安全教育的教案（通用12篇）
安全教育的教案 篇1
教學(xué)目標(biāo)：
1.學(xué)會(huì)本課生字，兩條綠線內(nèi)的字只識(shí)不寫。掌握“了”這個(gè)多音字的兩種讀音。認(rèn)識(shí)新偏旁。
2.觀察圖畫，養(yǎng)成細(xì)致觀察的習(xí)慣，借助圖畫上描繪的事物去理解字詞。
3.了解夏季的特點(diǎn)，積累詞語。
教學(xué)時(shí)間：一課時(shí)
一、創(chuàng)設(shè)情景，知道看圖
1.同學(xué)們，你們見過刮臺(tái)風(fēng)、下雷雨的景象嗎？想看看嗎？（或讓學(xué)生聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)說說）
2.播放“臺(tái)風(fēng)”的錄象資料，說說“臺(tái)風(fēng)、雷雨”和“春風(fēng)、春雨”有什么不同，什么季節(jié)會(huì)有這樣的景象。
3.夏天還有許多好吃的水果呢？出示掛圖，觀察說話，圖上畫了哪些人？在干什么？你還看見了什么？
二、初讀課文，認(rèn)讀詞語生字
1.自讀詞語，讀準(zhǔn)字音。
2.四人小組讀。
3.教師出示詞卡，檢查正音。
4.用“夏、臺(tái)、桃、瓜”口頭擴(kuò)詞。
三、指導(dǎo)誦讀
1.教師范讀韻文。
老師讀得怎樣？你們也能這樣讀嗎？
2.四人小組讀。
3.指名讀。
4.注意讓學(xué)生邊讀邊想象實(shí)物的.樣子，讀出節(jié)奏和韻味來。要避免唱讀、頓讀。
四、指導(dǎo)書寫
1.學(xué)生看筆順圖，記憶生字筆順
2.請說說“夏、梅”的筆順。
3.說說你是怎樣記注生字的。
4.指導(dǎo)寫字，重點(diǎn)指導(dǎo)“夏、瓜”。
5.學(xué)生描紅，完成《習(xí)字冊》。
課外延伸：
一、填空：
1、春天到了，_________開了，___________從南方飛回來了。
2、夏天到了，_________開了，___________忙著捉蚊子。
3、秋天到了，_________開了，___________熟了，__________在唱著動(dòng)聽的歌。
4、冬天到了，_________、_________開了，___________冬眠。
二、你還知道與夏天有關(guān)的詞語嗎？寫下來。
教學(xué)后記：學(xué)生對夏天的了解頗多，喜歡夏天
安全教育的教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)日常生活中各種不同樣式的門，了解其使用方法。
2、了解關(guān)門的安全使用是想。
3、提高幼兒使用門的安全意識(shí)。
活動(dòng)過程：
1.導(dǎo)入活動(dòng)
�。�1）游戲“找門”，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
�、俳處煟盒∨笥�，請你找一找我們班級(jí)的門在哪里？
�、诮處煟核麄兌家粯訂�？哪里不一樣？
�、劢處煟合胍幌耄依锏拈T是什么樣子的？和幼兒園里的門一樣嗎？
�。�2）觀看DVD，引導(dǎo)幼兒觀察片中小朋友使用門時(shí)的各種行為。 ①教師：大家要仔細(xì)看看片中都出現(xiàn)了什么樣式的門？
②教師：小朋友是怎么關(guān)門的？手放在了哪里？發(fā)生了什么事？ ③教師：片中的小男孩在玩什么？你覺得這樣做對嗎？玩著玩著，小男孩發(fā)生了什么危險(xiǎn)？
�。�3）交流討論，引發(fā)幼兒思考并討論使用門的注意事項(xiàng)。
�、俳處煟洪_關(guān)門的時(shí)候，手放在門縫處會(huì)不會(huì)有危險(xiǎn)？為什么？ ②教師：隨便推拉擺弄門玩對不對？這樣可能會(huì)發(fā)生什么危險(xiǎn)？
2.基本部分
�。�1）觀看動(dòng)畫，了解使用門時(shí)一些安全與不安全的行為。
教師：使用門時(shí)，哪些行為是安全的，哪些行為是不安全的？來看一段動(dòng)畫吧。
�。�2）交流并學(xué)習(xí)安全使用門的方法，知道不安全地使用門將會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重后果。
�、俳處煟河昧Φ亻_關(guān)玻璃門，會(huì)發(fā)生什么危險(xiǎn)？A
�、诮處煟洪_門時(shí)要注意什么？
③教師：為什么不能爬到門上或把自己掛在門上玩？
�、芙處煟捍蠹以傧胍幌�，除了這些，使用門的時(shí)候還有那些安全要注意？（引導(dǎo)幼兒遷移生活經(jīng)驗(yàn)，說出其他關(guān)于門的使用安全，教師可及時(shí)提示，如：不在門后玩耍等。）
3.結(jié)束部分
開關(guān)門動(dòng)作輕，慢推拉靜無聲，不攀爬不掉掛，不在門后玩游戲。家里的門有很多不同的式樣，在使用這些門的時(shí)候，一定要注意安全，這樣才不會(huì)讓自己受傷，也不會(huì)傷害到別人。
安全教育的教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解電的用途，知道安全用電不會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
2、通過辨析活動(dòng)，了解安全使用電器的基礎(chǔ)知識(shí)。
3、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒用書人手一冊。
2、電線一段、插座一個(gè)、"電"的標(biāo)志一個(gè)。
活動(dòng)過程：
1、在教師提問的基礎(chǔ)上，初步了解電器的用途：
(1)在我們?nèi)粘Ｉ钪�，有許多電器產(chǎn)品，你知道哪些電器呢?它們有什么作用?
(2)這些電器給我們生活帶來了許多的方便，但是這些電器要工作，都離不開什么呢?
(3)你知道電從哪里來?(發(fā)電站)
(4)教師小結(jié)：電給我們?nèi)祟悗砹嗽S多方便，我們的生活再也離不開它了。它是我們的好朋友，但這位電朋友有時(shí)候也會(huì)發(fā)脾氣傷人的。
2、出示電線，向幼兒介紹有關(guān)知識(shí)。
(1)這是什么?你在哪里見過?仔細(xì)看看里面和外面有什么不一樣的地方?
(2)教師介紹：這是電線，里面是銅線，會(huì)導(dǎo)電。外面是塑料，包裹著銅線，是保護(hù)層，我們抓在手里沒有電。但是塑料壞了，我們就會(huì)碰到電，發(fā)生危險(xiǎn)。
3、組織幼兒討論：
(1)如果你們家的電線破了，怎么辦?(用專用膠布包裹)
(2)如果你看見電線斷落在路上，應(yīng)該怎么辦?(繞過去)
4、出示插座，向幼兒介紹有關(guān)知識(shí)。
(1)這是什么?它有什么用?
(2)教師介紹：這是插座，里面有銅絲或銅片，可以導(dǎo)電，外面是塑料做的盒子，是保護(hù)層。如果將手伸進(jìn)去，就會(huì)碰到銅片，電就會(huì)傳到人的身上，發(fā)生危險(xiǎn)。除了人和銅會(huì)導(dǎo)電，水也會(huì)導(dǎo)電，所以小朋友不能用潮濕的手接電源。
(3)出示"電"的標(biāo)志，讓幼兒認(rèn)識(shí)，并知道看見"電"的標(biāo)志就要提高警惕，注意安全。
5、引導(dǎo)幼兒觀察幼兒用書，看圖說說：圖片上的小朋友在做什么?他們這樣做對嗎?
