強技術交流，促進公司的長遠發展。

　　④管理風險

　　由于公司成語有一部分管理人員和一部分技術人員組成，而公司主要提供的是設計施工服務，所以對技術人員的管理和支持也需要一個妥善的解決方案，以免造成技術人員的流失。

　　對策：

　　從某個程度上說，以園林設計是藝術含量高與技術含量的。設計人員創造能力關系到設計服務的質量，是企業的核心競爭要素。

　　我的管理目標是將公司建立成一個創新性和學習性的組織，營造良好的工作環境和科研環境，改善福利待遇，提拔并任用技術優秀技術人員為管理人員，充分發揮設計人員的創造性和積極性。

　　（八）、財務分析

　　①管理費用按每年收入的5%計提；銷售費用第一年按收入的53%計提，第二年按收入的37%計提，以后每年按收入的20%計提。 ②、在第一年和第二年分別向銀行短期借款150萬，并于借款當年支付利息，按20__年10月金融機構短期借款利率6。66%計算利息。于借款第二年年初還本。

　　③、應收賬款按銷售收入8%計提，應付賬款按銷售成本8%計提。 ④、應付職工薪酬從第二年起按10%增加。 ⑤、壞賬準備按每年凈利潤的1%計提。

　　⑥、公司自盈利之年起按稅后凈利潤20%分紅，不能分紅太多，資金用于轉增資本，擴大規模。未分配利潤根據每年凈利潤的70%計提。盈余公積按凈利潤的10%計提。

　　（九）總結

　　創業是一杯苦盡甘來的美酒;是一場猛烈的暴風雨后的一道絢麗的彩虹；是一場革命洗禮后的偉大勝利;也是對自己人生的一次大檢閱。我選擇我走的路，我就不會回頭，哪怕前面的路途布滿荊棘，我心昂然。人的一生就像一條弧線，今天超越昨天，明天超越今天，在人生的點滴軌跡中，亦或遭受暴風驟雨的襲擊;亦或面臨懸崖峭壁的險境。然而，真正的勇士自己的路該由自己去選擇。人生沒有彩排，每天都是現場直播。把握機會，才能掌握未來;勇于挑戰，才會獨占螯頭;學會超越，才會攀登高峰;戰勝自我，才能戰勝一切。創造財富神話，展現自我風采。有效溝通。互動合作。共進共贏。驅動市場。營造品牌之美。不斷提升及創造、卓越的生活及生命價值，協力打造一片新的天地！讓創業生活其樂無窮，樂在其中。

3.　創業計劃書3000字 篇三

　　千姿百態的花朵述說著千言萬語，每一句都解說著"美好"，特別是現在。隨著人們的生活水平不斷進步，生活質量不斷提高。對生活的追求!鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!那么，開花店的創業計劃書要怎么寫呢?

　　一，項目背景

　　花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產品，最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。

　　二，公司項目策化

　　1、 提供鮮明，公司使命

　　有效，暢通的銷售渠道，提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝愿

　　和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境!

　　2、公司目標

　　立足地大，服務武漢，輻射華中。創建網上花店一流的公司。

　　本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現收支平衡。 在投入期僅選擇網站總站所在地質大學西校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。當模式成功后，

　　以ASP的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。

　　三，經營環境與客戶分析

　　1、行業分析

　　"地質大學青鳥花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除武漢地質大學的總站外，在湖北各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以中國地質大學為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標消費者，而最新的統計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的。

　　2、調查結果分析

　　本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份，收回37份。由于時間有限，問卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。

　　⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為。

　　⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。

　　⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。

　　⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性。

　　⑸影響產品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等。

　　⑹購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后。

　　3、目標客戶分析

　　在校大學生購買一般不問價格，但從網上定單來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲，如大多數訂購1支(你是我的唯一)，3支(我愛你)，19支(愛情路上久久長久)，21支(最愛)等等，在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發展的趨勢，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等。

　　四，經營策略

　　1、小組成員：

　　黃(組長) 主要負責網站的制作和維護

　　蔣 主要負責開發計劃

　　李 主要負責經營策略與項目規劃

　　王 主要負責市場調查和結果分析

　　2、營銷策略分析

　　2.1 品牌策略

　　網站建設初始，我們便非常重視品牌。 在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，采取動態與靜態頁面相結合的設計方案，從視覺形象和文字字體都經過精心規劃，力求具有獨特創新。

　　2.2 價格策略 青鳥網上花店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求。

　　2.3 促銷策略

　　⑴宣傳策略

　　利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關系，采取互惠互利雙贏的戰略模式。

　　⑵服務方面

　　網上花店的服務必須是一流的，對于配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務。 在售后服務方面，由客戶服務部負責采取以下幾種方式：

　　①打感謝電話或發E-MAIL進行友情提醒服務，并在客戶重大節日時發電子賀卡。

　　②無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。

　　③設立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料。

　　④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶，并享受價格優惠，成為會員后享受會員價格。

　　⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問題。

　　⑥建立客戶數據庫檔案，客戶重復訂購時只要輸入名字，客戶的其他信息便自動調入系統。

　　2.4 渠道建設

　　就目前來看，網上花店主要是與一級批發商建立業務關系。選擇批發商時，一般考察其經營業績，信譽，合作態度，供

　　貨是否及時等方面，要求此批發商在同一城市有位于不同區域的幾家營銷網點，以便于各高校配送成員就地花。通常與批發商簽訂合作協議，就價格與產品質量等問題達成一致意見。

　　3、網上花店策略實施

　　1、市場范圍選擇 在投入期僅選擇網站總站所在中國地質大學西校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。該模式成功后，以ASP的形式在分站推廣。先在已經建成的另外7個分站試運營，經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。

　　2、重點宣傳客戶，宣傳對象以在校學生為主，他們對流行感興趣，往往容易領導潮流，而對于邏輯思維較強的工科學生，我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。

　　3、現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發至學生宿舍。 宣傳內容包括：

　　⑴懸掛統一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數量為3-5條，以"青鳥花店"網址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。

　　⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，擺放3-5臺微機，可以上網查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容，并擺放實物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現場送出。

　　⑶請學校廣播站播發"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續數日。

　　⑷為營造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網址的綬帶，進行解說，并組織抽獎活動，中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花，由網站付款。

　　⑸在宣傳當天，請與學校有關的媒體到現場報道，如武漢晚報，各地方電視臺等。

　　五，營銷效果預測與分析

　　1、營業額收入

　　據調查分析，我們可以預測在主要節假日，每天銷售額在1000元以上。

　　2、支付方式

　　根據有關材料網上在線支付將會達到20%，我們正積極與招商銀行等金融單位聯系建立業務合作關系，促進在線支付。

　　3、訂貨方式

　　E-MAIL定單，直接進入"青鳥花店"網站校園花店訂購，電話訂購。另外，我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購。

　　4、客戶特點 年輕化，100%為青年人，以男性學生為主;他們信譽高，文化素質高，無壞帳現象。

　　5、消費特點

　　60元以下的鮮花最受歡迎。

　　6、信息基礎設施

　　公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的，故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施。對于信息軟件的開發和網站的建設，公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。B2C網站雖然在理論上可以實現零庫存，但是現實中要達到這一點卻很困難。

　　六，經營成本預估

　　1、原則：

　　把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值

　　2、初期投資：

　　這一時期，資金主要用于外購整體網絡服務(虛擬主機)，產品采購，系統開發和維護，前期宣傳，物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間。

　　3、第二期投資

　　這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區。，服務的內容會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

　　七，系統開發計劃

　　1、系統開發計劃

　　根據公司創建初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況，我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站。當然隨著業務的擴大，資金的充裕，我們會考慮建立公司自己的網站。在系統初具雛形后，公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試。系統的完備無疑是一個測試，完善，再測試，再完善的過程，直至系統功能達到公司預期的要求。

　　2、系統邏輯方案

　　系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標，策略和方式的總體框架。下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊：系統商務活動流程，系統總體邏輯結構，系統數據分布，信息處理模塊和安全控制模塊。

　　八，項目小結

　　1、主要工作完成情況調查

　　了解到廣大大學生朋友的真實需求，而且公司從實現目標，運營機制，項目策略等方面都進行了總體規劃。另外，在

　　系統開發計劃方面，公司也結合我國的實際情況，參閱了大量的關于網站服務方面的文獻，也結合了課堂上所學的電子商務的知識，做出了適合公司的網站運作流程和設計流程，以及適合我們公司的系統邏輯方案。最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況，我們自行設計了一系列服務產品，如短信訂購鮮花，附帶祝福卡片，電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時，我們還設立了論壇，不僅滿足了廣大青年學生等切實需要，也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求!

　　2、不足與困難之處

　　由于我們企業剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善之。在網站設計，制作方面，由于我們小組成員對與此相關的知識了解得不夠多，致使我們在網站設計時有很大的困難，但是經過我們的共同努力和協作，青鳥花店網站已初具規模，送人玫瑰之手，終久留有余香。我們相信，在以后的努力中，本網站一定會得到進一步的完善。

4.　創業計劃書3000字 篇四

　　一、項目概述

　　大足“歐羅巴風情”影視文化創意基地，位于大足龍水湖畔。項目在功能空間上，將龍水湖形成旅游、影視、休療、居住、商業、居住等多元空間的疊加，旅游度假構成了整個區域的支持系統，休閑居住則是整個區域的支撐系統和利基，是區域開發的價值體現。

　　1.1文化定位

　　項目突出人與自然和諧共處、東方與西方文化的結合，運用國際多元文化概念，結合重慶國際友好城市的概念和項目功能定位，一方面選取最具代表性的7個歐洲小鎮為創意原型，導入歐洲湖畔小鎮的人居環境與文化形態；另一方面以抗戰時期老重慶的文化特點為基礎，重塑歷史上中西方文化交流十分頻繁的老重慶原貌，整合時空與地域，使文化的傳承、沖突、融合、并存得以完美體現，在龍水湖內部形成一個封閉的情境體系。

　　旅游、影視與地產功能，將通過文化展示與體驗、影視拍攝與制作、商務會議、康體療養、度假與居住等細分功能的拆分進行“重組”，歐洲文化主線貫穿始終，使之形成立體的功能結構，因此，該項目提供的消費體驗是完整的，也是與任何一個旅游區，或房地產項目的不同之處。

　　1.2文化內涵——亞歐文明交流

　　亞歐文明交流歷史源遠流長，借助大足龍水湖獨特的地形、地貌、水體、森林以及石刻文化等得天獨厚的人文自然資源，重新演繹亞歐文明交流的新篇章，為大足項目注入“歐羅巴風情”文化元素，并以此做成為基地文化定位的核心內涵。

　　1.3文化形象定位

　　導入獨特建筑景觀環繞的歐洲小鎮人居環境與文化形態，基地內所有項目的產品包裝及功能定位都圍繞這一文化主線展開，并結合重慶國際友好城市的概念，選擇合適的歐洲文化原型，在歐洲元素的總體控制下，導入相應的旅游度假方式、互動體驗方式、休閑居住方式、多元商業模式以及各種物化外顯的文化元素，如：音樂、繪畫、服裝、餐飲、民俗活動、特色展覽等，從而進一步支撐基地項目的商業模式。

　　二、項目使用功能介紹

　　2.1大足國際頤養中心

　　該板塊占地238畝、建筑面積8萬㎡，建設項目包括：

　　①國際頤養社區：集居住、餐飲、購物、老年娛樂等為一體的智能化、多功能、綜合性老年生活社區。社區依據消費者不同的經濟和健康條件以及需求，在高端定位的基礎上設計了療養、休療、頤養等不同檔次的住宅產品供消費者選擇。

　　②頂級溫泉休療體驗中心：為國際、國內高端客戶提供以溫泉為主題的專業休療體驗服務；

　　③專業醫療體檢中心：為項目提供專業的醫療技術支持。④溫泉醫療研究中心：按國際標準建立，由國際醫療專家及其研究小組對溫泉在臨床醫學、預防以及營養學上的運用進行學術研究，再由專門的產品研發機構對其學術成果進行產品研發，研究成果運用到頤養中心。

　　功能描述：結合地塊特點，導入全球頂級溫泉小鎮的人居環境與文化模式，德國建筑景觀風格是該板塊的主題形象，也是整個地塊空間布局、建筑風格、景觀意向的文化內涵。擷取德國溫泉小鎮巴登巴登的建筑、湯池、老城堡、李斯特塔林蔭大道等多種題材和元素，追求自然、建筑和休療的完美結合。借助德國巴登巴登，這一“全球溫泉醫療的搖籃”之高端品牌，塑造大足國際頤養中心的品牌形象，打造國內最前沿的旅游休療產品，彌補國內高端、專業老年及長年病患者休療房地產主題產品的空缺，推出國際流行的私人健康顧問服務，實現“老年公寓”、“休療基地”、“頤養中心”和“專業私人健康服務”的完美結合。在湖畔森林中創造出集頤養、休養、療養為一體的智能化、多功能、綜合性生活社區，呈現一種嶄新的頤養生活形態。該板塊是旅游地產與健康“私有化”專業服務相結合的產物，旨在創建和實現一種全新的健康生活觀念和養老生活理念。

　　2.2、“龍水歡樂世界”主題樂園區

　　該板塊占地530畝、建筑面積10萬㎡，建設內容：

　　①“主題公園”:包括室內滑雪場、室內主題樂園、室外溫泉體驗及室內劇場；

　　②五星級度假酒店；

　　功能描述：龍水歡樂世界以室內游樂為亮點，集室內滑雪場、室內主題樂園、湖濱溫泉、劇場、五星級酒店為一體的大型主題樂園區。室內滑雪場項目以滑雪體驗及冰雪娛樂為主題、以大眾消費為目標市場，打造全天候、全季候、全封閉、情景式的室內冰雪主題樂園，確保游客一年四季都能享受冰雪娛樂的無窮樂趣。室內主題樂園引入時尚前沿的動漫、科普等旅游概念，形成高科技、現代藝術和娛樂體驗的最佳組合，引領參與性、互動性、體驗性的室內主題娛樂潮流，滿足不同年齡、層次的游客全天候、全季候度假休閑娛樂的需求。“溫泉體驗區”在保持原有溫泉體驗項目規模，突出溫泉娛樂體驗及湖畔溫泉景觀，設置風格各異的各式情景溫泉泡池以及兩至三個具娛樂、體驗功能的小型水上游樂體驗區。室內劇場是集晚會表演、影視發布、商務會議等多種功能為一體的專業化的劇場。五星級度假會議酒店圍繞高端度假、會議及溫泉功能展開酒店業態布局，形成“會議主樓＋酒店＋別墅”的組團式布局結構，酒店以生態園林式低層布局,圍繞原生態休閑的設計理念展開，將功能化解于景觀之中。

　　2.3瑞士風情小鎮

　　該板塊占地約715畝、建筑面積約35萬㎡。建設內容：以瑞士悠久的歷史人文建筑景觀為基調，融觀光旅游、影視拍攝、度假居住一體的主題房地產項目。

　　功能描述：結合地塊特點，導入瑞士山地小鎮的人居環境與文化模式，瑞士山水小鎮是該板塊的主題形象，也是整個地塊建筑布局、建筑風格、景觀意向的文化內涵。擷取瑞士山地小鎮風格，以典型的山地湖泊、獨特的建筑風格、豐富的人文精神為基調建造。“瑞士風情小鎮”是基地內最具魅力的居住空間，吸納瑞士生態、環保國度的景觀精髓和具有瑞士人文精神的建筑元素，利用龍水湖、玉龍山與之神似的自然景觀資源，創造一座山水間的瑞士小鎮，讓游客感受獨特的歐洲小鎮居住體驗。這是基地內花園洋房類的小型度假住宅房產項目，該項目既是高端住宅及度假房產，也是旅游觀光地及影視拍攝外景地。

　　2.4“圖盧茲花園”

　　該板塊占地約1051畝、建筑面積約25萬㎡。建設內容：以龍水湖畔幽美的田園風光為基調，融入法國圖盧茲地區浪漫靜謐的情調，集旅游觀光、影視拍攝、度假居住為一體的房地產項目。

　　功能描述：結合地塊特點，導入法國南部鄉村的人居環境與文化模式，法國浪漫靜謐的建筑景觀意向是該板塊的主題形象，也是整個地塊布局、建筑風格、景觀意向的文化內涵。擷取法國圖盧茲玫瑰城的建筑風格和“法國最美麗鄉村”——阿韋龍（法國南部城市）靜謐悠閑的田園風格來塑造該區域主題風情。真正的法國田園景觀、迷你歐洲的體驗、奢華的莊園生活，該項目既是高端度假房產、旅游觀光地，同時也是影視拍攝外景地。社區獨一無二的自然環境、完善的基礎配套、便捷的生活條件、專屬的管家服務，為成功人士打造奢華浪漫的鄉村莊園居住環境。

　　2.5盧卡藝術小鎮

　　該板塊占地約556畝、建筑面積約22萬㎡，建設內容：高科技專業攝影棚、影視制作中心、虛擬現實體驗館、影視總部基地、花園式群落工作室等。

　　功能描述：結合地塊特點，導入意大利濃厚的藝術氛圍與文化模式，意大利古鎮是該板塊的`主題形象，也是整個地塊水系布局、建筑風格、景觀意向的文化內涵。擷取意大利藝術文化及建筑風格來塑造該區域主題風情。制作中心將整合集團行業優勢和影視制作需求，建造西南地區最大規模的專業影視制作中心，為前來進行影視拍攝的機構提供全方位、專業的影視制作服務。建設以數字化、網絡化、信息化、智能化為技術特征，以資源統一調度及共享為運營模式，以全程非線性采、編、播、存、管為業務主體的設備齊全、功能先進、代表國內外先進水平的大型綜合影視節目中心；專業人士交流和游客模擬影視制作體驗中心；用于影視（文化）名人及相關公司創意生產工作室。制作人在全生態的自然美景和濃厚的藝術文化氛圍的融合中創造出更好的作品，制作中心將成為影視制作人最向往的工作地之一，這里也將誕生很多感動世人的作品。

　　2.6謝菲爾德影視傳媒學院

　　建設規模占地約366畝、建筑面積約22.3萬㎡，包括教學區、作品展示區、學生及青年教師公寓、配套服務區（天籟村藝術創作中心）等，為與影視行業相關的各類機構提供創作場所，充分發揮專業聚合所產生的巨大效能，形成教育產業增值鏈條體系。

　　功能描述：結合地塊特點，導入謝菲爾德大學城濃厚的校園氛圍與文化形態作為該板塊的主題形象定位，也是整個地塊水系布局、建筑風格、景觀意向的文化內涵。擷取英國聞名世界的謝菲爾德大學城文化、建筑風格及公園式校區環境來塑造該區域主題風情。影視傳媒學院教學樓將沿用謝菲爾德大學傳媒系和新聞系教學樓的建筑外形。影視傳媒學院的建立填補了西部影視傳媒專業高等院校的空白，同時為基地培訓和輸送各類專業影視傳媒人才，既為集團和社會培養人才，也為海外傳媒學院提供前來中國學習交流的平臺。該項目將建成融歷史文化、英倫風情、觀光旅游、藝術創作、教育培訓于一體的大學城。

　　2.7老重慶外景區

　　建設規模占地約556畝、建面約43.5萬㎡，建筑內容：

　　①影視拍攝外景區。擬建一個再現二十世紀三、四十年代的老重慶舊式建筑風格、歷史文化的影視基地。項目將重現老重慶解放碑商業圈、川東特色吊腳樓、陪都名流寓所、使館別墅建筑、老字號餐飲娛樂企業、銀行、郵局等上世紀三、四十年代的典型建筑和文化特色。

　　②文化遺產中心：以重慶非物質文化遺產、大足石刻世界文化遺產、石質文物、佛教藝術收藏為主旨的重大文化設施。

　　③禪樂寺：選址重建唐朝古寺以傳承大足濃郁深厚的宗教文化。

　　功能描述：結合地塊特點，導入抗戰和解放時期老重慶繁華商業區的特色建筑風格與文化形態，以此作為該板塊的主題形象定位，也是整個地塊水系布局、建筑風格、景觀意向的文化內涵。擬建一個再現二十世紀三、四十年代的老重慶舊式建筑風格、陪都歷史文化的影視基地。項目將重現老重慶解放碑商業圈、川東特色吊腳樓、陪都名流寓所、使館別墅建筑、老字號餐飲娛樂企業、銀行、郵局等上世紀三、四十年代的典型建筑和文化特色。并選址重建唐朝古寺以傳承大足濃郁深厚的宗教文化。影視城整體文化定位以巴渝文化為主，并擷取部分陪都時期的歐洲文化建筑代表，再現歐亞文化交流在老重慶的歷史片段。項目將成為融影視拍攝、旅游觀光、餐飲購物為一體的商業房地產項目，同時也是整個大足基地的中心商業配套服務區。

　　2.8騎士廣場

　　建設規模占地約586畝、建面約33.2萬㎡，建設內容：藝術家村、國際友誼村、國際石刻藝術公園、藝術品展示中心、世界文化遺產主題度假酒店、企業文化使館等。

　　功能描述：結合地塊特點，導入奧地利建筑形態與文化模式，是該板塊的主題形象，也是整個地塊水系布局、建筑風格、景觀意向的文化前提。以奧地利維也納建筑風格為基調，擷取奧地利建筑的精華來塑造該區域主題風情。在建筑設計中充分汲取具有代表性的建筑博覽，包括廣告、柱飾、店招都渾然一體，給游人和顧客超越時空的跨際體驗。該項目是融藝術交流、旅游購物、社交接待、休閑度假于一體的小型創意園區，也是基地的文化產業孵化區。

5.　創業計劃書3000字 篇五

　　行業類型：零售業

　　企業名稱：旅游用品店

　　組織形式：非正規勞動組織

　　主要經營范圍：本店將為來滬旅游的國內外游客提供有中國特色、突出上海風土人情的旅游紀念品、及其他旅游用品。

　　經營地點：待定(面積：15～20平方米)

　　創業者個人情況：

　　創業計劃

　　(一)基本情況

　　1)企業名稱：旅游用品店

　　2)行業類型：零售業

　　3)組織形式：非正規勞動組織

　　4)主要經營范圍：本店將為來滬旅游的國內外游客提供有中國特色、突出上海風土人情的旅游紀念品、及其他旅游用品。

　　5)經營地點：待定面積：15～20平方米

　　6)創業者個人情況：

　　姓名：白紅云性別：女年齡：37

　　文化程度：大專技能專長：美工、設計

　　相關工作經歷：上海化工制桶廠、電工、倉庫管理、維納斯婚紗攝影公司、美工。

　　(二)立項概述

　　我原是一家國營企業的職工，從事電工和倉庫管理工作，之后在外資企業從事美工設計。現在失業在家，憑著對服裝的喜好，又通過了東華大學服裝設計專業學習，掌握一些服裝及美術設計方面的知識。因為喜歡旅游，收集各地紀念品，所以一直想把上海的風土人情通過紀念品的方式介紹給來上海旅游的中外游客。

