幼兒園文明進餐活動教案（精選2篇）
幼兒園文明進餐活動教案 篇1
活動目標：
1、學習正確進餐的良好習慣。
2、體驗良好的自理能力給自己帶來舒適、愉快與自信。
活動準備：
1、準備教育掛圖《領域活動·健康·進餐好習慣》、學習包《健康/社會·我會做1》。
2、木偶玩具小河馬，自制的小飯團。
活動過程：
1、教師出示木偶小河馬，引起幼兒興趣。
2、教師講述故事《小河馬吃飯》。
�。�1）教師講述故事第一遍，提問：青蛙是怎么幫小河馬喂飯的？小河馬吃飽了嗎？為什么？（教師重點示范小青蛙用小勺子喂大嘴巴河以的滑稽樣子。）
�。�2）教師第二遍講述故事：提問
A、小青蛙為什么問河馬：你的'手呢？
B、小河馬自己不會吃飯難受嗎？
3、請小朋友幫助小河馬，鼓勵幼兒自己動手吃飯。
�。�1）引導幼兒觀察掛圖，并說出圖片內容。
�。�2）討論：為什么這樣進餐好？
�。�3）幼兒學習自己動手吃飯。教師表揚鼓勵進餐習慣好的幼兒。
幼兒園文明進餐活動教案 篇2
教學形式：
團體或小組教學
教學方法：
故事啟迪法 演示示范法
活動目標：
1、 讓幼兒在進餐時的行為符合禮儀要求。
2、 培養幼兒良好的幼兒園進餐習慣。
核心要素：進餐前 手洗凈 入座時 動作輕
細細嚼 慢慢咽 不挑食 不剩飯
活動準備：
幼兒平時使用的餐具：碗、盤子、勺子各1個
基本過程：
（一） 導入活動：
直接介紹活動的名稱，導入活動
�。ǘ� 關鍵步驟：
1、 第一步，餐前準備練習。
�。�1） 取餐墊放桌子上，取餐具放在餐墊上。
（2） 學習用雙手將小椅子拉開，再入座。
�。�3） 老師將盛好食物的`餐具放在餐車上，幼兒用雙手端起飯碗，放在餐墊上。
2、 第二步，吃飯練習。
�。�1） 腳規矩地放在椅子的前面。
�。�2） 飯、菜要搭配著吃。
�。�3） 一手扶碗、一手拿勺子吃飯。
（4） 需要添飯菜，舉手請求老師的幫助，或經老師允許后，由自己到指定的地點添飯。
3、 第三步，收拾桌面的練習。
�。�1） 清潔桌面：去抹布區取干凈抹布，擦拭餐墊和桌面后，將臟的抹布放在臟抹布區。
�。�2） 餐墊使用后，放到指定地點。
4、 第四步，漱口和擦嘴的練習。
�。ㄈ� 練習后，要注重幼兒在進餐時的實際操作能力培養。