文化節策劃書模板(精選16篇)
1. 文化節策劃書模板 篇一
一、標的
貴州輕工職業技術學院第一屆社團文化節單項活動方案設計
二、招標時間
x年4月29日——x年5月12日
三、投標對象
全院范圍內各學生社團
四、招標書具體內容
1、活動項目名稱、時間、地點
2、活動舉辦單位團隊介紹
3、活動受眾范圍
4、活動項目負責人姓名、職務及聯系方式
5、活動項目工作流程
6、活動經費預算
7、活動意義及影響
五、評估標準
1、活動是否符合本屆社團文化節主題;
2、活動是否能體現本社團特色
3、活動內容是否健康向上并具有深刻的內涵
4、活動形式是否具有創新性,突破以往傳統形式
5、活動整體是否具有較強的可行性。
六、對各項活動及承辦方的具體要求
1、活動主題明確,集先進性、創新性、可行性、思想性、群眾性、趣味性于一體,有一定的廣度和深度;
2、競標的方案,包括主辦社團、主要策劃人、活動題目、活動內容、時間安排、地點安排、經費預算等;
3、活動中明確承辦(協辦)的'社團,并根據本次活動需要在社團中設有合理的工作機構,機構中組成人員有明確的工作分工;
4、活動在保證社團會員權利的前提下,要盡可能擴大活動的影響和學生的參與面;
6、競標的活動方案請用A4紙打印,用信封封好,信封上注明“貴州輕工職業技術學院第一屆社團文化節活動競聘書”字樣,并于x年5月19日前,交至社團聯合會。
七、社團活動招標時間進度安排
1、x年4月29日——x年5月7日
向各社團下發招標通知,并附上各招標項目。
2、x年5月13日
各社團向社團聯合會遞交活動策劃書。
3、x年5月14日
張貼公布海報,公布各中標社團及其活動開展時間安排。
八、社團下撥活動經費預算
各社團活動經費下撥預計共為:20xx元(現統計共12個活動)
2. 文化節策劃書模板 篇二
宣傳方案:
1.海報(200張)
文化月活動共分為三大板塊,每個板塊開始前一周(至少提前3天)開始張貼海報宣傳,內容以該板塊內容為主,同時凸顯出文化節整體主題。
2、媒體宣傳
在學校各網絡媒體進行開幕式大型社團秀的介紹(理工青年,學工廣場,新聞經緯、學生會網站),并且邀請校外較有影響力的媒體,如楚天都市報等。
3、學院宣傳
在每個學院內發放社團文化節活動宣傳資料,內容包括相應板塊的主題,主要活動的詳細資料。
4、社團聯合宣傳請各個協會發動會員進行開幕式及社團文化月活動的介紹,從而起到宣傳作用
5、dv和攝影
由這兩個協會組成宣傳小組對文化月進行全程的拍攝,制作文化月合輯
前期準備:
1、宣傳資料:
(1)海報由美術協會負責,按照文化節三個進程來制作,共四種類型:在文化節開幕前對文化節整體宣傳,在文化節進行過程中對三個板塊分別宣傳。
(2)各社團要在文化節開幕前列出文化節期間詳細的活動清單
(3)由原點文學社和路過文學社撰寫制作文化節宣傳資料
2、媒體準備
(1)dv和攝影兩個協會要集合兩個社團的全部精英力量后統一分組,根據活動數量分成若干組,對文化節全程進行宣傳。
(2)提前與校內外媒體聯系,詳細介紹活動進程
活動流程
第一板塊:奧運項目,投其所好
一、運動氣息,激蕩理工
活動形式:棋術協會鑒湖旁開展棋術賽事、武術協會、輪滑協會鑒主附近進行常規訓練及活動展。
主辦單位:棋術協會、武術協會、輪滑協會
活動目的:提供更多活動平臺,為我校同學豐富文化生活。
二、焦聚中華,溝通無限
活動形式:美語之路、英語協會、日語協會、法語協會聯合舉辦校學生會英語角特色活動—溝通無限外語角及外語晨讀活動。
主辦單位:美語之路、英語協會、日語協會、法語協會
活動目的:為了迎接奧運,宣傳奧運,為奧運到來做好語言溝通方面準備,在校園中掀起外語學習的熱潮,號召大家學習外語。
三、 where amazing happens—激情籃球
活動形式:為我校愛好籃球的'同學提供一個平臺,舉辦校園趣味籃球賽,各個社團以本社團名報名參與,最后決賽會長必須參賽。
主辦單位:籃球協會
活動目的:為宣揚奧運精神,呼吁我校同學為我國男籃在奧運中的表現加油,充分發揮會長的影響力,吸引會員參與。
備注:其它社團,特別是體育類社團各自開展反應自身特色的與奧運相關的活動。
第二板塊:文化愉悅,啟迪智慧
一、美的視角,社團攝影展
活動形式:攝影協會相應攝影展及“文化節”為主題攝影比賽
主辦單位:攝影協會
活動目的:通過社團文化節良好氛圍,鍛煉攝影愛好者捕捉精彩瞬間的觀察力以及相應的攝影技能,同時進行文化節的更廣泛的傳播與滲透。
二、關注軍事,保家衛國
活動形式:軍事知識競賽
主辦單位:校武裝部,軍事協會
活動目的:社團在豐富校園文化的同時,進行更多的文化比拼與傳播,凸顯我校社團在傳播文化與競技中對于智慧啟迪的作用。三、社團之家,共同環保
活動形式:環保宣傳,清潔理工,環保協會主辦,自行車,美術協會等協會合辦的主題活動,進行環保宣傳。除環保展外,美術協會展示20米長關于奧運畫卷,其它協會按既定路線進行環保宣傳。
主辦單位:環保協會、美術協會等
活動目的:創造理工大學環保、清潔理工氛圍,提高理工大學生環境意識,并吸引他們參與奧運環保中來。
四、文蘊藝術、話劇薈萃
活動形式:話劇專場
主辦單位:大學生藝術團
活動目的:為了豐富大學生文化生活,通過藝術團展示話劇藝術魅力,繁榮理工大藝術文化。
第三板塊:探索發現,理工底蘊
一、科技時尚,計算機當仁不讓
活動形式:計算機網頁設計、flash制作大賽
主辦單位:計算機學院學生會,計算機協會
活動目的:社團在豐富學生課余生活的同時,結合我校理工特色,凸顯社團在技能、學術方面積極推動作用
二、爭鋒相對,透析學術
活動形式:案例分析大賽
主辦單位:武漢理工大學團委、管理學院分團委
承辦單位:未來管理者協會、市場營銷協會
活動目的:通過社團活動,進一步探索專業和課程的案例教學和實踐教學,升學生對專業知識的應用能力和創新能力,增強崗位技能,促進學以致用。