　　隨著人們生活水平的不斷提高，人們不僅要求吃飽、穿暖更注重自身的精神健康，為了減輕工作、學習上的壓力，每到雙休或節假日，出外旅游已成為一種生活時尚。隨著旅游業的不斷發展，人們對旅游用品的需要，也隨之迅速增加口目前，上海的旅游用品店，除了現有的幾個歷史景點外，外灘的開發，及奧運、世博的舉辦，都會對旅游用品有新的需求，無論從行業還是從區域市場看，都有發展空間。只就是我選擇開旅游用品店的理由。

　　(三)市場調查

　　旅游用品的消費群，流動性很大，多為潛在的客群，即有游客，也有少量的團購，因此，選址非常重要，其大多數都在景點附近，或是酒店周圍帚根據本人的調查現有的景點商店已經很集中，不易再進入口但是隨著外灘的不斷開發會將其造成為體現上海新舊面貌變化的標致性景觀，也將是商家必爭的風水寶地。

　　商用范圍潛在客戶群消費能力競爭情況市場潛在

　　徒步商圈(200—500米半徑)目前酒店3家在建多為游客消費能力較好附近有大型工藝品一家、禮品店兩家人們旅游意識的增加，團體和個人休閑散步的當地人群也會集聚此地

　　生活商圈(500—1000米半徑)高檔酒店在建數家、高檔住宅2幢消費觀念強、前衛、消費層次高未知

　　(四)產品與服務

　　旅游用品是一種奢侈型消費，并且帶有一定的季節性，有時游客的購買具有盲目性。關鍵是旅游用品要求設計新穎，具有收藏與紀念價值，要讓顧客愿意購買在保證質量的同時，產品的品種應該多樣化或成套化，并賦予產品內涵和理念，體現中國特色，上海風情等。

　　1、產品設計中應該考慮到游客攜帶的方便盡可能的減輕重量，縮小體積和面積。

　　2、設計品種多套系組合。套系組合比例1：3(上海外貌分為舊時，現代，將來)

　　3、產品質量出現問題，應該及時給予調換，如果是因為工藝設計方面引起的應該馬上停止此類產品的生產和銷售，并且讓顧客退貨。

　　生產保障流程：

　　1、生產訂單發放前，要對生產廠家從生產規模，技術力量，員工，素質，誠信程度進行深入了解。

　　2、預先檢查設計圖紙與工藝流程單是否合理，是否具有可操作性與樣品是否一致。

　　3、盡可能的給足生產時間，以便生產商有問題時能及時的解決，保證產品質量和交貨期。

　　4、制定跟單員制度，親自或委派跟單員及時了解生產進度和質量情況。

　　5、復核包裝，包裝檢驗做到不完美不出店門。

　　6、盡可能聯系多家生產廠家以備不時之需。

　　(五)員工及崗位設置

　　店主兼財務、跟單，售貨員一名，設計師一名

　　(六)經濟可行性分析

　　1、投資估算

　　1)設備投資：1.5萬元其中包括電腦、電話等。

　　2)流動資金預測5.85萬元用于

　　①開辦費1.3萬元其中裝修1萬元，廣告宣傳0.3萬元

　　②添置店內柜臺及預留貨款1.5萬元’

　　③3個月開支流動資金預計：2.8萬元其中3個月租金1.5萬元，工資0.8萬元，日常開支0.45萬元

　　④不可預見費：0.25萬元

　　合計：7.35萬元

　　3)資金來源：白籌2.5萬元5萬元信用貸款

　　2、成本控制(每月)：

　　1)租金5000元

　　2)開辦費待攤(3年內攤完)1625元

　　3)設備：(按3年折舊)417元

　　4)日常開支1500元

　　5)人員工資3000元

　　6)預留貨款x元

　　7)不可預見費650元

　　小計每月成本約：24192元

　　3、營業額預測：

　　旅游用品因季節影響，每月業務量不等。以每件30元計(均價)營業額見下表：

　　數目11月12月1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月

　　1件數(天)5515

　　2件數(月)

　　3營業額(月)

　　小計：年營業額：x元

　　月均營Ⅲ額：285002

　　月銷售數：950件

　　日銷售數：32件

　　4、盈利能力(月)營業額一成本=營業利潤

　　28500--24192=4308元

　　年利潤：4308x12=51696元

　　5、盈虧平衡點：

　　盈虧平衡時：即為/總收入=總支出=總成本

　　月總收入=月平均銷售量x均價=月總成本此月平均銷售量就是月盈虧平衡點。

　　月平均銷售量=月總成本/均價此時，月總成本應為不計待攤和折舊費的實際成本既24192—1625—417=22150元

　　所以月平均銷售量=22150元/30元=738.3(件)

　　6、投資回收期：

　　投資回收期二投資總額屏¨閏=7.35萬元/(月營業額一月實際成本)=7.35萬元/(28500—22150)元=73500/6350=11.6個月

　　投資回收期=11.6個月(約12個月)

　　(七)如何切入市場

　　由于外灘地區尚屬于開發階段，采用捷足先登的方法快利用設計方面優勢快速搶占市場，進入市場并無壁壘。相反，盡快接近顧客，引導顧客接受產品的設計理念的和內涵，進一步了解顧客的喜好，為下一個設計方案提前做準備是當務之急。所以，如下措施很有必要：

　　1)開業前期，通過發放宣傳彩頁，做大幅海報，吸引游客眼球。

　　2)走訪各大旅行社和酒店介紹產品的同時介紹商店所在的景區，使旅行社的導游知道，某個景點有某個旅行用品店已經開張，她的特色產品是什么。

　　3)在來店的顧客中了解他們對產品的喜好程度以及他們對怎樣的產品更感興趣，以便了解哪些東西更能吸引顧客，為—廠一個設計做準備。

　　4)根據顧客的要求對已售的禮品或紀念品進行包裝以方便游客攜帶。

　　5)加強旅行社與企業的聯系，動員他們介紹和參加團購活動并與他們互動，再通過他們向其他旅行社或酒店擴散。

　　(八)企業定位

　　本行業所屬行業為新型都市旅游業。它適應人們對美的向往也適應人們生活水平提高后生活時尚化的要求。因此，本企業屬于朝陽行業中的高端市場。這是人們溫飽走向小康，從生存需求提高到精神需求的必然發展。有著廣闊的社會經濟背景，前景看好。

　　由于產品的精美設計和優越的'質量以及規范的服務優勢，不僅給客戶帶來了美的享受，而且客戶可以得到商業誠信和服務安全。巧妙的把上海美景、風土人情設計入紀念品中，并在包裝中注意到游客的攜帶方便，真正享受旅游帶給他們的快樂，顯示了企業特性，從而可以與其他禮品商區分開來，創立了品牌。基于以上的行業地位和企業特征，可以不必顧及同行業的其他品牌競爭，而應該經營到哪里挑戰到哪里。通過加盟連鎖，打造領頭羊的地位，從挑戰走向領導。這就是我店的競爭策略。

　　但旅游不是日常生活必須品。它不會因為每日必須而產生消費，它必須要以新產品的不斷出新而求得快速發展。它的宗旨不斷推出新的設計，新產品與之相適應，讓人們了解上海，喜歡上海。經營中要著眼于關注上海的變化和游客的需求與變化不斷推陳出新，迎合顧客的需要。應當充分利用自身優勢，樹立專注、專業、專心、專精的理念做好經營，最大限度地提高市場占有率，謀取最大的利潤。

　　(九)經營目標

　　1)根據市場預測，開業后盡力完成日均銷售數達32件，年銷售量為11520件，營業額達34.2萬元。第一年基本做平，稍有贏余。著力企業能力的提高與發展，設計能力不斷提高，提高營業額，穩定企業運作機制。

　　2)第二年和第三年以發展為主，在三個方面盡力發展：發展散戶、發展團體客戶，發展旅游社優惠業務。基于市場占有率尚低，業務量的提升空間比較寬余。爭取有10%-15%的業務量提升，既第二年日銷售量達37-40件，年銷售量達13320-14400件，年銷售額達39.93萬元~43.2萬元。第三年日均銷售量41-44件，年銷售量達14900-16000件，年營業額44.70萬元-48萬元。

　　除回收投資7.35萬元外，至20xx年10月(第三年)可有22.32萬元的積累。

　　1-3年經營目標估算如下：

　　年銷售年營業額年成本年利潤

　　20xx/10—20xx/91140034x24192x12=

　　20xx/10—20xx/x12=

　　20xx/10—20xx/x12=

　　(十)開業行動計劃

　　20xx年6月參加創業培訓，學習創業相關知識技能，同時與某旅游用品廠進行洽談。

　　20xx年7月7月初參加電腦培訓，評估公司對本項目進行評估，選址。7月中下與某公司簽定定貨合同，支付定金，裝修門面。

　　20xx年8月完成創業申辦，參加展會，以求得定單，并把自己設計圖樣樣式送單下廠制作。門店裝修完畢。

　　20xx年9月做好宣傳工作，準備開業。

　　20xx年10月正式開張，走訪酒店，旅行社，廣場推介，加強宣傳，是本月的主要任務。

　　(十一)風險防范

　　1、旅游用品服務業競爭激烈，存在風險，一定要提高質量，創品牌特色。

　　2、加強旅游用品的質量檢測，嚴格把好質量關，不讓不合格產品銷售給顧客，嚴格維護商業信譽。

　　3、“營銷策略”一定要建立在“創新”基礎上，摸清市場需求，抓住“回頭客”，避免企業滑坡。

6.　創業計劃書3000字 篇六

　　一、企業概況

　　1、企業名稱：Theonlf精品屋

　　2、經營范圍：我的項目是精品行業，主要經營男女生飾物，精品禮物等。

　　3、商業計劃概述

　　精品店是一個以專門出售各種時尚精品（包括發飾、首飾、動漫周邊產品等）。我們以為廣大大學生及周圍高校學生提供便利為宗旨，以鍛煉自己能力為基準。盡全力為大家提供各種優質、新奇、個性、實惠的精質商品，以滿足廣大學生的需求。由于目前潮流界標準和大學生的審美標準在不斷的更新，我們作為在校大學生，可以及時掌握大家的審美動態；并且我校缺乏一個時尚精品店，所以我們有足夠理由相信我們會緊跟時代步伐，創造時尚，引領真正的大學時尚潮流，幫助大學生樹立正確的時尚觀念。

　　從我們目前實地考察的現狀來看，本校的學生對時尚精品的需求量比較大，加之該地區距離精品市場比較遠，交通不便，所以我們精品店的市場潛力很大。在成立初期，我們會積極做好宣傳促銷活動（派傳單等）以打開市場，滿足廣大學生對時尚精品的需求：在成立中期，我們會做好會員制工作，適時舉辦一些禮品反饋活動，我們還會對新老顧客實行不同的優惠活動。我們會不斷完善公司的管理制度、經營制度，不斷提升自己的經營水平使自己的信譽度在本校以及周圍學校建立起來。同時，我們會利用好網絡這一平臺提高我們的市場占有率我們會將自己的店以最少的資金裝扮成具有時尚氣息與人文氣息相結合的精品時尚店。希望我們的精品店在給廣大同學們帶來心靈的偷悅和精神的享受的同時也提升我們店的知名度。

　　我們的精品店將注重可持續發展，將自己的長遠目標和短期目標結合。長期目標是逐步擴大自己銷告范圍和產品種類，站在廣大學生的立場上考慮產品的實用度，積極順應時代潮流，不斷涉足生活領域的各方面包括襪子、手套、帽子、眼鏡、以及時裝配飾等，打造時尚與實用的服務品牌。短期目標是先滿足廣大學生對日常基本物品的需求。我們將不斷充實自己，積極引領時尚潮流。

　　二、商業構想和市場分析

　　1、商業構想

　　現在人們的生活水平的不斷地提高，所以對飾品也不怎么反感。而我們當代的大學生作為最能適應時代變化的人，更加對飾品的需求大大增加。而學校周圍并沒有精品店，而學生生日、過節、情侶之間互相送禮物甚至請人辦事送禮等，都需要一個精品店來。現實中的飾品店更加快速不必要等待，并且能直觀感受物體（要知道女生們對于毛絨絨的布偶是沒有抵抗力的），而網絡卻無法給人。所以學校急需一個精品店。

　　2、市場分析

　　1、總體市場概括：

　　社會的發展，生活質量的提高，越來越多的青年男女關注時尚，花在時尚飾品上面的時間和金錢也劇增，飾品行業不容置疑地成為個熱門行業，特別是現在的90、00后更是追求生活品位和個性，對時尚敏感，對中檔飾品有強烈需求。而大學校園里的學生大部分都是16—24歲的青年人，客流量大且集中，這正好符合我們的消費群體要求。

　　2 、消費者行為分析：

　　市場構成：購買者眾多，差異非常大與賣方關系不密切，不穩定

　　需求特點：最終的需求購買批量小，頻繁，及時性需求彈性大季節性顯著

　　決策特點：參與決策者少，購買決策過程短

　　專家購買，可誘導性強

　　3、對此，鑒于自身條件和市場特點，我們做了一個SWoT分析：

　　優勢S：中高檔定位，產品新穎個性，追求時尚，售后服務完善，營銷方式多元化

　　劣勢W：缺乏經驗和市場判斷能力，規模較小，資金有限機會0：市場相對比較封閉，消費群體大且集中，而需求彈性大ST戰略：突出特色，實行差異化戰略；及時發現問題解決問題

　　Wo戰略：加快產品史新，保證多樣化，降低成本，慢慢總結經驗，提高自身素質

　　三、競爭分析

　　1、總體市場概況：

　　目前，沙洲職業學院，許多設施還都不夠完善，而且我們離市區又遠，所以我們面臨的是一個幾乎封閉的市場。

　　2、競爭者分析：

　　經過市場調查及分析，在我們學校內部沒有一個精品店，所以有廣大的市場前景。飾品店是現代青年張揚個性的平臺。我們的道求就是產品獨特及樣式新穎，爭取打造一個與別人不同的精品店。我們要讓客戶知道我們賣的不只是飾品本身，而是我們的飾品能給客戶帶來的期望！讓順客想像她帶上這件飾品后是多么地美麗、時尚、有魅力有品位！這樣避免了與同業者思性競爭，減少受外界的影響。

　　四、主營產品

　　1、產品或服務的詳細描述

　　一）精品店作為項投資少、利潤高、回本快的實業項目，是大學生基于資金不足經驗缺乏等各種客觀情況限制下的首選。我們作為大學生群體的一部分。我們會更清楚的了解到大學生的具體需求。

　　二）主要經營的產品有：

　　1、包類

　　2、飾品（手鏈、項鏈、戒指、耳環等）

　　3、動漫周邊產品

　　4、數碼周邊產品

　　5、布藝飾品

　　6、妝品類（眉筆、眼影香水化妝棉、指甲油、雙眼皮貼等）

　　7、時裝裝飾類

　　8、布藝飾品（小布偶抱枕套頭飾、杯墊、小布包腰帶）的族特色飾品

　　9、其他

　　三）主要服務

　　特色產品（校慶紀念品、情侶紀念等）設計與制作服務：

　　在每年畢業之際我們會面向全校師生征求些有關母校紀念品的創意，選出最佳創意作為我們的母校紀念品。同時我們會向勝出者贈送我們的紀念品。同時我們也會為周邊高校提供此服務。對于情侶紀念品，我們會請來我店定做的情侶講述他們的愛情故事，我們會針對他們的愛情故事設計出專屬于他們的愛情見證紀念品，并將他們浪漫感人的愛情故事以漫畫形式在我店專區展出作為我店裝飾的一大特色。

　　DIY特色服務：

　　（1）文化衫涂鴉：我們為顧客提供白底文化衫及相關顏料，顧客可以隨心設計自己想要的涂鴉圖案；此外我們還會提供圖案樣本和相關技術指導。

　　（2）特色杯子：顧客可以將自己喜愛的圖案印到杯子上，或者我們提供技術指導將自己喜愛的照片印到杯子上，由顧客自己上色。

　　（3）手鏈自作：我們會提供各種特色可串接飾品，顧客可以自己挑選自己喜歡的飾品進行串接，或者自己設計手鏈形狀由我們聯系公司為他們加工制作。

　　（4）其他（沙畫制作、手機殼制作、圍巾制作等）

　　五、市場營銷

　　（一）在創業園設立固定店面與建立網上店面相結合，對女生、情侶等客戶需求進行滿足，尤其特推DIY精品，定制精品，民族特色精品，校園紀念品。創新理念：特推本店特色精品，DIY精品，定制精品，校園紀念品）。每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔適量）。源源不斷的新產品是精品店屹立于不敗之地的法寶，如果長時間缺乏新產品，精品店就成了普通商店甚至是雜貨鋪，不是和年輕人的口味，甚至大家都不愿意進去看一眼。

　　操作方針：盡量把其中的每個環節作成標準化，以備日后發展連鎖，即模式復制。

　　服務宗旨：訓練營業員的基本利益，對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買精品或者買少量的物品都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的'要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

　　（二）銷售戰略

　　（1）在各節日（如情人節、五一、母親節、七夕十一、感恩節等）進行促銷活動，在店門口設立展柜，在各主要人流渠道，場所如餐廳貼掛廣告，利用校園廣播進行宣傳廣告，以及利用網絡進行宣傳。

　　（2）分銷渠道及合作伙伴建立本店的淘寶網點商鋪，擴大影響力。

　　（3）定價戰略

　　定價戰略由企業定價目標、達到此目標的具體措施和貫徹這些措施的具體行動計劃所組成的。戰略的制定，可以使企業守滿地實現自己的目標。根據本企業的特點和市場營銷狀況，在定價戰略的指導下，企業依靠現有的資源水平可獲得更多的利潤。本店定價時，應該為制定一個價格系列，以適應市場價格或實現定價目標的要求。選擇定價戰略時，還必須考慮一以下5個基本因素：

　　a、真實成本和利潤。

　　b、與競爭者所提供的產品或服務相比較，本企業產品在顧客心目中的相對價值高低。

　　c、細分市場的差異定價。

　　d、可能的競爭性反應。

　　e、市場營銷目標。

　　綜合考慮本店制定以穩定的利潤空間經營，定期促銷——薄利多銷，擴大銷量和知名度，減小庫存貨量。

　　（三）銷售途徑

　　（1）開業促銷月：在開業第一月，推出超低價購精品，購精品積分成為會員的方式，將精品店物美價廉印象根植于東區同學心中。例如：開業迎圣誕，圣誕老人領進門！見識我點特色精品，“生產決定消費”點燃大家對定制精品的渴望、對特色產品的需要。

　　a、開業前5天派發傳單（每張傳單是30元的抵用券，每單限用一張抵用卷）

　　b、開業當天全場打8.5折，圣誕老人派發印有品牌LoGo的氣球，活動時間為12月20日至1月5日。

　　c、購滿100送30元抵用券，滿50送10元抵用卷（3張面值10元，分次使用，有效期在1月31日）

　　d、凡進店購滿產品的客戶都需做客戶資料，送圣誕帽一頂，限300頂。

　　（2）不定期現場活動促銷

　　定期舉行活動和不定期促銷活動相結合，推出“超低價”、“特價”、“驚爆價”商品，讓還猶豫不決的潛在客戶有“怦然心動”的感覺，讓他們下定決心購買

　　（3）網絡促銷

　　網絡促銷是指利用計算機及網絡技術向虛擬市場傳遞有關商品和勞務的信息，以引發消費者需求，喚起購買欲望和促成購買行為的各種活動。設立精品店網站進行網上預訂、購買服務，利用大多免費網絡資源優勢進行網絡廣告促銷

　　（4）不定期打折

　　“店鋪開張大贈送” 、 “本店商品八折優惠”，也可以采用買一送一的策略（送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔），有力促進消費。

　　（5）滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買。告知顧客量大或團購可優惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費1000元既獲得一張購物打8折的金卡。

　　（6）附帶贈品

　　定期對滯銷商品進行附帶贈送，提高顧客滿意度，降低店內庫存積貨。

　　（四）市場溝通

　　目的：加強促進并支持產品更好地滿足消費者需求的熱點。原則：尋找一切可能的有力途徑進行溝通。

　　（1）廣告

　　在學校人群集中的、流量大的地方張貼，懸掛固定廣告、宣傳海報、條幅（要新穎，明了，讓人喜聞樂見），在餐廳、主干道、開水房等；在20路公交站牌內張貼我精品店廣告，以及公交車上燈箱廣告、拉手上懸掛我精品店廣告擴大影響效應。

　　（2）媒體刊登

　　在校園廣播發廣告，宣傳精品店的優惠活動、以及我們店特色產品、因精品而發生的美好愛情故事，以及各精品美好寓意，擴大潛在客戶群。

　　（3）郵件廣告

　　利用當今網絡收發郵件免費這一優勢資源，進行大量郵件廣告發送，向潛在客戶推銷我們精品店特色商品，提高精品店及活動知名度，提高精品店銷售額。

　　（4）短信促銷

　　利用開業促銷月積累的顧客資料，在舉辦活動前和活動中向他們發送活動參加邀請，介紹活動特色，優惠活動，增加活動人氣，銷售額。

　　六、管理團隊的組建

　　（一）組織機構與員工

　　我們需要先尋找投資人，然后與投資人共同確定一位店長，再由店長招2名員工。這2名員工分別為收銀和導購，當他們空閑時負責網上的事宜。

　　（二）主要管理成員：店長

　　（三）人工成本

　　店長為店營業額的2%+3000元/月員工為1000元/月

　　七、財務分析

　　（一）企業運營與成本預測

　　1、本店鋪在創業園一樓租金為3萬元

　　2、裝修費用：4000元基礎裝修：設施、燈具、柜臺費：3000元特色裝飾：1000元

　　3、進貨費用：60000元首批進貨：約10000元（三個檔次，其中主要中高檔占65%，補充低檔占30%，特價品及其贈品5%）

　　3、前期宣傳費用：1000元

　　4、流動資金：5000元（注：流動資金用來彌補在裝修和進貨過程中的資金不足情況，以及在遇到突發事件時的預備資金等。）

　　（二）月度銷售計劃

　　第一月讓利500元來搞促銷，第二月純盈利4000元，第三四月穩定為5000元

　　（三）盈利情況預測

　　經過半年的銷售，基本收回投資成本。以每月月銷售10000元計算，年營業總額約10萬元，純利潤為6萬元

7.　創業計劃書3000字 篇七

　　1、背景

　　1.1行業及產品分析

　　國際經濟學家預測末來五年最具前途的九個行業，快餐業和休閑業占據二個席位，“民以食為天”“百業以餐飲為主”，餐飲業是一個永遠充滿活力的行業，餐飲業被世界經濟合作組織列入蓬勃發展的15類熱門行業之一，休閑餐飲外賣是本世紀餐飲業的發展方向，其市場前景，遠遠超出傳統餐飲，快餐外賣產業無疑是中國國民經濟產業中遲來的具有巨大發展潛力的朝陽產業。