使幼兒知道簡單的安全用電常識(shí)，學(xué)會(huì)保護(hù)自己。活動(dòng)前給幼兒看各種家用電器的圖片，激發(fā)他們的興趣。 在安全用電環(huán)節(jié)上，請孩子們再看使用電器正確與錯(cuò)誤的錄像，知道安全用電的'重要性。
1、了解電的用途，知道安全用電不會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
2、通過辨析活動(dòng)，了解安全使用電器的基礎(chǔ)知識(shí)。
3、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒用書人手一冊。
2、電線一段、插座一個(gè)、“電”的標(biāo)志一個(gè)。
活動(dòng)過程：
1、在教師提問的基礎(chǔ)上，初步了解電器的用途：
(1)在我們?nèi)粘Ｉ钪�，有許多電器產(chǎn)品，你知道哪些電器呢?它們有什么作用?
(2)這些電器給我們生活帶來了許多的方便，但是這些電器要工作，都離不開什么呢?
(3)你知道電從哪里來?(發(fā)電站)(4)教師小結(jié)：電給我們?nèi)祟悗砹嗽S多方便，我們的生活再也離不開它了。它是我們的好朋友，但這位電朋友有時(shí)候也會(huì)發(fā)脾氣傷人的。
2、出示電線，向幼兒介紹有關(guān)知識(shí)。
(1)這是什么?你在哪里見過?仔細(xì)看看里面和外面有什么不一樣的地方?
(2)教師介紹：這是電線，里面是銅線，會(huì)導(dǎo)電。外面是塑料，包裹著銅線，是保護(hù)層，我們抓在手里沒有電。但是塑料壞了，我們就會(huì)碰到電，發(fā)生危險(xiǎn)。
3、組織幼兒討論：
(1)如果你們家的電線破了，怎么辦?(用專用膠布包裹)
(2)如果你看見電線斷落在路上，應(yīng)該怎么辦?(繞過去)4、出示插座，向幼兒介紹有關(guān)知識(shí)。
(1)這是什么?它有什么用?
(2)教師介紹：這是插座，里面有銅絲或銅片，可以導(dǎo)電，外面是塑料做的盒子，是保護(hù)層。如果將手伸進(jìn)去，就會(huì)碰到銅片，電就會(huì)傳到人的身上，發(fā)生危險(xiǎn)。除了人和銅會(huì)導(dǎo)電，水也會(huì)導(dǎo)電，所以小朋友不能用潮濕的手接電源。
(3)出示“電”的標(biāo)志，讓幼兒認(rèn)識(shí)，并知道看見“電”的標(biāo)志就要提高警惕，注意安全。
5、引導(dǎo)幼兒觀察幼兒用書，看圖說說：圖片上的小朋友在做什么?他們這樣做對嗎?
使幼兒知道簡單的安全用電常識(shí)，學(xué)會(huì)保護(hù)自己�！ 』顒�(dòng)前給幼兒看各種家用電器的圖片，激發(fā)他們的興趣。
在安全用電環(huán)節(jié)上，請孩子們再看使用電器正確與錯(cuò)誤的錄像，知道安全用電的重要性。
活動(dòng)反思：
科學(xué)活動(dòng)重在激發(fā)幼兒的認(rèn)識(shí)興趣和探究欲望。在本次活動(dòng)中，我利用讓幼兒分組自由討論的方法，自由的探索家用電器的名稱、功用等，幼兒興趣很濃，討論得很激烈，很多幼兒能根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)講出自己知道的想法、結(jié)果。最后又啟發(fā)幼兒用記錄的形式區(qū)分家用電器。很多幼兒能分辯出是否是家用電器，本次活動(dòng)達(dá)到了較好的教學(xué)的教學(xué)效果。
安全教育的教案 篇4
設(shè)計(jì)思路：
孩子們開頭對生活中的標(biāo)志產(chǎn)生了觀看和探究的興趣，于是在活動(dòng)內(nèi)容中選擇了與孩子生活親密相關(guān)的交通標(biāo)志，并采納幽默搞笑的動(dòng)畫故事，讓孩子在輕松開心的氣氛中感受交通標(biāo)志的作用，初步培育了孩子遵守交通規(guī)章的意識(shí)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓孩子在搞笑幽默的故事中感受交通標(biāo)志的作用，初步培育孩子遵守交通規(guī)章的意識(shí)。
2、鼓舞幼兒大膽表達(dá)自己的想法，進(jìn)展他們的想象力和制造力。
3、了解常見的交通標(biāo)志，知道它們的含義并設(shè)計(jì)一些簡潔的標(biāo)志。
預(yù)備工作：
1、活動(dòng)開頭前，可以帶孩子去公路和路口查找和觀看各種交通標(biāo)志。
2、請家長幫忙孩子收集交通學(xué)問的'信息。
3、幻燈片：一個(gè)常見的交通標(biāo)志和故事“兔子先生去漫步”
活動(dòng)流程：
一、動(dòng)畫故事《兔子先生去漫步》。
1、通過幻燈展現(xiàn)，引導(dǎo)幼兒觀看并敘述兔子的家，引出“兔子先生去漫步”的故事。
2、以兔子先生走路時(shí)遇到的征兆為主線，激發(fā)大膽的想象力，敢于表達(dá)自己的觀點(diǎn)。
3、引導(dǎo)幼兒復(fù)習(xí)兔子先生漫步遇到的標(biāo)志，并向幼兒介紹標(biāo)志的含義。
二、知道一些常見的交通標(biāo)志及其重要性。
1、出示交通信號(hào)燈標(biāo)志和人行橫道標(biāo)志，引導(dǎo)幼兒說出它們的名稱和作用。
2、開導(dǎo)孩子爭論自己還見過哪些交通標(biāo)志？
3、引導(dǎo)孩子爭論遵守交通規(guī)章的重要性，培育孩子遵守交通規(guī)章的意識(shí)。
三、總結(jié)：
我們應(yīng)當(dāng)如何遵守交通規(guī)章？
安全教育的教案 篇5
小學(xué)生安全教育主題班會(huì)
教學(xué)目的：
對學(xué)生進(jìn)行用電、防火、防盜等教育，提高學(xué)生的安全意識(shí)，使學(xué)生學(xué)會(huì)一些自救的方法，讓學(xué)生在遇到危險(xiǎn)時(shí)能采取必須的措施，保護(hù)自我。
資料準(zhǔn)備：
《安全教育讀本》
教學(xué)過程：
一、用電安全
1、學(xué)生說說家里有哪些電器?(引起學(xué)生興趣，因他們較熟識(shí)。)
2、教師根據(jù)學(xué)生的回答及時(shí)教育：
現(xiàn)代家庭，隨著生活水平不斷提高，家庭中的電器也越來越多，給我們學(xué)習(xí)、生活帶來了好多方便及樂趣�？墒牵绻覀儧]有掌握必須的用電知識(shí)，不注意用電安全，就會(huì)很危險(xiǎn)。所以，我們不要出于好奇，自行拆卸、維修電器，不要私自拉或亂接電線和隨意拆裝電器。使用和操作電器要注意不能濕水，一旦電器出現(xiàn)故障，應(yīng)立即截?cái)嚯娫础?/p>
二、防火安全
1、提出問題討論：
如果你發(fā)生火災(zāi)或看到鄰居有火災(zāi)怎樣做?(學(xué)生各自發(fā)表意見，說做法，對正確的肯定。)
2、根據(jù)討論，結(jié)合《安全教育讀本》向?qū)W生補(bǔ)充一些防火知識(shí)。
首先：自我不能玩火。其次：發(fā)現(xiàn)火災(zāi)要想辦法自救。再次：要明白報(bào)火警電話：119。還要注意有電的.要及時(shí)切斷電源，同時(shí)要聽從救火組織統(tǒng)一安排。
三、防溺水
結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活中因游泳、玩水等引發(fā)的溺水事故，結(jié)合我們這些地方的天氣和地域情景，要求學(xué)生不能私自到河灘、水庫等危險(xiǎn)地方游泳，即使是在游泳池也必須有大人陪同和嚴(yán)守規(guī)則。同時(shí)，發(fā)現(xiàn)有溺水事件發(fā)生要及時(shí)報(bào)告大人，不能自行下河、水庫等救人，因?yàn)槟銈冞�不具有救人的本事。
四、結(jié)合實(shí)際進(jìn)行防止高樓墜下、誤服藥物中毒等教育。
五、課堂總結(jié)。
這節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了用電安全、防火安全、防溺水安全教育，今后我們還會(huì)學(xué)更多安全知識(shí)，這樣對你們有很多的好處。
六、作業(yè)：
檢查自我有哪些不安全的事，寫下來，并說說如何注意。然后我們在下節(jié)課進(jìn)行交流和討論，好嗎?
