開業(yè)策劃方案（通用12篇）
1. 開業(yè)策劃方案 篇一
第一部分：活動概要
◆活動時間
x年xx月xx日
◆活動地點
各地連鎖商場正門
◆活動形式
1、室內(nèi)裝飾
2、外景布置
3、背景音樂
4、剪彩儀式
5、鳴炮
6、鑼鼓歡舞
7、舞獅
8、會員卡銷售
9、禮品贈送
10、發(fā)放傳單
11、征集消費者調(diào)查問卷
◆基本操作規(guī)范
具體時間安排為：
08：30——10：00 現(xiàn)場布置、禮儀接待
10：00——10：30 剪彩儀式、總裁致辭、嘉賓致辭
10：30——11：30 鑼鼓歡舞、舞獅、會員卡銷售、禮品贈送、發(fā)放傳單、征集消費者調(diào)查問卷
◆活動預期目標
1、在項目開業(yè)新禧之際，通過項目內(nèi)外的裝飾、開業(yè)剪彩、鳴炮、舞獅、禮品贈送、會員卡銷售等活動，傳
播項目開業(yè)喜訊，擴大其社會知名度;
2、加深和消費者的近距離溝通，增強項目品牌對外的親和力;
3、以開業(yè)活動為載體，讓每位消費者能更明了的看到企業(yè)優(yōu)越的環(huán)境，了解企業(yè)高層次的經(jīng)營品位，有一種身臨其境的感覺;
4、借助開業(yè)慶典活動讓消費者了解項目獨特的經(jīng)營思路、理念和文化等，樹立其獨特的品牌形象，為項目日后在國內(nèi)連鎖酒店業(yè)贏得有利的競爭建造好基石。
第二部份：籌備工作
◆活動規(guī)模：
參加人數(shù)200-300位左右(人數(shù)視現(xiàn)場情況而作刪節(jié))，現(xiàn)場布置以產(chǎn)生熱烈隆重的慶典儀式氣氛為基準，活動以產(chǎn)生良好的新聞效應、社會效益為目標。
◆人員邀請
1、表演人員邀請，身著亮麗民族服裝的鑼鼓舞獅隊，表演各種鼓令、雙獅吸珠、雙獅祝福，為開業(yè)添聲加彩，渲染喜慶氛圍，吸引更多的路人駐足觀看;
2、十名禮儀小姐(內(nèi)部職員)，著統(tǒng)一的紅色旗袍，身披綬帶，負責幫助嘉賓簽到和引導嘉賓進入場地等工作;
3、保安人員若干名(內(nèi)部職員)，負責安全保衛(wèi)和指示車輛行進、停放工作;
4、保潔人員若干名(內(nèi)部職員)，負責現(xiàn)場的清潔衛(wèi)生工作;
5、主持人邀請，聘請專業(yè)的、善于調(diào)動現(xiàn)場氣氛的節(jié)目類主持人，能主動與觀眾一起參加活動，并反復宣傳本公司形象，由專人負責聯(lián)系;
6、嘉賓邀請，是儀式活動工作中極其重要的一環(huán)，為了使儀式活動充分發(fā)揮其轟動及輿論的積極作用，在邀請嘉賓工作上必須精心選擇對象，盡力邀有知名度人士出席，制造新聞效應，重要嘉賓應派專人親自上門邀請;
嘉賓邀請范圍：
A、政府領導、主管部門負責人，
B、企業(yè)、公司、房產(chǎn)等總經(jīng)理、董事，
C、社會知名人士、記者
7、交通食宿安排：商場負責安排好嘉賓接送車輛及宴請場所，并負責舞獅隊等接送工作;
8、活動物資籌辦：車輛、瓶裝礦泉水、香檳酒、電源設備、音響設施、禮品物件、剪彩用具、禮花、舞臺、熱氣球、充氣拱門、迎賓地毯、燈籠、彩旗、宣傳品、花籃、橫幅、掛幅、簽到臺、指示牌、嘉賓座椅等。
第三部份：現(xiàn)場工作安排
◆前期準備階段工作安排
1、x年xx月xx日，將開業(yè)策劃草案送至總部審閱，就方案做出實際性的修改;
2、xx月xx日就此次活動的規(guī)模、舉辦地點、設備設施等要素加以確定，以便著手安排工作;
3、公司總部應盡快就此次活動成立工作小組，工作小組應當于當天召開第一次慶典活動工作會議，會議內(nèi)容應著重對近期工作做出明確安排，對本次活動的規(guī)模、大小、項目設置做出決定，并做出更加詳細的操作方案。
◆制作、實施階段工作安排：
1、x年xx月xx日，開始確定參加慶典來賓人選，并在5日內(nèi)完成回執(zhí)的確認工作，以便花藍的定做、禮品的份額、酒水的用量、掛幅的條數(shù)、嘉賓致辭時間排序;
2、x年xx月xx日，委托廣告公司方面應完成活動所需物品的前期制作工作，并于x年xx月xx日上午確認施工完畢;
◆現(xiàn)場布置階段工作安排：
1、x年xx月xx日，商場開始布置室內(nèi)裝飾;
2、x年xx月xx日，廣告公司開始現(xiàn)場的布置工作，xx日上午時應提前完成所有橫幅、掛幅、燈籠、彩旗、迎賓地毯的`安裝工作;(酒店派兩名工作人員配合，確認準確位置)