　　奶茶店行業投入少、見效快、收入穩定、風險小、無技術難度等特點。奶茶店的門面一般10至15平方米即可，所以月租金也不需要太多。開店所需的設備只要一臺冰柜、封口機、沙冰機和凈水器等，人員配置上只要聘用一名營業員就能全程操作，奶茶的原料也比較簡單，在奶茶商城就可以買到奶茶店的所有原料，奶茶店利潤率還是比較高的。

　　1.2發展趨勢

　　進入90年代，世界茶飲飲料以17。0%的年增長速度遞增，被譽為新時代飲料而風靡世界。我國茶飲飲料市場也增長迅速，20xx年產量達185萬噸，市場份額直逼碳酸飲料、瓶裝水，成為我國飲料市場中的一道亮麗的風景線。開奶茶店是創業者聰明的選擇。

　　近幾年來，飲料市場已成為中國食品行業中發展最快的市場之一。那么奶茶行業前景究竟發展到了什么程度呢？

　　20xx年，飲料行業產銷兩旺，全國共生產軟飲料3086。96萬噸，較20xx年同期增長22。4%；軟飲料產量逐年穩步增加，產品銷售收入達到2745。95億元，利潤額達到201。13億元。

　　20xx年1—6月，中國規模以上全部飲料制造企業累計工業總產值達到182，730，025千元，比20xx年同期增長25。39%；累計資產總計達到372，473，162千元比上年同期增長10。69%；累計產品銷售收入達181，768，265千元，比上年同期增長25。57%。

　　20xx年飲料市場變幻莫測，相繼出現果汁飲料、運動飲料、碳酸飲料、水，含乳飲料、功能性飲料各領風騷的場面。而由于產品多樣化，導致茶飲料異軍突起，消費量猛增。

　　以上數據看來，國內飲料市場發展前景仍然被看好。作為茶飲料的衍生產品，奶茶行業前景的銷售將會獨當一面。

　　目前市面上幾乎沒有可以取代奶茶位置的飲料，任何一種茶飲料都無法取代奶茶獨特的風味，而且以目前的加工和保藏手段，新鮮販售也將是奶茶長期的出貨方式，這是飲料包裝業暫時無法進軍的領域。所以，在未來的很長一段時間內，奶茶行業前景將會繼續穩定保持它的市場占有率。

　　伴隨著人們對高品質生活的追求，以及對奶茶認識的增強，無疑給奶茶行業前景帶來廣闊的發展空間。奶茶行業前景目前發展形勢良好，正逐步向產業化、規模化發展。隨著需求的不斷擴大，我國奶茶行業前景將迎來一個發展機遇的巔峰！

　　2、 SWOT分析

　　2.1 S優勢

　　操作簡單，不需要太多復雜的技術，所需場地不大，不需要敖貴的店面租金，工作人員不要求很多，所需的設備也不復雜，原料來源也很簡單。

　　2.2 W劣勢

　　市場上奶茶店并不是很少，選址必須要人流量大的地方。奶茶質量問題經常出現導致有些消費者對奶茶有戒備之心。

　　2.3 O機會

　　奶茶行業正處于朝陽期，發展前景和市場潛力很大。目前飲料市場多樣化發展，各種飲料大多已經到了高峰期，奶茶相對來說比較年輕化。

　　2.4 T威脅

　　雖然發展空間巨大，但是風險也不小，對于我們大學生來說資金成本，沒有經驗，市場宣傳和打開銷路都是問題。超市一些固體速溶奶茶像優樂美等迅速發展起來對店面式經營又巨大的沖擊。

　　3、發展戰略

　　3.1初期（1—3年）：建立品牌，擴建營銷網絡，開發產品

　　對于我們開奶茶店來說就是要建好奶茶店鋪，裝修和室內布置都有講究，經過我們調查發現，顧客喜歡比較溫馨可愛的場合。我們計劃的奶茶店主要以顧客買了打包為主，也可以送外賣業務，等市場擴大了再擴大店面增加直接在店里喝奶茶業務。建好店鋪以后，我們就要建立自己的品牌，為店面取一個很好的名字如火火奶茶店等。逐漸樹立自己的品牌，讓自己的品牌深入人心，最后爭取開連鎖加盟店，擴展成自主品牌的奶茶集團。專業的外包。專門有原料采購人員聯系供貨商，形成良好的合作。包括所有的設備，杯子，吸管等都由相關的合作企業提供。一切都準備好之后進行全面營銷公關，發展客戶。高效率，信息化的運作，使顧客上門在很短的時間內就能喝到奶茶。

　　3.2中期（4—6年）：增大市場占有率

　　建立了品牌和初期的客戶后，要進一步增大市場占有率，注重每一個細節和質量管理。保證質量不出任何問題，全程綠色干凈讓消費者放心。通過調查研究研發出適合各種消費者口味的產品，保證喝一次后還想再喝第二次。建立良好的口碑，擴大影響力進而擴大客戶量。同時研究競爭對手采取相應的策略。提供會員服務，節假日特價等。

　　4、市場營銷策略

　　4.1營銷戰略遵循的原則

　　4.1.1統一性原則

　　即活動的主題、內容、形式、時間、環境等相統一。就主題、內容、形式而言，圍繞主題去定內容和形式。比如，主題是嚴肅的，活動的內容、形式就不能過于活潑。

　　4.1.2量化、細化原則

　　任何活動方案都不能"大概齊"，它的每一項都應該進行具體而詳盡的安排和制定。比如：參加活動人的心境、文化、服飾等，嚴格來說，都要細致規定。另外一些表格的制作等細節

　　4.2具體策略

　　4.2.1梯級策略

　　由于收入的不同和審美等情趣的差異，消費品位也是千差萬別的。對任何一種商品來說，要想得到全方位的營銷勝利，都必須有它自身的高、中、低三個價位的物品，讓消費者有各自選擇的空間。奶茶店也如此，針對不同消費階層的消費者，推出不同價位的奶茶。

　　4.2.2聯盟策略

　　現在很多行業的發展，往往是"借雞生蛋"或是"寄生"的辦法。例如：現在學生經常出入的場所是學校，網吧，酒吧，KTV，臺球室等。也就是說這些場所聚集很多青年，那他們有什么需求，上網、玩游戲。我們就可以在這些地方進行宣傳同時開通打包外賣業務。

　　4.2.3情報與信息策略

　　市場是廣袤的，一個人的力量是有限的。任何一家奶茶店也難保證自己所推出的系列產品一定都是暢銷的。如果一個奶茶店專門設立一個崗位：信息員，那么他將給奶茶店的帶來以外的收獲。該信息員平時的工作就是到處收集其他奶茶店的銷售信息和暢銷產品的情況，他可以時常關顧一下其他奶茶店，留意人家的動向和暢銷品類，自己做到有的放矢，比人家多提供一些"便宜"和便利。看看他有哪些暢銷產品，然后我們只賣他暢銷產品。利用他的信息，在策劃假日活動時，總能帶給消費者更多的價值。

　　4.2.4假日特色服務

　　奶茶店的經營理念應該有人性化，也應該經常詢問顧客的需求，從而擬定自己的假日特色服務。

　　（1）進行產品打折活動。每天推出不同產品進行特價促銷，夏季天氣炎熱，消費者比較偏向于西瓜之類口味的，而在促銷中就將西瓜口味作為主打。

　　（2）開展奶茶預訂服務，幫助顧客預先準備。建立顧客會員檔案，辦理會員卡，用積分系統進行獎勵。對于會員采用“八送一”進行獎勵。

　　（3）消費者要求的產品可以幫助訂購，或是推薦客戶到其他奶茶店去購買，甚至為了客戶甚至會到競爭對手那里去幫助買產品。

　　（4）提供免費閱讀服務，顧客在店中品嘗美味的同時還可以隨便翻閱店里準備的最近雜志報紙，同時還有棋牌等娛樂。總體上小店的服務人員在服務質量上嚴格把關，把貼心的服務做到消費者心里。

　　5、生產管理

　　5.1生產組織方案

　　專門的采購和原料商建立長期合作關系。專門的外賣服務。可以建立像KFC一樣的大學生兼職服務。一方面擴大宣傳，一方面樹立良好的企業形象。

　　5.2生產要求

　　5.2.1衛生是第一位的

　　你的東西可以不好吃（當然，口味也很重要），但一定要看著讓人放心，好好地在衛生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，雖然花了不少的錢，把墻壁貼上了墻紙，但是看起來就很不錯。

　　5.2.2奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。

　　5.2.3學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。總之，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。

　　5.3廠址的選擇奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是無需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，但是經過考察繁華地段會發現每月上萬元的房租、轉讓費，這個成本很高，所以要選成本相對不高，但是人流量又大的地方。買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

　　南匯科教園區生活區，毗鄰上海水產大學、上海電力學院、上海托普信息技術學院、上海工商外國語學院四所院校，是四所院校集中的住宿、生活區。共有多層建筑物38幢。其中學生公寓共31幢，餐廳3幢，商業會所3幢（其中商鋪及有關辦事機構28間），設備及辦公用房1幢。現有入住師生約18000名。我們觀察了生活園區的商鋪，有外賣店、文具店、理發店、文印店，面包店、便利店等等。而另我們驚訝的是在整個生活園區中，奶茶鋪只有兩家，而且其主營業務是飲料、面點等，奶茶只是占其很少的一部分。我們覺得南匯高教園區就是個不錯的選擇。

　　5.4奶茶店設備的選購

　　由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。

　　1、封口機（賣炊具機械、封口設備的店里有賣）帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

　　2、封口膜（賣封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

　　3、杯子（賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售）一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

　　4、吸管（賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。

　　5、攪拌機西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務比較好。

　　6、飲水機為了節約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。

　　7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

　　5.5生產工藝流程

　　制作奶茶的方法各種各樣，需要根據消費者的口味不同選擇。但是基本的方法都差不多。

　　列舉珍珠奶茶為例：珍珠奶茶原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓，一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15—20分鐘（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15—20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過。取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘—— 20分鐘即可將茶包撈出，泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱好茶汁。冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精（二湯匙），2大匙果粉，一湯匙糖漿，加40g熱水調勻后，用攪拌棒調勻，進入紅茶300ml~400m，再加滿冰塊3~4塊，杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后。搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡。最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中。插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。制作果味珍珠奶茶辦法一樣，只需再杯中加添果粉2勺。

　　6、財務和投資分析

　　開奶茶店的成本不會太高，前期的投入我們可以問家庭成員借一部分，自己出一部分，或者向銀行貸一部分，如果不是特別缺還是不要向銀行貸款。做到后期建立自己的合作伙伴可以拉其他機構投資實行股份制等。

　　7、風險防范

　　最大的風險就是消費者不多，我們在前期宣傳上和奶茶的口味上下功夫以及價格策略要定好，經過充分的調研再進行。還有質量問題，要嚴格把好每一道關，確保每一步，每個細節，甚至每一種材料不出問題。

　　8、結論

　　奶茶，發展趨勢是很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

　　1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

　　2、品質要好，口感是否保持一致。調研眾多同行，成功的在這方面做得比較好。

　　3、小店也要專業管理。

　　4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。70年代的人喝開水，80年代的人喝可樂，90年代的人喜歡上了奶茶。珍珠奶茶店投資小，風險不大，但回報卻不低。奶茶的市場前景這么好，我們大學生創業真是不錯的選擇。

　　9文獻

　　[1]蔣思慧，劉夏亮。 “思源奶茶店”創業計劃。 [R]上海臨港科技學校。 20xx年23期

　　[2]沙磊。香飄飄：一杯20億的奶茶。 [J] IT經理世界， CEOCIO China， 20xx年08期

　　[3]苗晨翔。經營奶茶使我創業成功。[J]成才與就業， Career Development， 20xx年18期

　　10附件

　　10.1調查問卷

　　關于奶茶店消費情況的調查問卷

8.　創業計劃書3000字 篇八

　　據我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示，目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%，而發達國家一般都在45%左右，其中最高的是日本的東京為98%。據專家預計，我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增，特別是在校學生，隨著社會的發展對飾品的需求越來越高，可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言，可供消費者滿意的產品并不多，市場中的產品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業的市場發展空間是很大的。

　　項目概述

　　個性飾品店起源于美國，流行于日本，意為風格獨特、更具專業化、創意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天，個性是店鋪的靈魂，是店鋪的生命。由于學生對飾品的需求相對比較大，我們將會以出售學生飾品為主，提供各種各樣飾品以滿足學生的要求，以玩具和各種家居裝飾品為輔，提供各種玩具及有個性的裝飾品!

　　市場分析

　　中國是一個人口眾多的國家，隨著中國經濟的發展，人們對生活的要求也越來越高，特別是小孩對各種新奇的玩具及飾品。中小學生對飾品的要求不再是好看，簡單，便宜，更要求新穎。女孩都是愛漂亮的，大多數女孩都留著飄逸的長發，頭花成了她們必需的飾品，大方美觀自然成了他們對飾品的最低要求。說到玩具，每個小孩都有，大學生中大多數女孩都喜歡玩具，經過調查，很多女生花費在飾品上的金錢是她們總花費的30%~40%，這是個很好的市場。

　　但由于飾品店很多，所以競爭也很大，所以我們必須提供最新奇的飾品，最具個性的飾品，和最好的服務才能在這個市場中得到發展，因此，我們提供學習自己做各種各樣飾品的機會，讓她們不僅飽眼福還能親身體驗做飾品，體驗其中的喜悅!

　　市場環境

　　網上開店，好處多多，最主要的有以下幾個突出的優勢：

　　1)從啟動資金來看，傳統的地面開店，門面租金加裝修費，還有首批進貨資金，少說也需要幾萬元的啟動資金。而網上開店所需的啟動資金卻少得多，按照我們的計劃，你只要有一臺可以上網的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網站)您就可開店營業!網上商店比同等規模的地面商店要低得多，在網上，您不用為增加營業面積而增加租金，也不用為延長營業時間而增加額外的費用。

　　2)從流動資金來看，傳統商店的進貨資金少則幾千元，多則數萬元，而網上商店則不需要壓資金，您完全可以在有了定單的情況下再去進貨。

　　公司介紹

　　1、公司經營宗旨及目標

　　本公司堅持誠信為本，顧客利益至上的經營宗旨。我們會時刻關注顧客需求，以公司網站為平臺，留意客戶反饋信息，為客戶提供各種咨詢服務。并以市場為導向，加快產品更新速度，從而保證我們的飾品的優質與時尚，滿足人們追求個性、簡潔、潮流的欲望。靠薄利多銷，走經營流水，憑品質和設計，賺客戶認可度，這就是我們的經營之道。相信依靠公司成員的努力，我們的產品會贏得良好的信譽，在獲得豐厚利潤的同時，也幫顧客創造出溫馨舒適的家居氣氛。實現公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標!

　　2、公司簡介

　　1)公司名稱：霓裳飾品

　　(2)業務范圍：各種頭花，玩具，及家居飾品，如各式壁掛、花瓶、布質靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。

　　3、公司管理

　　1)管理思想：以質量管理理論為指導，要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長，同時對經營過程徹底進行再思考和再設計，以便在業績衡量標準上取得重大突破，完成企業再造。公司采取網絡化層級管理體制，穩定和變化統一，一元化和多元化統一。

　　2)管理隊伍：以總經理為管理中樞，下設產品服務總監，市場營銷總監、網站技術主管，財務主管，飾品設計師等。

　　3)管理決策：以總經理為核心召開公司會議，各部門主管參加，共同討論公司相關事務。涉及公司戰略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題，總經理擁有最高決策權。公司管理在強調統一指揮和一定程度集權的同時，也注重分權。工作單元內的一線人員，也就是各部門主管，有權在公司戰略參數的范圍內自主地處理可能出現的緊急情況。市場與競爭

　　根據社會的發展，由于現今每個家庭大都只有一個小孩，理所當然這個小孩會的到大家的寵愛，家長之間也就因寵愛小孩而出現競爭，給小孩的各種玩具當然也會追求創新，所以本公司會推出最新玩具以求滿足家長們的要求。對能夠自己支配金錢的學生來說，購買精美的飾品對他們來說也是一種競爭，性價比比較高更能體現她們的追求，因此本公司將會有極大的市場。現今大多數精品店都是門面店，為了賺取店面房租，很多店都會以抬高產品價格已達到獲取利潤，而本公司會將所有商品明碼標價，由于本公司是網上店鋪，所以沒有店面費，商品的價格理所當然比市場上的價格要低，顧客通過在網上比較價格就可以決定是否值得在網上購買，這便是本公司與其他市場店鋪在競爭方面所占的優勢!從網絡發展看，現今大多數家庭都有電腦，網上購物比去市場購物要方便得多，市場購物不但要考慮是否擁擠外，還要擔心是否會遇到小偷，使得根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品，而本公司是網上購物公司，不會出現市場擁擠的現象，也不會擔心自己的錢包。

　　除此之外，本公司是貨到才付款，只有顧客滿意本公司的產品后才付款，使得顧客能夠更放心在本公司選購產品，而不必擔心會被欺騙。

　　市場及競爭分析

　　1、市場介紹

　　網上購物總的潛在消費市場很大.而我們所經營的有些項目如藤木壁畫還是市場空白，有很大的挖掘潛力。

　　根據中國互聯網絡中心(CNNIC)的最新統計，截至20____年12月31日止，中國的網民總數已達到約一億人!而其中進行過網上購物的網民已達到31.67%--即3000多萬用戶!而隨著國內上網費用的下調，網民總數及網上購物的網民比例將有更大的提高。

　　可見在中國開展電子商務，即在網上開店的時機已經趨于成熟，有眼光的商家已經或正在紛紛建立自己的網上商店。

　　2、市場機會及環境

　　網上開店，好處多多，最主要的有以下幾個突出的優勢：

　　(一)投資少，回收快，而且無所謂存貨，所以特別適合小商店和個人在網上創業。

　　(1)從啟動資金來看，傳統的地面開店，門面租金加裝修費，還有首批進貨資金，少說也需要幾萬元的啟動資金。而網上開店所需的啟動資金卻少得多，按照我們的計劃，你只要有一臺可以上網的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網站)您就可開店營業!網上商店比同等規模的地面商店要低得多，在網上，您不用為增加營業面積而增加租金，也不用為延長營業時間而增加額外的費用。

　　(2)從流動資金來看，傳統商店的進貨資金少則幾千元，多則數萬元，而網上商店則不需要壓資金，您完全可以在有了定單的情況下再去進貨。我們的貨源就是當地金荷花池市場的商家，并且價格已經談妥.從物流角度而言，荷花池是成都的最大的批發市場，而金荷花又以物美價廉看好.阿里巴巴，據其網站介紹，截止到20____年9月，阿里巴巴網站的商人會員總數已突破750萬，分別來自全球220多個國家和地區，并以日均新增會員15881名的速度增長。市場內有效供求商機月累計1175萬條，每日新增585537條。在很多方面都是專業批發市場所不能及的。

　　(3)網上商店進退自如，沒有包袱。傳統商店當您不想繼續經營時，您得先把原來積壓的貨物處理掉才行，而網上商店因為不需要存貨，也就沒有這個包袱，您隨時都可以更換品種，或者改行做別的生意。啟動資金少，經營成本低，特別適合小商店和個人在網上創業。

　　(二)銷售時間不受限制，無需專人看守，卻可時時刻刻營業。

　　網上商店無限延長了您的營業時間，一天24小時、一年365天不停地運作，無論刮風下雨，無論白天晚上，無須專人值班看店，您可照常營業!