安全教育的教案 篇6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解食品包裝標(biāo)志的簡單常識(shí)，初步學(xué)會(huì)識(shí)別某些食品包裝標(biāo)志。
2、使學(xué)生學(xué)會(huì)識(shí)別食品袋、食品盒、食品罐等保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒與家長收集食品包裝、盒、罐等，填寫調(diào)查報(bào)告。
活動(dòng)過程：
老師發(fā)現(xiàn)有一部分的小朋友每天爸爸媽媽接你的時(shí)候，都要在學(xué)校門口買一些零食吃，可是那些食品其實(shí)是很不衛(wèi)生的，還有可能導(dǎo)致人死亡（告訴幼兒陜西省五名學(xué)生在學(xué)校門前買零食吃后中毒，一人搶救無效死亡的消息。）為了不讓以上的事例發(fā)生在我們身上，會(huì)買食品是很重要的。
1、認(rèn)識(shí)食品包裝標(biāo)志。
2、學(xué)生觀察自己帶來的食品袋、盒、罐上的圖案。
3、討論并說出自己的觀察結(jié)果。
�。�1）注冊商標(biāo)。
�。�2）生產(chǎn)日期，保質(zhì)期。
（3）質(zhì)量安全標(biāo)志。
�。�4）綠色食品標(biāo)志（QS）。
（5）衛(wèi)生標(biāo)志（H）。
師總結(jié)：食品包裝上花花綠綠的圖案和文字，我們就叫它食品包裝標(biāo)志。
安全教育的教案 篇7
一.教育目標(biāo)：
1、 充分認(rèn)識(shí)安全工作的重要意義。
2、 在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全，飲食安全，交通安全等。
3、進(jìn)行預(yù)防災(zāi)害，防流感的教育。
教育內(nèi)容：家庭、學(xué)校、社會(huì)安全
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入：新的學(xué)期又開始了，我們將一起開始快樂而有緊張的學(xué)習(xí)生活，在開學(xué)之初，我們首先要提的就是安全，因?yàn)椴徽撌菄疫�是家庭，都希望你們安全的生活和學(xué)習(xí)。
二、小學(xué)生應(yīng)注意安全的地方：
1、學(xué)生討論。作為小學(xué)生，我們應(yīng)從哪些方面注意安全？
2、集體歸納。
�。�1）人身安全，在校園內(nèi)或公路上不追逐打鬧；不在樓道內(nèi)做游戲；上下樓梯靠右行；勞動(dòng)時(shí)，不揮舞勞動(dòng)工具，以免誤傷他人；不與社會(huì)上不三不四的人交往，特別是吸毒者；課外不玩火，不玩火
（2）交通安全，在公路上不追逐打鬧，自覺遵守交通規(guī)則，交叉路口要注意行人車輛，騎自行車寧慢勿快，上、下坡要下車，通過公路要做到一停二看三通過。
�。�3） 飲食安全，不飲生水，不吃不衛(wèi)生的食品，不吃有病的雞肉、豬肉等，飯前便后要洗手，不吃霉變或過期食品。
安全教育的教案 篇8
教學(xué)目的：
指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識(shí)，使學(xué)生懂得安全的重要，在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹立安全意識(shí)，從精神上遠(yuǎn)離安全隱患，加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)，使學(xué)生安全、健康地成長。教學(xué)過程：
一、觀察日記引入：每天放學(xué)都會(huì)有一種奇怪的現(xiàn)象：部分同學(xué)不是向?qū)W校食堂走去，而是直接走向?qū)W校的商店、校外小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡易的小食品。同學(xué)們只是覺得味道好，可大家知不知道你們的身體正被傷害著。
二、案例介紹
案例一、雙匯瘦肉精事件
20xx年315特別行動(dòng)中，央視曝光了河南知名企業(yè)雙匯“瘦肉精”養(yǎng)豬一事。瘦肉精可以增加動(dòng)物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有著較強(qiáng)的.毒性，長期使用有可能導(dǎo)致染色體畸變，誘發(fā)惡性腫瘤。
“瘦肉精”學(xué)名又稱鹽酸克倫特羅，既非獸藥，也非飼料添加劑，而是腎上腺類神經(jīng)興奮藥。豬食用后在代謝過程中能夠促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，加速脂肪的轉(zhuǎn)化和分解，提高豬肉的瘦肉率�！笆萑饩敝饕C布于動(dòng)物肝臟，肌肉中含量較肝臟低很多。飼料中添加適量鹽酸克倫特羅后，可使豬的瘦肉率提高10%以上。生豬使用瘦肉精后皮毛光亮，呼吸急促，個(gè)別會(huì)出現(xiàn)腿抽搐，站不穩(wěn)，爬坡困難；宰后豬的肌肉特別鮮紅，后臀肌肉飽滿，肥肉特別薄。
危害：
“瘦肉精”中毒的癥狀表現(xiàn)比較特別，主要是心慌、肌肉震顫、頭痛以及臉部潮紅等。一般來說不會(huì)有大問題，但是對心率失常、高血壓、青光眼、糖尿病、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)等疾病的患者有較大危害。
識(shí)別方法
（1）看該豬肉是否具有脂肪（豬油），如該豬肉在皮下就是瘦肉或僅有少量脂肪，則該豬肉就存在含有“瘦肉精”的可能。
�。�2）喂過“瘦肉精”的瘦肉外觀特別鮮紅，后臀較大，纖維比較疏松，切成二三指寬的豬肉比較軟，不能立于案，瘦肉與脂肪間有黃色液體流出，脂肪特別��；而一般健康的瘦豬肉是淡紅色，肉質(zhì)彈性好，瘦肉與脂肪間沒有任何液體流出。
（3）購買時(shí)一定看清該豬肉是否有蓋有檢疫印章和檢疫合格證明。
案例二上海染色饅頭事件
20xx年3月，上海華聯(lián)等超市被曝多年銷售同一公司生產(chǎn)的染色饅頭，它是通過回收饅頭再加上著色劑而做出來的。染色饅頭中摻有防腐劑山梨酸鉀、甜味劑甜蜜素和色素檸檬黃。據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，可以使用的添加劑中沒有山梨酸鉀，允許添加甜蜜素和檸檬黃的食品中也不包括發(fā)酵面制品。
危害：
如果長期過度食用甜味劑超標(biāo)的食品，就會(huì)因攝入過量而對人體造成危害，尤其是對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，特別是對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯，因?yàn)樘鹈鬯赜兄掳�、致畸、損害腎功能等副作用。