三、實戰演習,求是拓新
活動形式:模擬法庭
主辦單位:法律協會
活動目的:通過模擬法庭的實戰形式,使廣大對法律有興趣的同學的學習從被動接受轉變為主動參與,參與者成為學習的真正主體,從而培養同學們的創造性思維,進一步培養學生的綜合能力。
3. 文化節策劃書模板 篇三
一、活動宗旨:教室是知識的殿堂,是學生學習生活的一個重要組成部分。為營造良好的教室文化氛圍,增強班級凝聚力,發揮各班同學特長和發揚“團結友愛、互幫互助”的精神,機電工程學院特舉辦“教室因我而精彩”教室文化節,給同學們一個自由發揮的空間,設計自己班級的班徽,歌唱自己班級的班歌等。在活動中相互配合,相互溝通,共同營造一種積極上進的班級文化氛圍,充分展現我院大學生風采。
二、活動主題:教室因我而精彩
三、主辦單位:機電工程學院學生會衛生部
四、活動對象:機電工程學院20xx級班級體五、活動時間:20xx年11月24日晚6:30
六、活動地點:理工樓2405
七、活動要求:
(一)、教室衛生:
1、打掃好教室常規衛生;
2、清理教室衛生死角(比如:風扇、窗簾、地面的口香糖以及痰跡印跡、桌椅以及門窗上的張貼印跡和字跡等)。
(二)、班級文化:
1、各班級充分發揮自己的創新能力,設計具有自己班級特色的班徽、班訓;
2、各班級挑選、改編或原創班歌;
3、自由發揮,即興表演。每個班級表演一個代表本班級特色的節目,節目種類不限。如,詩歌朗誦、話劇表演等。
八、比賽流程:
1、比賽過程中由機電工程學院學生會各部門負責協助各班,給予適當的建議;
2、11月21日,下午2:30,機電工程學院學生會衛生部,檢查各班級教室打掃情況并給予評分;
3、11月24日晚6:30在理工樓2405教室,舉辦班級文化節;各班級按照提前抽取的比賽順序,依次上臺展示自己的班級文化,展示順序為:ppT或視頻展示,歌唱班歌,即興表演。
九、評委小組:學生會主席團、各學生會部長
十、獎勵方案:
團體獎:一等獎1名
二等獎1名
三等獎1名
優秀獎2名
個人獎:最佳解說員1名
十一、注意事項:
1、每班選擇一名同學,進行現場講說ppT或視頻;
2、評委組進行現場打分;
3、作品內容要有新意,不得抄襲;
4、班級量化在此次班級文化節當中占一定比重;
5、各班級合唱班歌,合唱團人數須在35人以上;
6、比賽秉承公平、公正、公開的'評分原則,任何人不得違反此原則;
7、每個班級ppT(或視頻)展示、班歌和即興表演時間應控制在15-20分鐘內,不得超出或時間過短;
8、班級文化節活動期間,各班級負責人請維持好各班級的紀律以及場地衛生;
9、衛生部有此次活動的最終解釋權。
十二、活動預算
十三、評分細則:
評委組成員對各班級設計的ppT、班徽、班訓、班歌的質量等方面進行現場評比打分,比賽遵循公平、公正、公開的評分原則。班級文化節評分有以下組成:ppT展示、班歌、即興表演、班級量化(平時班級量化以及11月21日檢查評分)、現場紀律和衛生。
教室衛生評分細則:滿分100分,扣完為止。
班級文化評分細則:
4. 文化節策劃書模板 篇四
活動主題:
暖心舞臺和藝術風格!
活動時間:
11月中旬
活動位置:
圖書館
活動內容:
第一部分:小型派對計劃
派對準備:
1、藝術團各團根據各團特點安排多個節目。
2、其他協會積極籌備協會的特別方案。
3、藝術團負責組織互動晚會。
4、宣傳活動由社區部組織。
實施活動及其具體流程:
1、模特禮儀團隊率先展示小區風格:圖片和服裝展示。
2、主持人的開場白,宣布活動開始,以及活動的意義。
3、背誦小組執行集體背誦和個人背誦兩個項目,項目名稱待定。
4、舞蹈隊表演舞蹈、現代舞和民間舞。
5、歌手團隊組織表演三首以上歌曲,包括獨唱和小合唱表演,或者歌曲串串,其中可以穿插互動環節,演唱pk等。,而主持人可以調動現場的.氣氛。
6、小品相聲組表演小品或相聲。
7、玩小游戲,和觀眾互動。
8、器樂隊表演二胡、笛子,也可以和文學社一起表演書法節目。
9、邀請系內其他社團展示風采。
10、主持人宣布活動閉幕詞,并邀請參加晚會的主要組織者對晚會進行總結。
第二部分:展示各團隊在時間段內計劃的活動
1、屆時,我們將根據每個團隊成員的具體情況,包括時間和準備情況,制定一個每天一個團隊展示的活動計劃,并進行團隊宣傳計劃。但整個過程會突出我們秦心藝術團的社團風格,只在過程中展示各個團隊的特點,讓學生了解我們藝術團的構成和內部情況。
2、該計劃也可以由兩個或多個團隊顯示。比如器樂隊和舞蹈隊可以同時表演和準備。團隊負責人負責節目要求,團隊負責人負責排練節目。最后他們排練一次,正式上臺表演節目;向全校宣傳本次活動演出的時間、地點和節目內容。
活動預算:
(1)模特禮儀團隊統一了十二套禮儀服飾。
(2)主機服四套。
(3)音頻麥克風設備。
(4)其他費用:橫幅、海報等。,飲料費用。
總共一百元左右。
注:橫幅上寫著:“暖心舞臺,藝術風格!”標題下注明“經貿系秦心藝術團”字樣。
5. 文化節策劃書模板 篇五
為營造良好的宿舍文化氛圍,加強宿舍間的交流與溝通,豐富大學生宿舍文化生活,為我校學子提供一個展示自我,揮灑自我的平臺。根據省教育廳“全省大學生宿舍文化節每兩年舉辦一次”的精神,舉辦山東省高校第五屆大學生宿舍文化節。我校學生自律委員會在公寓管理中心各級領導和老師的指導和支持下,特舉辦此次征文大賽。
(一)活動組織:
主辦:學生公寓管理中心
承辦:校學生自律委員會
協辦:各分區自律委員會
(二)活動流程:
秘書處:負責各區信息的收集,獲獎人員的統計和通知以及協調校自律會與各區的工作。宣傳部:負責宣傳彩頁和海報,條幅的制作。
文體部:負責購買此次活動所需物品。
信息部:負責各區作品的收集。
公關部:負責外聯贊助的爭取工作。