　　(三)銷售地點不受限制，小商店也可做成大生意。

　　盡管在地面上您只有一個小商店，或者干脆就沒有門面，但在網上，您的生意卻可以照樣做得很大。一方面，網上商店不受店面空間的限制。盡管您只是街邊小店，在網上您可以擁有百貨大樓那么大的店面，擺上一萬種商品(只要您愿意);

　　另一方面，網上商店不受碼頭好壞的影響。無論您的碼頭好壞，就算您是在拐999道彎的小胡同里，在網上，客戶一樣可以很方便地找到您的店子，不管客戶離您的店子有多遠，哪怕是離您十萬八千里。

　　(四)網上商店人氣旺，賺錢沒上限。網上人來人往，客流量賽過10個游樂場所!只要您的商品有特色，只要您經營得法，網上商店每天將給您額外帶來成千上萬的客流量，大大增加您的銷售收入。

　　(五)我們選擇的是適合在網絡上銷售的是商品。

　　家居壁畫飾品，手工藝術飾品等樣式多多，讓你目不暇接，流連忘返。

　　如果你來到我們的商店，跟地面商店比較，你會知道地面商店的零售價其實比網上的價格還要高很多。同時他們的利潤也是非常驚人的，或許你看到兩三百元的產品，進價也就四五十元。

9.　創業計劃書3000字 篇九

　　首期房租 ￥72000 按押一付三估算

　　前期裝修 ￥80000

　　首批存貨及其他 ￥200000

　　加盟管理費 ￥0

　　總計 ￥352000

　　平均每月盈虧平衡擬計算表(單位：元)

　　營業額 ￥56000

　　(減)進貨成本 ￥28000

　　毛利 ￥28000 按毛利50%估算

　　(減)店鋪租金 ￥18000

　　(減)其他費用 ￥10000 水電、稅收以及人員工資等

　　利潤 ￥0

　　主要商品價格(單位：元)

　　小型手工 ￥40

　　中型手工 ￥80

　　大型手工(進口材料)￥300

　　這幾年，雖然DIY概念已經不新鮮，但內容卻一直常玩常新。在一項關于二○○九年十大最值得投資的項目調查中，手工DIY項目排在第三位。隨著社會上手工愛好者群體的逐步形成，手工DIY逐漸發展成為市場上商家淘金的重要領域。

　　在北京海淀區五道口購物中心4層，有家名為和壁堂(HOBBYTOWN)的綜合性手工DIY專營店，店中專門售賣來自世界多個國家和地區的手工材料和工具，以及各種套裝、手工書籍，目前已經在北京開了3家直營店。，3家店銷售業績都不錯，在此基礎上，和壁堂已經建立起完善的店面管理制度、連鎖經營制度以及店員的培訓制度。今年下半年，他們將正式推出招商加盟機制，大力推廣手工DIY產品。

　　手工材料來自多個國家

　　走進“和壁堂”店中，記者看到，貨架上琳瑯滿目地擺滿了各種做手工的材料、工具等，為了讓進店的顧客能更直觀清楚地了解各種材料和工具是做什么用的，有的貨架上還展示著成品。

　　記者了解到，店中產品主要包括做手工的工具、原材料，套裝和專業指導書四大類。具體又分為編織類、刺繡類、篆刻、版畫、橡皮圖章類、立體紙模類、紙藝類、繪畫類、益智類等。這些產品分為國產和進口兩種，大部分為進口產品，店中搜羅了包括日本、泰國、澳大利亞、德國、英國、瑞士、瑞典、美國等多個國家的手工產品。

　　總經理金先生稱：店中幾乎涵蓋了國內外市場上所有相關手工DIY的品類，可以說，品類不落后于世界上任何一個國家的手工DIY商店，并且是國內做手工DIY比較全的一家。“希望給國內的手工愛好者提供一個交流、展示、學習的平臺。”

　　在店中瀏覽一圈，記者注意到，店里的手工產品品類齊全，一部分是敲敲打打、粘粘貼貼、拼拼插插可以完成的小的DIY產品，更有些需要動腦、發揮創意的產品，還有就是益智類產品。總體來說，店內目前還是以一些小型的DIY產品為主打產品。

　　對此，金先生解釋說，他們做了調查，東西方人對于手工DIY的認識是有區別的。在西方，由于人力成本高，許多事情不得不自己動手做，他們的DIY概念，多是自己造房子，改裝車，做木工活，是比較大型的手工DIY。而在東方，小型的DIY更受歡迎。因此，店中商品適應國內環境，給消費者提供的是比較小型的、不太復雜的手工DIY。

　　記者簡單了解了幾款店中比較有特色的手工DIY。在材料和工具類里，像一種名為“戳戳樂”的刺繡類手工，工具和材料包括模具、底刷、針和羊毛粘。有了這一套材料和工具，就可以制作出各種形狀的立體花，用來裝飾包括圍巾、毛衣等物件。

　　一款布藝制作器，主要是模板，有心形、蓮花形、蝴蝶結形等多種形狀，買來布可以根據模板把布折成想要的形狀，然后裝飾窗簾、背包、衣服等。模板可以反復使用。

　　店中還有各種特色筆，比如木紋筆，可以制造出如紅木、橡木、核桃木等不同的木紋效果，用來裝飾精心制作的賀卡很合適;照片筆，則可以在照片上寫字，用來加工裝飾照片;布用筆，完全可以把字和圖案繪在布上，水洗不掉色，這樣的話，自己制作一件個性T恤就變得比較容易了。

　　場景小屋屬于套裝類手工，包括花園、首飾店、雜貨鋪、郵局、臥室等各種微縮場景，材料包中包括場景中所需的全部材料，同時備有膠水、剪刀以及說明書，顧客可以按照說明來制作，最后成一幅立體風景。

　　記者了解到，店里大部分產品都可以買回家去做，因為多數產品里面都有詳細的說明書，完全可以按照說明來做，不需要特別指導。有的手工相對復雜，也沒有關系，店里的店員可以指導顧客操作。即使顧客買了東西回家，遇到問題和困難，還可以回店里來，店員會提供指導。

　　“有一些人愿意在店里做，因為這里有氛圍，而且人都有惰性，在家容易做到一半就放下了。”

　　對于這些琳瑯滿目的材料和工具，金先生根據國內市場調研，把目標消費群體鎖定在18～三十五歲的白領，以女性為主。開店五個多月來的銷售數據統計分析表明，店中實際的主力消費群體與當時的定位是一致的。受這一群體歡迎的品類主要有娛樂編織、橡皮圖章、場景小屋等。

　　此外，家長是重要的消費群，主要是買給孩子，提升孩子的動手能力。家長比較喜歡的品類有搭建場景、考古、拼插等。

　　另外，學生也正成為手工消費的主力，尤其是大學生，不管男孩女孩，通常喜歡用自己動手做的東西來表達心意，送給愛慕的對象。

　　記者了解到，店里的人均消費從30、40元到200、300元不等，價差拉得比較大，大眾化消費人均在80元左右。相比較而言，進口商品要貴些。

　　給愛好者提供更豐富選擇

　　開這樣一家比較時尚、與國際潮流緊密接軌的店，源自金先生的出國研修經歷。英國留學回來后，因為要接手家族企業，所以他便赴日本研修了一段時間，主要在日本公司里觀摩學習。

　　在一家公司學習制做版畫和篆刻的時候，有一件事情讓金先生很受刺激。那就是他看到公司里陳列的好多小學生、中學生刻的版畫作品都特別好，“比國內專業學美術的大學生刻的還要好”。

　　回國后，金先生先后花了一年半的時間做市場調研。“考慮到所謂手工不是生活必需品，而是精神層次的提升，所以必須是人均GDP達到一定程度的城市的人們，在溫飽問題解決后才會有的消費需求和生活情趣。”因此，金先生只在全國一線城市，諸如北京、上海、深圳和廣州做了調查。

　　調查中，他發現國內的手工DIY還處于比較懵懂、雜亂無章的市場狀態。做十字繡的，專門做十字繡，做軟陶的專門做軟陶，沒有一個綜合的平臺，手工DIY市場基本屬于空白。“但是空白并不一定就意味著是機會，空白有兩種，一種可能是還沒有人發現的機會，也有可能是這個市場根本就不存在。”于是他蹲點、調查，專門到十字繡店去了解、觀察。最后確定這塊市場是有潛力可開發的。而且經過剖析，認定自己的資源和優勢要多過風險。于是才開始制訂商業計劃書。

　　選址瞄準年輕時尚商場

　　金先生經過綜合的考量，就把店址所要選擇的商業形式給鎖定在商場。

　　對此，金先生這樣解釋：既然想讓大家了解手工DIY，就需要這個地方有固定的人流;同時，因為要打造品牌，所以店的品牌形象比較重要。綜合這兩點考慮所以就把選址鎖定在商場。

　　在國外經過專業的商業課程訓練，金先生自然充分認識到，選址對于開店的重要性。因此，他幾乎把北京幾大商圈的商場都逛遍。

　　“我們最后確定的選址標準就是，首先要交通方便，而地鐵是人流的保證，沒有地鐵，交通不便的商場全部過濾掉。由于手工DIY屬于中端消費，因此入駐商場的品牌不要太低端，也不要太高端。年輕女性是主要消費群體，因此要選擇年輕時尚的商場。”

　　經過反復的比較選擇，金先生理想的選址就是西單大悅城，地處西單，人流自然沒有問題，而且大悅城是潮人聚集地，很少有四十歲出頭的人來逛。但是由于種種原因，第一家店卻開在了崇文門的國瑞城商場。

　　“當初看好國瑞城，是因為這里是北京地鐵二號線和五號線的交匯點，對它的人流有很大的期待。”但實際上，由于國瑞城是一個新的商業地產，市場還處于培育期，人流一直不太理想。

　　位于五道口購物中心4層的店是“和壁堂”所開的第二家店。吸取第一家店的選址經驗，金先生充分依據商業教科書上的方法來操作。為測人流量，他一周分周一、周三、周六幾天分別計人流量，一天又分為幾個時段。人流量數據讓金先生最終選定了五道口購物中心。

　　記者看到，在商場的一至四層，入駐著像光合作用書店等一些知名的時尚品牌。而且，五道口購物中心和知名連鎖商業品牌華聯是一體建筑，兩個商場僅隔一道門，有時顧客甚至分不清自己到底是在逛五道口購物中心還是在逛華聯，這樣兩個商場可以借助各自的人流。

　　“去年十月開業以來店里已經實現了盈利，而且，通過我們的重新布置，調整商品組合，盈利還有很大的提升空間。”

　　專業營銷與體驗式營銷

　　由于手工原料、工具等都放在包裝袋子里面，還比較零碎，不像工藝品店，大家走進店一看，一目了然，馬上就明白店里是做什么的，尤其店里大部分商品都是從國外直接進口的，讓顧客不明白店里到底是做什么的，更不知道從哪里下手，怎么做。

　　為了讓顧客更直觀地了解每種材料和工具是如何使用的，店員都會先根據材料、使用工具以及說明書做成現成的商品，和材料擺在一起展示。

　　“這樣的狀況下，店員的介紹就起著重要的作用，這也同時要求店員必須非常專業。”金先生介紹，只要店里有的手工材料，每個店員基本都會做。上崗前，店員要進行專業培訓，上崗后，每周兩次的培訓也從未間斷，而且會一直持續下去。

　　與此同時，為了讓更多人了解手工、體驗到手工給人帶來的樂趣，店里還推出了體驗式營銷：只要有興趣，每個人都可以來店里親自動手體驗。店里免費提供材料和工具，店員免費教，完成的手工作品可以免費帶回去。

　　“我們專門設立了一個手工區，放置著幾張長條桌和椅子，能同時容納20人左右，名為HOBBY手工課堂。課堂從周一到周五有不同的體驗課程。”金先生說，體驗課堂的效果非常好，所有體驗過的顧客后來都成了店里的老顧客，成了消費者。

　　目前，金先生又在策劃一個大型體驗式活動：幾百人合力用店里一種新型的紙泥粘一個東西，然后再一起上色。

　　“我們想讓更多人體驗到自己動手的樂趣，從而愛上手工活動。”

　　提供多種特色服務

　　除了店里的面對面指導外，和壁堂還建立了網站，對于一些相對比較復雜的手工，會制作成VCR放到網上，顧客不愿意到店里的話，可以在網上跟著學。

　　此外，他們還建立了專門的手工論壇，給手工愛好者們提供一個聚集的平臺，在這里既可以相互交流經驗，也可以展示自己的作品。而店里的HOBBY手工課堂，也成為手工愛好者舉辦活動和“秀”作品的場所。

　　金先生介紹，在日本，許多家庭婦女把做手工當成是一種副業，用以增加收入，貼補家用。店里也在考慮提供這樣一個平臺，顧客的手工作品可以放在店里以格子鋪的形式寄賣，為那些手工愛好者也提供一種收入來源。

　　創業分析與風險提示

　　前期投入：開一家手工DIY店的前期投入主要包括首期房租、前期裝修以及首批存貨等幾部分。目前，和壁堂五道口店的店面在240平方米左右，因為要打造成旗艦店，這是目前三家店面中面積最大的一家，也是品種最齊全的一家。實際上，開一家這樣的店，店面在60平方米即可。據了解，五道口購物中心的平均租金每平方米每天10元，按照通常的押一付三方法計算，前期租金投入大概要7。2萬元。店面裝修風格要溫馨、雅致，充分體現人性化，前期裝修投入大概要8萬元，首批存貨約20萬元。

　　如果資金寬裕，店面可以再大些，在100平方米左右，留出一個手工愛好者在店里做手工的空間。當然，前期投入也要相應地增加。

　　利潤分析：按照60平方米的店面來計算，經營手工DIY店的每月成本主要包括店鋪租金18000元，人員工資以及水電、稅收、物業等雜費10000元。因此，店里每個月的經營成本至少要28000元。據了解，手工DIY行業的毛利通常在50%，按此計算，每個月店里要達到盈虧平衡，需要做到56000元的營業額。平均下來，按照30天計算，每天要做到1866元的營業額。也就是說，按照店里人均80元的消費來計算，需要每天有24個人來店中消費才能保本。按照“和璧堂”現在進店成交率40%計算，每天要保證60人進店，應該說經營的壓力不小。

　　選址：五道口購物中心地處成府路，交通方便，周圍大學眾多，是北京年輕、時尚人群購物的潮流街之一。那些瞄準年青人、交通方便的中端時尚商場都是可以考慮的選址。

　　門檻：金先生根據自己的經驗認為，開這樣的店一定要自己喜歡做手工，否則開店將是比較枯燥辛苦的事情。同時，進貨渠道也是一個很高的門檻。國內商品尚可，但是如果只做國產的商品，不能保證店的領先性。和壁堂店里大概有五大類進口商品，都拿下了國外產品在國內的獨家代理。這得益于金先生出國留學和研修的經歷和優勢。

　　前景：隨著物質生活水平的不斷提高，人們開始追求精神生活，尤其在這個崇尚個性的時代，人們不滿足于工業化產品的千篇一律，越來越多的人喜歡自己動手做一件想要的DIY產品。手工愛好者正逐漸形成一個群體，成為DIY市場的消費主力。

　　風險：金先生認為，引進的新品能否符合消費者的口味，為他們所樂于接受至關重要。否則會造成滯銷，滯銷就意味著風險。

10.　創業計劃書3000字 篇十

　　一：投資計劃概要

　　1：計劃公司名稱：茂森綠色小農場

　　2：計劃融資形式：個人投資10﹪+吸引外來投資40﹪+政府基金50﹪

　　3：投資計劃目的：以甘肅省為目標市場，面向本土生產高品質馬鈴薯產品，進行特色馬鈴薯產品加工，打造本土化綠色馬鈴薯產品品牌，發展高附加值馬鈴薯產業，將茂森綠色小農場建設成為全省最大的特色馬鈴薯加工基地。

　　4：本計劃市場潛力：馬鈴薯素有“能源植物”、“地下蘋果”、“第二面包”之美譽，市場潛力十分巨大，是人們餐桌上必不可少的食品，甘肅省內的市場需求量很大，消費群體極廣，有非常大的市場升值空間.

　　5：行業分析：就目前現狀看來，甘肅省內馬鈴薯產品的加工生產基本都是以簡單加工粉絲、粉條以及淀粉等產品為主，對于生產高附加值的馬鈴薯產品沒有過多的投資，而且消費者對馬鈴薯的消費基本停留在一種低檔物品消費的層次，所以發展高品質高附加值馬鈴薯產業有一定的優勢，目前在這個行業內的競爭也相對較小，也有利于這個產業的發展.

　　6: 生產經營：企業計劃生產以信息化設備加工為主，采取加工包裝流水線式作業，生產車間分為：小農場1、小農場2、小農場3三個車間。經營方式方面，在前期，廣告宣傳和產品生產加工同時進行，條件成熟之后再投放市場，以大中型超市和酒店為主要上市中介，同時面向社會吸引投資者加盟零售.

　　7：企業管理層結構：公司計劃設立經理部門、股東和下屬部門三個管理層，其中核心管理層為經理部門，而股東具有強有力的調控能力和宣傳能力;下屬部門服務于經理部門，是正確執行各項生產和銷售任務的重要部門.

　　8：投資預估：企業計劃投資金額500萬，正式投資運營后，力求十個月后盈利，投資回收期為一年，五年之內企業資金規模擴大到1000萬，年利潤增長速度超過5﹪.

　　9：投資分析：茂森綠色小農場的投資運營，是市場經濟條件下中小企業發展的一個縮影，以創新和環保為核心經營理念的中小企業在拉動就業和增加產值方面所發揮的作用越來越大，是新時期經濟增長的動力源，因此中小企業的發展應當得到政府和大型企業的支持，尤其是在資金、技術方面的支持.

　　10: 創業團隊：創業團隊的核心成員為蘭州商學院在讀的優秀本科生，專業領域涉及市場營銷、金融、會計、人力資源、資產評估、經濟社會等各相關領域，具有互補的專業知識和扎實的理論功底，是一支富于創新、長于管理、熟于投資的經營管理團隊。

　　二：馬鈴薯產品的市場需求

　　1：甘肅馬鈴薯生產和消費的經濟背景：甘肅省的產業結構不平衡，以第一產業和第二產業為主，總體經濟發展水平低，人民收入和消費水平較低，馬鈴薯是重要的餐桌食品，大多數消費者對馬鈴薯的消費也只停留在低擋物品消費的層次，因此提升馬鈴薯的市場價值是很有必要的，也有很大的市場潛力。甘肅省內的馬鈴薯產地主要集中在甘肅南部，其中定西市是全省最大的馬鈴薯生產基地，生產地相對集中，市場的供給量是非常充裕的.

　　2：馬鈴薯消費結構的變化和生產量：馬鈴薯的消費在普通居民的餐桌上非常普遍，作為一種低檔物品，消費群體廣大，消費結構的變化不會很明顯，但市場需求量仍然是只增不減。據統計，20xx年“中國薯都”核心區---甘肅省定西市安定區馬鈴薯種植面積達107.5萬畝，預計總產量將達130萬噸。而在20xx年，甘肅省馬鈴薯種植面積為400萬畝，畝產量高達3000公斤，由此看來，馬鈴薯產業市場有很大的拓展潛力，尤其是高附加值馬鈴薯產品，在甘肅的宏觀市場是十分可觀的.

　　甘肅省馬鈴薯產量柱狀圖(單位：萬噸)：

　　3:“我們”的馬鈴薯產品的優點：茂森綠色小農場所瞄準的馬鈴薯產品市場是中高端市場，是高質量高附加值產品，以綠色、有機、健康為產品質量和市場定位。隨著人們消費水平的逐步提高，相信高端的馬鈴薯產品會受到更多人的歡迎.

　　三：行業分析

　　1：所進入行業：茂森綠色小農場瞄準馬鈴薯產品市場，以生產具有競爭力的高附加值馬鈴薯產品為主，為消費者提供綠色、有機無害的馬鈴薯產品，努力打造綠色馬鈴薯產品品牌.

　　2：市場現狀和未來：就當前而言省內的馬鈴薯產品市場需求量大，主要以中低端產品為主，如一般加工成的粉絲粉條和淀粉等，對于高端的產品幾乎沒有市場供應，所以茂森綠色小農場所生產的高附加值產品是全新的產品，是符合消費者和市場需求的產品，具有很大的市場拓展空間.

　　3：消費者分析：高附加值的馬鈴薯產品消費群體定位為普通居民，產品面向大眾，是人人都能消費得起的產品.

　　4: 原材料供應分析：茂森綠色小農場立足于馬鈴薯產量最大而且品種豐富的定西市，原料供應集中且質量保證，運輸成本低，具有自然優勢.

　　5：替代產品分析：茂森綠色小農場的產品定位較高，是具有特色的馬鈴薯產品，在能見到的市場范圍內替代產品相對較少，但產品的價格與產品的替代效應直接相關，價格較高，替代產品的競爭力就較大.

　　四：產品與生產

　　1：產品介紹：茂森綠色小農場的產品種類和特點：

　　1) 小農場1生產綠色有機蔬菜粉絲粉條，以各種蔬菜和精加工淀粉為原料。精選的蔬菜榨汁與淀粉調和，生產出美味健康營養的綠色有機食品，是大眾消費的至上選擇.

　　2) 小農場2生產綠色精品水果味馬鈴薯食品，以各種水果和淀粉為原料.高品質水果和淀粉融合，生產出特色水果味馬鈴薯食品，是高品質生活的完美體現.

　　3) 小農場3生產高附加值馬鈴薯營養品，以精加工的淀粉為主要原料.配以高營養價值滋補品，具有很高的價值.

　　2：產量目標：企業正式運營后預計年銷售額在150萬元以上，生產的產品在頭兩年能銷售到定西市及周邊縣區的大中型超市和酒店，在五年內銷售網絡基本覆蓋全省，形成一個強有力、全面的銷售體系.

　　3：企業選址：小農場的選址遵循對城市污染小、水源充足、交通便利的基本原則.選擇在河流下游(地下水豐富)和城市居民區下風向較為開闊的地帶，這樣既保證了企業用水的充足和穩定以及對城市污染的最小化，也保證了企業對外交通的便利，更有利于今后企業擴大規模.

　　4: 產品研發：小農場產品的研發工作，公司會設立專門的研發部門來負責，這樣更有利于產品的更新，以最快的速度生產出最新的產品，從而抓住市場，拓寬市場，增加新產品的市場份額.

　　5: 物流管理：小農場原材料的采購會采用分散收購和定點收購這兩種方式.具體來說，分散收購就是派人到周邊縣區的村鎮進行收購;定點收購就是定西市內及周邊地區的種植戶(村民)自己拉貨送到我們的收購點.小農場的產品出售供應方式采用“生產地—市內總供應點—周邊縣(市)區”供應點的方式，統一發貨配貨，具體的物流管理程序會按照具體的情況而定.

　　6: 產品質量：茂森綠色小農場的生產環境會經過相關衛生組織嚴格的檢測，以達到標準的生產環境.產品的加工和包裝都會按照嚴格的質量衛生準則生產，確保生產出來的產品高質量、健康無害，使消費者信得過的產品.

　　五：市場營銷與戰略

　　1：市場目標：茂森綠色小農場盯緊高附加值馬鈴薯產品市場，以高品質高附加值產品為主打產品，進一步深入了解市場需求，研發和生產高質量產品，為消費者提供更安全、更放心、更健康的綠色有機食品，從一開始就站在市場的高端，從而能夠更好的占領市場，進行整體戰略布局.

　　2：目標市場：茂森綠色小農場立足于定西市布局，市場面向甘肅省，是恰當的，合理的。定西市是全省最大的馬鈴薯生產基地，也是優質馬鈴薯生產基地。以定西市為市場中心，周邊縣(市)區為輻射銷售市場，形成一點多面的銷售網絡，將各個市場連接起來，成為一個穩定的系統市場，這樣更有利于市場營銷的普及和產品供應的高效率，也有利于對整體市場的預測和把握.

　　3：市場競爭分析：就目前看來，甘肅省內馬鈴薯加工產業最大的發展地是定西市，定西市的馬鈴薯加工業發展相對較發達。馬鈴薯產業的發展從粗放向集約轉變，所以在定西市內這個行業還是有一定競爭力的。比如龍頭企業繼續發展壯大，精深加工水平不斷提升。目前，全市萬噸以上馬鈴薯加工龍頭企業已發展到20多家，精淀粉及其制品生產能力35萬噸，年實際產量10萬多噸，產品發展到變性淀粉、全粉、薯條、膨化食品等10多個品種系列。甘肅圣大方舟馬鈴薯變性淀粉公司等25家企業被認定為市級農業產業化重點龍頭企業，定西薯峰公司等10家企業被認定為省級農業產業化重點龍頭企業，臨洮騰勝公司、隴西清吉公司等企業被認定為國家農業產業化重點龍頭企業，并依托骨干企業，組建了省級馬鈴薯淀粉加工工程技術研究中心、馬鈴薯變性淀粉工程技術研究中心。圣大方舟公司已研發出變性淀粉新產品50多個，其中25種產品企業標準經甘肅省質監局備案批復，部分產品填補國內空白。但茂森瞄準的是市場上缺乏的幾乎沒有供應的特色高附加值產品，是一種全新的產品，因此就產品而言，是具有很大競爭力的。所以完全占有高端市場是茂森綠色小農場的最終目標，這樣才有利于擴大市場份額，提高產品競爭力，提高市場占有力.

　　4：市場品牌建設：茂森綠色小農場始終堅持以綠色、有機健康為標桿，為消費者提供更安全、更健康的食品。在品牌宣傳方面，茂森會通過各個產品供應點和銷售中介(大中型超市、酒店和私人加盟店)進一步將信息傳達給消費者，從而在消費者心中形成一個良好的企業形象，對本土化產品品牌建設和進一步擴大市場規模奠定了堅實的基礎.

　　5：生產線和產品商標：茂森綠色小農場共有綠色蔬菜粉絲粉條(如白菜粉絲【粉條】、辣椒粉絲【粉條】…)、綠色精品水果味馬鈴薯食品(如香蕉味馬鈴薯薯條、蘋果味土豆片…)和馬鈴薯營養品三條生產線。每條生產線所生產的產品都具有創意性，是絕對的健康食品，是具有本土化特色的產品。產品的商標會經過各級相關部門的嚴格審核之后申請注冊，取得合法經營權，商標也會體現本土化特色，進一步突出產品本土化發展的目標.