3、x年xx月xx日，廣告公司開始現(xiàn)場的布置工作，上午時完成主席臺的搭建及背景牌安裝，主會場簽到處、指示牌、嘉賓座椅、音響、電源設備、香檳塔的擺設布置，并協(xié)同酒店有關人員檢查己布置完成的物品，下午時前完成充氣龍拱門、高空氣球的布置工作，并準時完成花藍、花牌、胸花、胸牌的制作及小氣球的充氣工作;
4、有關酒店各部對全部環(huán)境布置進行全面檢查、驗收，至此全部準備工作完畢。
◆現(xiàn)場布置詳細說明：
1、室內(nèi)裝飾：大堂天花懸掛彩帶，正門不遠處擺設迎賓樹，大堂內(nèi)顯眼處設立多個展示牌、導行牌，并在顯眼處放置嘉賓休息座椅、酒水及食品自助臺，工作人員穿梭其中為嘉賓服務、指引;
2、高空氣球：為了制造歡快、喜慶、熱鬧的現(xiàn)場氛圍，在酒店正門前放置高空氣球，數(shù)目待定，氣球采用紅燈籠球體，顯得喜氣大方;
3、橫幅掛幅：內(nèi)容主要為開業(yè)慶賀類詞語，具體內(nèi)容由總部定奪;
4、充氣拱門：在酒店門前擺設直徑為18米的拱門一個，上面懸掛“熱烈祝賀x酒店隆重開業(yè)”等之類的詞語，能夠簡潔明了地傳達開業(yè)的喜訊;
5、迎賓通道：在酒店門前鋪設一條寬為3米左右的紅色地毯(根據(jù)實際長度)，在地毯的兩側放置鮮艷的花籃，既可以為現(xiàn)場創(chuàng)造氣氛，又可形成隔離帶的效果;
6、剪彩舞臺：在酒店門口搭建4m×8m的舞臺，中前方放置話筒，并在兩側和前方擺放盆花，既可以為現(xiàn)場創(chuàng)造氣氛，亦可形成隔離帶的效果;
7、燈籠彩旗：在酒店門前的附近可掛紅色的燈籠，每3個為一組串起來，上面寫有等字樣，吸引過往的人群，無形中向市民傳達了項目開業(yè)的喜訊，并且擴大了項目的知名度和影響力。
◆場景布置標準：
【彩旗】
1、數(shù)量：若干面(視情況而定)
2、規(guī)格：0.75m x 1.5m
3、材料：綢面
4、內(nèi)容：熱烈祝賀商場隆重開業(yè)
5、布置：馬路及人行道兩邊插置
備注：印制精美的彩旗隨風飄動，喜氣洋洋地迎接每位來賓，能充分體現(xiàn)主辦單位的熱情和歡悅景象，彩旗的數(shù)量能體現(xiàn)出整個慶典場面的浩勢，同時又是有效的宣傳品。
【巨幅】
1、數(shù)量：若干條;
2、規(guī)格：8 x 25m
3、材料：牛津布
4、內(nèi)容：據(jù)開業(yè)信息
5、布置：商場進口兩側的墻壁。(同相鄰物業(yè)協(xié)商)
【放飛小氣球】
1、數(shù)量：若干只
2、材料：PVC
3、布置：主會場上空
備注：剪彩時放飛，使整個會場顯得隆重祥和，更能增加開業(yè)慶典儀式現(xiàn)場氣氛。
【高空氣球】
1、數(shù)量：若干個
2、規(guī)格：氣球直徑3米。
3、材料：PVC
4、內(nèi)容：據(jù)開業(yè)信息
5、布置：現(xiàn)場及主會場上空。
【充氣拱門】
1、數(shù)量：若干座
2、規(guī)格：跨度15米/座
3、材料：PVC
4、內(nèi)容：據(jù)開業(yè)信息
5、布置：主會場入口處及車道入口
【落地氣球】
1、數(shù)量：若干個
2、規(guī)格：直徑3米
3、布置：公司大門車道兩側;
備注：時尚，色彩鮮艷，較能吸引人注意。
【簽到臺、遮陽傘】
1、數(shù)量：簽到臺1組、遮陽傘二把
2、規(guī)格：3m x0.65m x0.75m
3、布置：主會場右邊桌子鋪上紅絨布，寫有“簽到處”，以便貴賓簽到用。 【花藍】
1、數(shù)量：若干個(視贊助商、合作單位、嘉賓而定)
2、規(guī)格：三層西式
3、布置：主席臺左右兩側、酒店大門兩側、車道兩側;
備注：帶有真誠祝賀詞的花藍五彩繽紛，璀璨奪目，使慶典活動更激動人心。 【花牌】
1、數(shù)量：若干塊
2、規(guī)格：11n x 1.8m
3、材料：泡沫、金字
4、內(nèi)容：據(jù)開業(yè)信息
5、布置：主會場左右兩側
備注：熱情洋溢、言簡意賅的辭句讓人一目了然地知道本次慶典活動意義所在。 【背景牌】 1、數(shù)量：一塊
2、規(guī)格：12m x 3m
3、材料：木板、鋼架結構、噴畫
4、內(nèi)容：據(jù)開業(yè)信息 【演講臺】
1、數(shù)量：1座：
2、規(guī)格：視商場提供規(guī)格
3、材料：水晶臺 【紅色地毯】
1、數(shù)量：若干平方米(視現(xiàn)場面積)
2、布置：主會場空地
備注：突出主會場，增添喜慶氣氛。 【其它】
1、剪彩球若干個
2、簽到本1本、筆1套
3、綬帶若干條
4、椅子若干張
5、胸花若干個
6、綠色植物若干盆
7、盆花若干盆
