戶外燒烤活動方案（通用11篇）
1. 戶外燒烤活動方案 篇一
活動時間：20xx年12月5日(具體時間暫定為：15：00——晚上) 活動地點：龍鳳生態園
活動人員：志愿者、青年、團員、熱心人士
活動目的：在第25個國際志愿者日到來之際，團縣委及青年志愿者協會決定12.5當天開展戶外燒烤活動，同時加強青年朋友們之間的交流與學習，增進理解與溝通，努力培育協作向上的團隊精神。
活動內容：野外自助燒烤，分團隊的互動小游戲，自由活動(內容的具體形式文中將詳細說明)
活動組織者：團縣委
活動要求：1、每個人交50元報名費(用于燒烤及購買食物)，晚飯及晚上唱k的費用由團縣委負責。
2、參加活動的人員請留下手機號碼及單位名稱
3、活動參加者請遵守相關紀律，嚴禁個別人脫離組織。
活動內容安排：
1、 下午3點到五點半燒烤和開展互動游戲
2、 下午六點吃晚飯
3、 晚上唱k
【范例】
活動目的：尋找童年的回憶，，，
(一)
1. 踩點(確認燒烤場地)
2. 人員確認： 活動人員：青年人
3. 物品采購
4. 食品采購
5. 車輛準備 (統一出發)
6. 節目準備 (每人準備一個節目，烤完玩游戲，總結)
(二)
集合地點：
出發，選出每組組長。五組
到達，休整。每組負責搭灶 撿柴篝火 準備燒烤。
(三)
費用預算如下:
按實際費用平攤。在出發時支付。確保每人不超過40元
發生的費用如下：
車費：(待確認
)
食品飲料費用：約26.5元/人 (調料飲料)
燒烤器具：約5元/人
燃料(木炭)：3元/人
餐具等：0.5元
其它：待商議。
(四)
財務管理負責人：
物品采購負責人：(三人以上負責)
鐵網 每組一張
不銹鋼叉 以參加人數定 (質量都不好 適中的多買點)
小刀每組一把
軟刷子 (油，醬油，鹽，辣椒粉，蜜糖等) 每組三把
垃圾袋 n個
盒裝餐紙(抽取式) 每組三盒
餐具
竹簽 n把
一次性手套 杯子 盤子 視參加人數定 廢報紙
燒烤炭(每次二箱) 點火用：固體酒精或炭精
洗潔精2瓶
(五)
食品采購: (三人以上負責)
食物(允許并鼓勵自帶食物，飲用酒水，食量大的請帶些干糧，嘎嘎不想讓大家分享的請事先藏好,)
雞腿/翅 排骨 小鮮魚 羊肉 牛肉等 香腸 玉米 紅薯 土豆 韭菜 豆制品 青菜等 面包片或饅頭/份
食品增加可視人員而定 不得浪費。
2. 戶外燒烤活動方案 篇二
活動時間：20xx年12月5日(具體時間暫定為：15：00——晚上)活動地點：龍鳳生態園
活動人員：志愿者、青年、團員、熱心人士
活動目的：在第25個國際志愿者日到來之際，團縣委及青年志愿者協會決定12.5當天開展戶外燒烤活動，同時加強青年朋友們之間的交流與學習，增進理解與溝通，努力培育協作向上的團隊精神。
活動內容：野外自助燒烤，分團隊的互動小游戲，自由活動(內容的具體形式文中將詳細說明)
活動組織者：團縣委
活動要求：
1、每個人交50元報名費(用于燒烤及購買食物)，晚飯及晚上唱k的費用由團縣委負責。
2、參加活動的人員請留下手機號碼及單位名稱
3、活動參加者請遵守相關紀律，嚴禁個別人脫離組織。
活動內容安排：
1、下午3點到五點半燒烤和開展互動游戲
2、下午六點吃晚飯
3、晚上唱k
【范例】
活動目的：尋找童年的回憶
1.踩點(確認燒烤場地)
2.人員確認：活動人員：青年人
3.物品采購
4.食品采購
5.車輛準備(統一出發)
6.節目準備(每人準備一個節目，烤完玩游戲，總結)
集合地點：
出發，選出每組組長。五組
到達，休整。每組負責搭灶撿柴篝火準備燒烤。
費用預算如下:
按實際費用平攤。在出發時支付。確保每人不超過40元
發生的費用如下：
車費：(待確認)
食品飲料費用：約26.5元/人(調料飲料)