　　6：產品價格和銷售渠道：

　　1】產品價格會按照當地居民的總體收入水平，其他因素具體包括生產成本、相關產品的價格、消費者的偏好程度、所征各種稅收來綜合衡定。

　　2】銷售渠道方面，茂森綠色小農場首先會在目標市場設立長期穩定的銷售點，方便產品從生產地統一配發和進入目標市場銷售中介，節省產品上市時間，提高效率.

　　銷售模式圖：

　　7：廣告策略：1)電視廣告

　　媒體選擇：甘肅電視臺、定西電視臺

　　2)平面廣告

　　雜志廣告、戶外廣告(公園、學校)、交通工具

　　載體廣告(公交車、定點班車)

　　3)預期廣告效果：第一年廣告投放期內廣告到達率為80﹪，品牌認知率為40﹪;第二年廣告到達率為70﹪，品牌認知率為50﹪;第三年到達率為70﹪，認知率為60﹪。發展期和成熟期廣告策略將會優勢調整。

　　六：企業管理和所有權

　　1：管理層結構：茂森綠色小農場是以食品加工為主的小型企業，企業計劃設經理部門、股東和下屬部門三個管理層，其中核心管理層為經理部門，設總經理、生產研發部經理、物流部經理和營銷部經理四個經理職位，另設財務總監為財務部門高級管理人員，股東作為投資方，擁有監督各部門和調控的權力;下屬部門為細分的部門，主要是各生產車間、各銷售點和收購點的管理人員.

　　管理層結構圖

　　2：在職要求：經理職位的選拔條件：擁有本科以上學歷，具有一定的工作經驗，對職位感興趣且與所學專業對口;企業生產車間員工招聘要求：擁有高中(包括中專、職專)以上學歷，經過簡單培訓之后能夠熟練操作機械設備，保證生產線的正常運行;其他員工條件(除年齡之外)不限.

　　3：所有權：茂森綠色小農場計劃保守總投資500萬元，投資形式為個人投資+外來投資+政府基金，股權分別由個人和外來投資者掌控。所有權分屬個人和投資者，政府基金所占股份為企業所有，不記入企業所有權劃分.

　　投資者持資表(單位：萬元)

　　個人投資 外來資金 政府基金

　　金額 50 200 250

　　所占比例 10﹪ 40﹪ 50﹪

　　七：資金需求和使用

　　1：資金需求量：金額500萬元，其中個人投資資金10﹪(債務)，外來投資者投資資金40﹪，申請政府基金(如創業基金)50﹪.

　　2：其他資金需求：預計投資資金出現逆差情況下的資金需求

　　3：基本投資金的使用：1】企業生產車間(三個、20m*10m、磚混結構)建設所需資金預計60萬元;

　　2】辦公樓建設費用80萬元，以及銷售點(10個)租賃年所需資金預計30萬元;

　　3】全套生產設備租賃5年所需資金預計100萬元;

　　4】生產研發費用預計資金20萬元;

　　5】營銷費用(包括運輸費、廣告費等)預計資金20萬元;

　　6】電力供應和供水工程所需資金預計50萬元;

　　7】職工工資(月)和管理費用預計資金20萬元;

　　8】庫房建設和土地買入所需資金預計80萬元;

　　9】庫存資金預計30萬元;

　　10】其他所需費用用庫存資金或盈余創辦費結算.

　　八：財務和盈虧分析

　　1：第1—5年財務分析：

　　1】第1—5年內，茂森綠色小農場預計平均年產值為200萬元以上，員工需求量控制在50人以內.勞動力成本預估在未來五年員工(主要是車間員工)工資波動范圍為1500—20xx元之間，不會有太大的波動;

　　工資明細表 (單位：元)

　　人數 單位人員月工資 月總計 年總計

　　總經理 1 4500 4500 54000

　　經理(3)

　　財務總監(1) 4 3500 14000 168000

　　高級部門負責人(財務助理) 8 2500 20000 240000

　　車間生產人員 30 1500 45000 540000

　　其他人員 20 1500 30000 360000

　　總計 63 13500 113500 1362000

　　2】生產成本控制：生產成本會隨著原材料價格的變動而變動，尤其是可變成本，受原材料價格變動的影響較大;其他因素如職工工資的變化等，所以我們會將生產成本控制在可承受范圍內;

　　3】財務預估：預計第1—5年企業營業收入和支出逐步實現平衡，第一年的營業收入相比支出逆差較大，第三年營業收入和支出實現平衡或者收入實現順差，第五年企業生產步入正軌，利潤增長加速.

　　2: 盈虧分析：在短期內，企業所生產產品的成本和收益是判斷企業盈虧的重要依據。由經濟學理論，短期內企業生產產品的邊際成本=邊際收益時，企業利潤實現最大化。所以企業會根據這個臨界點判斷是否擴大生產規模，茂森會準確分析市場供求趨勢，保證企業供給和市場需求相均衡，以達到最優狀態.

　　業務現金流量表(單位：萬元)

　　初期 第一年 第二年 第三年

　　固定資產投資 220

　　流動資金 30

　　銷售收入 50

　　減：變動成本 40000

　　固定成本

　　稅前利潤(增值稅)

　　減：稅金

　　稅后利潤

　　凈現金流量

　　九： 生產模式：茂森綠色小農場會采用“反哺”式的生產模式，即逐步開放三條生產線。首先開放第一條生產線(綠色有機蔬菜粉絲粉條)，實現營業收入之后將收入資金投放到第二條生產線，依次類推。這樣有利于企業資金周轉，能夠更好地利用資金，加快資金周轉速度，更有利于企業降低投資風險.

　　十：人才戰略：以人為本的管理模式，建立并嚴格執行規范的人才制度。

　　選人：重視人才與企業理念的融合;

　　育人：讓人才與企業共同成長;

　　用人：提倡創新、追求卓越、發揮員工最大價值;

　　留人：優越的物質報酬，舒適的人文環境.

　　十一：可能風險評估及發展遠景：

　　1：可能風險評估：

　　1】投資者決策失誤，會導致企業整體戰略偏離軌道，從而造成不可估量的風險;

　　2】低估競爭對手，會削弱企業的市場競爭力，導致企業銷售甚至生產受阻;

　　3】市場判斷失誤，會導致企業生產與市場嚴重偏離，會產生企業生產供求不一致的風險;

　　4】對政府政策的誤解，政府的政策一向是風向標，如政府關于農產品收購價格的規定等等，所以抓住政府政策的方向是非常重要的。創業風險是不可避免的，創業過程中決策失誤、低估競爭對手、市場預測偏離、客源流失等一系列因素都會造成不可預估的風險，因此我們應該走好每一步，努力將風險損失降到最小.

　　2:發展前景：

　　茂森綠色小農場立足于本土化發展目標，以創新、綠色、環保為經營理念，以全新的經營和生產模式、富有創新性的產品從一開始就站在市場的高端，在市場經濟條件下，茂森綠色小農場能迅速融入到市場經濟當中，在貢獻稅收、提供就業機會和帶動當地經濟發展方面發揮越來越重要的作用，茂森的發展前景是十分可觀的。我們會進一步制定短、中長期階段性發展目標，利用制度、管理、技術和產品方面的創新跨越企業在資金、人才各方面的瓶頸，做自己的品牌和渠道，同時力爭公司變成全國級大企業

11.　創業計劃書3000字 篇十一

　　一、基本情況

　　工廠名稱：釀酒廠

　　行業類型：生產加工業

　　組織形式：民營企業主要以自產自銷為主

　　經營范圍：白酒加工銷售

　　工廠面積：占地200平方米

　　創業理念：以質量求發展，堅持為顧客創造價值、與員工共同進步的思想。

　　二、項目介紹

　　白酒行業利潤一直保持著快速增長，屬于業績驅動型行業，鄉鎮釀酒廠是屬于生產加工型的第二產業。釀酒廠是由個人合資的合伙企業，它是采用熟料高產釀酒技術進行釀酒的小型企業，它是釀酒與養豬相結合的雙收益企業。

　　在選定行業之初，我先衡量自己的資金情況和分析自己的實際情況，對于一個大學生來說最缺乏的就是資金和經驗，因為，各行業的總投資有高有低，每一種行業都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金和資源能夠做哪些行業，再來做進一步的規劃。我選擇在我們家鄉建立一個釀酒廠的優勢在于：

　　(1)我們村周邊都沒有類似的釀酒廠，可以有廣闊的市場。

　　(2)在我們村建立小型釀酒廠，可以就地取材，原材料的取得很方便。

　　(3)在鄉村建立釀酒廠，資金要求不多，很適合創業，特別是這種小型的釀酒廠。

　　(4)現在，酒在人們的生活中也是不可或缺的了，因此選擇建小型釀酒廠是明智的選擇，它有廣闊的市場和有利可圖。

　　(5)我有現成的設備和技術做基礎。與已有做釀酒廠的人員合作，從中得到技術支持。

　　三、廠址的選擇

　　選擇在我們鄉村建立釀酒廠理由如下：

　　(1)我們村交通比較便利，現在水泥路一直通往縣城，到縣城已不到一個小時，會很方便我們的釀造和銷售。

　　(2)鄉村勞動力資源比較豐富，并且鄉村的勞動力的成本不高，可以節約我們的創業成本。

　　(3)能夠得到鄉里人們的支持，因為為鄉村的人民提供了就業機會，他們會努力為建立釀酒廠而努力，減少了很多機會成本。

　　(4)因為在此地建立釀酒廠為該地提供了就業機會，也能夠得到當地政府的支持。

　　(5)廠房是現成的，可以節約租房子的費用。

　　(6)此地靠近河流，提供了充足的水源

　　四、廠房的裝修

　　選擇好了廠址之后，接下來就要開始裝修了。廠房的裝修關系到一家工廠的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝修是十分重要。在選擇裝修公司的時候要格外的慎重，一定要找有同類型裝修經驗的裝修公司，否則在裝修時不能夠達到想要的效果。

　　所以，我在裝修前會先請裝修公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于清楚表達自己所想要裝修的模樣，最好先帶裝修廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要的感覺，這樣裝修出來的店面，才會比較貼近自己的想法。裝修的效果如下：

　　(1)門口醒目的廣告，讓路過的人一目了然這個廠房是做什么的!

　　(2)硬件配備也非常重要的，要把廠房裝修的干凈、明亮。

　　五、設備的選擇

　　(1)白酒釀酒設備：這是建立一個釀酒廠所必需的最簡單的設備。

　　(2)單功能白酒催陳機：它是與多功能白酒催陳機一致的，只是它的功能簡

　　單，它也是釀酒廠所必需的設備之一。

　　(3)多功能白酒催陳機：本設備可以過出生料酒的生料味、邪雜味、酒精味,防渾濁，消雜味、促老熟、去水味酒精脫臭去雜，一機多能，貴在神速，一濾即成。過出低度生料酒的醇、雜醇油,過出低度酒的絮狀物.純凈度達到90%。

　　(4)多功能組合蒸餾設備：熱源直接加熱，蒸汽間接加熱，蒸汽直接加熱使熱效率達到3倍節能，蒸汽發生器與主體可拆卸，變成直接加熱設備，一機兩用。

　　(5)反滲透裝置：反滲透裝置是脫除水中鹽分和各種雜質及膜分離進行水處理的設備，它可以有效除去原水中的溶解的離子，除去有機大分子以及病毒、細菌等有害物質。除此之外，還需要酒曲、調酒液、酒壇等設備。

　　六、技術優勢

　　從現在的行業形勢來看，傳統作坊式釀酒由于工藝復雜、勞動強度大、能耗大及出酒率低等諸多缺點很難被市場接受，而近幾年興起生料釀酒，又因其口味與傳統口味相差甚遠，冬天發酵慢，出酒率不穩定等原因同樣很難適應市場。

　　而現在的熟料高產釀酒技術及高效節能多功能組合設備，既節能又省工、省時，出酒率高、口味又無可挑剔，是具有廣闊的市場前景。而我們將采用這種先進的技術以增強自己在同行業的競爭優勢，這種優勢表現在：

　　(1)一簡：工藝先進簡單。

　　(2)二省：省成本，省時間。

　　直接將熟料加酒曲加水即發酵產酒，比傳統工藝省燃料50%，省產地和人力50%，省時間50%，蒸酒和蒸料幾乎是同時完成。

　　(3)三高：

　　①出酒率高。

　　傳統工藝釀酒出酒率低，一般玉米在40-55%之間。而采用熟料高產釀酒新技術新設備生產，出酒率可提高50%左右。按100公斤糧食出50度白酒計算，大米出酒率可達到90-100%、玉米70-80%

　　②酒的品質高：用該工藝生產的白酒酒體明凈、綿甜爽口、酒質純正、醇厚悠長、無邪雜味、焦糊味、暴辣味。經國家法定部門檢測，酒質達到國家一級品標準。由于均系純糧釀造，保持原來傳統酒的風味，故很有賣點，極受市場歡迎。

　　③經濟效益高：由于用該新工藝釀酒比傳統工藝成本和工時節省一半，出酒率又提高50%，且能保障酒質穩定同時還有高蛋白酒糟等副產品可出售或喂豬、魚等。其經濟效益就明顯地體現出來了。

　　七、市場分析

　　1、對市場現狀的分析

　　就目前的宏觀形勢來看，白酒行業還是屬于快速增長型的行業，因此在這一行還是有利可圖的。就釀酒廠所處的地理位置來看，它占有絕對的優勢，在此地方方圓百里的地方都沒有類似的釀酒廠，這樣就很容易獲得穩定的顧客也可以開發出很多新顧客。

　　2、目標市場

　　釀酒廠的性質就決定和規模就決定了它的目標市場要以個體消費群體和批發消費群體為主。個體消費主要是，周邊的居民和過路的外來人員;批發的消費群體主要是以周邊村鎮的便利店、超市和餐館為主要對象。

　　八、營銷策略

　　綜觀目前市場白酒的銷售手段幾乎雷同。絕大部分采用鋪天蓋地的廣告促銷手段和價格戰，通過規模化生產獲得經營效益。而釀酒廠根據自己的特點采用以下銷售手段：

　　(1)以品質取得市場認可。質量是一個企業的生命，特別是對于生產加工行業來說，想要獲得長期的顧客就必須要有良好的品質保證，要在消費者中形成良好的口碑。要想把這種酒銷售除去，這一點尤為重要。

　　(2)采取主動出擊的方式。放棄傳統的等顧客上門的方式，自己主動去找顧客，可以自己試著挨家宣傳，保證宣傳到位，保證顧客都接收到了正確的信息。

　　(3)采取合適的促銷手段。比如，①推出會員制消費，一次性購滿一定金額的產品可以成為本廠的會員，享受會員的折扣，以此來贏得更多的忠實顧客。當然，對于批發和零售的消費者要區別對待，批發的一次性購滿金額要大于零售的消費者。②可以進行積分的活動，定期推出積分滿一定的金額后就可以進行換購

　　產品，以此來增加消費者的購買欲望。③一個月內，購買本廠產品達到一定次數時，可以贈送小禮品的優惠活動，主要是針對零售消費者，以此來鼓勵消費者進行消費。

　　(4)雖說廣告是最普通的促銷手段，但是在建廠之初進行廣告宣傳也是必要的。對于新建的廠來說，最初的宣傳至關重要，在建廠之初我們要加大宣傳力度在人流多地方發放傳單，讓更多的人知道你的廠房，要將自己的品牌打出去。

　　(5)剛釀出第一批酒時，實行顧客免費試喝活動，讓顧客了解到我們的酒。還有，對提出了意見的顧客實行獎勵政策，以此來不斷改進我們的產品。

　　九、財務的需求

　　(1)工廠的固定資產

　　廠房裝修的費用10000—20000元

　　購買設備的費用20000—30000元

　　(2)員工工資基本工資6000/月元福利報酬20xx元其他20xx

　　員工培訓每季度20xx元

　　(3)每日流動資金為(主要用于突發事件以及臨時采購原料) 5000元

　　(4)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經營管理工作的盲目性。

　　注：因剛開業，所以在各種開銷上要精打細算，以求以最少的投入獲得最大的回報。

　　十、人事計劃

　　1、人員招聘與配置

　　計劃雇傭五個員工。一個負責原料的采購，一個負責產品的銷售，一個負責送貨，剩下的兩個負責產品的生產。在進行員工招聘時最好招有經驗的人員，這樣會減少員工的培訓成本和減少機會成本。

　　每個員工要各守其職。為了提高員工的積極性，除了基本工資以外可以適當的給予員工提成和分紅，對于銷售人員來說可以進行1%的提成，對于其他員工來說可以實行月末或者季末分紅。

　　2、晉升職務

　　員工對金錢的要求低于對地位的要求，特別非常重是管理人員、技術人員。企業應當為他們提供良好的晉升機會，這是任何想要取得發展的國有企業一項要的工作，要想留住專業技術人員，就要著重從地位、名譽上激勵，比如搞績效工資，在重要決策中體現其個人貢獻，讓他們對董事會和外界發表演講，提高他們的知名度等，

　　3、物質激勵

　　大部分員工在就不能按時拿到工資、獎金等，他們的積極性就不復存在。除了以上所說的，還有許多其他方法，獎金和增加工資是最常用的。又比如營造一種適當緊張的氣氛，可以進一步發揮人的潛力，提高對信息的敏感度，調動人們的工作積極性。

　　當員工工作出色，上級應當口頭或書面表揚他、常識他，對他的工作做出肯定評價，對員工提出的意見和建議要充分重視，切實可行的方案應該予以肯定和施行推廣，這種激勵的作用是非常巨大的。

12.　創業計劃書3000字 篇十二

　　一、計劃摘要

　　伴隨著經濟的發展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時，現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“diy食品連鎖店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實，決定打造個從小到大的產業，從簡單的“diy蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產業，形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!

　　二、企業介紹

　　1、項目名稱：diy蛋糕店—diy食品連鎖店

　　2、項目宗旨：打造都市避風塘，引領年輕時尚!

　　3、項目宣言：我的蛋糕，我的young!

　　4、店面名稱：

　　icake—diy蛋糕店

　　注釋：<1>、i—我，icake—我的蛋糕，就是diy蛋糕，自己動手制作，世上獨一無二的蛋糕!

　　《甜甜的》——周杰倫

　　主要歌詞：我輕輕的嘗一口你說的愛我……

　　每天會在店里播放一定的時間。

　　6、宣傳口號：

　　我的蛋糕，我的young!

　　注釋：young有兩個層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現，另一方面，young與“樣”同音，即diy自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子!

　　7、店面商標：

　　注釋：上邊一個蠟燭，是字母“i”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”，與后面的“ake”連起來就是“cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“icake”!

　　8、店面地址：

　　選擇學校附近，靠近年輕人聚集區，且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體，大家都會以簡便優先的原則，且，學校因為其生源的不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學校附近的地段)。

　　三個備選方案：

　　<1>海淀五道口華聯附近臨街旺鋪出租

　　面積：45平米

　　房源信息：

　　臨主街，有上下水，動力電。消費人群以年輕人為主，人流量大，消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。

　　<3>魏公村臨街餐飲旺鋪出租

　　女生對蛋糕的依賴遠大于男生，因此，我們的蛋糕店會添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。

　　<2>蛋糕的用途：

　　市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對diy蛋糕會產生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經驗以及模型，我們可以直接借鑒使用。

　　<4>diy方式態度

　　男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調，而男生則更為實際，因此，我們會從女生著重下手，開發我們的產業。

　　<6>蛋糕的價位：

　　大家制作蛋糕還是以娛樂為主，過大的蛋糕不適應于大家制作，因此，我們初步定為12寸/個，依據不同的情況，可在10-20寸之間調動。

　　<8>蛋糕的形狀：

　　衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以，我們會在辦下衛生許可證的前提下，增加消毒設備，并及時更新材料，以保證材料的新鮮。

　　<10>制作環境

　　大家還是喜歡優雅的環境，所以，我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。

　　<11>制作蛋糕的伴侶：

　　來店里的戀人居多。所以，我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。

　　<12>diy蛋糕店的頻率：

　　時效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學校附近，因為學校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。

　　<13>宣傳渠道：

　　大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創建良好氛圍，并創立推薦好友優惠的制度，我們的diy蛋糕店必定會不脛而走!