◆氣氛營造 【禮儀小姐】
1、數(shù)量：6位
2、位置：主席臺兩側、簽到處
備注：禮儀小姐青春貌美，身披綬帶、笑容可掬地迎接各位嘉賓并協(xié)助剪彩，是慶典場上一道靚麗的風景線。
【軍樂隊】
1、數(shù)量：若干位
2、規(guī)格：專業(yè)人員
3、位置：主席臺左側
備注：軍樂隊在迎賓時和儀式進行過程中，演奏各種迎賓曲和熱烈的慶典樂曲，使典禮顯得熱鬧非凡，悠揚動聽的軍樂聲，余音繞梁，令每位嘉賓陶醉，難以忘懷，能有效地提高酒店開業(yè)儀式的宣傳力度。
【醒獅】
1、數(shù)量：4對
2、規(guī)格：南獅
3、位置：主會場中央
備注：醒獅精彩的采青、吐字表演，恭賀商場開業(yè)大吉大利，為典禮活動 增添無比的興致，增添了喜慶氣氛。
【音響】
1、數(shù)量：1套
2、說明：專業(yè)
3、位置：主會場
◆片區(qū)規(guī)劃:
1、禮儀接待區(qū)：可安排在剪彩場地的一側，由兩張簽到臺和六名禮儀小姐組成，簽到臺上鋪紅平絨桌布，并擺放簽到薄、筆墨硯，禮品處擺放臺卡，臺面上一側放置胸花、禮品，由兩名禮儀小姐負責在酒店入口迎接嘉
賓，一名引導嘉賓到簽到處，兩名禮儀小姐負責在簽到處協(xié)助嘉賓簽到，為嘉賓佩帶胸花、贈送禮品，一名禮儀小姐引導嘉賓到休息處休息并隨時處理緊急事件;
2、嘉賓休息區(qū)：可安排在酒店大堂內(nèi)部的服務區(qū)，桌上擺放適當?shù)木扑嬃系裙└魑患钨e享用，由工作人員播放輕柔的背景音樂，給人心情舒暢的感覺。
◆活動實施階段工作安排：
1、x年xx月xx日，上午時禮儀公司工作人員與酒店工作人員到達現(xiàn)場準備工作，保安人員開始對現(xiàn)場進行安全保衛(wèi);
2、上午時禮儀小姐、獅隊、軍樂隊、其他工作人員準備完畢;
3、上午時主持人、攝影師、音響師、新聞媒體、嘉賓準備完畢;
4、上午時軍樂隊奏迎賓曲，禮儀小姐迎賓、為嘉賓配戴胸花、協(xié)助簽到; 5、上午時慶典活動正式開始。
◆儀式程序
1、x年xx月xx日上午時典禮正式開始;
2、: 播放迎賓典，軍樂隊演奏迎賓曲，禮儀小姐迎賓，幫助嘉賓簽到，為來賓佩戴胸花、胸牌;
3、: 嘉賓入會場就座;
4、: 音響播放慶典進行曲，一塊很大的紅綢從空中徐徐降下，音樂改為舞曲，紅綢被揭開，出現(xiàn)舞蹈者表演舞蹈《好日子》，以調(diào)動現(xiàn)場氣氛，吸引現(xiàn)場公眾的目光;
5、: 舞蹈結束，五彩繽紛的彩帶彩紙從空中灑下，主持人上臺宣布商場開業(yè)慶典儀式正式開始，主持人介紹貴賓，宣讀祝賀單位賀電、賀信(鼓樂齊鳴);
6、: 主持人邀請公司總裁致辭(掌聲);
7、: 主持人邀請商場總經(jīng)理致辭(掌聲);
8、: 主持人邀請嘉賓致辭(掌聲);
9、: 主持人邀請總裁、總經(jīng)理及嘉賓代表為睡獅點睛，醒獅歡舞，請嘉賓欣賞舞獅表演;
10、: 主持人宣布剪彩人員名單，禮儀小姐分別引導主禮嘉賓到主席臺;
11、: 主持人宣布商場剪彩儀式開始，主禮嘉賓及公司總裁、商場總經(jīng)理為儀式剪彩，舉杯齊飲，鼓樂齊鳴，醒獅歡舞，放飛小氣球、派發(fā)禮品將典禮推向高潮;
12、: 主持人請領導宣布商場隆重開業(yè)!禮炮168響…舞蹈開門紅.演出開始 慶典儀式12點圓滿結束
◆后勤保障工作安排
本次活動在具體的操作過程中將有大量的后勤保障工作需要得到足夠的重視，后勤保障工作的好壞將直接影響本次活動的成敗：
1、現(xiàn)場衛(wèi)生清理：配備10名清潔工，隨時對活動現(xiàn)場進行清掃確保活動現(xiàn)場的整潔;
2、活動經(jīng)費安排：對活動所需的經(jīng)費應指定專人專項進行管理，確保活動得以順利實施;
3、活動工作報告：定期舉行慶典工作會議，通報各項準備工作的進展情況;
4、活動當天安全保衛(wèi)及應急措施：配備10名保安員對活動現(xiàn)場進行全面的監(jiān)控;
5、交通秩序：其中4名保安負責活動現(xiàn)場入口交通秩序，路邊不得停放任何機動車輛，嘉賓車輛的擺放由專人負責指定停放;
6、消防：配置滅火器，2名保安員確保進入典禮會場范圍內(nèi)的人員禁止攜帶任何易燃易爆物品進入現(xiàn)場;
7、醫(yī)療：活動現(xiàn)場設置一個醫(yī)療預防點，配備1名醫(yī)護人員;
8、電工、音響：主會場配備專業(yè)電工一名，預備發(fā)電機一臺，檢測維護用電，配備專業(yè)音響師2名，保證典禮正常講話播音;
9、防雨措施：準備1座規(guī)格為20x15米的氣棚房，以備急用。
