方便面促銷活動方案（精選2篇）
1. 方便面促銷活動方案 篇一
一、前言：
隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利，所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面，很多人立刻就會想到康師傅這個品牌，康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的。“康師傅”塑造了一個可愛的動畫人物圖樣，以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學生是方便面的重要消費群體，通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析，以提高康師傅方便面在湖南商學院的市場占有率為主要目的做了一整套營銷策略方案。
二、市場分析
(一)銷售環(huán)境分析
大學生是方便面的重要消費群體。我們學校學生的就餐地點有：咸嘉食堂、一食堂、二食堂、三食堂以及人稱“四食堂”的小賣部。根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示：80%以上的學生會選擇在食堂就餐，而食堂的就餐情況基本是這樣：食堂條件單一，食物單一，且吃飯時間集中。這種情況下，同學們對食堂那永遠不變口味的食物和擁擠不堪的場面多少感到厭倦。與此同時，有近20%的學生會不定時選擇到學校楚楓橋的小餐館就餐，但那里食物價格之昂貴又令一般學生難以棲止。因此，在這樣一種環(huán)境下，很大一部分學生會選擇實惠方便的方便面,尤其是晚餐。
(二)自我剖析和銷售比較
康師傅方便面品質(zhì)精良、湯料香濃，碗裝面和袋裝面一應俱全，更重要的是它有一個“康師傅”的名字。頂新國際集團董事長魏應交曾說：“許多人認為‘康師傅’的老板姓康，其實不是。‘康’意為我們要為消費者提供健康營養(yǎng)的食品。‘師傅’在華人中有親切、責任感、專業(yè)成就的印象，這個名字有親和力。用‘康師傅’這個品牌反映了我們的責任心。”
康師傅是國內(nèi)的方便面品牌，根據(jù)相關(guān)的市場調(diào)查問卷得知，很多人在買方便面時首選是康師傅，購買原因，一是因為品牌效應，二是因為好吃。西站候車廳廣告。
而校園外全國近期內(nèi)的市場調(diào)查是這樣的數(shù)據(jù)：
冠軍：康師傅的市場綜合占有率保持在34%以上。
亞軍：統(tǒng)一。
第三位：華龍。
第四位：日清。
第五位：農(nóng)心。
第六位：福滿多。
第七位：華豐。
第八位：今麥郎。
第九位：好勁道。
第十位：公仔。
雖然“統(tǒng)一”、“今麥郎”、“白象”、“好勁道”等品牌也因為味道和價格差距等特點在校園內(nèi)市場中各領(lǐng)風騷，但“康師傅”這一中國的的方便面品牌還是占據(jù)了方便面市場的.半壁江山。
(三)消費者分析
學生一般都離不開方便面，而學生一般又會在什么情況下選擇方便面呢?根據(jù)調(diào)查得知：
A.懶。很多同學忙于學習，懶得去吃飯或者下課晚時看到食堂吃飯的人太多，會選擇吃方便面。
B.窮。學生本身屬于消費群體，吃方便面省錢。
C.整天用電腦的人。學生中有很大一部分喜歡游戲或者學習電腦軟件。這部分人對著電腦就不愿意離開，很多時候會選擇方便面這種快餐式的飲食。
D.形單只影。不喜歡單獨去食堂吃飯的人，會選擇方便面。
E.真的很喜歡吃方便面的人。
既然這些人會更多的選擇方便面，那我們怎么樣才能更抓住這些人的注意，讓他們在買方便面時更多的購買“康師傅”方便面呢?