　　2、網絡調查：

　　網絡的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業的關注人士，以便確定我們的面向對象

　　(注：為了擴大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發布投票方式，現只截屏其中的一部分，統計表由全部總體數據制成。)

　　<1>關注人群性別

　　年輕群體主要是我們的對象，主要集中在大學生以及中小學生。

　　<3>關注者意愿：

　　與調查問卷的結果不同，網絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題，綜合起來看，還是時間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。

　　<5>來diy蛋糕店的頻率：

　　房屋類型：商鋪

　　面積：50平米

　　租金：21000元/月(半年付)

　　房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場所。

　　<2>民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件

　　<2>在拍攝上，結合顧客的特點為顧客量身定制，或在校園一處取景，或在校外取景拍攝的人數不限，可以閨蜜、情侶，也可以單人拍攝；可以化妝拍攝，可以素顏拍攝，力爭還原一個自然真實的你

　　2.產品與服務

　　2.1延伸產品和服務規劃（后期發展）

　　2.2實施階段

　　第一階段（起步階段）

　　首先設立一個工作室，通過雙微、人人、口口相傳、拍攝現場宣傳等方式，初期搞一些創意活動，比如套系贈送、選取幸運客戶給其免單等。其次還要尋找攝影師、化妝師、服裝師以及配套服務的各個合作方。傳統的攝影師可能不能滿足我們的需求，有技術有想法愛攝影的廣大愛好者就是我們的尋找對象，在各個大學中不乏這些人才。化妝師我們主要跟社團的化妝部進行合作。服裝師和配套服務的各個合作方先就地取材，尋找校園人才或團隊，然后走出校門尋找合作方。這階段主要在臨港站住腳。

　　第二階段（推廣階段）

　　此階段主要是打響知名度，增加收益。在延續起步階段之后，在原有的宣傳方式上新增網頁宣傳，中期依舊延續初期的一些好的活動，再搞一些特殊套系限量搶購。同時也要做好初期的售后服務，鞏固客源。在此方面完成之后接著便是向整個浦東進發，此時可能需要活用高校附近的資源，建立一套與臨港相同的模式。這也需要聘用一些商業人才，主要以有想法想創業大學生為主，為我們提供newidea。

　　第三階段（發展階段）

　　在觀察前面兩個階段的成果之后，后續會增加一些新的項目，前期嘗試照片明信片制作，試行可行投入運營，后期盈利可觀開展圖片電影制作和微電影制作，并開設一些培訓課程（化妝與服裝搭配），增加收入。未來不僅僅針對大學生，還將面向都市中的白領群體。

　　3.行業與市場分析

　　3.1市場介紹

　　如今的影樓是越來越多，一些上了規模的影樓大多專注于婚紗攝影的拍攝。另外還有一些個性寫真的拍攝，為顧客提供個性化的靈活的服務為特色，根據新人的喜好拍攝并以過硬的攝影技術或者良好的宣傳策略或者是上等的服務來博取顧客的親睞，他們在這樣的情況下的費用和一些大的攝影樓相差無幾。春季各大攝影樓都忙碌于婚紗拍攝，對于學生的個性校園方面相對來說關注較少，這是我們工作室成立的機遇和機會。

　　3.2校園市場分析

　　大學生市場是一座大金礦，得大學生者得天下，各路商家，逐鹿校園，搶占市場制高點，由此可見，大學生市場前景非常的龐大，也是未來市場的中堅力量。攝影進行校園推廣能發掘出大學生市場的潛力，提高市場業績，在豐富學生生活的同時也真正實現宣傳目的的雙贏效果。相信通過有目的有特色的推廣宣傳，在校園中樹立起品牌形象，對推廣過程中出現的問題逐個擊破，就可以占領更大的市場。

　　（一)校園消費者群體分析

　　1.消費心理分析。隨著時代的發展，80、90后大學生群體已成為引領現代消費市場的先鋒軍。他們有著張揚的消費主張和消費特點，喜歡嘗試新事物，崇尚新奇消費，個性明顯，具有超前的消費意識，迎合這一群體的消費心理，滿足他們的需求就能開拓出一個巨大的潛力市場。

　　2.需求及購買行為分析。大學生這一消費群體，追求時尚個性，而工作室時尚個性的特色正好符合他們的需求。但由于大學生群體沒有經濟來源、經濟獨立性差、消費沒有基礎，經濟的非獨立性決定了大學生自主消費少，不能理性地對消費價值與成本進行衡量。大學生沒有形成完整穩定的消費觀念、自控能力不強，多數消費都是受媒體宣傳誘導或是受身邊同學影響而產生的隨機和沖動消費。而這也是大學生消費示范效應的結果。

　　（二）消費場所分析

　　大學生活與初中，高中生活相比自己支配時間較自由，但其還是受學校教育計劃的限制。也就是說，離學校校園較近的消費場所會是他們高度聚集的地方。而我們的工作室設立于學院，地理位置較優越，交通便利，校園推廣實施起來較方便省時。

　　如果說大合影等形式是傳統又比較常見的一種拍攝形勢，那么個性攝影就是走進校園，讓大家最直觀的感受校園的留念，寫真走進校園，在校園來拍，顯得更有紀念意義，留下最真實的大學生生活！拍攝地點為校園，食堂，宿舍，教室等大家最自然的地點和影棚個性寫真有很大的區別。

　　（三）消費者了解影樓信息的媒體分析當今是網絡時代高速發展的時期，網絡已遍布在校園中，大部分學生了解影樓信息的傳播媒介除了來源于口碑效應外還來源于網絡，而其他媒體，像電視廣告，報刊雜志只是少部分學生了解外界信息的傳播媒介。

　　4.目標市場

　　校園寫真目標市場的選擇

　　4.1有一定的規模和發展潛力

　　作為校園寫真，理所當然是在各個校園之內，主要為教師、學生提供拍照、寫真等服務，工作室不用很大但設施齊全，燈光效果好。作為校園寫真，針對學生這一廣泛的人群，具有一定的發展潛力。

　　4.2細分市場結構的吸引力

　　群體：同行業競爭者、代替產品、購買者。同行業競爭者：寫真為現代新興的一種精神文化商品，越來越多的人漸漸投入寫真這一行業，所謂的競爭者也會越來越多，相對于校園寫真，同比校外攝影樓，還是有一定威脅的，畢竟校園寫真地區有限，品種也比較單一代替產品:寫真相對于市場上大頭貼具有較強的競爭優勢購買者：校園寫真主要以學生、教師為主

　　總結：細分市場，要確定好同行的競爭者，潛在同行業競爭者、潛在的新參加的競爭者、替代商品、購買者和供應商。

　　4.3顧客需求

　　不管是影樓還是工作室，追求的都是顧客的滿意度，這樣才能吸引更多的消費者，他們對質量和誠信的要求日益增長。我們結合了調查結果，把顧客的偏好歸納為以下幾個部分：

　　①價格：價格實惠，價目表清晰

　　②服務態度：能夠得到全方位的服務，不管最終是否消費

　　③服裝：漂亮，款式新穎獨特

　　④師資隊伍：專業，有創意資深攝影師以及專業圖片處理技術人員

　　⑤產品質量：圖面畫面清晰、相冊紙質好

　　⑥選擇空間：商家不要把自己的意識強加在消費者身上

　　4.4競爭對手分析

　　1.新市場誘惑力大，可能會引來同行競爭者。一般商家對同行競爭者的動向都比較關注，一旦他也發現大學生市場的潛力，有可能也會加進來，成為有力的競爭者。

　　2.相似競爭者會搶走一部分消費者。在攝影行業中有一種投資少卻盈利很大的競爭者——大頭貼。雖說“大頭貼”與瑞麗攝影這樣的影樓不具可比性，但其影響力也不容忽視。在校園中，大部分學生會毫不猶豫的選擇大頭貼攝影，而對影樓寫真卻是猶猶豫豫。這一現象的產生是由于大頭貼的低價、自主、便利迎合了學生們的口味。而影樓寫真雖然在化妝技術，服飾搭配，攝影技術、后期制作等方面提供優質服務，但對于擁有較大的經濟自主權的大學生來說，其高額拍攝費仍是讓他們止步的一個重要因素。

　　3.節假日期間，競爭者也會有活動推出。在節假日期間，不論是其他行業的商家還是同行競爭者，都會推出新活動。

　　5.市場與銷售

　　5.1市場計劃大學生市場前景十分龐大。大學生追求新事物，留下自己最主流、最個性、最輕狂的一刻正是他們所追求的。而我們團隊本身便是大學生，更貼近目標顧客，結合校園的特點，融入顧客自己的想法量身定制，同時定價符合大學生的消費水平。前期主要是在校園進行創業，后期將逐步擴大大學生市場以及開發都市白領市場。

　　5.2銷售策略

　　<1>短期銷售策略銷售前期準備：要想有顧客就得主動出擊

　　A網頁宣傳

　　B拍攝活動宣傳

　　<3>銷售活動第一階段銷售活動

　　A創意活動推出主題周、私人定制B套系贈送或抽取幸運免單用戶

　　第二階段銷售活動

　　A創意活動私人定制（韓式劇情式拍攝）

　　B特殊套系限量搶購

　　第三階段銷售活動

　　A創意活動私人定制

　　B照片明信片制作

　　C圖片電影制作

　　D微電影制作每天限量制作注：推出會員卡，可以優惠

　　5.3渠道銷售與伙伴

　　前期主要以線下銷售，線下接單為主后期線上線下銷售接單合作伙伴：前期以社團合作為主，后期尋找專業人才和合作方

　　5.4定價策略

　　5.5市場聯絡

　　廣告宣傳：主要以發宣傳單頁為主，發放地點為各個高校

　　互聯網宣傳：制作網頁進行宣傳

　　6.運營組織設計

　　6.1組織結構

　　6.2團隊成員崗位描述和要求

　　總經理兼營銷經理

　　崗位描述：主要負責決策團隊下一步計劃，制定團隊目標，對各個部門進行調控，控制團隊大體走向。制定營銷計劃，掌握營銷市場，與顧客簽訂協議。

　　要求：有果斷的決策能力，能隨機應變，有長遠的眼光，有一定的營銷能力。

　　財務經理

　　崗位描述：協助處理團隊事務，負責與部門交接，及時修改部門計劃。制定財務計劃，登記財務報表。

　　要求：有高度責任感，有良好的會計基礎。

　　公關經理

　　崗位描述：協助處理團隊事務，協助制定團隊目標、計劃。制定公關目標，尋找合作伙伴，簽訂合作協議。

　　要求：有優異的溝通能力、應變能力。

　　6.3建立團隊愿景、使命和精神

　　團隊愿景：初期在臨港園區打響名聲，中期在浦東高校提高粉絲量，后期擴展整個上海高校市場。使命：為喜愛青春的人，留下最青春的校園回憶。

　　精神：堅持不懈、追求完美

　　7.財務計劃

　　7.1資金需求與使用計劃：

　　7.5投資收回年限

　　經損益估計表看，我們團隊可以在第一年收回投資的一半，但由于要將凈利潤用于下一年的流動資產，所以我們打算用3年收回投資。

　　8.風險控制

　　8.1法律風險

　　相關人員法律素質，我們團隊對國家支持大學生創業政策，團隊的規章制度等的了解程度；顧客不滿意我們的制作要求我們賠償她的損失，該事件可能一個月或三個月會發生一次；合作方的綜合狀況。

　　8.2競爭風險

　　美團之類的團購價格比較實惠，而且市場上都是有一定經驗和口碑的影樓，攝影技術和照片處理都比較嫻熟，相比之下我們只有抓住學生追求個性的特性和其消費水平來與之競爭。因此我們得薄利多銷，保證質量。

13.　創業計劃書3000字 篇十三

　　一.定位：

　　(1)現代人生活節奏快，壓力大，在空余時間最需要的就是得到舒心的服務，使自己可以盡可能地放松。此時，人們需要一個符合自己心意的松弛空間，以便交流信息和感情。同時，在閑暇時間聚會或款待朋友，或商務洽談，需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對你的品味刮目相看的場所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺。

　　(2)為傳播茶文化，秉承千百年來的飲茶習俗，將傳統的茶文化注入新鮮的元素，不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人，讓他們認識茶文化、喜愛茶文化、關注茶文化，為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準確與否，關系到整個茶館的成敗與否，因此我們非常重視風格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素，并展現世界茶文化特色的商務休閑茶館”。

　　1.風格定位：

　　復合型茶館：茶飲與茶食復合，自助與服務復合，傳統與現代風格復合，中國與國際復合。經營場所內設中國傳統風格茶室，中國新現代風格茶室，日系和風茶室，韓國高麗風茶室，東歐風茶室，歐美風茶室，具地方特色的散座、自主選食廣場，交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛風格的茶室環境，還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點、商務茶點套餐等，具有國際特色的服務，滿足消費者的不同需求。

　　2.功能定位：

　　(1)休閑功能：會友、下棋、喝下午茶

　　(2)商務功能：接洽、商談、簽約、應酬等

　　(3)情感功能：情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到，沒有做不到

　　(4)教育表演功能：專業茶藝師為消費者表演茶藝，還接受茶藝技術培訓。

　　(5)延伸服務：主要代客養壺、代客存茶(例如：陳年普洱的貯藏保存，可以代勞)、代客配具(依照顧客的要求描述進行茶具采購，搭配購買).

　　3.檔次定位：

　　對商務層定位為：高檔次的商務客戶群。

　　對待普通白領，上班一族，普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費者。

　　4.茶館理念： 以最好的服務讓客人享受茶之趣

　　二.選址：

　　老話說的好“上鋪是金” 所以選址非常重要。茶樓由于本身的性質而定，除具備明亮整潔，清靜優雅環境基本條件外，還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件，以保證茶館的良性運營。故選址在商業集中區的近邊位置。因商業集中位置多為步行街，客流不斷，選在商業街路口附近保證交通便利，同時商業街是最接近中高級寫字樓也是辨識度，描述容易度最高的地區。經營面積：500—600平米。

　　三.茶器：

　　大廳：玻璃杯 1人/個、白瓷小餐盤 1人/個

　　中式包廂：青花蓋碗6套、白瓷大餐盤2個、煮水器、隨手泡各1 日式包廂：汝窯杯4個、汝窯公道杯、茶壺各1個、白瓷大餐盤2個、煮水器、隨手泡各1個

　　韓式包廂：白瓷杯、白瓷碟各6個、煮水器、隨手泡各1個

　　四.茶單

　　A套餐：花茶(茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶)四選一+自助茶點=38元/人

　　B套餐：中國名茶(西湖龍井、安溪鐵觀音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鐘等)選一+自助茶點48元/人

　　C套餐：西式進口紅茶+自助茶點=58元/人 單點：花茶30/杯+小分茶點(泡芙+蘋果)中國名茶40元/杯+小分茶點(千層餅+圣女果)西式紅茶50元/杯+小分茶點(蛋糕+獼猴桃)

　　茶單設計：四個板塊，分別展示套餐和單點

　　A套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底，配上套餐說明和各種茶圖片

　　B套餐以黑白藍的中國元素圖做暗花，配上套餐說明和各種茶圖片 C套餐以時尚的淡黃色為主調，配上套餐說明和各種茶圖片

　　單點板塊，白色為主調，清晰標明各種茶的價格和茶點，附茶點照片， 每頁附茶館logo

　　五.人員要求

　　店長一名：要求本科學歷，管理學學士，對茶文化和茶館經營有一定了解，能負責茶館經營、員工考核、協調等工作

　　策劃師兩名：大學本科，茶文化專業女生、負責出席活動和整體策劃

　　茶藝師7名：專科，茶藝專業，中級茶藝師及以上證書獲得者，負責茶藝表演和服務 保潔、保安各一名

　　六.裝修

　　茶館主要是以現代中式風格為主，其中借鑒了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩的色調，而我們在茶館中添置了一些淺色的中式家具，大氣柔和、很好的柔化了空間中僵硬的局面，調和了紅木冷硬的視覺感官。讓人一進茶館感受的是最清新的中式文化，是現代和古典文化的一種交匯，是一種新型的藝術表達方式，生動的畫面不必言語也能洞察其內，正可謂一切盡在不言中。走進大廳，左手邊的木質直線型吧臺，咖啡色的地板，整齊擺放的桌椅與中式家具，裝飾相結合，給人一種簡約的古雅，給人以視覺上的清涼。大廳層次分明，錯落有致，頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾，讓現代裝修與中式裝修很好的結合在一起。全方位配置的小音響，寧靜又悠揚的輕音樂充盈著整個大廳，能讓前來品茶的顧客感覺到全身心的放松。穿過大廳，印入眼前的不再是潔白的地板，轉而是木質階梯，延伸到各個茶室的木質地板及木質門板。各位可別小看這一間間的木質門板，墻板之間填充的是巖棉，隔音效果可達53分貝以上，顧客絲毫不用擔心說話內容會被偷聽。轉角處排列整齊的鳳尾竹，奇形怪狀的燈飾，給人以溫馨閑適的感覺，沒有污染。除此之外，其中的設計也是迥然不同的，分為中式茶室、日式

　　茶室、韓式茶室等等。茶室內只設1~2套桌椅，四壁裝飾精美，又相對封閉，可供洽談生意或親友相聚。一般需預先定座，由專職的服務人員幫助布置和服務，房門可懸掛提示牌，以免他人打擾。中式茶室墻壁采用的是現代流行的藝術壁紙，用中式那種古樸的色調展現不一樣的美。青花瓷盤作為背景裝飾，配上舒適的中式家具，讓茶室生動自然。桌椅使用的是親切的原木色，讓整個茶室深暖人心。墻角設一屏風，驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深。

　　日式茶室采用的是可推拉的大格子門和障子紙，顯得比較大氣。茶室中放置的是簡單的小木桌，小木椅，以及55毫米的標準榻榻米。日本人講究道，茶室是這套茶道體系中的一個點。這樣設計的茶室能給人一種洗凈鉛華，一塵不染，卻又帶著淡淡木香的感覺。

　　韓式茶室裝修用的是富有現代感、花朵圖案的淡雅壁紙，與線條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風格的浪漫主題。

　　七、茶館經營業務范圍

　　一.市場定位：

　　格調方面：整棟茶樓以中式風格為主，盡量還原中國古代建筑風格,渲染中國文化，從而體現茶文化。樓里面設有中式，西式不同風格的包廂，營造一種舒適的飲茶環境，引導消費者追求高雅的.文化品位。

　　目標市場：白領，成功人士，小資及崇尚文化追求的人等。

　　二.市場分析：

　　1.隨著人們生活水平的不斷提高，快餐文化的出現，人們生活的節奏越來越快，越來越需要這樣一個場所，能讓人們放下腳步，靜靜的呆上一個下午或一整天，喝喝茶，聊聊天，看看戲等來放松心情

　　2.中國洽談會議習慣性的放在餐館上，解決一切合同問題，導致商業糾紛案日益增加。茶館為商業者提供了一個更好地場所洽談合同，既能良好溝通，又能理性洽談。

　　3.茶樓是一個充滿文化氛圍的地方，消費者可以受到熏陶，自我提升。

　　三.主要業務：

　　食物類：各類茶，餐食，各色點心等。每天茶樓都會有推薦的茶和

　　餐食及特色點心。

　　表演類：京劇，茶藝表演，舞臺劇，相聲及名人講座。每周一次關

　　于健康飲茶的講座

　　銷售類：茶館提供高質量的茶葉，茶具等。

　　活動類：提供不同風格的包廂，為顧客提供私人場所可供商業洽

　　談、派對、部門聚會等等。

　　茶館營銷策略與銷售計劃

　　商品計劃：對通過采購獲得茶品和茶具，進行分類，主要分為三個等級消費者可自行選擇三個等級中的各小類。

　　八、銷售渠道計劃

　　茶館的目標消費群體主要是白領和追求時尚和品質生活的一類人。主要通過實體店經營獲得利潤，并且在通過微博、論壇等網絡工具進行推廣宣傳，參與團購打折等。

　　九、品牌宣傳

　　1、主要通過發放宣傳海報的形式進行宣傳，海報內容包括店內情況、茶品茶點、開張優惠活動等。

　　2、開張當日，在茶館門口舉辦宣傳活動，三位茶藝師分別表演中式、韓式、日式茶藝，同時限量免費派送茶品和茶點。 活動促銷計劃

　　1、開業促銷

　　2、店慶促銷

　　3、例行節假日促銷

　　4、行業競爭促銷

　　節假日促銷

　　本店主要推廣三個節假日促銷活動，分別吸引女性消費群體、時尚的年輕消費群體和一群熱衷于贈品的消費群體。

　　(一)、婦女節

　　凡在當日來本店消費的女性客戶可享受8.8折優惠，并可免費品飲本店專為女性設計的養顏美容茶一杯。

　　(二)、萬圣節

　　萬圣節前后共三天內，本店隆重推出萬圣節狂歡派對，大廳上演cosplay，凡來消費者，可免費試穿各種服裝發飾。

　　(三)、 年終大派送

　　1、 設計制作一批紅包形式的代金券

　　2、 派送給新老客戶、潛在客戶、意向客戶

　　3、 代金券的使用：每個獲得代金券的客戶凡來本店消費，即可使用代金券，且消費滿88可得掛歷等。

　　VIP 會員維持計劃

　　1、會員折扣 持有vip卡的消費者，在本店可享受8.8折的優惠

　　2、vip卡的發放

　　①新店開張10日內，來店消費即可免費獲得會員卡; ②新店開張活動停止后，消費滿188元可獲得會員卡 ③凡獲得會員卡的客戶需要登記一份基本資料

　　3、對于本店vip客戶，我們有一個詳細的記錄和統計，包括他們在本店的消費情況、個人偏好等，便于提供客戶更好的服務。另外，我們會向他們發送一些節日祝福、問候和店內活動等相關信息。

　　十、茶館管理計劃

　　現場管理：空間布局、燈光照明、背景音樂

　　資金管理：經營目標、資金預算、各項費用開支標準及審批程序、財物分析 利潤控制：資產劃分、獎勵與分配

　　財務控制與稽核審計制度：資產控制、零用金管理、費用開支標準、內部稽核 財產管理制度：固定資產火災保險事務處理、財務盤點財物部門負責人工作制度：職務、職權、職責

　　會計：財務、會計與稽核單位工作職責、會計賬表的標準規范、會計人員審核費用規范、會計核算基礎工作規范、月績分析、事務處理制度、標準成本設定及單位使用說明書

　　物源管理：

　　采購：茶葉來源

　　茶葉分類編號：存量控制、采購具體操作、驗收操作 倉儲：倉庫安全、季度總結、滯品、廢品處理 質量：保質期、包裝、退貨處理 使用：領取茶葉、發放茶葉

　　人員管理：

　　員工：招聘、培訓、勤務、福利

　　客戶：資料、售后聯系

　　⒈在茶館任何一處碰到賓客必須打招呼。

　　⒉不得在賓客面前與同事說方言，若賓客出言不遜，不要流露出不悅。

　　⒊不得在賓客背后擠眉弄眼，不譏笑賓客外行的地方，應主動為其提供幫助。

　　⒋不許切切私語，互相交頭接耳。

　　⒌不得任用工作電話談私事。

　　⒍在茶館內不允許奔跑，要勤快地走路。

　　⒎盡量記住賓客的姓名，以便稱呼。

　　⒏下班時間到了，不得擅自離崗，須聽上級安排，如果需要加班，應該留下繼續工作。

　　⒐在客人活動場所禁止吸煙，當班時不允許嚼口香糖，上班前或工作時不允許喝酒。

　　⒑不要伏在桌上開單

　　⒒在茶館內，任何時候不得有梳頭、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行為。

　　⒓為賓客服務時，要始終保持微笑。

　　茶館服務員的崗位職責：

　　(1)著裝整潔、守時、禮貌、服從指揮。

　　⑵負責擦洗茶具、服務用品、搞好茶館衛生工作。 ⑶熟悉各種茶、茶點、做好銷售工作。

　　⑷負責將所有臟茶具送到洗滌間并分類擺放以及清洗。 ⑸負責做好結束工作，完成領導布置的臨時任務。

　　銷售管理：

　　銷售計劃：年度銷售計劃、銷售方針計劃書

　　情報管理：客戶名單處理、訂單情報處理、個人調查實施辦法、競爭對手調查、市場調查以及預測工作管理、業務接洽追蹤售后服務：顧客滿意度調查、客戶投訴處理

　　銷售事務處理：銷售過程控制、銷售結果評估、銷售問題處理 銷售經理管理：銷售員標準操作、銷售人員獎勵辦法、銷售人員考核辦法、業務員教育訓練辦法

　　行銷評估：

　　茶葉診斷：感官審評、理化檢驗、服務診斷、價格、銷售通路診斷、推廣診斷

　　信息管理：信息服務策略、適合于用戶的規程、茶葉及顧客數據庫的建立、操縱和檢索、計算機程序使用

　　廣告策劃：

　　策劃方法：茶館針對客戶的服務項目、影視廣告、報紙雜志廣告 策劃方案：原則、編擬要點、構架

　　總務管理：

　　檔案：茶館、員工、顧客

　　出差：國內、國際、差旅費支給

　　車輛：使用、車輛肇事、客戶車輛停放

　　出入倉庫：人員登記、茶葉登記、存儲量記錄

　　提案：創意提案、員工建議、顧客建議、提案獎勵與審查

14.　創業計劃書3000字 篇十四

　　一、 項目概況

　　項目目的：自食其樂西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。

　　項目名稱：自食其樂西餐廳

　　性質：此項目集開發家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業性服務項目。同時，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。

　　建設地點：蚌埠市地區

　　市場分析：學院現有一萬四千幾個師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。

　　宗旨：服務大眾，優質經營，為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。

　　經營范圍：

　　1、 推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。

　　2、 西餐結合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

　　3、 美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。

　　4、根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

　　市場營銷：在西餐廳初步發展中，我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃。可以不同程度降低營銷成本，還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發展，還將擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。

　　財務數據：見財務計劃欄。

　　注冊資金：——十萬人民幣。

　　融資方式：由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元，商業貸款5萬元。

　　組織理念：舉才而任能，走創新和專業的組合路線，實行嚴密的系統性、戰略性管理，打造高質量的飲食文化。

　　組織文化：敬業創新，優質經營，人性化管理。

　　結論：“自食其樂西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“自食其樂”一詞可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。

　　二 、管理層及部門職能

　　(一)、店長

　　1、店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好西餐廳與學校的交流工作。

　　2、工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。

　　(二) 、行政人事

　　部門職責

　　1、對計劃開發項目進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告。

　　2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。

　　3、對西餐廳項目進行具體的設計。

　　4、制定西餐廳目標以及進度表。

　　5、建立項目管理系統。

　　6、負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制。

　　7、跟蹤分析項目開發成本。

　　8、管理項目中的風險和變化。

　　9、負責項目團隊建設。

　　(三)、廚師

　　對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。

　　(四)、服務員

　　部門職責

　　以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

　　(五) 、市場開發部

　　部門職責

　　1、制定本部門年度營銷目標計劃。

　　2、建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密。

　　3、指定產品的價格、品質和廣告宣傳。

　　4、對競爭對手進行對比分析，提供應對方案。

　　5、對潛在的消費群體進行市場調查分析。

　　三、研究和開發

　　項目開發部根據市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素，制作出詳細的開發項目計劃書。有項目開發經理審核后交予組委會評審。

　　(一) 、項目申請

　　1、向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”

　　2、向有關部門協商其他業務項目的經營許可。

　　(二)、開發準備

　　1、內部事務整合

　　根據本地區的現實狀況，制定營銷計劃，經多方審核通過。

　　2、業務項目準備

　　開始可與相關業務的西餐廳取得聯系，共同制定計劃設計。聯系當地的西餐廳，請求提供服務和咨詢服務。同時在廣大市民中開展業務宣傳，以廣告、宣傳單、調查問卷方式進行一定的宣傳。

　　四、行業及市場

　　校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次，是怎樣達到以下營銷效果。

　　(一) 、西餐業的形成以及發展前景分析

　　1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。

　　2、西餐是發達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。

　　3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。

　　(二)、西餐需求度分析

　　西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。

　　(三)、大學校園所在地(鳳陽)市場分析

　　西餐廳市場分析：

　　鳳陽地區在不斷發展，為加速其城市建設，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。

　　消費市場分析：

　　鳳陽地區城市發展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。

　　(四)、西餐廳的特點

　　1、同一性

　　目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發展起阻礙作用。

　　2、追求時尚個性化

　　西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區的特色來進行運營

　　目前困境 ：

　　我們公司目前面臨的困難是：

　　一、西餐廳的選擇;

　　二、產品樣式的選擇;

　　三、正式開業前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式。

　　首先，店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了!