2. 開業(yè)策劃方案 篇二
概念解說
開業(yè)慶典策劃書是企業(yè)開業(yè)之前用來進行整體策劃的書面材料。
編寫要點
開業(yè)慶典策劃書一般無固定格式，應根據(jù)實際情況靈活處理。但在編寫時應注意可操性和系統(tǒng)性。
范 文
開業(yè)慶典整體策劃書
1.購物中心開業(yè)慶典的籌備會議案(節(jié)略)
……
各機構職能：
秘書處：確定邀請賓客名單、貴賓名單，確認來賓姓名、人數(shù)，儀式的日程安排，擬寫致辭、賀辭;安排座次、確認剪彩人員;確定會場布置方案;大會合影策劃，聯(lián)系攝影、攝像人員;確定記者接待方案，確定新聞稿等。
交通安全組：負責與有關部門(安全保衛(wèi)、交通、消防等)的聯(lián)絡、開業(yè)典禮現(xiàn)場保安、疏導車輛、停車場的劃分;有關標牌的確定、制作;制高點的控制、首長保衛(wèi)、發(fā)放司機費、提出慶典保衛(wèi)方案等。
會務接待組：發(fā)送請柬、確定禮儀小姐;準備簽到簿、簽字筆、彩帶、剪刀、嘉賓牌等;提出接待方案;向首長贈送禮品，負責貴賓休息室接待;落實司機餐券;禮品券等的印制;模擬接待等。
禮品組：禮品的準備、包裝、發(fā)放，準備禮品券。
工程組：麥克風、燈光、電源、剪彩臺等的布置及安裝。
會議最后決定，由各機構小組分頭討論具體工作事宜后，于11月30日前將意見及方案向大會秘書處匯總。
2.購物中心開業(yè)慶典議程策劃案
開業(yè)慶典時間：XX年12月20日，星期日
9∶40～10∶00 主持人宣布開業(yè)典禮開始。
10∶00～10∶15 主持人向來賓介紹到場的貴賓。
……
3.購物中心開業(yè)慶典及剪彩儀式過程策劃案(見下表)
XX年12月20日上午星期日
時間儀式過程地點會場安置及人員安排備 注
9∶40來賓簽到、憑請柬領取紀念品飯店劇場門口擺放兩張長桌、簽到本、簽字筆，工作人員憑請柬分發(fā)紀念品安排來賓休息室
10∶00由主持人宣布開業(yè)典禮開始，由中創(chuàng)代表、八佰伴代表、日本大使致賀辭，雙方舉杯同賀飯店劇場
會場前設主席臺麥克風、引導貴賓、攝影、錄像人員數(shù)名、日語翻譯同期口譯
主持人為
公司
經(jīng)理
先生……
4.購物中心開業(yè)慶典同賀垂幅備忘案(略)
5.購物中心開業(yè)慶典場地策劃案
①飯店二層劇場
②場租共元
③時間：XX年12月20日上午10∶00～12∶30
④幕布：a.尺寸 長8m3.8m
b.顏色 紅底白字
c.字體 等線粗黑體
d.內(nèi)容 (略)
e.質(zhì)地 紅布
f.制作 佟博
⑤貴賓休息室(玫瑰、水仙廳)。
40人，室內(nèi)設簽到臺、沙發(fā)、茶幾、鮮花、簽到簿、筆、提供茶水服務、攝像用電源。
⑥劇場用立式麥克風4個，無線麥克風1個，攝影攝像用電源，舞臺周圍擺放綠色植物。
⑦在一樓北門設來賓簽到處、記者簽到處、新聞稿發(fā)放處、禮品發(fā)放處，備簽字臺、簽到簿、鮮花、放名片用銀盤等。
⑧在二層樓層處放一橫幅，橫幅內(nèi)容為“祝賀購物中心隆重開業(yè)”。
⑨在南門及一層其他的適當位置放置引路牌，牌上寫明：
購物中心開業(yè)慶典
(方向箭頭)
⑩記者用攝影、攝像電源、燈光等。
11在劇場門口準備一吧臺，提供軟飲料、香檳等。
6.購物中心開業(yè)慶典文藝演出策劃案
時間：XX年12月20日19∶00～21∶00
地點：飯店二層劇場
主辦：中國新技術創(chuàng)業(yè)投資公司
科技交流有限公司
電視臺文藝部
協(xié)辦：時代藝術傳播中心
之夜謎語競猜：
(略)
7.購物中心開業(yè)慶典八佰伴訪問團日程安排策劃案(略)
8.購物中心開業(yè)慶典保衛(wèi)策劃案
購物中心于XX年12月20日開業(yè)，此間將舉行典禮、剪彩、參觀、酒會和文藝演出，從上午10時30分至晚9時歷時近11小時，屆時將有黨和國家領導人及各界代表1萬余人參加，時間之長、規(guī)模之大、規(guī)格之高是空前的，為確保開業(yè)典禮的絕對安全和順利進行，特制定方案如下：
(1)組織領導(略)
(2)警戒區(qū)的劃分
①典禮區(qū)(劇場全天的各種活動)
②剪彩區(qū)(購物中心北門外廣場)負責人：，。任務：
實行臨時戒嚴，無柬不得入內(nèi)，按三層警戒布置。a.北側沿便道，西側沿紅線，南側沿便道，由管理公司保安部組織20名著裝便衣佩帶工作證的值勤人員進行外圍疏導，勸阻過往行人不得停留，維護外圍秩序，攔截無柬人員進入場區(qū)，以緩解典禮區(qū)的壓力。b.由管理公司保安部組織22名警衛(wèi)人員在紅線內(nèi)15米處設第二道警戒線，嚴加驗柬，注意觀察和發(fā)現(xiàn)區(qū)內(nèi)各種可疑情況，維護正常秩序，遇有搗亂破壞者迅速制服并將其帶離現(xiàn)場。