紀檢部:負責監督各分區宣傳工作和作品的評比工作。各分區自律會:負責宣傳彩頁的發放工作,宣傳海報的張貼以及作品的.收集工作。
(三)作品要求:
本次征文大賽要求:
1.體現豐富多彩的大學生宿舍生活,反映宿舍成員之間的親情,友情,記敘身邊好事,樂事,趣事等。
2.內容充實,文字精練。
3.體裁不限,字數在3000字以內。手寫打印均可。
(四)交稿方式:
參賽選手將參賽作品交至各樓樓管值班室,請在參賽作品的篇尾注明參賽者的姓名,學院,班級及聯系方式。
(五)評比流程:
本次活動會請部分老師和專業學生組成評委小組,取評委的平均分作為參賽作品的最終得分。
(六)獎勵設置:
本次活動設一等獎5名。二等獎10名,三等獎20名。優秀獎若干。獲獎者頒發校級榮譽證書。
一等獎:臺燈一盞
二等獎:筆記本+鋼筆一支
三等獎:筆記本一本
(七)活動時間:
20xx年4月14號——20xx年4月22日交稿日期截止到20xx年4月23日
(八)活動經費:
宣傳彩頁100元
宣傳海報50元
條幅90元
臺燈5盞150元
筆記本30本300元
鋼筆10支150元
合計:840元
6. 文化節策劃書模板 篇六
為了加強宿舍文化建設,彰顯宿舍精神,體現獨特性格,河南城建學院第八屆宿舍文化節特別增加“宿舍銘、舍標設計大賽”,旨在彰宿舍優秀文化,豐富大學宿舍生活,突顯特色的宿舍文化。
【活動對象】
河南城建學院全體學生
【活動主題】
銘記宿舍 激勵你我
【主辦單位】
河南城建學院學生處
【承辦單位】
土木系 規建系
【大賽要求】
①各參賽宿舍以手繪稿或電子稿參賽,另附一張介紹設計理念。
②各樓上報宿舍總數的'百分之二。
③作品注明姓名、宿舍地址、系別及聯系電話。
④會標大小為15*15,交作品時粘貼在規定格式的表格里。
⑤宿舍銘和舍標要體現整體性,體現宿舍特點,展現宿舍精神。
⑥內容要求積極向上,體現大學生風采。
【活動程序】
①10月26日到31日,對本次活動進行宣傳。
②11月1日到7,向全校征集“宿舍銘、舍標”設計,
③11月8日到10日評比成績,將結果上報學生處審議。
④11月14日到17日,在五號教學樓與六號教學樓之間及各宣傳欄對評比出的優秀舍標進行展示,并公示結果。
【活動評委】
活動將邀請學生處、各系老師、學生代表和專業老師,在宿舍管理指導中心辦公室進行評定。
【評定標準】
本次大賽評定由四方面組成:美觀大方,性格,內涵,標注、解說。由各評委投票選擇選出每個獎項。
(一)美觀大方
1、設計布局合理
2、色調和諧
(二)性格
1、就有獨特理念
2、彰顯獨特的宿舍精神
(三)內涵
1、會標具有真是的文化含義
2、結合自己宿舍,體現宿舍文化
(四)標注、解說
1、對設計理念要有明確標注。
2、具有整體理念,各項含義。
3、解說人有禮貌,解說詳細,突出宿舍特點。
【評定辦法】
參加評選的評委對作品進行投票,以票數最多者獲勝,并上報學生處,確定宿舍文化節會標。設一等獎2名、二等獎5名、三等獎10名,優秀獎若干。
【活動獎項設置】
1、一等獎2名、二等獎5名、三等獎10名,
2、優秀獎若干
3、獲獎者將在宿舍文化節閉幕式晚會上統一頒發獎品及證書
7. 文化節策劃書模板 篇七
一、 活動目的及意義:
為進一步提高我校大學生實踐與創新能力,激發我校大學生崇尚科學、積極探索、勇于實踐的熱情,為廣大同學提供參與教學和科研實踐的機會,充分展示我系實踐教學水平和大學生良好的精神風貌,推動校園網絡科技文化建設,豐富廣大師生的課余生活,營造綠色健康網絡,調動廣大同學愛用網絡、善用網絡的積極性和創造性,經我系精心研究,擬定于xx年3月19日始舉辦以“和xie網絡、和xie校園、喜迎校慶”為主題的第二屆大學生網絡文化節。
二、 活動主題和口號:
網絡文化節主題:和xie網絡、和xie校園、喜迎校慶
網絡文化節口號: 同構綠色網絡 共建和xie校園
三、起止時間:
xx年3月19日—————5月10日
四、 活動流程及內容:
1、開幕式
開幕式分別由室外、室內兩部分組成。
一、室外部分定于3月19日下午1點在a樓樓前舉行,活動主要流程為:
1、由校領導及系領導致開幕詞,宣布河南商業高等專科學校第二屆網絡文化節開幕。
2、禮花綻放(領導宣布開幕的同時)。
3、由計算機系(軟院)藝術團及文藝部組織進行文藝演出。
4、由主持人主持有關“網絡文明”的大型簽名活動。
5、歡送校及系領導離場。
活動時間:xx年3月19日
活動地點:教學樓a樓樓前 ————圖書館前地方更廣,就是會有陽光照射
負責部門:計算機系(軟院)團學會及藝術團。
2、計算機組裝大賽
為推動同學們對計算機硬件的了解,普及計算機硬件知識,提高同學們的計算機技能水平和自身綜合素質;豐富同學們的業余生活,營造學習氛圍,培養同學們的思維能力、動手能力和創新能力,讓廣大同學們適應信息時代的要求,特舉辦此次計算機組裝大賽。
活動內容:由參賽選手對計算機的拆卸、組裝情況進行客觀評比。
活動時間:3月19日(推后一日,是不是會更好,以免與上沖突)
活動地點:教學樓a樓樓前
負責部門:計算機系(軟院)網絡部(+部門)
3、網頁設計大賽
為配合我系(院)的學風建設年活動,豐富同學們的校園文化生活,提高同學們的網絡技術水平,創造良好的網絡技術學習氛圍,給廣大網頁設計愛好者提供一個展示自我施展才華的舞臺,特隆重舉辦本次活動。
活動時間:3月23日——4月13日
負責部門:計算機系(軟院)網絡部、學習部、信息部、宣傳部
4、網絡文化節logo和吉祥物設計大賽
網絡文化節是計算機系(軟院)的大型特色活動,為了使更多的人參與到這次活動中來,把該次活動辦得有特色、有影響力、有延續性。我系團學會特主辦“計算機系(軟院)網絡文化節logo、吉祥物設計大獎賽”。力求讓更多的人了解、熟悉大學生網絡文件并積極參與其中。為此,現特向全校征集“計算機系(軟院)網絡文化節logo、吉祥物設計”,期待您的參與!