食用檸檬黃會(huì)導(dǎo)致兒童多動(dòng)癥，甚至使智商降5分。由檸檬黃導(dǎo)致的過敏和其他反應(yīng)通常包括：焦慮、偏頭痛、憂郁癥、視覺模糊、哮喘、發(fā)癢、四肢無力等
案例三、浙江地溝油事件
通俗地講，地溝油可分為以下幾類：一是狹義的地溝油，即將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜（通稱泔水）經(jīng)過簡單加工、提煉出的油；二是劣質(zhì)豬肉、豬內(nèi)臟、豬皮加工以及提煉后產(chǎn)出的油；三是用于油炸食品的油使用次數(shù)超過規(guī)定要求后，再被重復(fù)使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
危害：
垃圾油是質(zhì)量極差、極不衛(wèi)生，過氧化值、酸價(jià)、水分嚴(yán)重超標(biāo)的非食用油。它含有毒素，流向江河會(huì)造成水體營養(yǎng)化，一旦食用，則會(huì)破壞白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。
“過菜油”之一的炸貨油在高溫狀態(tài)下長期反復(fù)使用，與空氣中的氧接觸，發(fā)生水解、氧化、聚合等復(fù)雜反應(yīng)，致使油黏度增加，色澤加深，過氧化值升高，并產(chǎn)生一些揮發(fā)物及醛、酮、內(nèi)酯等有刺激性氣味的物質(zhì)，這些物質(zhì)具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物—黃曲霉素的毒性則是砒霜的100倍。
三、十大“垃圾”食品及其危害
（一）油炸類食品，主要危害是
1.油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病
2.含致癌物質(zhì)；
3.破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。
�。ǘ╇缰祁愂称�，主要危害是：
1.導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌；
2.影響粘膜系統(tǒng)（對腸胃有害）；
3.易得潰瘍和發(fā)炎。
�。ㄈ┘庸ゎ惾馐称罚ㄈ飧�、肉松、香腸等），主要危害是：
1.含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）；
2.含大量防腐劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。
�。ㄋ模╋灨深愂称罚ú缓蜏睾婵竞腿滐灨桑�，主要危害是：
1.食用香精和色素過多對肝臟功能造成負(fù)擔(dān)；
2.嚴(yán)重破壞維生素；
3.熱量過多、營養(yǎng)成分低。
�。ㄎ澹┢�、可樂類食品，主要危害是：
1.含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣；
2.含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。
�。┓奖泐愂称罚ㄖ饕阜奖忝婧团蚧称罚�，主要危害是：
1.鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝；
2.只有熱量，沒有營養(yǎng)。
�。ㄆ撸┕揞^類食品（包括魚肉類和水果類），主要危害是：
1.破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性；
2.熱量過多，營養(yǎng)成分低。
�。ò耍┰捗访垧T類食品（果脯），主要危害是：
1.含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽；
2.鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。
�。ň牛├鋬鎏鹌奉愂称罚ū苛堋⒈艉透鞣N雪糕），主要危害是：
1.含奶油極易引起肥胖；
2.含糖量過高影響正餐。
（十）燒烤類食品，主要危害是：含大量致癌物質(zhì)。
四、中學(xué)生食品安全應(yīng)注意的問題
1.許多飲料中都含有防腐劑、香精或人造色素等，并且由于糖分含量多而熱量很高，中小學(xué)生經(jīng)常飲用不利于身體健康，所以，最好的飲料是白開水；
2.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播；
3.生吃的瓜果和蔬菜要洗凈，避免農(nóng)藥中毒；
4.選擇包裝食品時(shí)，仔細(xì)查看商品標(biāo)簽，食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品；
5.盡量少吃時(shí)間過長的剩飯、剩菜。如果吃剩飯、剩菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒；
安全教育的教案 篇9
教學(xué)目標(biāo)
1.使學(xué)生明白校內(nèi)安全的重要性，知道在校內(nèi)應(yīng)注意哪些情況可能對自己造成傷害，應(yīng)該怎樣去防范。
2.知道在課間活動(dòng)中要按順序、守規(guī)則。
3.能用正反事例說明課間活動(dòng)要守秩序。
4.使學(xué)生明白在學(xué)校我里參加游戲、運(yùn)動(dòng)、勞動(dòng)等活動(dòng)也會(huì)有一定的不安全因素，要防止危險(xiǎn)的發(fā)生。懂得課間活動(dòng)守秩序，大家才能愉快又安全。
教學(xué)重點(diǎn)：
使學(xué)生生知道校內(nèi)活動(dòng)守秩序應(yīng)該怎樣做。
教學(xué)難點(diǎn)：
為什么校內(nèi)活動(dòng)要守秩序。課前準(zhǔn)備：
1.讓同學(xué)們收集有關(guān)校內(nèi)發(fā)生的不安全事故。
2.選好及訓(xùn)練班會(huì)主持。
3.了解一些校紀(jì)校規(guī)。
教育過程：
（一）校園中存在的安全隱患。
1.學(xué)生集會(huì)、集體活動(dòng)、課間活動(dòng)的安全隱患。
2.學(xué)生飲食、就餐的安全隱患。
3.學(xué)生交通安全隱患。
4.校園隱性傷害的隱患。
（二）學(xué)生集會(huì)、集體活動(dòng)、課間活動(dòng)中應(yīng)該注意的安全事項(xiàng)。
上下樓梯要注意什么？（可請學(xué)生舉手，讓學(xué)生在思考中意識(shí)哪些事在樓梯上是不能做的。）
�。�1）不要因?yàn)橼s時(shí)間而奔跑。
（2）在人多的地方一定要扶好欄桿。
（3）整隊(duì)下樓時(shí)要與同學(xué)保持一定距離。
（4）上下樓時(shí)不要將手放在兜里。
安全教育的教案 篇10
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過親身體驗(yàn)，懂得火不能玩，有基本的安全知識(shí)。