　　還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創意產品讓人產生很多的聯想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：

　　1.對本地的居住情況進行調查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

　　2.根據地圖，標出你看好的地點。

　　3.在選定的地方周圍，畫出經營范圍

　　4.確定該商圈內是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然后決定是否需要更改地點。

　　5.了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息，幫助你了解顧客群。

　　6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。

　　初期策略：

　　做好宣傳，打響知名度。

　　1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。

　　2、和一些西餐廳合作開發一些特色的項目，對于一定數量的居民提供免費的試吃活動。

　　五 營銷策略

　　1、市場機構和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。

　　2、營銷隊伍和管理：尊重餐飲業人員的獨立人格. 管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解. 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性. 公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干。

　　3、促銷計劃：西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。

　　4、價格決策: 主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。

　　六、 產品生產

　　1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。

　　2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。

　　3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優質服務。

　　4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現足夠的利益。

　　5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。

　　七、 財務計劃

　　每月費用支出表

　　支出項目支出金額備注

　　網站制作及宣傳費￥6000÷12個月=500元按月平攤

　　店面租金￥20000.00店面為100平方米左右

　　員工工資￥1500.00 員工10名

　　稅收及水電費￥9000.00稅收采用定額稅

　　裝潢費用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤

　　合計總支出為￥100000.00元

　　1、業務利潤

　　以每天實際門檻人數，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等， 一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀。

　　2、店鋪每月盈虧平衡點：

　　每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)

　　每天的盈虧平衡點：29120元÷30天=970元

　　八、風險投資及對策

　　西餐廳的風險主要有：

　　1：客流量小

　　2：產品成本高

　　對策：

　　1：制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告，傳單等方式進行宣傳，提高知名度，提高客流量。

　　2：適時了解市場上產品的成本，制定措施應對各種高價格和成本的增加。

　　申請人承諾

　　本人承諾：以上陳述屬實，若有任何虛假信息，愿承擔相應法律責任。

　　承諾人簽字： 日期： 年 月 日

15.　創業計劃書3000字 篇十五

　　一、綜述

　　1、提出第三極交友概念

　　二、網站介紹

　　三、網站氣質打造宣傳功略

　　四、執行策略

　　五、競爭對手與風險對策

　　六、財務與投資需求與回報

　　八、總結

　　九、附件

　　1、市場調查

　　2、注冊條款

　　3、團隊介紹

　　網站雖已出來了，但還沒有做好，美化氣質靈魂方面沒達到要求，但網站就是外包給其它公司，兩萬元也就可以完全的實現！

　　綜述

　　公司運作模式=權威品牌形象網站+更側重于線下社會才藝交流活動平臺！

　　贏利模式：廣告+會員+線下組織活動

　　交友網站，婚戀網站，現在都已經是很多了，也很火熱，很成功。不過這些站都有一個共同的特點，庸俗，許多網站只是一群無聊的人在上面無聊罷了，讓一些有思想，有品位，有追求，一些較成功的人士根本不屑一顧，在這樣的網站，交友，戀愛等，都顯得很沒面子，沒有一點浪漫感，美好感！絕大多只有庸俗充斥其間。

　　然而有許多較成功的人，又較有思想，道德，靈魂追求的人的存在，他們有這個交流的需求，我也想把這些有道德有思想有才華的人，結合在一個平臺上，大家一起交流交友也更有樂趣更有意義，所以我就想方設法，要做這么一個靈魂的交流平臺，在靈魂的自我流露中，與網友一起交流共享，從而找到與自己心靈共鳴的同生共死的朋友，閨中高潔的密友，人生的知己，戀人，人生的另一伴。事情伙伴等等。

　　這是一個靈魂的圣地，一個高潔者，有責任心，有事業心，有進取心的人們的圣地！

　　我們不是抱著商業目的來經營。我們只是打造一個靈魂的家園，就像清華，北大一樣，就像一個靈魂的圣地一樣，讓人向往，在這個靈魂家園中的人，能有各種各樣的收獲！而我們不以商業為目的也能有商業上的成功。

　　什么是第三極交友：

　　根據現在網絡交友，婚戀等網站的交友婚戀等的目的性、刻意性、直接性太強的特性，而上面什亂七八糟沒有道德沒有責任的人都有，而給許多較有思想，較有品味，較有追求的人一種很庸俗的感覺，很不屑一顧，很難找到浪漫美好感覺，我們根據自己的道德品味追求，依據社會的需求，而創建了并相對的提出了，第三極交友的概念與行為方式：

　　第三極交友就是，不帶有較強的、刻意的、目的性的、直接的交友或者婚戀為目的，而是間接的無意的，通過自我道德追求，才華品質的自我無意流露，在網絡或者現實中無意間流露表現自己，而讓大家與自己產生共鳴，道德思想追求上的默契，從而比較浪漫美好的成為人生事業的朋友，知已，戀人，生死之交等。

　　第三極交友，更是一個自我思想靈魂，道德品質追求的個人精神靈魂的家園！

　　參加第三極交友的人，必須符合幾個條件與原則

　　在這里的人，要有更強的道德追求有責任心！

　　在這里的人，要有較強的社會愛心與奉獻心！

　　在這里的人，都要積極向上陽光樂觀進取！。

　　最低原則。

　　不管你是什么人，不管你多有才華，多有成就，沒有較好的道德品質，沒有一定的責任心，不管你愿意交納我們多少會員費。也堅決拒絕成為我們的會員！

　　贏利模式：

　　一、免費會員站，做人氣與增值廣告以及擴大網站影響等！

　　二、收費會員站，最少一千元一年的門檻會員費，不設上限，像北京上海等大城市，一千元對某些人都是小意思。簡要形象的說，如果一年能想方設法搞到10000個會員，就有1000萬了。

　　三、只要把網站做得相當的漂亮，能給人以信服權威的感覺，給人一定的影響力，組織主持線下活動，在全國34個重點城市，舉行才藝聚會活動。詩歌，鋼琴，個人舞蹈，辯論，才藝比賽等。組織這些高潔向上的朋友們一起旅游等，收取每人一千元等的費用。平均每個城市一個月舉行一次，一次200人，34*12*200*1000=8160萬，除去一半的成本！（這也是是件非常有趣味的活動，可以開拓我們的視野，美麗我們的青春，結交全國這么多的才子佳人，多么的難得風趣）線下活動也可更好的擴展網站影響！

　　四、另外一些活動等等

　　有了這樣一個“鶴立雞群”的特別的網站，高端，思想，才藝，道德，只要能有60萬資金的注入，我們就可以通過網站建設，品牌推廣，口碑宣傳，就能較快的深入人心，讓許多人都知道。讓許多這類人來參與我們網站與活動。

　　通過我們的努力，后來使更大的風險投資進來，就必然會轟轟烈烈，名氣大震！

　　年純利：

　　成功的運營一年，純利在20xx萬到1.6億

　　資金需求：

　　基本投資一年60萬元，搞大搞好活動，加速發展，資金需要大些！幾百萬元！

　　投資回報：

　　二到三年，回報十到二十倍！

　　一年能達到300萬免費會員。20xx個收費會員。在每一個省會誠市，舉辦12次每次200人收費1000的參加才藝活動，收費100的更多人的參加！

　　總結。我們以網站為載體平臺。打造出權威正規有影響力的網絡形象。，以此為基礎，更側重于線下，組織現實的線下才藝，鋼琴，文學，舞蹈，共同旅游等交流等活動。打造成一個全國的才子佳人們社會活動的平臺！

　　如此線上線下相結合，影響相促進！我們的網站與活動，定能名揚天下，影響深遠！

　　宣傳推廣決定生命等策略

　　很大程度上決定生死的造勢宣傳部分：將以下文字以FLASH或者制成音像視頻，盡力創造最大的影響沖擊力！

　　這里才子薈萃，這里佳人云集，這里詩詞歌賦，這里妙手錦書，這里琴棋書畫，這里指點江山，這里美似荷花，這里才勝孔明，這里鴻雁傳情，這里無限人生，這里感受豐盈！……

　　這里道德崇高，這里理想高遠。這里品性高潔，這里舉止高雅，這里勤奮好學，這里賢慧敏思，這里德行端莊，這里孝道禮儀，這里繼承歷史，這里開創未來！……這里萬類競秀，這里異美奇芳……

　　這里散發著青春的夢想，這里創造著人生的輝煌，這里噴發著無限的美與活力，這里孕育著偉大的際遇……這里只是為了您和我……只是為了我們共同美好的未來……

　　他們是從如詩如畫的現代文明中走出的古曲之美，他們從古曲之美的堅守與延續中創造著現代的文明。他們是千百萬年間人類優異與美的結晶傳承與開拓創新……

　　他們出自名門學府，他們來自豪家望族，他們是大家閨秀，他們來自草根階層，他們來自于繁華的城市，他們來于美麗的農村，他們同是中華血統，他們有著共同的思想與道德追求，他們是我們未來的希望！

　　他們是學習進取與開拓創新的異靈，他們是行業的代表，他們是社會的精英，他們是時代的領跑者，他們是文明的領路人，他們是世界新的曙光的傳遞與締造者，他們是人類未來的領袖與領導者，他們是一群人類最先進最優勢最有希望的青年！

　　在這里的相遇會讓您的一切無限的美好。這里詮釋著人生與愛的意義，這里體現著創造與奉獻的價值……

　　這里只是為了您，我，我們浪漫、幸福、美好、激情、創造、轟轟烈烈的人生……

　　我們的理念

　　做一個有氣質有靈魂有精神的網站！，做一個我們共同美好的精神家園！

　　有一種人，不管現實如何，不管搓折幾多，她總會執著的堅守自己的夢想與追求。！

　　有一種人，不管世俗是如何的丑陋，她都會堅持自己對真善美的創造與尋求！

　　有一種人，不管世人能否欣賞她，她總會像天鵝一樣演出絕美的舞姿！

　　有一種人，只是為了真善美的靈魂而生活！

　　我們不需要宣囂。我們不需要繁華，我們只需要心靈的獨舞！

　　我們不需要他知，我們不需要你知，我們只需要靈魂的傾訴！

　　我們不需要千千萬萬的人，成為我們的會員。我們也不需要千千萬萬的人氣。我們只要能有一個真心的用戶就夠了！

　　只要有一個靈魂， 能像天鵝一樣的不管世俗能否欣賞，。她都愛在這里獨自起舞，我們大家就都成功了！ 也許我們不能取得經濟上的成功，但是這種社會意義上的成功更有意義！我們也更成功！ 我們也就得到了最大的安慰與滿足！

　　我們絕不會以商業的經營與生存，而降低我們的道德標準與追求。我們永遠會堅守對真善美的追求！對真善美的完善與打造！

　　也許今天的社會像這樣的人并不多。賢惠的女性，有責任的男人，可能都是鳳毛麟角的人了。我們鉆入了這個弱小的空間。我們并不希求得到些什么，哪怕這份空間更小，哪怕我們的力量更渺弱。我們都會永遠堅持我們的夢想，盡可能的感化影響更多的人。讓許多不賢惠的人，變得更賢惠，。讓許多沒有道德與責任的人，變得更有道德與責任！

　　過去不完善是種缺憾，從未來的眼光看也不緊，只要我們能珍惜創造好我們美好的未來，朋友來吧，這里歡迎所有勇于完善自身，積極向上的朋友！

　　團隊簡歷

　　創始人林童星

　　23歲，從小志向高遠，就是堅決不學英語，高中時無意識的研究哲學思想理論。放棄大學，算得上半個思想家、半個哲學家，半個詩人、一個理想主義與現實主義的結合者，信奉“愛”的宗教，一個情感完美唯美主義者，自由志愿者發起人！五門公司創始人！

　　8歲立志當科學家

　　12歲立志幫助成千上萬的人成為科學家。這樣貢獻更大！拒絕學習英語！放棄大學！

　　14歲開始智慧覺悟，認識自我！

　　16到20歲開始寫純粹系統的哲學等思想理論，創新創立了自己的理論體系！

　　20歲思想轉向現實。開努務實的創業，條件不許可，未能執行而終止！

　　22歲又開始全力創業！

　　高中畢業，在大學混了兩年。敢于創新，追求自我，沒有不敢戰勝的目標！

　　立志此生和大家一起創造一個全球的偉大的企業！

　　三年之內，下定決心盡一切努力，瘋狂的要讓公司值10億元以上！

16.　創業計劃書3000字 篇十六

　　第一章 摘要

　　一、傳統餐飲行業的現狀分析

　　中國歷來有“民以食為天”的傳統，餐飲業作為我國第三產業中的一個支柱產業，一直在社會發展與人民生活中發揮著重要作用。特別是最近幾年，我國餐飲業呈現出高速增長的發展勢頭，成為“熱門”行業之一。餐飲業呈現出迅速發展、繁榮興旺的景象，確實使不少想瞄準嘴巴做生意的人產生了躍躍欲試的念頭。

　　商界有句很流行的名言，叫做“不滿意就是商機。”用到餐飲業中，意思就是你分別到10家餐廳去用餐，如果只有1家令你不滿意，你就不要再做餐廳這一行了，因為這個行業已經發展得很成熟，沒有你的機會了;如果有3家令你不滿意，你成功的機會就幾乎能達到50%;如果有8家令你不滿意，這就是你進入這一行的最佳時機。假如你是一個經營高手，你差不多可以100%地獲得成功。就我國目前餐飲業的經營狀況而言，令人不滿意的程度是不言而喻的，遠沒有達到一個成熟行業的水平，因此，傳統餐飲業仍有無限的商機。

　　目前，我國餐飲業已經基本形成了高、中、低多檔次兼有;中餐、西餐并駕齊驅，傳統風味和現代潮流相互媲美;軟件、硬件共同發展的局面。餐飲業的增長速度，高出批發零售貿易業增長速度的9.8個百分點，高出制造業增長速度的14.5個百分點，其增長速度之快居各行業之前列，它為經濟發展、社會穩定、豐富市場、滿足人民生活需要做出了積極貢獻。

　　我國餐飲業保持兩位數的增長，社會投入持續增加，行業規模持續擴大，呈現出一枝獨秀的景象。餐飲業是一個永具魅力、前景無限的行業，投資餐飲業是大有作為的。當然，有市場前景和能掙到錢是兩回事。這就好比同樣是下海打魚，有的人滿載而歸，有的人卻翻船落水。關鍵在于要懂得管理和經營，這是經營者必備的條件。建立嚴格的管理制度，樹立正確的經營思想，具備相應的知識，擁有一定的經驗，是走向成功的立足點。

　　二、食療營養保健產業的背景分析

　　近幾年，國內外的許多有識之士，對健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業據此推出了一系列的促銷措施。例如，推銷健康食譜、 引進健康信息(如提供與健康、運動相關的雜志，或附設健康俱樂部、瑜珈教室，或放映外國運動影片，舉辦健康食譜講習班等)、提供 健康設施(如設置?按摩器健身器氧氣供應?等)、提供健康環境(如禁煙餐廳等)等，以此適應人們觀念上的變化及其要求。

　　另外，藥膳的保健作用，已為越來越多的人所認識。藥膳餐廳也越開越多。富含高纖維的蔬菜水果，沒有污染且營養豐富的野菜，在餐 館菜肴中所占比例日漸擴大，

　　而原來作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因為據科學分析，高纖維食品能夠 起到降低膽固醇，減低癌癥罹患率，控制血糖濃度的作用;而一向不為餐館所重視的野菜，因其味美且沒有污染，安全可靠，又兼富含胡 羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素，具有良好的藥用價值。據分析，野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用，枸杞 具有滋肝補腎、益精的功用，馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用，菊花腦有疏風散熱、平肝明目的作用。在南京地區，野菜已成 為市民餐桌上的重要內容，而餐館亦適應市民消費需求的變化，紛紛推出了各種精工細作的野菜時蔬。

　　盡管現在這種觀念已經開始流行，此類創意也有很多人實踐了，但是，做出來的成效似乎跟想象中的不太一樣。到目前為止，還沒有發現哪家餐飲企業真正在這方面做出象樣的規模成和績來的。所以，在這個領域里有很多東西等待后人去研究和改進的，有很多空白等待后人去發現和實踐的，他的發揮空間還是比較大的!

　　三、國家相關政策的支持

　　“推進公眾營養改善行為”被寫入國民經濟和社會發展第規劃綱要(草案)中，這是第一次將公眾營養改善問題進入中國的五年規劃綱要草案。委員們表示，“推進公眾營養改善行為”是以人為本，關注民生，構建和諧社會、全面啟動和推進我國營養改善工作的重要標志，對我國政府改善國民素質，提高城鄉居民健康水平最具戰略意義和長遠意義的重要舉措。

　　目前，經過大量的宣傳工作，中央及國務院的相關部委已經了解到，我國的營養問題不容樂觀。國民營養狀況的改善與社會發展和經濟發展息息相關，需要動員政府部門、立法機構、社會團體、工商產業界、廣大消費者以及科研教育機構等全社會力量的參與。項目組已經組織國家有關部委領導和國際營養專家召開了“中國?公眾營養政策與規劃?項目中期成果匯報座談會”，將xx項目的內容進行推廣。在國家政策的大力支持下，結合我國5000年歷史傳統中醫“醫食同源”理論的正確指導，再加上具有同樣悠久歷史和影響力的韓國傳統飲食文化，這便是我們食療保健主題餐廳的生命源泉。

　　第二章 綜述

　　一、項目計劃

　　本項目計劃組建一家有限責任公司，名稱為"食為天"食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經營。公司成立地點暫定在鐵嶺市，注冊資本為人民幣30萬元，全部投資者為自然人或私營企業法人。本公司將中國傳統醫學原理與現代化餐飲管理有機結合，向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫療保健的中間領域開辟一塊嶄新的天地。

　　公司成立第一年，計劃年接待顧客量為3.65萬人次，即日接待顧客量約為100人次，銷售對象為鐵嶺市中心的社區居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至5.5萬人次，即日接待顧客量約為150人次。第三年將顧客范圍推廣到整個鐵嶺市,同時將年接待顧客量擴大到10萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業加盟顧"食為天"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出遼寧，向全國的中式餐飲業挑戰進軍，屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。

　　二、產品與服務

　　市場研究結果表明，鐵嶺市居民對建立一個可提供健康咨詢與相關服務的餐飲企業是有需求的。多數競爭對手都沒有提供類似健康講座、文化宣傳等方面的服務。調查中，有好多人表示有興趣接受本餐廳有關健康飲食與素食文化的培訓，也有好多人表示有興趣加入本餐廳成立的"食為天"健康俱樂部，并愿意繳納一定的押金以保證他們的會員身份。

　　本餐廳將全年開放，每天開放14小時。為滿足上班族的早餐需要，早晨6點開始營業。"食為天"食療保健主題餐廳將成為一個多項服務于一身的餐飲中心，提供以下產品和服務：

　　向顧客提供保健素食餐品

　　為顧客提供保健飲食咨詢

　　向每位顧客贈送素食文化手冊

　　定期面向會員進行免費健康培訓

　　為會員制定保健飲食方案

　　向會員贈送書籍與光盤

　　本餐廳的中心職責就是為顧客提供健康可口的素食餐品。因此，根據消費人群的生理特征，我們將餐品分為三類，即"營養保健類"、"功能調節類"、"疾病食療類"。 ① 營養保健類

　　抽樣調查表明，有48%的人認為自己及其家人的身體狀況良好，飲食習慣正常，但對目前的飲食現狀表示不滿，對餐品的健美強身需求較為關注。針對此類人群本餐廳遵循營養平衡原理將推出精品套餐"一二三"，即每位顧客進餐時可根據選餐提示自主選擇一份水果、二份蔬菜、三份主食，實現營養合理搭配。