活動時間:3月30日——4月30日
負責部門:計算機系(軟院)網絡部、宣傳部、信息部、學習部
5、電子競技大賽
為了引導在校大學生正確對待電子游戲,引導同學們在日常與電腦接觸的時候學到相關的正確的電子知識或電腦應用知識,特舉行電子競技大賽。本次大賽以不影響同學們學習為基礎,旨在增強同學們對競技項目認識以及對計算機學習和應用的興趣,同時也為了豐富同學們的課余生活和推動高校電子競技事業的發展。更希望從中能讓同學們認識到計算機多媒體技術的應用。
活動內容:該活動分為cs和魔獸兩大模塊,其中cs進行5v5團隊比賽 魔獸分為3c賽和普通賽。該活動具體工作由網絡部負責組織以及協調。活動面向河南商專全體同學。
活動地點:軟件學院
活動時間:4月16日——4月18日
負責部門:計算機系(軟院)社實部、網絡部
6、網絡百科知識大賽
為使同學們更好的了解網絡文化知識,培養我校大學生對其的興趣和愛好,激發和提高同學們學習計算機網絡知識的積極性,為本次網絡文化節畫上圓滿的句號,特此舉辦河南商專第二屆網絡百科知識大賽。
活動內容:本次大賽共分為初賽和復賽兩個賽段。以班級為單位參賽,初賽筆試;各班選出3——5名隊員組成參賽隊參加復賽,復賽在多媒體教室舉行,以現場答辯的比賽形式決出最終勝負。
活動時間:4月20日——4月30日
負責部門:計算機系(軟院)學習部、網絡部、紀檢部、生活部
7、網絡知識講座
為了迎合學風年的建設,也為了使同學們多掌握一些專業知識,特此舉辦了網絡知識講座,邀請我系院擁有豐富知識資歷較深的老師為同學們做一次講座,以使我系院的學生們的知識更加豐富。
活動時間:5月5日
負責部門:計算機系(軟院)網絡部、學習部、信息部
8、閉幕式
在網絡文化節的最后結尾,我們要隆重的舉行閉幕式,為各位獲獎選手、班級頒獎,為網絡文化節畫上圓滿的句號。
活動流程:
1、由計算機系(軟院)藝術團為開場表演。
2、請校領導及系領導為閉幕式致辭。(禮花綻放)
3、為網絡文化節的獲獎選手頒獎。
4、主持人宣布閉幕式結束
活動地點:教學樓a樓樓前
活動時間:5月7日下午1點
負責部門:計算機系(軟院)團學會(還有藝術團)
五、 工作分配:
活動前期:本次活動主要為各項活動的策劃、宣傳和贊助工作。由網絡部負責活動總策劃;由宣傳部負責活動總的宣傳計劃及其相應工作;社實部負責活動的贊助計劃及其相應工作;辦公室負責開幕式總策劃;其他相關部門負責各自活動的策劃。
活動中期:為確保各項活動的有效順利開展。由辦公室、網絡部負責所有活動的內部協調工作;學習部、信息部、宣傳部、社實部、藝術團等各部門負責各自相關活動的開展工作。
活動后期:主要是各項活動的總結,所設獎項的評比。由網絡部負責匯總,給予總體表彰
注:后附各活動活動時間流程表及詳細策劃書。
承辦單位:計算機系(軟院)團學會
活動時間:xx年3月19日——5月10日
計算機系(軟院)團學會
xx年3月11日
8. 文化節策劃書模板 篇八
一、活動背景
美好的一天,品一杯咖啡,嘗幾口精致的甜點,度過愉快而又充實的一天。隨著時代的更新,我國越來越多的人逐漸了解咖啡,并且喜歡喝咖啡,并且咖啡與時尚、現代生活也逐漸的聯系起來。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。在這個大環境下越來越多的咖啡品牌也逐漸在中國消費市場橫空出世,很多咖啡小白也逐漸開始接觸到咖啡生活,但是不斷踩坑,例如不會點單、喝不到不正宗的咖啡、不懂咖啡文化在交談中出洋相等。那對于不太了解咖啡的小白該如何選擇一款適合自己的咖啡,本次咖啡文化節將帶大家一起品鑒、了解、制作一杯醇香的咖啡。
二、活動主題
。
三、活動目的
作為旅游院校,我校大多數學生的專業與休閑產業相關。本次咖啡文化節主要是讓大家通過對咖啡的品鑒、創意制作、知識問答逐漸了解咖啡文化、咖啡禮儀、咖啡類型相關知識,為以后的就業打好一定的基礎。同時也為學校休閑吧做一次宣傳推廣。
四、活動對象
五、活動時間
20__年3月15日-3月20日。
六、活動地點
線下:
線上:微信小程序。
七、活動內容
1.預熱活動
(1)藏不住的咖啡館
每位參與者在小程序中報名后獲取一個打卡系統,一個星期時間在360咖啡館品鑒5款咖啡。最后小程序平臺進行制作360咖啡推薦的推文,小程序平臺進行大眾評選,評選前10名可獲得精品獎勵。
獎項設置:
一等獎2名咖啡壺;
二等獎3名咖啡杯;
三等獎5名三款咖啡品嘗劵(免費品嘗3款咖啡)。
2.主要活動
(1)“雕”出精品(咖啡雕花比賽)
報名:比賽設定參賽名額50名;在規定的時間內在微信小程序報名,名額滿后停止報名。
初賽:50名參賽同學分兩組進行比賽,初賽共計組織2次。進評委組評選,每組共計5個作品進入復賽。
決賽:10個作品的參賽選手,進行決賽,再次準備雕花作品,并且進行現場講解,本作品的圖案寓意,同時將作品圖案和寓意上傳之微信公眾號進行大眾評選。最終評分評委70%+大眾評選30%。總體評分前5名進行評獎。最終獲獎作品將以面市。
獎項設置:
一等獎1名咖啡壺+1000元現金;
二等獎1名精品咖啡杯+800元現金;
三等獎3名十款咖啡品嘗劵+500元現金。
3.后期活動
(1)花式下午茶
設定一次下午茶活動,預計活動時間14:00-16:00
專門設定一款下午茶套餐訂單,當天下午整體將以此套餐單進行銷售,每款咖啡都是一款特色新品咖啡,在上桌的同時上一張評價表,每位顧客將寫下評價詞后在前臺可兌換一個小獎品,獎品主要為小掛件,咖啡豆等。最后評價最高的一款咖啡將進行新品面市。
八、人員分工
組委會下設:線上運營組、比賽組、評委組、宣傳組、物料組、現場組
九、前期籌備
3月1日設立活動組委會,開籌備會進行策劃分工;
3月8日前線上運營組調試微信小程序進行運營測試;
3月15日前宣傳組制作活動宣傳文案及海報;
3月20日前宣傳組和線上運營組開展線上線下活動宣傳;
3月20日前比賽組做好參賽報名工作;
3月25日前物料組準備活動所需物資,布置活動場地;
3月28日現場組、物料組組織文化節開幕儀式。
十、活動安排
4月1日至10日藏不住的咖啡館作品提交;
4月10日至11日藏不住的咖啡館作品評選;
4月11日上午“雕”出精品一組初賽;
4月11日下午“雕”出精品二組初賽;
4月15日下午“雕”出精品決賽;
4月16日至17日“雕”出精品網絡評選;
4月20日下午花式下午茶活動。
十一、活動后期
4月23日下午獲獎名單公示;
4月25日下午咖啡文化節閉幕儀式及頒獎典禮。
九、經費預算
十、應急方案
1、若活動當天人員不足,則靈活變動,臨時進行人員安排調動;
2、比賽期準備好醫用品,若有人員蒸汽燙傷進行緊急處理或立即送往醫務室。
2、小程序出現漏洞及時修復,時時進行后臺監測。
十一、注意事項
1、參與活動工作人員都需佩戴工作證;
2、將活動過后可回收的物資要及時進行整理回收和歸還;
3、活動期間參與人員要時刻注意安全問題;