燒烤器具：約5元/人
燃料(木炭)：3元/人
餐具等：0.5元
其它：待商議。
財務管理負責人：
物品采購負責人：(三人以上負責)
鐵網每組一張
不銹鋼叉以參加人數定(質量都不好適中的多買點)
小刀每組一把
軟刷子(油，醬油，鹽，辣椒粉，蜜糖等)每組三把
垃圾袋n個
盒裝餐紙(抽取式)每組三盒
餐具
竹簽n把
一次性手套杯子盤子視參加人數定廢報紙
燒烤炭(每次二箱)點火用：固體酒精或炭精
洗潔精2瓶
食品采購:(三人以上負責)
食物(允許并鼓勵自帶食物，飲用酒水，食量大的請帶些干糧，嘎嘎不想讓大家分享的請事先藏好,)
雞腿/翅排骨小鮮魚羊肉牛肉等香腸玉米紅薯土豆韭菜豆制品青菜等面包片或饅頭一份
食品增加可視人員而定不得浪費。
3. 戶外燒烤活動方案 篇三
一、活動目的及意義：
秋風送爽，時值秋天這個收獲的季節，正是燒烤的最佳時節。在大家團坐一起烹制美食、無限暢談之時，增進同事之間的情誼，增加凝聚力。經過這段時間的忙碌，值此秋高氣爽時節，大家在一起輕松一翻，休息一翻，以更加飽滿的精神投入到工作中去。
二、活動宗旨：
玩得盡興，吃得盡興!團結合作，共創輝煌!
三、活動人員：城建所全體成員、年輕干部
四、活動地點：靈東水庫燒烤場(暫定)
五、活動時間：20xx年11月29日9:00 -- 17:00 (星期六)
六、活動細節
1、參加人數：約20人 2、燒烤爐個數：3、燒烤物資準備(1)需采購的物品有食物類;水果類;飲品類;作料類;工具類。具體請見附表：燒烤材料采購清單。注意：水果，飲品，作料和燒烤工具可于前一天購買齊備，食物類為保障其新鮮程度，需當天購買。
(2)燒烤爐，鐵絲網，烤碳等可現場租用，工作人員需提前確定。
七、活動經費預算
1、門票費： 2、燒烤爐費： 3、燒烤物資采購費：
八、具體工作人員安排
4. 戶外燒烤活動方案 篇四
一、活動背景：
秋高氣爽校園集體活動已經成為大學生們豐富多彩的生活的一部分，同學們可以通過到外面集體活動去領略外面的風景和適應外面的生活，更家增進同學們的友誼和集體榮譽感。
二、活動主題：豐富我們的大學生活
三、活動目的及意義：
大學，是一個充滿青春和活力的激情世界。外出燒烤活動既能豐富我們的戶外生活，又能陶冶我們的情操。院勞動部成員一起參與，可以加強干事之間的交流和溝通，讓彼此的感情得以升華；從而促進集體的團結協作增加部門集體榮譽感。
四、活動時間：20xx年XX月XX日星期日
五、活動地點：瑤湖旁
六、策劃組織部門：院勞動部
七、參與人員：院勞動部全體成員
八、組織方式：
全體成員共分成6個小組，各小組在學院S樓下集合，分組乘公交車至目的地
九、具體組織安排：
1召開部門例會共同討論活動形式。
2做好踩點工作，針對學校較近的地區進行踩點，選出地點。
3活動中主要由辦公室小組對活動過程進行拍照記錄。
4做好活動各項工作分配，如：拍照負責人、踩點人員、采購人員、活動記錄人員等。
5購買活動相關所需物品。
6后期工作：
（1）召開部門例會，做好本次活動總結。
（2）結算此次活動經費，并在例會上公布。
（3）拍照負責人負責把活動照片傳到群空間相冊中，讓大家回味。
十、具體活動流程安排：
1、召開部門例會，商定外出活動事宜；
2、明確分工，確定各成員的工作及責任；
3、組織大家集合，清點好人數，乘車至目的地；
4、準備會餐食物，拍照留影；
5、會餐結束后，組織清理活動場地；
6、清理完后，組織大家觀賞瑤湖風景，拍照留念；
7、組織大家安全返校。
十一、活動時間安排：
具體如下：
1、集合時間：20xx年XX月X日上午7：30（星期六）
2、出發時間：8：00
3、到達時間：8：30
4、現場活動時間：9：00—15：00
5、返校時間：15：00