③場地區(qū)(購物中心內(nèi)部)負責人：任務：(略)
④外場外圍區(qū)
(含1號路、大廈后車場、建筑物周圍環(huán)路、交通管理)負責人：，。任務：(略)以下有具體條款對崗哨設置及分工、職責做了具體布置與安排(略)
⑤內(nèi)保人員崗位安排負責人：。
a設2人跟隨首長和貴賓。職責：首長周圍警戒防衛(wèi)，注意觀察周圍動態(tài)，遇有意外緊急情況，迅速引導疏散。典禮前對vip室、會場、剪彩區(qū)、就餐等活動場地提前進行安全檢查。
b指定1名內(nèi)保人員與食品檢驗部門協(xié)調(diào)。職責：負責食品衛(wèi)生的監(jiān)督，確保食品安全，須讓有關部門提供食品采購、運輸、制做上桌(首長席指定專人服務)工作人員名單，審查備案，要求食品留樣、飲料隨上桌隨開瓶。
⑥紀律
a所有警衛(wèi)人員要服從命令，聽從指揮，嚴守紀律，統(tǒng)一著裝，迎賓員佩帶白手套，儀表整潔，警姿端正。
b堅守崗位，不準擅離職守，認真履行職責，值崗中講究方法，依法辦事、文明值勤。……
典禮保衛(wèi)組制定
XX年12月15日
9.關于開業(yè)慶典的應急策劃案(略)
3. 開業(yè)策劃方案 篇三
四川的火鍋發(fā)展到今天，從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點，使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展，也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。但是，如何開一家正宗的四川火鍋店，卻是一門不小的學問。
做為火鍋店，其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處，即生產(chǎn)、銷售、服務、消費為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè)，必須認真做好市場調(diào)查研究，這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋，掌握風味、特點、方式、地點、人群等信息，在特定的市場區(qū)域，開辦具有特色的火鍋店，以獲得穩(wěn)定而可靠的市場分額。所以說做好前期的市場調(diào)查，是開火鍋店決策或投資的前提。
火鍋市場調(diào)查：
一、對火鍋市場影響因素：
1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響，其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周遍環(huán)境對火鍋的影響，包括政策環(huán)境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等，基礎設施，如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網(wǎng)絡、采購途徑、消費人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關的配套設施，措施優(yōu)惠，如：稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優(yōu)惠政策。
二、客源的調(diào)查分析：
1、服務對象分析：
消費者的職業(yè)特點：一般學生、民工、普通工薪階層，與高級白領、公務人員，他們的消費習慣和消費檔次是不同的。
消費者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好重味型等
消費者的性別特征：女性和男性往王對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別
消費者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別，應當加以區(qū)別。
當然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新，適合大多數(shù)人的口味，具有共性了，但是對于消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行為分析：