4、參賽人員應準時集合簽到;
5、比賽平臺進行嚴格監測,不可出現刷票拉票情況;
6、活動期間要注意維持工作人員形象,避免與人發生沖撞。
十二、后期工作
1、對活動中所使用到的一切宣傳用品進行清理;
2、做好獎金發放工作,避免漏發錯發現象出現;
3、做好物料回收工作;、對活動中所拍攝的照片進行收集;活動期間獲獎作品及優選新品策劃面市;
4、及時做活動總結。
9. 文化節策劃書模板 篇九
一、活動主題:
網絡攻防大賽
二、活動介紹:
金秋時節,校園IT文化節之“網絡攻防大賽”開始接受報名了!大賽融集了許多對網絡攻防技術感興趣、有信心的學子,開展了一系列筆試,實戰,方案策劃考驗。只要你有夢想,就可以組隊報名參加這次比賽,在比賽 中展現你們的實力,體現知識的力量,實現你們的夢想!還不趕快報名!讓我們離夢想更近一步,讓我們去闖蕩一番,留下在東軟網絡攻防上歷史性的輝煌一筆。
三、主辦單位:
華南師范大學南海校區商務貿易協會
四、參賽對象:
華南師范大學在校大學生
五、比賽規則:進
行服務器的攻防大戰,服務器由主辦方提供。
六、競賽方式:
初試階段:筆試,有關計算機網絡安全知識。
復賽、決賽階段:上機實際操作。
七、活動時間:
報名 20xx年11月1日--20xx年11月9日
比賽 20xx年11月10日--20xx年11月20日
八、獎勵方式:
(1)“一等獎”一名
獎金:20xx元(榮譽證書 、精美禮品/人、200元培訓券/人)
(2)“二等獎”兩名
獎金:800元(榮譽證書、200元培訓券/人)
(3)“三等獎”三名
獎金:400元(榮譽證書、200元培訓券/人)
(4)“優勝獎”六名
獎金:50元(證書+獎品)
九、報名:
參賽報名方式:以組隊方式參加報名每隊隊員人數 1-5人一組
沒有系別、專業、本專科的限制
時間:即日起到20xx年11月9日
電子報名:
學生活動中心303室星期一至星期五中午12:30——13:30索取報名表,并于11月9日前于值班時間上交到學生活動中心社團辦公室303室。也可至南海東軟學院AB棟之間獲取報名表。
華南師范大學南海校區商務貿易協會
20xx年10月30日
10. 文化節策劃書模板 篇十
一:活動主題
20xx年it前沿科技風采show
二:主辦單位
電腦愛好者協會
三:活動時間及地點
時間:11月13日-14日(周四、周五) 地點:廣場(1號、2號教學樓大廳)
四:具體宣傳方式:
海報:主辦單位在展覽開始前三天,及時在學院海報宣傳欄及各重要路段張貼展覽的.宣傳畫報及書面通知海報,每個在校師生都能得知第二屆it、數碼文化節的展覽時間及地點。
橫幅:展覽當天在展示地點懸掛展示主題橫幅,橫幅字樣應帶“祝電腦愛好者協會第二屆it數碼文化節圓滿成功”、“祝電腦愛好者協會活動圓滿成功”、“祝電腦愛好者協會蒸蒸日上”、“祝電腦愛好者協會永創佳績” 類似字樣,參展商可自帶本公司宣傳橫幅。
通過學院相關網絡及廣播平臺四十對展覽進行宣傳。通過學生會班長會議傳達給每一位學生。邀請本學院老師及各學生會和兄弟社團參觀。邀請章丘大學城各高校計算機組織參加展覽。
五:活動展區簡介
電腦硬件及周邊產品展區
適合展品:品牌臺式機、筆記本、液晶顯示器、crt、cpu、內存、硬盤、主板、顯卡、聲卡、網卡、移動硬盤、光驅、軟驅、電源、集線器、交換機、路由器、低音炮等
數碼產品展區
適合展品:數碼相機、mp3/mp4、u盤、商務通、電子詞典、掌上電腦等
it圖書展區
適合展品:以所有關于介紹計算機技術及it界知識的專業或非專業圖書為主,以其他類(如:機械、化工、經濟類等)為輔。
4:網站展區
介紹網站組建,維護,運營,營銷等技術,并向大家推薦利于自身發展的網站的資料。
5:it職業規劃展區
本區主要請專業人士對現在it界發展趨勢及it界各行業的發展前途做出理性的分析及預測,為同學量身制作一份符合自己發展的it職業規劃。
六:活動亮點
我們用最低的成本給商家最大的回報,此次展覽是商家難得的一次宣傳機會,我們的目的就是為商家提供最好的服務,讓你們的產品得到最好的宣傳。我們電腦愛好者協會是我校規模最大,活動經驗最豐富的社團之一,我們有能力將此次活動工作切實落實,并達到最好效果。
七:活動每日展覽時間為:早9點—下午4點
贊助商應在8:30—10:30進入展區布置場地
八:展位及活動贊助費標準介紹:
硬件及數碼產品區:展位由展桌組成,每張展桌長1.2米,寬0.5米,高0.8米。
收費標準:第1張展桌免費,第2-6張展桌每桌15元 /兩天,其余免費。各商家展桌應控制在8張以內,最高收費70元。
圖書展區:50元/ 兩天 網站展區:100元/兩天 it職業規劃區:100元/兩天
11. 文化節策劃書模板 篇十一
一、大賽宗旨
以中國特色社會主義理論為指導,貫徹落實科學發展觀,堅持一手抓管理,一手抓繁榮,倡導健康有益、積極向上的手機彩信文化,推動微型小說創作與傳播,促進湖北文化大繁榮大發展,為我省經濟社會又好又快發展提供網絡文化支持。
二、組織構成
主辦單位:湖北省委宣傳部湖北省委外宣辦湖北省通信管理局湖北省新聞出版局湖北省互聯網協會湖北省作家協會等
承辦單位:湖北省作家協會中國移動通信集團湖北公司
協辦單位:湖北作家網卓望數碼技術(深圳)有限公司
三、活動時間
20xx年5月—20xx年9月
四、參賽作品要求
1、原創作品,非原創作品取消評獎資格;
2、內容不得觸犯中華人民共和國現行法律。
3、作品體裁為小小說,長度控制在20__字以內。
4、參賽作品由著作權人享有著作權,組委會有作品的出版代理權和使用權。
五、參與方式
1、作品以電子文本形式通過互聯網或手機傳至信箱。
2、讀者通過139郵箱、網絡媒介、彩信等方式下載、彩信轉發等方式參入活動,并通過投票等方式參與評選活動,具體如下:
(1)用戶編輯短信“MU”到10658365,即可查看參賽作品列表,并根據提示選擇喜好作品。
(2)用戶編輯短信“WX”加作品編號發送到10658365,下載相應編號彩信微型小說原創作品。
(3)短信投票:用戶編輯短信T加原創彩信編號到10658365參加投票。每個用戶以前5次非重復的投票為有效投票,5次非重復以后均為無效投票。活動結束后,在后臺濾去重復的投票。
六、設獎
金獎1名,獎價值10000元獎品;
銀獎5名,獎價值5000元獎品;
優秀作品獎20名,獎價值500元獎品。
七、組織及評獎
(一)組委會、評委會(略)
(二)大賽評獎,采取初評和復評的方法。
(三)評獎規則
2、作品內容不得觸犯中華人民共和國現行法律;
3、格調高雅、提倡藝術創新;
4、同一作者可重復獲獎;
5、參賽作品的網絡點擊率、手機投票率、彩信下載率計入作品總成績。
(四)評獎辦法
1、大賽評獎階段分初評和終評兩部分。
2、初評階段,根據作品的網絡人氣指數選出500篇入圍作品,初評委在入圍作品中評選100篇作品入圍,網上公示。
3、由終評委進行終評,按得票多少取金、銀、銅獎,得票相等者由終評委協商。