6、到校時間：15：30
集合地點：學院門口
十二、具體人員安排：
1、活動總負責人：
2、財務統計人員：
3、踩點人員：
4、采購人員：
5、途中上下車目的地負責人：
6、活動秩序維持：各隊隊長及部門負責人
十三、經費預算：
1、食物：100元（玉米牛肉豬肉韭菜火腿腸雞翅肉丸豆腐干地瓜水瓜子花生橘子）
2、配料：油，鹽，醬，辣椒，燒烤汁等。
紙杯、筷子、塑料碗，（小刀，紙巾，飲料自帶）
3、燒烤工具：木炭竹簽燒烤刷
合計約：200元
十四、注意事項：
1、各位同學務必保管好個人物品、注意人身及財務安全。
2、所有人員必須有強烈的時間感和紀律觀念。
3、各成員須服從負責人及隊長的指揮。
4、活動過程中，注意衛生，不亂吃食物。
5、各隊長擔負起責任，要密切關注成員的去向，并及時提醒。
6、適當準備一些常用藥（創口貼等）。
此次活動應特別注意的就是大家的人身安全問題：出發前再三叮囑每個人，遠離危險地及不要嬉戲打鬧途中注意上下車安全；注意用火安全及炊具使用安全等。
5. 戶外燒烤活動方案 篇五
一、活動方案
活動時間：20xx年04月30日(具體時間暫定為：14：30——00：30) 活動地點：梅山石房灣
活動人員：朋友20人左右
活動費用：自助每人繳費150元(多退少補，其中包含第二天另一景點尖峰嶺游玩費用)
活動目的：加強朋友之間的交流與學習，增進理解與溝通，努力培育協作向上的團隊精神。
活動內容：野外自助燒烤，分團隊的互動小游戲，自由活動(內容的具體形式文中將詳細說明)
活動組織者：吳淑思、張瑤等
活動要求：活動參加者請遵守相關紀律，嚴禁個別人脫離群體獨自活動，同時必須注意安全，安全第一。
活動內容安排：
集合出發時間暫定為04月30日14：3014：30分到暫定在明珠廣場車站前集合，做好出發準備到達目的地路途時間暫定為14:30~15：50
14：30分準時出發，約80分鐘即可到達
準備時間暫定為16：00~19：30(自由活動和炒菜比賽等，自由活動時要切記安全，不提倡以個人為單位獨自活動)
19：30自助燒烤活動正式開始
步驟：
1.將人員劃分成若干個由4~5個人組成的小組(根據我們的人數大致可以分成4組，1、2報數法，每組配備一只手電筒)。
2.各組在3分鐘內給自己的團隊起一個名字，名字可以有實際意義，也可用符號代替。
3.各組長進行自我介紹，介紹他們的隊名以及為什么選用這個名字。
4.各組做好自我介紹之后用30分鐘做比賽看誰撿的木材多誰就獲勝，獲勝者將得到其他隊員的駝背待遇(撿木材是用來燒烤滴)
4.游戲過程中各個組長要負責隊員的安全，安全第一。
燒烤開火篝火時間暫定為20：30——00：30
領取燒烤工具和食物，開始第一輪pk，最先烤熟食物的組獲勝，每人可獲得隊員女生的親吻，哈哈：)開玩笑滴„„肯定有勝利品
游戲時間暫定為21: 30——23：30
開始戶外游戲活動(相繼開展pk活動)
二、游戲安排及相關規則
互動小游戲：開展互動小游戲的目的就是要讓大家消除距離，減少因為彼此之間的不熟悉而產生的尷尬與局促。因此，在設計互動游戲的時候我考慮可以多增加幾個切實可行的、操作簡單的游戲，原則是要確保游戲的覆蓋面要寬泛，爭取使每一位參與者都能感受到游戲帶給大家的快樂。
游戲之一：超級病毒
游戲目的：
1.活躍團隊氣氛。
2.讓隊員們能夠自然地進行身體接觸和配合，消除害羞和忸怩感。 道具：在沙灘上畫一個大圈，即是一個水果(超級病毒感染源)。 游戲準備：事先畫出活動圈的邊界線。
游戲時間：15--20分鐘
游戲步驟：
1.告訴隊員這個游戲類似于捉迷藏。
2、事先劃定一個區域圈，不允許隊員跑到區域以外，否則視為感染病毒。