消費是一個綜合概念，消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣。
消費水平和顧客的經(jīng)濟承受能力有直接的關系，體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;
消費結構是顧客各種消費支出的比例，其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系
消費方式有個人、家庭、商務、團體等，不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同
消費習慣體現(xiàn)在對就餐環(huán)境、氛圍、品派、風味、經(jīng)濟等方面形成的習慣。
3、顧客消費特征分析：
不確定性：大部門顧客是流動的，小部分是確定的，因此選址要合理。
隨機性;顧客數(shù)量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發(fā)展動態(tài)，及時調(diào)整口味，改進創(chuàng)新。
靈活性：之是由成功的品派所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。
引導性：調(diào)整經(jīng)營策略、成功的廣告運做等，都會對顧客的消費產(chǎn)生一定引導。
三、火鍋市場的劃分：
一、劃分要求：
1、對經(jīng)營品種、酒水飲料、服務水平、營業(yè)時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握，用于對比自己的品牌能否進入市場
2、具有可操作性。如果得出市場結果與自己的人力財力物力等不配套，難以實現(xiàn)經(jīng)營目標，必須放棄，重新劃分失常，找準位置
3、具有穩(wěn)定性，市場劃分后，只要符合實際就大膽開拓，制定長期計劃，占領失常。
二、劃分種類：
1、地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營有較大的影響，要充分了解火鍋地理因素。同一個區(qū)域，不同的店和鍋品服務于不同的消費群體，而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。
2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對火鍋的消費有差異，對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群，對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分：除了考慮顧客的職業(yè)、收入外，還要分析其動機，是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟實惠行、新朝沖動形，還是豪華張揚形，才能取得實效。
4、行為分析：將顧客分為常客、一般客人、流動散客、新客等等，這與火鍋店質(zhì)量服務水平、顧客的信賴等有關。
四、火鍋市場的定位：
一、火鍋市場定位的分析，有著不同的標準：
按檔次分高中低檔或豪華店風味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經(jīng)營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧
開店前要根據(jù)這些標準，結合自身特點，選擇自己經(jīng)營的品種。
二、價格的定位，影響經(jīng)營的重要因素之一，在其它條件成熟后，價格是決定因素：
1、高低結合法：在開業(yè)初期，以高質(zhì)量火鍋高水平服務、較低廉的價格迎接顧客，可以很快贏得顧客樹立形象打開局面實現(xiàn)正常經(jīng)營
2、高高結合法;起點高效益也高以高質(zhì)量火鍋高檔次的環(huán)境高品位的裝修高水平的服務吸引高層次的顧客。風險大利潤也大進入良性循環(huán)后收益也大
3、品派壟斷法：獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產(chǎn)品，可用較高的價格經(jīng)營火鍋，但品種的風味特色要保持不變。