三、產(chǎn)品營銷
3.1營銷理念
引導吃面新時尚——吃出創(chuàng)意，吃出新花樣。直接面對目標人群推廣產(chǎn)品，在短期內(nèi)，局部范圍內(nèi)擴大知名度和影響力。為大學生提供便捷、實惠、美味和安全營養(yǎng)。
3.2營銷目的
（1）通過此次營銷活動，與消費者更加的了解統(tǒng)好，服務好，價錢公道消費者近距離，深度的溝通。使一企業(yè)以及康師傅品質(zhì)好，信用的經(jīng)營理念，并且促進消費者對其的認可度。提高康師傅方便面在消費者（尤其是大學生）中的知名度和影響力。
（2）通過我在校園內(nèi)的宣傳以及推廣，刺激學生消費者的購買欲望，增加康師傅方便面的市場占有率。同時，樹立良好的品牌形象，增進消費者的品牌忠誠度。
（3）樹立企業(yè)形象，使銷量在短期內(nèi)能快速增長，為以后的市場拓展產(chǎn)生深遠影響。
3.3營銷策略
地點：
時間：
3.31產(chǎn)品策略
1）產(chǎn)品定位：經(jīng)過研究，最終把康師傅方便面定位為方便快捷、簡單、美味、安全營養(yǎng)有創(chuàng)意。
2）產(chǎn)品質(zhì)量：康師傅企業(yè)保證質(zhì)量
3）產(chǎn)品服務：服務營銷，讓目標顧客感受貼心周到，服務公平。提供服務電話，讓消費者及時反饋產(chǎn)品的信息。如味道如何，包裝是否有不妥，一旦發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
3.32價格戰(zhàn)略
1）價格優(yōu)勢。在校促銷期間的方便面比市場上每小袋便宜五毛錢銷售，這有利于打開大學生消費方便面市場。
2）買十小袋（兩個五袋裝）送一小袋，鼓勵多買度贈。
3）刺激消費。在促銷活動中提供水杯，飯盒，小凳子作為贈品，購買六包面贈送一個水杯，購六筒面贈送一只飯盒。
3.33渠道策略
（1）主要貨源由康師傅企業(yè)提供。銷售基數(shù)是30箱。若提前賣出提供的所有方便面，及時與康師傅負責人取得聯(lián)系，及時補充產(chǎn)品，確保在銷售期間有求必有供。
（2）另一方面，只有在促銷時間內(nèi)才能按此價格出售，保持不紊亂市場價格，達到雙方互利共贏。
3.34促銷戰(zhàn)略
（1）在銷售前，我設(shè)計一份關(guān)于“康師傅牛肉面”的調(diào)查問卷。主要了解學生對方便面的訴求以及對我們這次推廣的產(chǎn)品的看法。通過這次調(diào)查找出“老壇酸菜牛肉面”的賣點并作出決策，為產(chǎn)品營銷做好前期準備。
（2）推廣的關(guān)鍵還包括對產(chǎn)品的宣傳，人多的地方就有機會。因此在此次銷售方便面之前，除了在校園內(nèi)派發(fā)宣傳單，更主要采用在宿舍樓棟下張貼海報這種節(jié)約成本的宣傳方式，海報的內(nèi)容主要體現(xiàn)“老壇酸菜牛肉面”的美味。
2. 方便面促銷活動方案 篇二
一、食品市場營銷策劃書之環(huán)境分析
大學生是方便面的重要消費群體。就我們學校而言，學校我們食堂條件單一，學生的活動范圍基本都是在校園里，所以吃飯時間集中。同學們在厭倦了食堂那永遠不變口味的食物和擠食堂搶飯的煩惱時自然會選擇實惠方便的方便面。
二、食品市場營銷策劃書之swot分析
(一)優(yōu)勢
1.質(zhì)量：
由統(tǒng)一企業(yè)集團生產(chǎn)的統(tǒng)一100經(jīng)典面系列，醬拌面系列以及高湯面等系列方便面，是由統(tǒng)一集團研發(fā)多年的精致面粉和醬料配方精心制作而成。其產(chǎn)品符合食品衛(wèi)生法規(guī)，并兼顧環(huán)境生態(tài)保護與經(jīng)濟效益理念，而研發(fā)的合乎自然、健康、營養(yǎng)及安全衛(wèi)生等功能性訴求之產(chǎn)品。