3、首先讓一名隊員當捕手，其他的人盡量避免被抓住。任何隊員只要被捕手接觸，就算被抓住。然后他的手就和捕捉者的手拉在一起，成為一個新捕手，繼續捕捉其他隊員。
4、重復前面的過程，直到所有人連成一片為止。
游戲之二：縮小包圍圈
游戲目的：
1.使隊員充滿活力。
2.創造融洽的氣氛，為后續活動的開展奠定良好基礎。
3.讓隊員們能夠自然地進行身體接觸和配合，更能消除害羞和忸怩感。 游戲時間：約10分鐘左右。
游戲步驟：
1.讓隊員們緊密地圍成一圈。
2.讓每個隊員把自己的胳膊搭在相鄰同伴的肩膀上。
3.告訴大家我們將要面臨一項非常艱巨的任務。這項任務是大家要一起向著圓心邁3大步，同時要保持大家已經圍好的圓圈不被破壞。
4.等大家都搞清楚了游戲要求之后，讓大家一起開始邁第一步。邁完第一步后，給大家一些鼓勵和表揚。
5.現在開始邁第二步。稍停3秒直至邁完第三步完成任務，你可能就不必挖空心思去想入非非了，因為，目前的處境已經使大家忍俊不禁了。 互動游戲之三：歌曲接唱歡唱
游戲目的：
1.使隊員充滿活力。
2.培養大家的參與意識。
游戲時間：約30分鐘左右。
游戲步驟：„„„„„„„„
互動游戲之四：信任背摔(學會相信同伴)
游戲時間：15分鐘
游戲目的：體驗站在下面看上面的人時和自已站在上面時完全不同的感覺，從而理解每個人在生活工作中的位置不同，也感受著不同的道理。同時學會戰勝自已和敢于相信同伴、彼此信任。
游戲步驟：背摔又叫“信心跌”做此項目的人站在一座1.6米高的矮墻上(哎：(沙灘那只有大石頭，將就)，為了防止摔下去時手臂傷人，要將雙手
綁在自已胸前，然后背朝墻下，身體站直，直挺挺地向后倒下去。下面有8人面對面站成兩排，每個人都伸出雙臂將上面倒下的人接住。
互動游戲之五：猜字表情游戲
游戲目的：
1.促進小組成員間溝通與交流及默契。
2.引發大家的笑聲。
游戲時間：約30分鐘
1.每個人找好一個搭檔，要有相當的默契的搭檔
2. 一個人背對著字，一個人面對著字
3.面對者的同志做出能形容該字的任何表情形態直至他的搭檔猜出字來，時間規定為2分鐘超時算輸甘愿受罰：(
互動游戲之六：青蛙哇叫游戲
1. 各位隊員按順序蹲著圍成一個小圈圈
2.一個人開始叫：如2只青蛙噗通噗通接著下一個就叫3只青蛙噗通噗通噗通接著4只„„(噗通一次代表一只青蛙)，一直叫直至有人叫錯，叫錯者甘愿受懲罰：(
互動游戲之七：分組玩塞子喝酒游戲
游戲目的：增進更刺激的玩法
游戲時間：約n分鐘
游戲步驟：„„
本次互動游戲設置暫時確定為7項，如隊員有新的游戲點子可以隨時更改或多加。目的只要大家能玩得很high。總計耗時約2小時(大致上從21：30——23：30)。
另附游戲活動中所需要的道具盡量準備齊全，如蒙眼布，口哨等„„ 為調動大家的參與積極性和明早的螃蟹粥早餐欲望接著是大集體抓海螃蟹時間23：30—12：30。完事回住處(*^__^*) 洗洗睡覺等待第二天的行程(第二天7點半準時起床出發)。
三、相關物資準備
【野外燒考必備物品清單】
裝備:
1、燒烤爐、插、鏟、鐵夾子、尖針、木碳、錫紙等等
2、小刀、剪子、打火機(火柴)、竹簽、刷子(用來刷油和醬之類的東西)、牙膏牙刷、香皂及洗發水(洗手洗澡用的)等等„„
3、舊報紙、紙皮、塑料野餐布
4、鋁鍋、鏟子、湯勺
5、刀、砧板、紙巾、濕紙巾、一次性筷子、碗等等
食物:
牛肉、羊肉、雞肉、豬肉、生魚、雞翅、雞腿、玉米、茄子、地瓜、饅頭、海鮮等等
調味料:
基本調料：鹽、孜然粉、椒鹽、胡椒粉、辣椒粉,辣椒醬(滿足喜歡吃辣的朋友)、調和油(考雞翅時不刷油會沒法吃的)、蜂蜜等等，還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬、調味醬(刷在雞翅上非常非常的好吃，分為很多種)。