　　② 功能調節類

　　抽樣調查中，有31%的人認為自己及其家人的身體狀況介于健康與疾病中間，即屬于城市亞健康人群。針對此類人群的特征，"食為天"將從維持和調節性機能的角度，推出具有明顯季節特色的四季餐品："綠色關懷"、"藍色關懷"、"金色關懷"、"銀色關懷"。

　　③ 疾病食療類

　　抽樣調查有21%的人對自己及其家人的身體狀況比較擔憂，其中又有70%的人此類人群一般對健康的投資較大，對飲食習慣的改善較為主動。針對此類特點，本餐廳將推出藥膳菜肴、湯類粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類食療餐品，顧客可依據醫師的診斷結果，

　　在本餐廳營養師的指導下選擇適當的食料餐品。

　　第三章 行業與市場分析

　　一、市場機遇

　　"民以食為天"是永恒的真理， 餐飲業是長青行業。改革開放帶來的經濟迅速騰飛，城鄉居民收入穩步增長和旅游、商務的蓬勃發展為餐飲業的持續興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業發展的第三次高峰，中式餐飲業面臨著千載難逢的發展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放，市場更趨豐富多彩。

　　城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注。隨著城市現代化建設的突飛猛進，城市居民的收入水平逐年增加，消費檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿足的前提下，

　　對飲食的健康關注會越來越多;素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流;二、產品優勢;產品概念的原創性所具有的先發優勢，可以盡快的較少;眾所周知，動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元;三、重要使命;“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過經營健康、環保;四、成功關鍵;開發一系列具有風味獨特的綠色環保餐品，提高餐品的;從餐廳管理到產品服務，都要烘托出濃郁的文化特色，;提對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會，城市環境的污染，生活壓力的增大，都會對人們的健康提出了挑戰，不久的將來，人們對醫療、保健的消費開支將會不斷增加。

　　素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典、甲型H1N1流感等大傷腦筋時，素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經成為人們的共識的時候，健康科學的素食文化也在逐漸深入人心，根據現代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。

　　二、產品優勢

　　產品概念的原創性所具有的先發優勢，可以盡快的較少阻攔的占領現有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國內尤其是內陸城市的發展才剛剛起步，其發展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在鐵嶺而且在國內外更具有開創性優勢，可以避免殘酷的競爭，奪取先機。

　　眾所周知，動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的，為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與某國內著名大學生命科學與技術學院食品研究所精誠合作，由食品研究所的專業人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料，如強化果汁等，可在就餐時為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業中獨樹一幟。

　　三、重要使命

　　“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過經營健康、環保、衛生、便捷的食療保健餐品的同時，推廣科學、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅，本公司將順應潮流，根據廣大消費者需求推出"食為天"系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環境，為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域。

　　四、成功關鍵

　　開發一系列具有風味獨特的綠色環保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。

　　從餐廳管理到產品服務，都要烘托出濃郁的文化特色，體現對顧客最體貼完善的人文關懷，提高顧客對餐廳的忠誠度。

　　提高餐廳的影響力，穩固現有市場，開拓潛在市場，提高客流量，確保毛利潤高于40%。

　　五、競爭分析

　　鐵嶺市餐飲業隨改革開放、經濟發展和人民物質、文化生活水平的提高而不斷發展。其主要特點是：高、中、低檔次幅度大;各地餐飲風味特色、品種多;吃飯、品嘗、休閑、會友、宴客、喜慶不同消費需要經營方式活躍;投資者多元化，有國營、集體，也有私營、個體，還有外資、合資，所有制形式多樣化，造成競爭的不平等狀況。從比例上看，大酒店與小餐館相對較多，面對普通大眾的中型餐館數量較少，尤其是獨具特色的風味餐廳。

　　本餐廳建筑面積200平方米，設有客席、廚房、洗漱間、更衣室、會員活動室等。餐廳除了提供給會員個人的飲食保健方案，還將提供團體和家庭的健身運動以相關講座培訓。

　　第四章 營銷組合策略

　　一、有形化營銷策略

　　用于做出并認真履行自己的承諾

　　由于本公司的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。

　　通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"食為天"的經營宗旨與理念。在鐵嶺各處大醫院、診所聘請一些醫生，通過醫療咨詢向顧客進行素食文化的引導。食療保健具有的延續性、計劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本公司將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾：

　　顧客反饋表： 在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。

　　將顧客滿意進行到底： 樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。

　　建立餐廳顧客服務調查表： 定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

　　大力打造"食為天"的品牌形象

　　根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點，本公司將導入CIS(企業形象系統)，實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業的品牌保護意識與能力。

　　圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，公司通過樹立綠色形象、開發綠色產品，實行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現營銷目標。

　　作為一個素食餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料采購、食品加工還是衛生環境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境，通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等，體現健康綠色的理念。

　　二、技巧化營銷策略

　　推廣保健知識、宣傳素食文化

　　本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時注重借

　　此機會加大對"食為天"產品的宣傳介紹。

　　推廣、倡導健康科學的素食文化，弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、餐廳、服務進行文化包裝，參加飲食文化節，傳播素食文化。

　　我們的餐廳計劃在開業兩個月后籌辦公司網站的建立，首先通過網絡讓更多的人接觸、認同素食文化，進而認識"食為天"、支持"食為天"的發展，通過網絡營銷可以大大擴大"食為天"的影響范圍，提升企業品牌的知名度，從而獲得進一步的發展機遇與條件。

　　重視搞好一系列的企業公關活動

　　本公司將通過一系列的公關活動，處理方方面面的關系，為餐廳的發展提供寬松有利的經營環境。

　　1、與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關系：在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵，集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進貨政策，積極為供應商提供市場信息，進而開拓市場空間。

　　2、社區群眾關系：為保證充足的人力資源，獲得穩定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利，提供優質餐品和服務，正確處理顧客的要求和建議。

　　3、政府媒介關系：及時了解并遵守政府相關法律法規，加強與政府部門的聯系，主動協助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系;向其提供本行業的真實信息，制造新聞事件。

　　三、差異化營銷策略

　　突出"食為天"的特色所在

　　本公司主要是對本餐廳的文化特色、產品特色、服務特色、環境特色進行大力宣傳，從而實現餐廳的差異化營銷。

　　本公司特色營銷將側重于以下一些重點：

　　主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

　　主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

　　主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

　　實行開放式的會員制度

　　為建立長期的穩定的客源，本餐廳將組成一個健身俱樂部，利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會員100名，每人只需繳納50元會費，或者在本餐廳累計消費超過到99元時，就可以成為本俱樂部的正式會員，并附送一張附屬會員卡，可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年，期滿續交會費。會員可以享受餐品價格優惠、電話購物、健身知識培訓、戶外集體活動等權益。

　　"食為天"健康俱樂部在初創期間吸收了第一批會員之后，我們將逐步利用地方報紙、廣播電臺等媒體，播發俱樂部的時事新聞，并通過與醫療衛生、體育健身等機構組織建立合作互助關系，為進一步爭取會員、擴大影響打好基礎。

　　發揮素食餐廳的價格優勢

　　本公司產品的目標人群為城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素，本公司的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領一定的市場份額，形成規模經濟效應，以低成本獲得高利潤。

　　在產品的價格及其組合上，我們是依據消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來

　　計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。

　　第五章 財務計劃

　　一、財務計劃表：

　　注：凈收入是指提取折舊和扣除稅金后的收入

　　二、資產負債表：

　　三、收益預測：

　　方案1：管理、服務 方案2：資金、人才

　　年利潤(凈利潤) 單位:萬元

　　1 好 0.7 150

　　1 壞 0.3 90

　　2 好 0.6 160

　　2 壞 0.4 80

　　方案1的期望損益值：0.7*150+0.3*90=132

　　方案2的期望損益值：0.6*160+0.4*80=128

　　經過兩個方案的比較，方案1是最近方案，所以在經營過程中，應以管理、服務為主，

　　資金、人才加以輔之。

　　第六章 公司戰略與具體操作

　　一、發展戰略

　　1.初期戰略(1-3年)

　　主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"食為天"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度;收回初期投資，積極進行市場調研、開發，產品的研制、推廣，

　　為企業的進一步發展積蓄資本。

　　2.中期戰略(4-6年)

　　鞏固、擴展已有的市場分額，擴大銷售服務網絡;進一步健全餐廳的經營管理體制，提高企業的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;在此基礎上，向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業加盟"食為天"食療保健主題餐廳。

　　屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內發展，而要向全國的中式餐飲業挑戰進軍。

　　3.長期戰略(5-10年)

　　屆時，餐廳運營已經步入穩定良好的狀態，隨著企業的勢力與影響力的增強，服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，公司將實行網點的擴張，以特許經營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。

　　公司將引進最為科學的特許經營管理模式，迅速培養自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎，把"食為天"產品、服務及營業系統(包括商標、商號等企業象征的使用、經營技術、營業規范)，以營業合同的形式授予加盟方在某一地區的營業權。同時積極進行品牌宣傳，強化規范經營，積極培養餐飲連鎖經營人才，以統一配送、統一核算來提高連鎖經營的效率，實現餐廳快速穩健的品牌擴張。

　　二、選擇地點

　　經過全面的分析研究(包括位置的可進入性、大小、分區的限制及城區的地價等)，決定將主餐廳設在市政府附近，該地位于一個較高收入居民區地帶，并正在大力發展商業設施。

　　我們選了一個街道口作為建設點，過街行人和四輛容易看到，且出入方便。理論上講，方便的地理位置是一個餐廳為顧客提供的最基本的利益之一，至于餐廳的大小則可以由市場的需要而定。

　　三、裝修配置

　　本餐廳的建筑面積200平方米，是根據市場滲透分析與公司實力綜合考慮認為較為適合的面積。考慮以后的顧客量的增加，餐廳將制定合理的加盟方式，在鐵嶺不同地區逐步擴大服務范圍。

　　建筑風格和就餐環境對顧客的滿意度影響很大，70%以上的被調查者給予這方面以第一考慮。因此裝修布置的費用作為一項可變開銷，本餐廳將其定位于4%-9%。我們將遵循整體性原則，既可以保持我們形象的統一，又可以使我們的費用支出保持較低水平。

　　本餐廳將通過獨特的設計特色和文化氣氛為就餐者提供一個溫馨舒適的消費環境。 首先、餐廳整體格調為古色古香的傳統風格，餐廳內種有一些易于護養、美觀大方的綠色花草，體現出傳統文化古樸、典雅的風韻，木制臺面，有插花裝飾，給人以賞心悅目的感覺。

　　其次、墻壁用紅色和桔黃的相間色為主體。墻面在齊腰位置采用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、墻磚，做局部裝飾、護墻處理。此外頂棚以素雅、潔凈材料做裝飾頂棚對比墻壁的顏色選擇比較暖色的材料，如乳膠漆，采用暖色調可以增進顧客的食欲。

　　第三、背景音樂以悠揚、舒緩、輕松、靜謐的古典樂曲為主。

　　第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給;第五、第五、餐廳燈光根據飲食心理學研究成果，多以;最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實;四、職工;餐廳預計第一年需要6名全職人員，15名半職人員;管理人員將對雇員進行廣泛的職業技能訓練;我們還將從附近高校中招收一定數量的學生雇員，使&;第七章風險控制;一、外部風險;隨著中國加入WTO，國外大型餐飲

　　第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給人清新自然涼爽的感覺。餐廳的頂面安裝適合于餐廳布置的吊燈，造型簡單典雅。

　　第五、第五、餐廳燈光根據飲食心理學研究成果，多以黃色燈光為主。照明也可以采用混合光源，即低色溫燈和高色溫燈結合起來用，借助頂面、地面、燈光的變化達到理想的劃分效果。

　　最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實現了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究，杯盞碗碟應突出中式及保健的特色，餐廳根據不同食品的需要為顧客提供相應的餐具。

　　四、職工

　　餐廳預計第一年需要6名全職人員，15名半職人員。全職人員包括營養保健師、廚師、前廳經理、領班、領位、服務員。他們的工資根據不同職位將在每小時5元至8元之間，另加各種福利(如醫療、人壽保險等)及免費家庭會員證;工作滿足一年以上者，每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導，工資為每小時3元，也可獲得家庭會員證。根據調查得知，我們的工資在本地區是有競爭力的。

　　管理人員將對雇員進行廣泛的職業技能訓練。由于保健餐廳強調顧客的穩定性，因此培養高素質的雇員對保持老顧客有著極其重要的作用。我們的雇員還將接受素食文化、保健知識等方面的培訓，使我們的雇員培訓比競爭者更為系統和正規。

　　我們還將從附近高校中招收一定數量的學生雇員，使"食為天"有一批年青、熱情、素質較高的臨時雇員，這些雇員可以工作二到四年。一些特殊的服務項目如健康知識講座、素食烹飪培訓等臨時性活動，我們將根據需要臨時簽訂合同。這主要是由于中心在開辦初期需求尚不穩定，同時也可以節省常規性開銷。

　　第七章 風險控制

　　一、外部風險

　　隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。

　　二、內部管理風險

　　餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗。

　　三、市場風險

　　市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能： ① 在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

　　② 項目生產階段的風險，如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

　　③ 項目生產經營階段的風險，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，

　　如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

　　四、原料資源風險

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

　　五、應對措施

　　汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。

　　嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

　　項目開發階段進行嚴格的項目規劃，減少項目風險。

　　進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發更新食品。

　　與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系，保證原料資源的供給。

　　六、保險和法律事務

　　健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值，商業意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。

　　為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會采取有關預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責處理。

　　第八章 附錄

　　一、關于素食(科學素食的十大優點)

　　1.素食可以降低心血管疾病的發生機率

　　科學合理的食用素食可以大大減少心血管疾病的發病率。因為植物中不含膽固醇，而膽固醇攝入過多易引起發動脈粥樣硬化、冠心病、腦梗塞等疾病。最近美國公布的一個研究報告證實，堵塞的冠狀動脈，可以通過素食、運動、服藥和減少精神壓力等綜合措施重新通暢，而不需要依賴手術打通;單靠素食也能達到同樣的目的。且在以后十年中不發生使心臟病猝發的冠狀動脈病：而不能堅持素食者，則出現了冠狀病重度再發。

　　2.素食可以減少癌癥發病率

　　素食可以減少癌癥發病率，尤其是直腸癌，結腸癌：這是因素食如豆類、蔬菜中含有大量膳食纖維，能刺激腸蠕動加快，利于通便，使糞便中有害物質及時排出，降低了有害物質對腸壁的損害。據美國有關資料，素食者比肉食者癌癥發病率低百分二十至四十。

　　3.素食可減輕腎臟負荷

　　素食對腎功能不健全的腎臟病患者來講，能起到讓腎臟[休息]的作用：腎臟病患者改為素食，外加乳制品的攝入，既可減輕腎臟負擔，又不減少蛋白質的攝入量，實為一舉兩得。 這是因為動物性食品中微蛋白質含量過高，如果大量食用動物性食品，必然

　　造成腎臟負擔過重，嚴重者甚至導致腎功能衰退、腎衰竭等。

　　4.素食是改善和增強體質的最簡潔有效的辦法

　　多樣化的，均衡的素食符合最新營養學所推薦的低脂肪高纖維的飲食。食素并不意味著與營養不良、身體孱弱劃等號。 許多人認為吃素會造成營養不良，使人變得衰弱、蒼白、無力，但事實上卻完全不是這樣。美國耶魯大學的費希爾教授曾組織過一項有關耐力的測試，方法很簡單，只需受試者兩臂向前平舉，看誰舉的時間長。結果，素食者從開始測試到筋疲力盡所堅持的時間，平均要比肉食者長出2-3倍，而恢復體力所需要的時間卻僅是肉者的1/5。

　　5.素食可提高人體免疫力

　　由于植物性食品中，大多數富含植物黃酮、多糖等天然溶性物質，這些物質具有提高免疫力的作用。有關資料表明，長期吃素的人，其體內白球的抗腫瘤的能血力比長期吃肉的人強兩倍，這也是科學素食者很少詈患心血管疾病、癌癥、痛風、關節炎、腎功能衰竭、大腦癡呆癥等疾病的原因之一。

　　6.吃素者可以使人更加聰明

　　現代醫學研究證實，人聰明與否，主要取決于腦細胞間傳遞信息的速度。當人的體液呈堿性狀態時，腦細胞間傳遞信息的速度和效果均處于最佳狀態，人就變得聰明;而體液呈偏酸性狀態時，大腦反映遲鈍，動作緩慢.學習和工作的效率均處于低下狀態，人就顯得笨拙。

　　肉類屬酸性食品，攝入人體后會使體液趨于酸性;而蔬菜、水果屬堿性食品，攝入人體后會使體液趨于堿性。如豆類產品中的大豆磷脂也具有提高記憶力的功效。由此看來，肉食不僅會使人肥胖，也會使人變得遲鈍;素食不僅會給人帶來健康，也會使人變得聰明。這也是許多家境富裕的學生，增加營養卻無法提高改善學習成績，而家境一般或家境貧寒的孩子往往成績優秀的原因之一。

　　7.素食具有很好的瘦身減肥功能，還可以有很好的美容護膚的效果

　　現代城市富貴病多數都是由營養過剩引起的，肥胖癥是其最主要的表現，它還是其他相關疾病的誘因。因此避免營養過剩尤其是人體的熱量過剩，是解決肥胖癥的根本途徑。合理的素食搭配則以其高纖維、高蛋白、低脂肪、低糖的重要特征成為減肥瘦身的天然良品。而其富含的維他命群又可以起到防止衰老、養顏護膚的神奇功效。

　　8.素食餐品的多樣性、可取性遠比動物性食品優良

　　素食食品無論是從種類上還是從營養搭配上來說都遠遠要比動物性食品豐富。只要對素食餐品進行合理的搭配可以滿足人體所需的所有的營養要素。五谷、蔬菜類、水果類食品的合理搭配不僅能夠達到營養平衡，而且可以滿足不同口味的不同人群的嗜好。

　　從獲取途徑來說，素食食品也比動物性食品易得。植物食品來自最原本的大自然，其成熟周期往往比動物食品的要短，產量豐富，正好適應中國人口眾多的國情現狀.

　　9.科學素食符合人體的解剖學原理

　　從解剖學的角度看人，人是屬于水果食者。這可從人較弱的顎、短而似犬的齒、無爪的手看出來。尤其最主要的是他的腸子長于背骨的十二倍。相反的肉食動物的腸子只長于背骨的三倍。而其長度對人體的影響是延緩或加速成熟、衰老的過程。愛斯基摩人及游牧民族以肉和脂肪為主食，不但早熟，也早死，前者的平均壽命只有二十七歲半。喜馬拉雅山谷中間有個小國家Hunaz，在缺乏燃料的情形下，人民以生的蔬菜和水果為主食，肉是罕有的奢侈品。那兒的老人不但看起來只有他們實際年齡的一半，而且一直到一百多歲還沒有老態。

　　10.科學茹素是對環境、資源的一種保護，是種高尚的美德

　　人類文明對整個地球，可以說是史無前例的急速破壞。從空氣污染引起北極上空臭

　　氧層破洞、水源土壤的污染流失、和原始森林的砍伐，已使成千上萬的動植物在地球上絕跡。大量化肥、農藥的使用，對土壤和自然生態平衡造成破壞，對人體健康構成極大的威脅。大量攝取肉食的結果，直接浪費能源，因為維持肉食者生存所需要的土地是維持素食者的六倍;間接造成地球的污染和森林的破壞，畜牧業影響所及是表土的流失和水源的污染。為了追求最大的養殖效率，牲口過著極不人道的生活，飼養環境容易傳染疾病。豬、牛、雞以及魚塘里的魚的飼料中摻入了抗生素、荷爾蒙，被打了過量針劑、吃了過多抗生素，失去了抗病力，一旦疾病發生，往往就是如?病死豬'、?狂牛病'、?口蹄疫'、?非典'的發生。

　　二、有關食療

　　中醫食療是在中醫理論指導下，研究食物的性能、食物與健康的關系，并利用食物維護健康、防治疾病的科學。《本草求真》中所記載"食物入口，等于藥之治病，同為一理"，說明了"食療"或"食治"。意思是指利用食物來維護人體身體健康，輔助藥物防病治病。唐代孫思邈《千金要方》在卷序中論述了食療的意義、原則和飲食宜忌。其后的《傷寒雜病論》、《肘后備急方》、《外治秘要》、《傷寒雜病論》、《古今醫統大全》等書籍，均有飲食調理學的論述。中醫藥和營養家們也在逐步開始從各方面進行研究和利用，使飲食調理學的維護人體身體健康、防病治病中發揮其作用。

　　"民以食為天"，食物是人們生活必不可少的東西。人體生命活動必須依靠攝取食物來維持。人類為了生活與健康，必須尋找食物，并進一步認識食物，探索食物維護健康以及治療疾病的作用。從這一點說，自從有了人類，飲食調理就在自覺或不自覺地探索之中了。故遠古時代，有"神農嘗百草"之傳說。

　　新中國成立后，在黨的中醫政策的鼓舞下，中醫藥事業蓬勃發展。隨著我國人民群眾生活不斷提高，對飲食的調理，對飲食的營養，對飲食防病治病者十分重視，對飲食調補文化和理論越來越多人重視和加以研究，飲食調理著作可以說遍地可見。

　　廣義的食療保健餐品的原料選擇很廣泛：凡是日常人們飲食所用的食物類，通通屬于藥膳的可選原料，不論是五谷雜糧，或豆類、小雜糧、水果及其干果類、各類蔬菜類，都可用作食療和藥膳的選料。根據食療保健原理，必要時在飲食調理方葉添加藥物，但它的基本材料是食物，而絕不是藥物，如果離開了食物，食療也就不可能存在了。

　　食療的基本原則為整體觀和辨證論治，這也是中醫學的顯著特點，是臨床思維的基本原則。建立在中醫藥理論基礎上的食療保健學，遵循整體觀和辨證施食的原則。整體觀認為，人體是一個有機的整體，人體與自然環境也是一個有機的整體。進行飲食調補時，應注意協調人體內部、人體與自然環境間的相互關系，保持、穩定人體內外環境的統一性。通乳汗的食物。辨證率治認為，疾病是動態變化的，隨著病因、體質、氣候等因素的變化，一種病可能出現不同的癥，不同的病可能出現相同的癥。根據不同癥狀的需要而分別配制膳食的原則，進而辨證施食。

　　主要可以分為以下幾大類：

　　(一)保健類食療餐品。比如肥胖者可用減肥之品，消瘦者可用增肥食物，智力較差者可用增智、增力類藥膳，視力欠佳者選用明目膳食。

　　(二)預防類食療餐品。譬如春季氣候易變而常罹患感冒，便可用服用相應的預防類藥膳加以預防。

　　(三)康復類食療餐品。人體大病之后，機體衰弱，便可用扶正固本類食療餐品，促使早日康復。例如參芪類配方。

　　(四)治療類食療餐品。此類膳食是針對某種疾病而辨證施膳，以企達到病理變化的改善或康復的可能。