2.特點:
統(tǒng)一方便面是一種方便，快捷，健康，安全的速食食品。在時間就是效率的今天，統(tǒng)一方便面是現(xiàn)代男女的選擇，并且統(tǒng)一方便面的創(chuàng)意吃法，對于追求時尚，講究個性的年輕人也具有很強的吸引力。
3.品牌:
目前中國大陸市場上已形成康師傅，"統(tǒng)一"，華龍面三足鼎立的局面，"統(tǒng)一"與其兩者的競爭大戰(zhàn)已經(jīng)白熱化.并且一些地方性的方便面品牌也要與之共分一杯羹。但是統(tǒng)一的企業(yè)經(jīng)營，把從量的競爭提升為質(zhì)的競爭，將公司的內(nèi)在文化延伸到外在產(chǎn)品。
以愛心和關(guān)懷來建構(gòu)與現(xiàn)代人密不可分的食品王國，使"統(tǒng)一"成為一首永為大家喜愛的食品交響樂.在食品制造領(lǐng)域，"統(tǒng)一"堅持商品研發(fā)、生產(chǎn)、管理與營銷的優(yōu)勢組合，并且強化以消費者認同為導向的品牌創(chuàng)新與維護。
做出中國人的味道，把好的東西貢獻給十幾億同胞享受,打造中國的食品集團，使"統(tǒng)一"品牌深入人心，更易于統(tǒng)一方便面通過廣告促銷活動在大眾心目中樹立方便面第一品牌形象。
4.同類產(chǎn)品比較:
"統(tǒng)一"方便面可以在眾多方便面品牌中脫穎而出，不僅僅是因為品質(zhì)好、服務好、信用好、價格公道，而且"統(tǒng)一"方便面中的"尊重生命，彼此關(guān)懷，親近自然，樂觀進取"的精神是其他品牌方便面所沒有的。
(二)劣勢
方便面市場調(diào)查報告顯示目前價格在人民幣1元以下的方便面仍占據(jù)市場60%的份額。而統(tǒng)一袋裝面市場的平均價格在1.5-2元之間，屬于中高檔產(chǎn)品。價格偏高,忽略了目標市場消費者的購買能力。
(三)機會
營養(yǎng)健康型的方便面符合追求“綠色時尚”的現(xiàn)代人的觀念。
(四)威脅
康師傅,今麥郎等品牌的沖擊，競爭十分激烈。
三、食品市場營銷策劃書之策劃目標
通過本方案的實施,以及學校各方媒介的轟炸式立體傳播,迅速擴大品牌知名度,使“統(tǒng)一”方便面在無錫高等職業(yè)院校基本達到人盡皆知。樹立“吃出創(chuàng)意,吃出新花樣”的統(tǒng)一消費理念,達到使“統(tǒng)一”廣告深入人心,廣告詞成為年輕人時尚口頭禪的目的。使該產(chǎn)品隨著廣告宣傳力度的提高而提高銷售量。
四、食品市場營銷策劃書之營銷戰(zhàn)略與具體行動方案
(一)市場調(diào)查分析
1.調(diào)查目的
了解目標市場中“統(tǒng)一”方便面的銷售量，及競爭對手，以便更好的提高“統(tǒng)一”方便面在市場中的銷量和知名度。
2.調(diào)查對象
無錫高等職業(yè)院校在校同學和超市老板。
3.調(diào)查結(jié)果
在超市的銷量調(diào)查中顯示，其中在銷量上超過“統(tǒng)一”的有“白象”公司生產(chǎn)的“大骨面”,“牛面”和“華龍”公司的“今麥郎”。然而我們預計的我們的競爭對手“康師傅”則與我們的銷量不差相下，在價格上也保持著平衡，而白象和華龍則在價格上相對來說較為便宜些。
4.市場分析