飲料: 可樂、果粒橙、雪碧、啤酒等
礦泉水：一定要多帶點水，大桶水2桶。
水果: 西瓜、蘋果、香蕉、梨、桔子等
四、人員具體分工
準備工作：
報名登記：已基本完成
總協調：吳淑思同志
向導 ：張遙
活動方案策劃組織：吳淑思、張瑤同志等
物品采購：吳淑思、張瑤、麥明錦同志協助(28日列出需采購清單，領取采購費用，開始采購，30日上午之前完成采購任務，30日下午14：30準時出發)
集合負責人：吳淑思、張瑤、麥明錦同志確認參加人員出席情況，確保所有人員按時集合
物資準備：吳淑思、張瑤、麥明錦同志負責將所有物品運送到活動地點 活動主持：吳淑思、張瑤、麥明錦、林偉同志等
后勤保障：吳淑思、張瑤、麥明錦、黎經緯同志負責(燒烤設備、食物、水果、飲用水等物品的分發)
拍照：吳淑思、張瑤、麥明錦、陳小鏗同志等
6. 戶外燒烤活動方案 篇六
活動主題：熱愛生活、關愛同事！
活動目的和意義：通過這次燒烤活動豐富同事們的業余生活，加強同事之間的聯系，增進同事之間的感情，使我們的團隊成為具有凝聚力的大家庭。
一、流程與時間安排
1、日期：20xx、03、19（下午2點——6點）
2、地點：
3、2：00——2：10，同事在公司聚集。
4、3：00游戲開始。由經理與主持。
5、6：00前點結束。
二、活動的組織和內容
1、公司全體同仁共同參與。
2、備文娛節目，備2—3個游戲供大家選擇，例如：每人五步行，動作接龍、捆綁賽跑游戲等。組織這些游戲使大家在活動的整個過程中不覺得沉悶，也可以使大家有更多的接觸機會，
3、動期間，把全體同事分四個小組進行燒烤。
游戲說明：
動作接龍游戲：
根據參加人數平均分組，在紙板上預先寫上有關的詞，第一個依詞做出相應動作，讓第一人看，然后第二個人做出這個動作讓第三個人看……依此類推，最后的一個人說出這個動作是什么意思。
五步行游戲：
不用分組，既每個人想出五種不同的走路姿勢，表演給大家看，所有人的動作不可重復。
捆綁賽跑游戲：
根據參加人數平均分組，一字形排列，將相隔壁每個人的左右腿捆綁在一起，以起跑和終點線為準，以最快速度到達終點的為贏。
三、準備工作的人員分工
1、同事由經理帶隊，同事由帶隊。
2、財務部負責食物、門票、所有必須品的購買。
3、經理與負責活動主持。
4、負責活動期間的拍照。
5、各位同事齊齊參與、人人動手、高高興興參加本次的活動。
四、注意事項
1、結束活動后認真檢查，確保徹底滅火后再離開。
2、跟緊集體，盡量不要單獨離群。
3、燒烤結束后請注清理現場。
7. 戶外燒烤活動方案 篇七
為豐富公司員工的娛樂活動，促進同事間的溝通，增強集體凝聚力和團隊精神，營造健康積極向上的企業文化氛圍，公司擬20xx年4月12日組織一次戶外燒烤活動，具體方案如下：
一、 活動時間：
二、 活動地點：
三、 參加人員：
四、 行程安排
1、集合時間： 月 日上午 點，地點。
9：00-9：30乘車前往燒烤場，行程預計半小時。
2、燒烤時間： 10：00—13：30
至燒烤場后，根據預定位置分組做好，開始自己的燒烤活動。
3、自由活動時間：13：30-15：00公司燒烤活動策劃方案燒烤結束可自由活動，也可去爬山、打沙灘排球、拔河、生態園觀光活動，離開之時須得大家盡量將身邊垃圾帶走至垃圾桶。 4、15：10準時集合乘車返回 。
五、活動經費預算〃
1、制作橫幅費：
2、交通：
3、燒烤爐費：
此次燒烤預算總費用為：元
付款方式：
六、注意事項
1、請各工會小組匯總參加人員名單于 月 號下班前將小組參加人員名單報公司綜合辦，以方便準備。
2、此次活動為戶外運動，請參與人員務必準備好背包，合適服裝、鞋襪、相機以及必要的日常用品。著裝輕便(寬松衣服和運動鞋)。