2、初步形成自我保護(hù)能力。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
教學(xué)過程：
一、認(rèn)識(shí)火警電話119
飯后散步活動(dòng)時(shí)，波波透過院墻看見焚燒樹葉的煙，他大叫起來：“老師，著火了!”我沒有直接理會(huì)，而是彎下腰來問他：“你怎么知道著火了？”我們的交談吸引了其他幼兒，有的幼兒呈現(xiàn)緊張表情，有的幼兒緊張大叫(這說明幼兒已有初步的自護(hù)的意識(shí))。為保護(hù)幼兒這意識(shí)，并在隨機(jī)中對幼兒進(jìn)行安全教育，我立刻蹲下來和幼兒聊了起來：“著火了我們該怎么辦呢？”幼兒的回答是找消防叔叔，打110，甚至有的幼兒還真的表演起來�！跋离娫挼降资嵌嗌倌�？”幼兒的回答各種各樣：有120，有110，就是沒有119。
這說明：
(1)平常的安全的教育還是有效的。
(2)實(shí)際聯(lián)系不夠，需要在隨機(jī)教育中加以強(qiáng)化，做到不但有意識(shí)，還能助幫幼兒形成自護(hù)能力，盡能力離開火源，找大人尋求幫忙。我立刻在地上用石頭寫了大大的119，并告訴幼兒：這是火警電話119。你們還小，當(dāng)有火災(zāi)時(shí)，你們要趕快離開，告訴大人請他們幫忙。
二、初步感知火的危害和益處
我便帶幼兒去觀察火源，讓幼兒略知火有好處，也有壞處。看到枯葉還在燃燒并發(fā)出很多煙，幼兒的反應(yīng)還是以為真的著火了，需要請消防叔叔，打119電話。我進(jìn)一步引導(dǎo)幼兒觀察：“燒的是什么？為什么燒它？燒了有什么用處？這種火有沒有危害嗎？”幼兒七嘴八舌，我相信他們已經(jīng)明白這種火的意義。
三、進(jìn)一步感知玩火所帶來的危害
正好前面有一片枯草被調(diào)皮男孩燒掉，我趁勢帶他們來到此處觀察，“這一大塊黑黑的地方怎么了？周圍的草漂不漂亮？柔軟不柔軟？”引導(dǎo)幼兒明白隨意玩火的危害。
回來的路上，還講了一發(fā)生在大哥哥身上的事，由于玩火，點(diǎn)著了稻草堆，引燃了房屋，最后是在消防叔叔和大人的幫助下這場火才被撲滅，孩子們聽得津津有味，我相信在他們幼小的心靈中已經(jīng)種下了安全意識(shí)的種子，使他們明辨是非，知道什么能玩，什么不能玩，知道如何自護(hù)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.練在梯子上走、跑、跳、爬等基本動(dòng)作。
2.通過游戲?qū)W兩人合作抬擔(dān)架在梯子的橫檔上走，發(fā)展平衡協(xié)調(diào)能力。
3.發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)合作，勇敢向上的精神。
4.初步了解消防的小常識(shí)。
5.養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小竹梯兩人一個(gè)、大竹梯四個(gè)，稻草人若干個(gè)，墊子若干，消防員圖片一張。
活動(dòng)過程：
一、我是小小消防員
1.出示圖片，師：這是誰？消防員是干什么？消防員要去救火，要學(xué)會(huì)許多本領(lǐng)。今天我是消防隊(duì)長，請小朋友做消防員，我們到場地上去連本領(lǐng)吧？（帶幼兒圍場地跑兩圈，聽音樂做運(yùn)動(dòng)）。
二、消防集訓(xùn)
1.出示梯子。師：我們訓(xùn)練場上有什么？梯子有什么用？我們消防員救火的時(shí)候也需要用到梯子，所以我們要在梯子上演練好各種本領(lǐng)，下面請消防員到梯子上自由演練，你可以在梯子上演練走、跑、跳、爬各種本領(lǐng)，練得時(shí)候要注意安全，練完后請你來告訴大家。
2.第一次探索梯子的玩法。
3.幼兒介紹梯子的各種玩法。（請你來介紹一下你剛才練了什么本領(lǐng)？）請幼兒先說，在示范。
4（剛才我們練了很多本領(lǐng)，現(xiàn)在請跟隊(duì)長一起來演練一下。）師帶幼兒梯子上作循環(huán)運(yùn)動(dòng)。演練了走（空檔走、踩橫檔走，單邊雙腳交替走）、跑（梯上跑、空檔間隔跑）、跳（單腳跳、雙腳跳、）、爬（上正行爬、梯上側(cè)行爬）。
三、救護(hù)傷員演習(xí)
1.師：剛才練得這些本領(lǐng)都掌握了嗎？今天我們要學(xué)習(xí)一個(gè)新的本領(lǐng)。隊(duì)長還帶來了小梯子，看看小梯子還像什么？消防員救傷員的時(shí)候也要用擔(dān)架去救傷員的，你看見消防員是怎么抬擔(dān)架的？
2.個(gè)別幼兒示范演練。（師要講一下正確的抬法。）兩個(gè)人分別抬著梯子的兩頭，然后按統(tǒng)一方向走。
3.集體演練。（演練完后師問：你們在演練的時(shí)候有沒有發(fā)生什么問題，兩個(gè)人要合作好。）
4.組織幼兒在梯子上演練。（我們在消防員救火的時(shí)候如果遇到樓房里著火了，就需要用到梯子，所以我們要在梯子的橫檔上演練抬擔(dān)架，演練的時(shí)候前面的一個(gè)人要慢一點(diǎn)，兩個(gè)人要步調(diào)一致，還要注意安全，好現(xiàn)在我們可以開始演練了。）
5.交流兩人合作抬擔(dān)架在梯子的橫檔上走的經(jīng)驗(yàn)。（有沒有出現(xiàn)什么問題）
6.把梯子一面抬高，師：梯子有什么變化？
7.演練在抬高的.梯子上兩人合作抬擔(dān)架走。（走的時(shí)候要用到我們剛才學(xué)的本領(lǐng)，一定要注意安全，小心摔跤）
8.交流在抬高的梯子上兩人合作抬擔(dān)架走的情況。（你們剛才兩個(gè)人合作的怎么樣？有沒有什么問題？）（今天你們都演練的很棒，希望你們以后在救火的時(shí)候要把這些本領(lǐng)都拿出來好嗎？）
四、游戲“勇敢的消防員”
1.師：聽這是什么聲音？對，有一家酒店的二樓著火了，里面有許多人受傷了，消防隊(duì)員們，我們要把他們救出來，有沒有信心嗎？
2.師講解救傷員的方法：兩個(gè)消防員抬著擔(dān)架走過梯子，到著火的房子里把傷員放在擔(dān)架上，再從梯子上走下來，注意走的時(shí)候要小心，不能把傷員從擔(dān)架上摔下來，自己走梯子的時(shí)候也要注意安全，兩個(gè)人要團(tuán)結(jié)合作，一起完成任務(wù)。
3.幼兒開始游戲，兩人合作抬擔(dān)架把傷員救出來。
4.游戲結(jié)束,評價(jià)游戲情況，幼兒聽音樂將梯子抬回營地。
活動(dòng)反思
在我組織開展的這次活動(dòng)中，幼兒的情緒一直處于積極的狀態(tài)，消防員是他們心里的驕傲，能幫助別人，讓自己也變得像消防員一樣的勇敢是小朋友投入游戲的出發(fā)點(diǎn)，整個(gè)訓(xùn)練過程中沒有孩子出現(xiàn)意外，這個(gè)活動(dòng)在幼兒積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)氣氛中開展得很成功。反思此次活動(dòng)，有成功之處，也看到了自己在設(shè)計(jì)活動(dòng)中的不足，以后的活動(dòng)都應(yīng)認(rèn)真準(zhǔn)備，為幼兒提供更好的更完善的游戲活動(dòng)。