(五)解釋權限及免責聲明
1、本次活動解釋權屬湖北省第二屆網絡文化節微型小說大賽組委會。
2、參賽作品,若有不當轉載引起的民事糾紛或其他損失舉辦單位不承擔責任,并保留追究其法律責任的權利。
3、作品的使用權歸大賽組委會。
八、活動推廣
(一)作品展示
湖北作家網、湖北日報東湖副刊、《長江文藝》、《都市小說》雜志為作品展示平臺,讀者可進行手機或網上投票。
(二)移動自有渠道宣傳
包括短信/彩信群發、湖北網采WAP方式進行宣傳,139郵箱的郵件宣傳,移動自有網站宣傳,移動營業廳宣傳等方式。
(三)專題手機報
內容:為方便向社會大眾宣傳本次大賽的具體信息,可由湖北移動制作《微型小說手機報》的贈刊,免費贈送給指定客戶。由湖北省作家協會提供贈刊內容。
(四)支持媒體
省外文學媒體:文藝報、文學報、小小說選刊、微型小說選刊、中國作家網、盛大,主要發布征文啟事及活動結果。
省內媒體:湖北日報、楚天都市報、荊楚網、大楚網、長江網、各級校園網、政務網以及電視臺電臺等,主要報道活動過程。
12. 文化節策劃書模板 篇十二
一、活動名稱
工學院新生宿舍內務裝飾大賽
二、主辦單位
桂工公寓管理中心
三、承辦單位
桂工學生宿舍管理委員會
四、活動主題
裝點新雁,風采十年
五、活動目的及意義
為積極配合學院的“兩申”工作和響應“城鄉清潔工程”,在工學院學生管理委員會成立十周年之際,我們開展本次新生宿舍內務裝飾大賽,通過本次活動,幫助新生更快適應并融入大學集體生活,創造舒適的學習生活環境,讓宿舍成為學生出門求學旅途中最溫馨的家。
六、活動時間
20xx年10月25日至20xx年11月14日
七、活動對象
資環系全體新生各宿舍及宿舍門前的.走廊
八、活動內容
各參賽宿舍圍繞參賽主題對宿舍進行全方位的整理裝飾,由各系(院)評比小組對本系(院)參賽宿舍進行初評,并從中選出3個優秀宿舍,表本系(院)參加復賽,由學生宿舍管理委員會組織人員進行復賽的終評,評出一等獎2名,二等獎3名,三等獎5名,優秀獎10名,明星宿舍2名和最佳組織獎1名。頒獎儀式將在宿舍才藝大賽上舉行,屆時還會有獲獎宿舍風采展示。
九、活動流程
(一)宣傳:
10月23日召開各班長、團支書會議,宣傳此次新生內務裝飾大賽,希望各宿舍積極參與宿舍的設計、裝飾。10月27日宣傳部制作宣傳海報,以通知等形式宣傳此活動。
(二)初賽
初賽由各院系生活部組織評比小組于11月4日上午9:00對各宿舍進行宿舍評比,評比出3個優秀宿舍表本系(院)參加復賽。在11月5日前生活部將表宿舍的名單、主題及舍長聯系方式交至宿管委負責人楊躍(),并通知表宿舍做好復賽準備。
(三)復賽
復賽于11月10日至11月11日進行,屆時將邀請各系院學生會表,各兄弟院校宿管表參評。11月10日將有專業人員對參加復賽的宿舍進行dv拍攝和拍照,作品將展示于頒獎儀式宿舍風采環節。11月11日進行評比打分,評出一、二、三等獎及優秀獎。復賽按照評分細則(見附表)進行評比。
(四)明星宿舍評比
明星宿舍現場評比于11月13日至14日開展,屆時宿管委將在食堂前展示獲獎宿舍照片并設投票箱,發動全院師生為他們喜歡的宿舍投票,最終從中選出兩個明星宿舍(男女生宿舍各一名)。
(五)頒獎儀式
頒獎儀式于11月下旬的宿舍才藝大賽晚會上舉行,屆時有獲獎宿舍的風采展示和為獲獎宿舍進行頒獎。
(六)征文比賽
要求參加復賽的宿舍提交一篇以本次宿舍內務裝飾大賽為主題的文章(詳細內容見征文啟示)
十、獎項設置
一等獎:2名100元獎金及獎狀
二等獎:3名80元獎金及獎狀
三等獎:5名50元獎金及獎狀
優秀獎:10名價值30元的紀念品及獎狀
明星宿舍:2名(男女生宿舍各一名)50元獎金及獎狀
最佳組織獎(頒給系學生會)150元獎金及獎狀
資源與環境工程系學生會生活部
13. 文化節策劃書模板 篇十三
一、活動前言
為契合我院精彩五月的主題,為增強體育鍛煉的意識,為創造學生體育鍛煉的機會;搭建集體風采展現的舞臺,以發揚團隊精神;增強團隊凝聚力,提高我院學生團體合作精神。同時豐富大家的課余生活,使得大家擁有良好的體魄更好地投入到以后的學習中,特策劃組織本次活動。
二、活動宗旨
以球會友,促進交流,強身健體,構建和諧校園。
三、主辦單位
團委、院校體育部
四、承辦單位
院校體育部
五、活動時間
待定
六、活動地點
籃球場
七、參賽對象
各系籃球隊。
八、分組方式
各系體育部部長于6月8日下午到團委抽簽分組,沒有到者視為棄權。
九、比賽形式
全場比賽制,采取淘汰制,以系部為單位抽簽進行。第一場比賽結束后產生兩勝兩負,第二場比時第一場獲勝隊伍爭奪第一、二名,第一場淘汰隊伍爭奪第三、四名。
十、比賽細則
1、比賽期間如果天氣不適合比賽,比賽將另行安排時間,其他比賽時間不變。
2、以系部為單位參加比賽,參賽隊由一名領隊和八名運動員參賽,參賽隊員必須是本系同學。
3、比賽分為上下半場,每半場30分鐘,中間休息15分鐘。開球后,以輪換發球規則相互替換。
4、全場比賽中累計五次犯規的球員將被罰出場。
5、全場比賽中各隊只有五次要求暫停的機會,上半場兩次,下半場三次。暫停時間30秒,換人從替補中挑選。
6、在比賽中有暫停、換人要求的,只能由該系領隊到計分席進行要求。然后計分席的工作人員提示裁判暫停,領隊和場上球員不能向場上裁判直接請求暫停。
7、參賽的系部最好統一服裝且有編號,兩支隊伍應有所區別。
8、球員如有犯規動作,比如打人等滋事者可將其系部的該場比賽按棄權處理。
9、比賽在計時員發出比賽結束信號時結束;在比賽即將終了前的投籃,如在信號發出前球已在空中,投中有效。
10、棄權:比賽開始時,一方隊員不足五人時,球賽不得開始。在比賽時間15分鐘后,參賽隊未能到場或依然不足五人時,則由裁判判定該隊棄權,由對方球隊獲勝;一方球隊因各種原因提出棄權時,則判定對方球隊獲勝。
11、主辦方有最終解釋和裁定權。
十一、獎項設置
本次比賽設一等獎一隊、二等獎一隊、三等獎兩隊。
十二、所需人員和物品
醫務人員一名、校體育老師兩名(現場指導)、六名裁判、六名記分員、兩名翻牌操作員、四張桌子、八個凳子、籃球兩個、計分器兩個、計分表六張、計時器兩個、口哨六個、中性黑筆一盒。
14. 文化節策劃書模板 篇十四
為進一步弘揚傳承悠久的民族文化,充分展示獨特的民俗風情及秀美的自然風光,進一步加強交流,增進友誼,促進粽業產業和旅游業的發展,我鄉將于XX年6月21日舉辦第四屆民族文化節。
一、時間:
XX年6月21日(農歷五月初三)
二、活動主題:
粽文化節
三、活動目的:
全面展現和宣傳我鄉傳統民族文化,豐富人民群眾的精神文化生活,打造頗具特色的粽文化,進一步增強和擴大我鄉粽葉產業的影響力。
四、具體活動內容
1、開幕式。包括領導講話和文藝演出。主要節目有:粽舞、鉆木取火、粽葉模特表演、茅古斯舞、說唱表演、哭嫁、邦舞、民歌演唱。
2、賽歌活動。組織100人的方陣進行賽歌、對歌.