3、必須嚴格遵守時間規定，并準時到達集合點，及時清點人數。一切聽從負責人的安排。
4、全體人員出發前手機充足電，出游全程保持手機處于開機狀態，方便聯系。
5、期間出現任何突發情況時，要及時上報負責人，負責人及時處理好應變工作。
6、保管好自己的行李。特別是手機、錢包及其他貴重物品并注意不要遺忘物品。
7、注意燒烤時的安全，以免燒傷燙傷。
8. 戶外燒烤活動方案 篇八
一、活動方案
活動時間：20xx年11月21日(具體時間暫定為：9：20——16：00) 活動地點：八度水庫
活動人員：公司總部同事40人左右
活動目的：加強同事之間的交流與學習，增進理解與溝通，努力培育協作向上的團隊精神。
活動內容：野外自助燒烤，分團隊的互動小游戲，自由活動(內容的具體形式文中將詳細說明)
活動組織者：企管中心
活動要求：活動參加者請遵守相關紀律，嚴禁個別人脫離群體獨自活動。 活動內容安排：集合時間暫定為9：20~9：30
9：20分到公司大門前集合，做好出發準備
進發時間暫定為9:30~9：40
9：30分準時出發，約10分鐘即可到達
準備時間暫定為9：40~10：00
分組、選隊長、起隊名、定隊呼
步驟：
1.將隊員劃分成若干個由10~15個人組成的小組(根據我們的人數大致可以分成2組，1、2報數法)。
2.各組在10分鐘內給自己的團隊起一個名字，名字可以有實際意義，也可用符號代替。
3.各組長進行自我介紹，介紹他們的隊名以及為什么選用這個名字。
4.游戲過程中要稱呼他們的隊名、隊呼。
燒烤時間暫定為10：00——12：00
領取燒烤工具和食物，開始第一輪PK，最先烤熟食物的組獲勝，每人可獲得小禮品一份。
游戲時間暫定為12:10——15：10
開始戶外游戲活動(相繼開展PK活動)
自由活動時間暫定為15：10——15：50(在15：50之前要將所有人集合到位)
自由活動時要切記安全，不提倡以個人為單位獨自活動，不允許下水庫玩水等。
三、相關物資準備
【野外燒考必備物品清單】
裝備:
1、燒烤爐、插、鏟、鐵夾子、尖針、酒精、木碳、錫紙(烤香蕉和梨時需要它，烤牛排和雞翅時建議也用，那樣不會糊)
2、小刀、剪子、打火機(火柴)、竹簽(要買)、刷子(用來刷油和醬之類的東西)、扇子、防燙手套(帆布手套也可以)、香皂(洗手用)
3、舊報紙、塑料野餐布
4、鋁鍋、鏟子、湯勺
5、刀、砧板
餐具：
1、不銹鋼盤10個
2、紙巾 4盒
食物:
1、牛肉、羊肉、雞肉、豬肉、生魚、雞翅、雞腿、香腸、玉米、黃瓜、土豆、地瓜、芋頭、香蕉、梨(超市里面有賣的穿好的串,成袋賣,比較方便)
2、雞肉：任何部位都是燒烤的好材料。雞翅味道相當好，對燒烤技術的要求比烤香腸要高一些。
3、豬肉：應選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉，這樣烤出的肉不會太干澀。
4、牛肉：可選擇牛肋排骨，鮮嫩而有韌性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。
5、海鮮：蝦、蝦虎、魷魚、八帶、蛤蜊、海虹、扇貝等樣樣都可以，但一定要選新鮮的。
6、香腸：好烤又好吃的是香腸(外焦里嫩,也相當美味耶~)，最好吃的是臘腸，烤的時候用小刀劃開幾個口子，跟做魚的時候一樣，便于進調料。
7、各種魚類(鯧魚、鯽魚、小雜魚應該都不錯)
8、玉米
9、白薯,土豆(切成片就非常好烤了)
10、饅頭片(刷些蜂蜜)
11、蔬菜、水果：以根莖尖、蘑菇類、汁少質地較硬的蔬果為主，例如玉米、青椒、菠蘿、香蕉等。牛羊肉，建議少買或者不買，燒烤技術要求較高。
調味料:
基本調料：鹽(最好能裝在小罐里，這樣撒起來方便)、孜然粉、椒鹽(可用其代替食鹽)、胡椒粉、辣椒粉,辣椒醬(滿足喜歡吃辣的朋友)、調和油(考雞翅時不刷油會沒法吃的)、蜂蜜(刷在饅頭片上)，還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬、調味醬(刷在雞翅上非常非常的好吃，分為很多種)。
飲料: 可樂
礦泉水：一定要多帶點水，大桶水2桶。
水果: 西瓜、蘋果、香蕉、梨、桔子、柚子等
四、人員具體分工
準備工作：
報名登記：已基本完成
總協調：童繼平
活動方案策劃、組織：吳文明
物品采購：朱茜負責，吳文明協助(17日列出需采購清單，領取采購費用，開始采購，20日完成采購任務，20日下午確認所有物資到位)
音響及電腦設備、歌曲、歌詞的搜集：張棟云(18日前完成，19日確認游戲操作步驟)
21日分工：
集合負責人：童國娟(確認參加人員出席情況，確保所有人員按時集合)
物資準備：吳文明、朱茜、張棟云(負責將所有物品在活動開始前運送到活動場所)
活動主持：吳文明
后勤保障：朱茜、童國娟(燒烤設備、食物、水果、飲用水、禮品等物品的分發)
9. 戶外燒烤活動方案 篇九
一、 目的：為豐富員工業余生活，提高員工的積極性、管理組織能力，企業文化的建設。
二、 內容：燒烤活動，為員工舉辦生日party
三、 時間：20xx年6月18號下午(具體時間生產管理中心另行通知) 四、 地點：求水山莊燒烤場
五、 對象：上班7天以上的人員(6.12號以前進廠);有意愿想參加此次活動，但入廠時間不達標的人員，可向上級申請。
六、 乘車路線：在崗頭路口乘坐M309(12站)、M271(14站)至嶺南醫院下下車(公交車費公司報銷）
七 、 注意事項：
1、請各部門經理于6月15號下班前將部門參加人員名單報管理部人事處，以方便分組。(并請備注好此次需慶祝生日人員名單) 2、如無特殊情況，所有符合要求的人員必須參加。 3、女士出行不宜穿高跟鞋。
4、保護環境，愛惜自然資源，對活動過程中產生的垃圾，應正確方法處理。 5、錢包、手機、相機等貴重物品請各自妥善保管 。
6、活動時，隨時與組長進行溝通，聽從組長安排按活動程序進行，手機保持暢通。不準私自離開集體，獨自活動，有事離開要和組長請假，經同意后方可離開。違反此規定的員工，今后都不允許參加本公司的任何活動，并全廠通告批評。
7、如天氣有變或其他不可抗拒因素，此次活動改期進行。
八、經費預算：
物資明細如下：
活動物資準備：(100人的量) 1、植物油1瓶(5L)、鹽3包、燒烤汁3瓶、孜然粉10瓶、花椒粉10瓶、胡椒粉10瓶、老干媽5瓶、蜂蜜3瓶、生抽2瓶、
2、 一次性筷子150雙、一次性碗150只、一次性杯子300只、桶裝水2桶(帶壓水機)、一次性手套200只、錫紙3卷、叉子150支、紙巾10卷、廢報紙10份、保鮮膜2卷、塑料帶1扎(分配食物用)
3、 肉類： 雞翅、中翅每人一只(6元)、香腸每人2根(1.5元)、羊肉串每人2串(1.5元)，每人大概是9元 (丸子可供參選)
蔬菜類： 茄子、金針菇、豆角、土豆、青椒、韭菜、玉米(看價格再選定) 其他： 饅頭、豆腐干
水果： 西瓜、圣女果等等(到時看價格再選、易洗、易攜帶的水果2種)
九、人員管理：
分組管理(10人一組，每組設組長、副組長各一名)，逐層上報情況 1、車間層級管理：車間人員
一級：總負責人：陸總
二級：部門經理負責人：李君發、劉浩、邱茂春 三級：組長 四級：副組長
2、辦公室層級管理：辦公室人員、生日人員 一級：總負責人：邱紅紅 二級：組長、副組長
各級負責人員各司其職，采取逐層匯報人數的形式，舉例：四級向三級匯報人員情況，三級向二級匯報人員情況，二級向一級匯報人員情況。化整為零的管理方式，管理更輕松!