安全教育的教案 篇11
一、教學(xué)目的：
讓學(xué)生們了解如何預(yù)防感冒，健康度過冬季。
二、教學(xué)過程
1、前言：每到季節(jié)交替或氣候變化時(shí)，許多家長最擔(dān)心的就是孩子感冒。特別是嬰幼兒體弱，一旦發(fā)生鼻塞、流鼻涕、打噴嚏、微咳、咽部不適、發(fā)熱等，孩子家長就高度緊張，帶孩子去醫(yī)院看醫(yī)生，醫(yī)生往往診斷為上呼吸道感染，那么什么是“上呼吸道感染”呢？
2、談?wù)剬Ω忻暗睦斫猓簬缀跛械娜硕蓟蚨嗷蛏儆羞^感冒的經(jīng)驗(yàn)，至于感冒的.癥狀，只
要一提到“咳嗽、流鼻水┄┄”，大家便能馬上知道，但“咳嗽、流鼻水的“感冒”卻少有咳嗽和流鼻水，倒是有發(fā)燒或單純地只是口中或手腳的發(fā)疹。若說“感冒”是一種正式的醫(yī)學(xué)名詞，倒不如說是各種呼吸器官感染癥的總稱或許更適當(dāng)吧。
3、應(yīng)對感冒的治療和護(hù)理方法
感冒一般3~4日可自愈。但這并不是說可以不用治療，感冒嚴(yán)重時(shí)，可以引起眼結(jié)膜炎、中耳炎、燈，也可以形成敗血癥。此外還可以是風(fēng)濕病、腎炎、心肌炎、等變態(tài)反應(yīng)性疾病誘發(fā)起因。因此有人說，感冒是百病之源，必須引起重視，并積極醫(yī)治。
a、讓孩子適當(dāng)休息，多飲開水，吃容易消化的食品：如粥、面片、等，少吃大魚大肉。
b、室溫和濕度要適宜。屋內(nèi)空氣要流通。
c、發(fā)燒的孩子，如果提溫低于38.5℃，可給予物理降溫，如頭部冷敷、酒精檫欲，如果發(fā)熱超過38.5℃，同時(shí)要給予藥物退燒。
4、如何預(yù)防感冒？
a、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，防治病毒侵入是預(yù)防感冒的關(guān)鍵。平時(shí)應(yīng)多注意體格鍛煉，多在戶外活動(dòng)，提高耐寒力，接受陽光照射。
b、合理搭配營養(yǎng)，均衡膳食，預(yù)防治療營養(yǎng)不良及佝僂病。
c、在氣候變化時(shí)注意增減衣服。
d、在季節(jié)交替時(shí)，不要帶小孩去擁擠的公共場所。
安全教育的教案 篇12
一、教學(xué)目標(biāo)。
1、了解家庭生活中應(yīng)注意的安全問題。
2、了解家庭生活中一些突發(fā)事件的處理。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、課前布置同學(xué)們查閱有關(guān)家庭生活安全知識(shí)。
2、課件。
三、活動(dòng)過程。
主持人：這是暑假里小明所經(jīng)歷的爸爸媽媽上班去后的平凡而又不平凡的一天，請你跟他一起幫他解決他所遇到的問題。
（一）廚房安全。
�。▽W(xué)生扮演小明上場）小明：嗨，大家好，我是小明。我是一個(gè)生活小能手，我會(huì)自己做飯，燒菜。但是，在座的各位不知有沒有這樣的本領(lǐng)，我得考考大家。（投影幾件用具：刀具、高壓鍋、煤氣灶），這些“家伙”同學(xué)們會(huì)用嗎？用時(shí)要注意什么？（學(xué)生回答，回答后小明，并投影：）
1、如何安全使用刀具？
�。�1）使用刀具時(shí)應(yīng)當(dāng)注意力集中，不用刀具比劃、打鬧，更不能拿著刀具互相開玩笑，以免誤傷別人或自己。
（2）刀具暫時(shí)不使用時(shí)，要妥善保存起來，放在安全穩(wěn)妥的地方，不要使刀具的尖和刃部突出、暴露在外，以防止刀具被碰落而傷人或者有人不慎觸碰而受傷。
2、如何安全使用高壓鍋？
�。�1）使用高壓鍋之前，首先要檢查鍋蓋的通氣孔是不是通暢，安全閥是不是完好無損。
�。�2）在使用中，不要觸動(dòng)高壓鍋的壓力閥，更不要在壓力閥上加壓重物或者打開鍋蓋。
（3）飯菜做好以后，不能馬上拿下壓力閥或者打開鍋蓋，要耐心地等待鍋里的高壓熱氣釋放出來后，才能拿下壓力閥，打開鍋蓋。
3、如何安全使用煤氣？
�。�1）認(rèn)真閱讀燃?xì)馄骶叩鹊氖褂谜f明書，嚴(yán)格按照說明書的要求操作、使用。
�。�2）使用人工點(diǎn)火的燃?xì)庠罹�，在點(diǎn)火時(shí)，要堅(jiān)持“火等氣”的原則，即先將火源湊近灶具然后再開啟氣閥。
（3）經(jīng)常保持燃?xì)馄骶叩耐旰�，發(fā)現(xiàn)漏氣，及時(shí)檢修；使用過程中遇到漏氣的情況，應(yīng)該立即關(guān)閉總閥門，切斷氣源。
�。�4）燃?xì)馄骶咴诠ぷ鳡顟B(tài)中，人不能長時(shí)間離開，以防止火被風(fēng)吹滅或被鍋中溢出的水澆滅，造成煤氣大量泄漏而引起中毒、發(fā)生火災(zāi)。
�。�5）使用燃?xì)馄骶撸ㄈ缑簹鉅t、燃?xì)鉄崴鞯龋瑧?yīng)充分保證室內(nèi)的通風(fēng)，保持足夠的氧氣，防止煤氣中毒。
主持人：小明上了一課，對于廚房中的這些物品，我們要注意使用的方式、方法，更安全地使用他們，讓他們真正為我們服務(wù)。
小明：我做好了飯菜，準(zhǔn)備“開動(dòng)”了，同學(xué)們，這一次我可是因?yàn)橐徊恍⌒姆噶藗�(gè)錯(cuò)誤，因?yàn)樘敝裕隽艘幌洛�，燙死我了，同學(xué)們，快給我出主意呀，我該怎么辦？（學(xué)生回答，回答后主持人、并投影：）
4、燙傷了怎么辦？
�。�1）對只有輕微紅腫的輕度燙傷，可以用冷水反復(fù)沖洗，再涂些清涼油就行了。
（2）燙傷部位已經(jīng)起小水泡的，不要弄破它，可以在水泡周圍涂擦酒精，用干凈的紗布包扎。
（3）燙傷比較嚴(yán)重的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)送醫(yī)院進(jìn)行診治。
�。�4）燙傷面積較大的，應(yīng)盡快脫去衣褲、鞋襪，但不能強(qiáng)行撕脫，必要時(shí)應(yīng)將衣物剪開；燙傷后，要特別注意燙傷部位的清潔，不能隨意涂擦外用藥品或代用品，防止受到感染，給醫(yī)院的治療增加困難。正確的方法是脫去患者的衣物后，用潔凈的毛巾或床單進(jìn)行包裹。
5、如何防止?fàn)C傷？
（1）從爐火上移動(dòng)開水壺、熱油鍋時(shí)，應(yīng)該戴上手套用布襯墊，防止直接燙傷；端下的開水壺、熱油鍋要放在人不易碰到的地方。
（2）家長在炒菜、煎炸食品時(shí)，不要在周圍玩耍、打擾，以防被濺出的熱油燙傷；年齡較大的青少年在學(xué)習(xí)做菜時(shí)，注意力要集中，不要把水滴到熱油中，否則熱油遇水會(huì)飛濺起來，把人燙傷。
（3）油是易燃的，在高溫下會(huì)燃燒，做菜時(shí)要防止油溫過高而起火。萬一鍋中的油起火，千萬不要驚慌失措，應(yīng)該盡快用鍋蓋蓋在鍋上，并且將油鍋迅速從爐火上移開或者熄滅爐火。