4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應，以薄利多銷為主。
五、火鍋店類型：
1、豪華型
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽，裝修設施齊備，環(huán)境優(yōu)美，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外，其獨特之處為價格較高，高質(zhì)量的火鍋、高超的服務及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級烹飪和服務人員，其服務對象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價與火鍋成本、服務水平、就餐環(huán)境容為一體，火鍋產(chǎn)品與技術高度統(tǒng)一，服務對象穩(wěn)定與社會形象突出，管理到位、制度完善等特點。
2、大眾型：
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一，原材料以中低檔為主，風味以當?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的`特點、規(guī)模、檔次、服務的區(qū)別，在顧客中各有自己的地位形象，有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關系密切，座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結合，經(jīng)營方式靈活多樣，服務對象面對大眾消費者、經(jīng)營管理方法結合自身實際等特點。
3、風味型：
風味型火鍋店是體現(xiàn)獨特的飲食文化，具有濃郁的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性，湯鹵比較固定，服務有一定特色，風味得到公認，風味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵，顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調(diào)，吃與樂結合、參與性強，展示某種有特殊意義的活動，氣氛輕松和睦等特點。
4、自助型：
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域，由客人自行選用，服務人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外，還擁有較大的選擇性，感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主，鍋品上以一二個品種為主、品位大眾化為好，價格上采取每人限定金額消費，服務上比較靈活、服務人員較少，顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn)，講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費，充分利用空間與顧客的運動性等特點。
六、火鍋店經(jīng)營形式：
1、獨立經(jīng)營
此類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約，獨立選擇自己的經(jīng)營品種，一般規(guī)模較小、費用較少，利潤不高，資金來源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場上占主要地位，其優(yōu)點有：能根據(jù)市場的發(fā)展變化作出對經(jīng)營品種、策略的調(diào)整與適應，以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色，并按照市場要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關系比較密切，管理比較直接，利于調(diào)動積極性。其不足之處為：由于規(guī)模較小，經(jīng)營品種單一，可能會受到大型火鍋企業(yè)的沖擊，在市場競爭中經(jīng)不起風浪，發(fā)展?jié)摿Σ淮蟆Ｒ虼艘扇—毩⒔?jīng)營方式開辦火鍋店，必須要有獨特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