十、流程：
活動流程：主持人上臺
領導講話：
(總經理、 副總 )
唱生日歌(全體，圍成圈)切蛋糕(許總、浩子)
分蛋糕(助手：小田、金蘭，先給許總、陸總、彩鳳、君發···)
送生日禮物：生日賀卡+包裝好的精美禮品一份
指引大家燒烤 中途做游戲：擊鼓傳花的活動(準備：電源、音箱、
P3：DJ音樂;游戲規則：音樂響起時，大家相互傳遞某一物品，當音樂停止時，物
品在誰手中，此人就需表揚一個節目或選擇大冒險) 活動結束(善后工作：金蘭、小田、加益、韋猛)
10. 戶外燒烤活動方案 篇十
一、活動時間：20xx年11月2日9:00-17:30
二、活動地點：大王洲燒烤場
三、活動項目：乘渡輪、大王洲燒烤、釣魚、玩牌、玫瑰園觀光、游樂場游玩
四、活動形式：活動以分組的形式進行。每組5～6人，共6組，每組一名組長。組長主要負責組員的召集和活動秩序的維護。活動還設隊長1名，作為活動的全程負責人，保證活動的有序進行，解決活動中的突發事項。組員、組長、隊長名單見附件。
五、活動流程：
六、注意事項：
1、最好穿平底或防滑休閑鞋，自備墨鏡及防曬用品;
2、暈車的游客請自備“暈車藥”，于開車前30分鐘服用;
3、出游人員請注意準時到達地點集合，避免影響團隊的活動;
4、注意安全，聽從領隊安排，遵守團隊紀律，發揚團隊協作精神，不擅自離開活動路線;公司燒烤活動策劃方案5、整個活動中集體觀念第一，不允許出現一、兩人離開團隊獨自活動等情況;如需自由活動，請報組長會隊長;
6、盡量不攜帶金屬、塑料等不易溶解包裝的食品，活動產生的垃圾一律帶離，做到留下的只是你的腳印，帶走的只是你美好的回憶的留影。
11. 戶外燒烤活動方案 篇十一
為使酒店員工生日聚會形式更加豐富多彩，以生日聚會為平臺促進各部門同事間的相互溝通，增強集體凝聚力和團隊精神，營造健康積極向上的企業文化氛圍，公司擬于20xx年11月3日(星期六)組織9月、10日過生日員工進行戶外燒烤活動，具體方案如下：
一、 活動時間：20xx年11月31日
二、 活動地點：獅山公園燒烤場
三、 參加人員人數：預計18人(9月、10月過生日員工及相關領導代表)
四、 行程安排：
1、集合時間：9：00
20xx年11月3日上午9：00參與活動的人員統一在酒店正門集合。9：15乘車前往獅山公園燒烤場，行程預計0.5小時。
2、燒烤時間： 10：00—13：00至燒烤場后，自由組合分兩組進行燒烤。
3、戶外拓展游戲時間：13：00-14：00
4、自由活動時間：14:00-16:00
這段時間里，大家可以在此自由活動，可以看風景游玩，可以打牌，可以自行組織一起游戲……
5、組織一起返回酒店時間：16:00
16：00在獅山公園正門集合，共同返回酒店，也可自行返回。
五、物資準備：
(1)需采購的物品有食物類;水果類;飲品類;配料類;工具類等，均有綜合部 下采購單，由采購組前往統一購買。
(2)燒烤爐，鐵絲網，桌椅等可在公園燒烤現場內租用。
六、活動總經費預算：
1、燒烤場地、桌椅等租賃費：100元
2、交通費：100元
3、燒烤物資采購費：900元
4、戶外活動獎品：100元 此次燒烤預算總費用為： 1200元
七、 注意事項
1、此次活動為戶外運動，參與人員建議穿著輕便寬松衣服和運動鞋。
2、必須嚴格遵守時間規定，并準時到達集合點，及時清點人數。一切聽從負責人的安排。
3、全體人員出發前手機充足電，出游全程保持手機處于開機狀態，方便聯系。
4、期間出現任何突發情況時，要及時上報活動組織者并做好應變工作。
5、自行保管好隨身攜帶物品，特別是手機、錢包及其他貴重物品。
6、秋高氣爽，注意防火;注意燒烤時的安全，以免燒傷燙傷。