�。�4）家里的電熨斗、電暖器等發(fā)熱的器具會(huì)使人燙傷，在使用中應(yīng)當(dāng)特別小心，尤其不要隨便去觸摸。
�。ǘ┦称钒踩�
小明：好險(xiǎn)呀，幸虧我只是輕微紅腫的輕度燙傷，我用冷水反復(fù)沖洗，再涂些清涼油，現(xiàn)在感覺好多了。該大吃一頓了，看我做了那么多好吃的，就是要好好犒勞犒勞自己呀�？次易龅臎霭璞舛梗伾劬G，我好喜歡呀。我要把它馬上消滅。同學(xué)們，想吃嗎？（同學(xué)回答，若有同學(xué)說出加熱不透的扁豆會(huì)中毒，請他說說為什么，中毒后該怎么辦？若同學(xué)沒有這樣提醒，小明“吃”扁豆，并表演中毒后惡心、嘔吐，并問同學(xué)，求助主持人等；最后食物中毒問題：）
1、扁豆中毒怎么辦？
扁豆中含有皂素等有害物，如果吃了加熱不透的扁豆半小時(shí)到幾小時(shí)之內(nèi)就可發(fā)生中毒，表現(xiàn)為惡心嘔吐，血細(xì)胞增高。食用急火炒或涼拌的扁豆發(fā)生中毒者多。中毒輕者經(jīng)過休息可自行恢復(fù)，用甘草、綠豆適量煎湯當(dāng)茶飲，有一定的解毒作用。
2、發(fā)生食物中毒怎么辦？
食物中毒是指吃入食物中的有毒物質(zhì)引起身體的不良反應(yīng)，其中也包括化學(xué)藥物中毒，有單發(fā)的也有群體的，輕者影響身體健康，重者甚至?xí)＜吧Ｈ绾畏乐故澄镏卸荆恐卸竞髴?yīng)如何自救？食物中毒包括細(xì)菌性食物中毒（如大腸桿菌食物中毒），化學(xué)性食物中毒（如農(nóng)藥中毒），動(dòng)植物性食物中毒（如木薯、扁豆中毒），真菌性食物中毒（毒蘑菇中毒）。食物中毒來勢兇猛，時(shí)間集中，無傳染性，夏秋季多發(fā)。群體食物中毒的表現(xiàn)是，在短時(shí)間內(nèi)，吃這種食物的人單個(gè)或同時(shí)發(fā)病，以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主，往往伴有發(fā)燒。吐瀉嚴(yán)重的，還可發(fā)生脫水、酸中毒，甚至休克、昏迷等癥狀。
出現(xiàn)這種癥狀時(shí)首先應(yīng)立即停止食用中毒食物，馬上向急救中心120呼救，送中毒者去醫(yī)院進(jìn)行洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸。有一些本來就有基礎(chǔ)病的老人，如冠心病、高血壓等要特別注意護(hù)理，血液黏稠物增多可能會(huì)導(dǎo)致病情加重。
特別要注意保存導(dǎo)致中毒的食物，給醫(yī)院檢疫，如果身邊沒有食物樣本，也可保留患者的嘔吐物和排泄物，確定中毒物質(zhì)對治療來說是非常重要的。越早去醫(yī)院越有利于搶救，如果超過兩個(gè)小時(shí)，毒物被吸收到血液里就比較危險(xiǎn)了。重癥中毒者要禁食半天左右，可靜脈輸液，待病情好轉(zhuǎn)后，再進(jìn)些米湯、稀粥、面條等易消化食物。
3、防止食物中毒要防止食物中毒，應(yīng)該在日常生活中注意一些問題：
�。�1）個(gè)人要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，養(yǎng)成飯前、便后洗手的衛(wèi)生習(xí)慣。外出不便洗手時(shí)一定要用酒精棉或消毒餐巾擦手。
�。�2）餐具要衛(wèi)生，每個(gè)人要有自己的專用餐具，飯后將餐具洗干凈存放在一個(gè)干凈的塑料袋內(nèi)或紗布袋內(nèi)。
（3）飲食要衛(wèi)生，生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之類的食物一定要洗凈皮。不要吃隔夜變味的飯菜。不要食用腐爛變質(zhì)的食物和病死的禽、畜肉。剩飯菜食用前一定要熱透。
�。�4）生、熟食品要分開，切過生食的刀和案板一定不能再切熟食，摸過生肉的手一定要冼凈再去拿熟肉，避免生熟食品交叉污染。
（5）對不熟悉的野生動(dòng)物不要隨意采捕食用，海蜇等產(chǎn)品宜用飽和食鹽水浸泡保存，食用前應(yīng)沖洗干凈。扁豆一定要燜熟后食用。
（6）不喝生水。水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全。
�。�7）一旦吃過東西后胃里有不舒服的感覺，馬上用手指或筷子等幫助催吐，并及時(shí)到醫(yī)療機(jī)構(gòu)尋求救治。
（8）服用藥品時(shí)一定要遵照醫(yī)囑服用，千萬注意不要超劑量服用，以免造成藥物中毒。藥物同時(shí)服用要遵醫(yī)囑，避免混合產(chǎn)生副作用。敵敵畏殺蟲劑和滅鼠藥等不能與食物放在一起。
主持人：同學(xué)們，吃東西的時(shí)候也要注意安全，可不能象小明那樣迷迷糊糊地吃進(jìn)有毒的食物呀。
（三）用電安全。
小明：今天有點(diǎn)這樣的小狀況，有點(diǎn)難為情，我也該休息休息了，看會(huì)兒電視吧，說到用電，那可是也得注意安全的，同學(xué)們我可要考考你們，你們知道該如何安全用電？如何安全使用電器？觸電的急救辦法嗎？（同學(xué)回答，小明、投影：）
1、如何安全用電？
（1）認(rèn)識(shí)了解電源總開關(guān)，學(xué)會(huì)在緊急情況下關(guān)斷總電源。
�。�2）不用手或?qū)щ娢铮ㄈ玷F絲、釘子、別針等金屬制品）去接觸、探試電源插座內(nèi)部。
�。�3）不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。
�。�4）電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭；插拔電源插頭時(shí)不要用力拉拽電線，以防止電線的絕緣層受損造成觸電；電線的絕緣皮剝落，要及時(shí)更換新線或者用絕緣膠布包好。
�。�5）發(fā)現(xiàn)有人觸電要設(shè)法及時(shí)關(guān)斷電源；或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手去直接救人；年齡小的青少年遇到這種情況，應(yīng)呼喊成年人相助，不要自己處理，以防觸電。
�。�6）不隨意拆卸、安裝電源線路、插座、插頭等。哪怕安裝燈泡等簡單的事情，也要先關(guān)斷電源，并在家長的指導(dǎo)下進(jìn)行。
2、如何安全使用電器？
（1）各種家用電器用途不同，使用方法也不同。一般的家用電器應(yīng)當(dāng)在家長的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)使用，對危險(xiǎn)性較大的電器則不要自己獨(dú)自使用。
�。�2）使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙、冒火花、發(fā)出焦糊的異味等情況，應(yīng)立即關(guān)掉電源開關(guān)，停止使用。