就方便面的整個目標市場調(diào)查結(jié)果來看，把方便面當作正餐的占三成,而半數(shù)以上當作夜宵.從而學生市場在方便面的總的市場里占相當?shù)姆诸~，而高校市場在學生市場里所占的比重更是相當大，故我們在高校市場是有很大的空間可為的。
就我們學校而言，學校里有學生近兩萬人，每七個人一個宿舍，有2500——3000個宿舍，假如每個宿舍只有一個人吃方便面，保守估計，每天就有2500——3000包方便面的銷量。
也許有的宿舍沒有人吃方便面，但有的.宿舍一吃就是2-3個人吃，甚至更多，平均下來，應該在這個銷量左右。具體的分析學生的消費，男生吃方便面主要是泡食或者煮食，故大部分吃的是一元左右的產(chǎn)品，即方便面的中低檔類，相應的這類方便面的利潤空間相對較大，至于中高檔面，由于主要消費對象是女生，市場也很有潛力。
a.在目標市場上，一個近萬人的大校園，超市則只有三個，且在區(qū)域等量上也有所不同(南面人數(shù)多，超市卻只有一個，而學生又不可能專門到另外的超市去購買)，這將直接影響著其銷售量。要增加市常
b.從調(diào)查中顯示，超市所銷售的方便面有以下幾種：統(tǒng)一、康師傅、白象、華龍、南街村等。如果從銷量來比較的話“白象”“華龍”的銷量要高一些，他們原因是這兩種面的量價比相比之下，較高，讓消費者感到了實惠，而在味道上和產(chǎn)品定位上，則不在“統(tǒng)一”和“康師傅”的競爭之列。
c.“統(tǒng)一”方便面在配料上、味道上都能滿足學生的口味，但在廣告上和包裝上，沒有表現(xiàn)出特別強的誘-惑力，沒有完全體現(xiàn)自己的優(yōu)勢，充分發(fā)揮自己“吃出創(chuàng)意,吃出新花樣”的主要特色!
d.“統(tǒng)一”的廣告力度不夠，促銷活動太少，且沒有影響度。一定要提高自己的宣傳力度，達到一提到方便面就想到“統(tǒng)一”這個品牌的效果。
(二)消費者分析
目前學校里的消費者以白象的牛面和大骨面為首選，點名購買率很高。當代大學生有比較強的品牌觀念，注重品牌的占到了近八成。學生屬于年輕的消費群體，他們追求時尚的傾向很強烈，缺乏本身的自我主見。其中以中低檔產(chǎn)品為主要消費。
a.學校里的學生有不熄燈不休息的習慣，晚上的夜宵市場占到銷售的五成。大部分是在校外的超市里整箱購買的，也有一些是在銷售商在做促銷活動時買的
b.大學生精力充沛，運動量比較大，需要一種及時快速補充能量的途徑。隨時從校園里的超市里購買
c.其中大部分男性消費者對量的要求是首選，女性消費者對口味是首眩
(三)產(chǎn)品定位
1.市場定位:河南新鄭中原工學院南校區(qū)在校大學生,老師及其他工作人員。
2.產(chǎn)品定位:快捷、簡單、美味、安全營養(yǎng)有創(chuàng)意的方便食品。
3.廣告定位：
a.電視廣告:以創(chuàng)意性,與趣味性結(jié)合的硬性廣告為主。
b.平面招貼廣告:創(chuàng)意中導入愛國情感因素,產(chǎn)生軟性廣告效果。
(四)市場機會點
1.大學生需要一種方便快捷味美的食品
2.大學生消費群體對大企業(yè)強勢品牌的信賴
3.利用"統(tǒng)一"這一雙關(guān)語激起大學生對海峽兩岸的和平期許及愛國熱情
4.市場上沒有男女分裝的產(chǎn)品，本產(chǎn)品可以占領(lǐng)此空缺。根據(jù)市場調(diào)查的數(shù)據(jù)結(jié)果和對一些同學的口頭調(diào)查，男生需要的是吃飽(對味道的要求不像女生那么苛刻)，女生需要的是美味和時尚。我們可以根據(jù)這一特點開發(fā)出“他”和“她”系列方便面。“他”加大面量，“她”加大蔬菜包。
(五)廣告訴求重點
1.品牌：統(tǒng)一方便面
2.功能:：