3、包粽子擂臺賽。參賽人數70人左右,具體分為個人、家庭、團體賽。
4、吃粽子擂臺賽。參賽人數為100人,分為個人及團體。
5、選粽葉擂臺賽。參賽人數為50人。
6、參觀粽葉人工種植基地。
7、篝火晚會。
五、組織機構和責任分工
1、籌備委員會
主 任:
副 主 任:
成 員:
2、綜合辦公室
主 任:
成 員:
(1)負責活動整體策劃,制定活動總體方案,完成文化節主要活動文件、材料的起草、審核工作;
(2)督促檢查各項活動準備進度;
(3)綜合協調各工作機構、各承辦單位的有關工作;
(4)承擔組委會日常工作,提出組委會需要研究決定的事項;
(5)民族文化節開幕式舞臺搭建和現場布置工作;
(6)民族文化節宣傳畫、宣傳帽、條幅等所有宣傳品的制作和分發工作;
(7)民族文化節紀念品的購置和發放工作;
(8)擬定開幕式日程和主席臺領導名單,撰寫相關材料;
(9)對民族文化節籌辦情況進行報道,撰寫民族文化節宣傳通稿。
(10)負責請柬、宣傳袋的制作、發放工作。
2、后勤保障組:
組 長:
成 員:
(1)負責協調文化節期間的食宿事項;
(2)負責活動期間的交通用車;
(3)負責做好文化節期間集鎮環境衛生的整治工作;
(4)負責活動期間集鎮彩旗的布置。(粽葉)
3、安全保衛組
組 長:
成 員:
派出所 聯防隊
(1)民族文化節各項活動的安全保衛和秩序維護;
(2)民族文化節各項活動現場交通秩序維護和疏導;
(3)防止民族文化節期間發生大規模上訪事件;
(4)預防邪教活動;
(5)主會場、參觀點安全檢查;
(6)旅游接待場所食品衛生檢查;
(7)旅游接待場所消防安全檢查;
(8)貴賓住處、主會場、參觀點救護車、醫護人員配備;
(9)道路安全、水上安全防控。
4、活動組
(1)開幕式:
組 長:
副組長:
成 員:
主要負責落實文化節文藝活動的策劃、籌備和演出,保證演出成功,做好外請演出團體的聯系、接待工作。
15. 文化節策劃書模板 篇十五
引言:為發揚我校校園文化,豐富學生的課余生活,促進學生的素質拓展,營造健康向上的校園文化氛圍,我校美術系特此承辦美術系第一屆周末文化節,具體策劃書如下:
一、指導思想
以周末文化廣場為載體,以“藝術放飛夢想”為口號,在多彩的文化活動中提升學生的審美觀、價值觀和集體榮譽感,傳播“厚德 進學 明辨 篤行”的大學精神,展現臥龍學子的昂揚風采,為同學們展現自我,增進交流提供平臺。
二、活動宗旨
體現學生的互動性、參與性,使周末文化節真正成為展示自我的平臺
三、活動主題
青春舞動校園
四、活動時間
十月三十號
五、活動地點
大學生活動中心
六、活動要求
切合主題、勇于創新、突出特色、推出精品
七、活動形式
此次活動是以美術系主辦,校學生會承辦及社會贊助商協辦的方式進行
八、活動組織
節目要求:內容積極,健康向上,展示特色,敢于創新
節目形式:歌曲、舞蹈、小品、話劇、樂器演奏、健美操等
節目通知:10月1日——10月5日
節目征集:10月15日——10月20日
節目篩選:10月23日
節目彩排:10月29日
周末文化節策劃團對
總策劃:李瑩瑩
總協調:李作佳
劇務:閔立
禮儀:陳姍姍
主持人:王小超
宣傳:劉琳曉
保衛:王錦成
后勤:吳文征
周末文化廣場工作組織分配細則
1. 商務組
負責人:邢云飛 南小書
聯系方式:
干事:王志波 時茜茜 張夢思
任務:負責外聯及社團聯合承諾給與贊助商的服務工作
2. 劇務組
負責人:閔立
聯系方式:
干事:張麗娜 許鑫 劉魁 王強 付靖涵 陳桂杰
任務:彩排、走場和正式演出時場上的劇務工作
3. 宣傳組
負責人:劉琳曉 郭靖霆
聯系方式:
干事:徐繆珠 王意納 趙俊 董麗霞
任務:于10月28日前做出宣傳海報,同時利用校園廣播站進行宣傳,安排好演出當天的照相人員
4. 后勤組
負責人:吳文征
聯系方式:
干事:郭慧娟 張亞杰 陳冰 趙陽陽
任務:(1)10月30日之前準備好會場服務物品,如礦泉水等 (2)負責活動所需物品購置
5. 禮儀組
負責人:陳姍姍
聯系方式:
干事:李丹陽 高倩
任務:負責頒獎儀式及活動中領導的茶水供應工作
6. 簽到組
負責人:王小超
聯系方式:
干事:張亞京 常馨月
任務:負責整個團隊的簽到情況
7. 安全保衛組
負責人:孫清濤 王文龍
聯系方式:
干事:王聰 彭二帥 朱亞軍 徐娜 李晶晶 蔡婷 黨麗麗 范文林 司麗平 翟嬌嬌 閆艷
任務:負責劃分場地,引導觀眾入場,維持活動現場秩序、后傾保障及處理緊急情況,保障活動獲得圓滿成功
演出當天流程安排
3:00 后勤、節目、協調組簽到完畢,舞臺搭建開始
4:30 其他各組成員簽到完畢
5:30 演員到場完畢及準備好所需伴奏帶
6:00 禮儀到位;音響設備調試完畢;會場布置完畢;引領觀眾入場
6:30 各工作人員就位;發放節目單;一切準備工作就緒
6:40 觀眾入場完畢
7:00 晚會正式開始;領導致辭
9:00 晚會結束,頒發獎品;觀眾退場,工作人員留下
九、活動經費:
宣傳費用、晚會費用、獎品費用
16. 文化節策劃書模板 篇十六
一、大賽宗旨:
為了不斷適應人們飲食消費的新觀念、新需求,大賽將秉承“繼承創新、節約實用、美味健康”的烹飪理念,利用各種本土性原材料,突破本位,大膽創新,體現與時俱進,為中國地方宴席美食文化提煉出一批優秀的菜點,以適應餐飲行業發展的新需求。開拓市場,拉動需求,促進地方菜美食交流,推動中原城市及地區的旅游餐飲業蓬勃發展。大賽總體要求:美味、營養、安全、實用、創新。
二、組織機構:
支持單位:
XX省飯店餐飲烹飪協會
主辦單位:
XX市餐飲烹飪委員會、XX市食品行業協會
承辦單位:XX市餐飲烹飪委員會
三、時間、地點安排
1、時間:
報到時間:20xx年 6 月 22 日(全天)
活動時間:20xx年 6 月 23 日
論壇時間:20xx年 6 月 24 日(上午)
頒獎典禮:20xx年 6 月 24 日(下午)
2、地點:
報到地點:XX市賓館
活動地點:XX市賓館
頒獎地點:賓館
四、項目內容
(一)定義:
“美食源于民間”地方菜體現了地域文化、習俗、人文、特色,是“原味”美食文化最好的體現,中國食文化源遠流長,崇尚本真,源于自然,充分詮釋了“食療養生”的精華,民間菜進入酒店經營,更需要繼承與發揚傳統,將美食味道與營養的文化充分結合,服務于更加文明市場的需求;地方宴席體現在婚嫁迎娶、喜世慶典、逢年過節等地方特色獨有的文化,在繼承發揚與創新開拓的當今潮流,具有無可替代的展現;
(二)內容:
本次活動為地方宴席展示。地方宴席展示主要是將具有地方特色或受到地方餐飲協會評定的菜肴品種和地方名菜進行集中展示,形成以華北地方宴席為主,多種技法宴席交相呼應的展示效果。具體展示要求根據不同宴席內容而定。
宴席展臺布置要求:
①展臺為直徑1.8米的圓形展臺;
②展臺布展形式不限;
③展臺主題與地方特色展示相緊扣,美觀大方;
④菜品制作新穎、精巧,能很好地突出主料的風味特點;
⑤菜品與宴席主題相圍繞,可根據需要控制成品成熟度;
⑥展臺每道菜品需備寫有菜品名稱的臺簽。
⑦每款宴席需有四道菜品為現場制作菜品,每款菜需備2人量嘗碟供現場評委品嘗打分之后端到展臺,四款現場制作的菜品由同一宴席的2名選手每人兩道完成,比賽時間均為60分鐘,可提前加工;
⑧除四款現場制作菜品外,組成宴席的其余菜肴、裝飾需提前加工,并于 日上午 點前擺放在展臺。
(三)注意事項:
1、參賽作品須突顯地方菜宴席特色,體現創新點;
2、宴席展臺要求:①臺面設計、菜肴品種與酒店實際宴席消費相結合;②宴席臺面杜絕浮夸與浪費,協調一致;③宴席毛利率控制得當;④宴席名稱與菜名相結合,現場需完成四道菜肴的現場制作;⑤其他品種、裝飾應提前布置、做好;
3、每款作品均須附帶作品說明表。并自備嘗碟供評委品評;
4、突出菜點質量,注意菜點色、香、味、形、器的完美統一,避免喧賓奪主,華而不實;
5、不得使用國家明令保護的動植物作為食材;
6、講求菜點出品衛生,注意食品安全。
7、厲行勤儉節約,反對鋪張浪費,比賽過程中應節約用材、用水、用電、用氣,撤展時菜品由展示組各自打包帶走。
五、獎項設置:
1、蒸菜宴席展示項目獎項設50%特金獎、50%金獎,授予證書、獎杯;參與宴席制作的選手將根據個人的最終成績分獲40%特金獎、60%金獎,授予證書、牌匾。
2、獲特金獎的宴席展示選手將有資格被吸納為中國烹飪協會名廚委員會新星俱樂部會員。
六、報名方法:
1、可直接向XX市餐飲烹飪委員會報名,經審查批準可獲參賽資格。
2、費用:本次活動免收報名費,宴席展示選手(每隊限定3人)
聯系方式
(一)中國烹飪協會名廚委員會
聯系人:
傳 真:
郵 箱:
地 址:
(二)XX市餐飲烹飪委員會
聯系人:
郵 箱:
地 址:
地方名優特小吃品鑒展;
20xx中原四省十三市美食文化節
評判細則
為了使20xx 美食節圓滿成功,體現公平、公正,特制定以下評判細則。
一、評判形式
1、本次大賽安排具有國家級評委資格的大師擔任評委,堅持評判公平、公正原則。
2、需現場完成的作品,每款作品得分去掉一個最高分、一個最低分后取平均值(保留小數點后兩位),為一道作品成績。兩款作品得分的平均分為該宴席制作選手的個人最終得分。
3、宴席展示的成績,由宴席作品整體評分和同一宴席現場制作的4道作品成績平均值兩部分構成,其中宴席作品整體評分占總評分比例的40%,現場成績平均值占總評分比例的60%。
二、評分標準
(一)現場制作作品評判標準
均按質量、適應、效率三方面進行評定,滿分為100分。
1、質量(60分):口味純正,主味突出,調味適當,回味悠長;刀工精細,色澤自然,配比合理,形態美觀;烹法恰當,火候適宜,技法多樣,特色鮮明。不符合要求扣1~20分;成品異味嚴重而不能食用,不予判分;成品失飪造成生、煳而不能食用,不予判分。
2、適應(20分):能夠適應酒店經營,具有實用價值,不嘩眾取寵,不刻意追求外在裝飾,不喧賓奪主,在行業內易推廣。不符合要求扣1~10分。
3、效率(20分):制作過程干凈利落,步驟清楚,操作規范,成品時間短,效率高,完成度高。不符合要求扣1~10分。
(二)宴席整體評判標準
按主題、菜品搭配、文化氛圍、整潔衛生四方面進行評定,滿分為100分。
1、 主題(40分):口味純正,宴席主題突出,形態美觀;烹法恰當,技法多樣,菜品搭配合理,主題特色鮮明。不符合要求扣1~12分;成品異味嚴重而不能食用,不予判分;成品失飪造成生、煳而不能食用,不予判分。
2、菜品搭配(30分):搭配多樣,色彩協調,菜品豐富;具有實用價值,不嘩眾取寵,不刻意追求外在浮夸裝飾,不喧賓奪主,在行業內易推廣。不符合要求扣1~10分。
3、文化氛圍(20分):企業文化顯著,宴席整體清晰,規范操作,成品大氣;富有創新性。不符合要求扣1~10分。
4、整潔衛生(10分):臺面整潔,餐具衛生,菜品清爽。不符合要求扣1~5分。
比賽程序
1、報到:報到時領取參賽證、場次通知單、提前加工申請單等。
2、參賽:各宴席代表隊選手應身著廚師服,持參賽證、場次通知單和自備的原料、用具、餐具,按參賽時間提前30分鐘到檢錄處檢錄,現場發放號碼牌和盤貼,經核查后統一進入賽場。除需現場完成的菜品外,宴席的其他品種、裝飾應于23日上午9點之前完成,并根據菜點配好相應的作品說明表和臺簽。
3、提前加工:確需提前加工的原料,如漲發原料、湯料,未經入味的蓉、泥餡料,未成型的凈料和盤飾、點綴品,用于制作涼菜的熏、烤、醬貨類、火腿、香腸等熟料,按照食品安全要求和三“不”原則(不使用高檔食材燕窩、魚翅、干鮑,不使用國家明令保護的動植物原料,不違規使用添加劑),根據自身準備情況。
4、賽場:選手進入賽場,對號就位,核定所需的用品、用具,由現場監理驗料。選手在其自帶餐具底部粘貼號牌,并保管好另一份同號牌。
5、參評:現場制作的作品完成后,附作品說明表,與嘗碟一同由專人送評。未經許可不配嘗碟,作品扣2分。評判完成后,選手需自行將本人已評分的作品,放到所屬單位的蒸菜宴席展臺,以免影響宴席作品整體打分。現場操作全部結束后,組委會將統一組織評委現場評判蒸菜宴席并進行宴席整體打分。各宴席參展單位需維護好各自展臺的作品和環境,以免影響宴席作品整體打分。
6、賽場提供物品:包括蒸烤箱、炒鍋(帶蓋)、蒸鍋、籠屜、手勺、漏勺、砧板(菜墩)、料碗(馬斗)、嘗碟等用具類,色拉油、醬油、醋、鹽、白糖、胡椒粉、淀粉、面粉、雞粉等調料類。