�。�3）電吹風(fēng)機(jī)、電飯鍋、電熨斗、電暖器等電器在使用中會(huì)發(fā)出高熱，應(yīng)注意將它們遠(yuǎn)離紙張、棉布等易燃物品，防止發(fā)生火災(zāi)；同時(shí)，使用時(shí)要注意避免燙傷。
�。�4）要避免在潮濕的環(huán)境（如浴室）下使用電器，更不能使電器淋濕、受潮，這樣不僅會(huì)損壞電器，還會(huì)發(fā)生觸電危險(xiǎn)。
�。�5）電風(fēng)扇的扇葉、洗衣機(jī)的脫水筒等在工作時(shí)是高速旋轉(zhuǎn)的，不能用手或者其他物品去觸摸，以防止受傷。
�。�6）遇到雷雨天氣，要停止使用電視機(jī)，并拔下室外天線插頭，防止遭受雷擊。
（7）電器長期擱置不用，容易受潮、受腐蝕而損壞，重新使用前需要認(rèn)真檢查。
3、觸電急救辦法。
（1）切斷電源；
（2）采用短路法，使電源開關(guān)跳閘；
（3）救護(hù)人員穿著絕緣鞋，戴上絕緣手套，使用絕緣棒使觸電者脫離電源；
（4）在切斷電源的同時(shí)要防止觸電者再次摔倒；
�。�5）未斷電前不可赤手直接與觸電者的身體接觸。
主持人：看來大家對用電安全都比較熟悉，相信大家在家里也能真正做好讓電為我們服務(wù)，而不發(fā)生事故，下面看看小明又要做什么了。
�。ㄈ┗顒�(dòng)安全。
小明：看了會(huì)兒電視，我得活動(dòng)活動(dòng)，活動(dòng)時(shí)我該注意些什么安全呢？（同學(xué)回答，小明、投影：）
1、在居室內(nèi)活動(dòng)應(yīng)怎樣注意安全？
�。�1）防磕碰。目前大多數(shù)家庭的居室空間比較狹小，又放置了許多家具等生活用品，所以不應(yīng)在居室中追逐、打鬧，做劇烈的運(yùn)動(dòng)和游戲，防止磕碰受傷。
（2）防滑、防摔。居室地板比較光滑，要注意防止滑倒受傷；需要登高打掃衛(wèi)生、取放物品時(shí)，要請他人加以保護(hù)，注意防止摔傷。
�。�3）防墜落。住樓房，特別住在樓房高層的，不要將身體探出陽臺(tái)或者窗外，謹(jǐn)防不慎發(fā)生墜樓。
�。�4）防擠壓。居室的房門、窗戶，家具的柜門、抽屜等在開關(guān)時(shí)容易掩手、也應(yīng)當(dāng)處處小心。
（5）防火災(zāi)。居室內(nèi)的易燃品很多，例如木制家具、被褥窗簾、書籍等等，因此要注意防火。不要在居室內(nèi)隨便玩火，更不能在居室內(nèi)燃放爆竹。
�。�6）防意外防害。錐、刀、剪等鋒利、尖銳的工具，圖釘、大頭針等文具，用后應(yīng)妥善存放起來，不能隨意放在床上、椅子上，防止有人受到意外傷害。
2、受了外傷怎么辦？
受了外傷，比較嚴(yán)重的，需要送醫(yī)院診治。如果傷口流血不止，應(yīng)馬上用干凈布，例如毛巾等，將傷口包緊。包緊的程度應(yīng)能止住流血，但也不能太緊以至于傷害了自己。然后，給家長或者鄰居打電話請求幫助。比較輕微的，可以按照下述方法來處理：
（1）出現(xiàn)傷口并且出血的，需要清洗傷口并擦涂消毒、消炎的外用藥，如消炎粉、紅藥水、創(chuàng)可貼等。此外還要注意：保持傷口局部的溫暖干燥；可多吃雞蛋、瘦肉、豆類、乳類等蛋白質(zhì)含量多的食品；適當(dāng)服用維生素C或多吃些新鮮蔬菜和水果；合理換藥，保持清潔。這樣做，有利于傷口的痊愈。
（2）肌肉、關(guān)節(jié)、韌帶等扭傷的，不能立即按摩或熱敷，以免加重皮下出血，加劇腫脹。應(yīng)當(dāng)立即停止活動(dòng)，使受傷部位充分休息，并且冷敷或用冷水浸泡。待24小時(shí)至48小時(shí)以后，皮下出血停止再改用熱敷，以促進(jìn)消散瘀血，消除腫脹。
主持人：同學(xué)們在家里也要注意活動(dòng)安全呀，不要因一時(shí)大意受傷，當(dāng)然如果真的不幸受傷，要注意恰當(dāng)處理。
�。ㄋ模┓辣I、防搶。
小明：我那天還遇到了一件比較驚險(xiǎn)的事情：我正在活動(dòng)筋骨時(shí)，門鈴響了，從門上的窺視鏡中看到一個(gè)陌生人。他說，他是修理煤氣管道的，胸前還掛著工作牌。你說，我該開門嗎？（同學(xué)回答，小明，投影：）
1、獨(dú)自在家時(shí)有人叫門怎么辦？
當(dāng)有人敲門時(shí)，一定要問清來意，決不要為任何陌生人開門。哪怕他說有什么緊急情況，或者說他是警察，或者說是你爸爸或媽媽讓他來接你等等。但也不要門鈴響了而不理會(huì)，因?yàn)樾⊥涤袝r(shí)會(huì)按門鈴試探是否有人在家。你可以隔著門告訴陌生人，你爸爸在睡覺，而你打不開門，讓他過一會(huì)再來。然后，給家長或鄰居打電話，告訴他們有一個(gè)陌生人在家門外，讓他們不要掛斷電話，直到陌生人離開為止。
當(dāng)壞人欲強(qiáng)行闖入，可到窗口、陽臺(tái)等處高聲喊叫鄰居或去打報(bào)警電話嚇跑壞人。
2、平時(shí)要注意：
�。�1）平時(shí)一人在家，要鎖好院門、房門、防盜門、防護(hù)欄等。出去玩耍要關(guān)好門窗，千萬別忘記鎖門，防止盜賊潛入。
�。�2）鑰匙要保管好，要注意把鑰匙放在衣服里，不要放在外面，以防壞人跟蹤入室
小明：我沒有開門，告訴那個(gè)人爸爸在睡覺，而我打不開門，讓他過一會(huì)再來。過了一段時(shí)間后，我聽到樓上本來沒有都上班去了的叔叔阿姨家有人走動(dòng)的聲音，我感到奇怪，該怎么辦呢？（同學(xué)出主意，主持人幫助分析）
小明：我當(dāng)時(shí)打了個(gè)電話到叔叔阿姨家，結(jié)果沒人接，我想我應(yīng)該是有壞人進(jìn)到了叔叔阿姨家，我該怎么做呢？（同學(xué)出主意，主持人幫助分析，投影：）
3、發(fā)現(xiàn)小偷怎么辦？
（1）對小偷小摸的盜竊者，在人多的場合，可以高聲喝令其停止盜竊，迫使其無法得逞；也可以告訴周圍的成年人，共同制止其盜竊。
�。�2）對正在室內(nèi)作案的盜竊分子，不應(yīng)徑直入室制止，而應(yīng)迅速到外面喊人或報(bào)告巡邏民警及其他治安管理人員。
�。�3）如果發(fā)現(xiàn)已經(jīng)得逞離開作案現(xiàn)場的盜竊分子，應(yīng)當(dāng)認(rèn)真記住他們的特征和逃離去向；對有交通工具的作案者，可以記下他們車輛的型號(hào)、顏色、車牌號(hào)碼，以便向公安部門報(bào)告，及時(shí)破案。
�。�4）一般情況下，應(yīng)盡量避免與盜竊分子正面接觸，以免受到傷害；應(yīng)機(jī)智靈活地與盜竊分子做斗爭。
小明：我打電話給小區(qū)保安，向他反映了情況，保安趕到了樓上叔叔家，把小偷抓個(gè)正著，就因?yàn)檫@個(gè)，我被我們社區(qū)評為“見義勇為好少年”呢。
主持人：遇到壞人不能硬拼，我們的首要任務(wù)是保證自己的安全，要學(xué)會(huì)保護(hù)自己，無論是家中一些需要注意的安全問題，還是有壞人要來侵害自己，都要以安全為第一目標(biāo)。