2、合伙經(jīng)營：
此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術、設備、營業(yè)場地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店，進行經(jīng)營。在經(jīng)營上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制，遇到各種困難問題，由合伙人一致協(xié)商解決，其優(yōu)點有：在達成經(jīng)營共識的前提下，解決開店遇到的如資金、技術、經(jīng)營品種等問題，可以發(fā)揮各自優(yōu)勢，團結互助，形成合力，可以互相制約，彌補不足之處，建立監(jiān)督機制，與市場聯(lián)系緊密，信息較多，可以隨時調(diào)整經(jīng)營品種，把握市場動態(tài)，緊緊跟消費需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛，其中一個合伙人不負責任或脫離合伙關系，經(jīng)營便容易受到影響，甚至造成直接經(jīng)濟損失。因此要采取合伙人經(jīng)營火鍋店，需要達成共同的經(jīng)營意識，具有較高的素質(zhì)，要訂立合伙經(jīng)營協(xié)議書，明確責權及利潤分配等。
3、特許經(jīng)營
特許經(jīng)營作為一種先進的經(jīng)營方式，也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營形式，其優(yōu)點和效果十分明顯。一個火鍋企業(yè)計劃實行特許經(jīng)營時。具體方法措施包括：多種形式進行連鎖加盟，對火鍋企業(yè)的品牌要素進行注冊，成立統(tǒng)一的管理機構;管理規(guī)范化，清理凈化市場，開展連鎖配送等。實行特許加盟時應該注意幾個關鍵問題，其一是找準市場的需求定位;其二是由點到面，全面開花，其三是抓好人力資源。
七、火鍋店的選址：
1、火鍋店選址的區(qū)域因素：在選址之前，必須要選擇一個便于經(jīng)營和發(fā)展的區(qū)域，這是選址的前提，在選址時要考慮到經(jīng)濟發(fā)展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規(guī)劃位置特點、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則：
第一要確定服務對象。要結合火鍋店的所在位置，確定相應的設施與設備，然后選定自己的經(jīng)營檔次，在確定火鍋品種;
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等，道路暢通，顧客容易接近，
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候，火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營，如餐飲一條街，火鍋城，同時提倡自身綜合配套，各種經(jīng)營結合，形成規(guī)模效益。
第四要科學預測贏利，在開業(yè)的前中要結合各種因素，對一定時期的銷售額與毛利進行分析，預測贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局：
確定選址原則后，在實施要結合以下幾點：選擇商業(yè)網(wǎng)點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸，布局上也應當考慮以下思路：擴展性、聚集性、競爭性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
八、火鍋店的名稱與設計;
1、名稱與設計原則;要有識別性、獨創(chuàng)性、整體性，其主要作用包括傳播企業(yè)文化，宣傳企業(yè)形象、提高競爭力、塑造企業(yè)整體形象
2、名稱設計基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好，好認好讀好記，二是發(fā)音響亮有韻味，富于節(jié)奏，三是字體本意與寓意結合。
3、名稱設計基本要求：一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致，二是火鍋店名稱的幽默與寓意，三是火鍋店的名稱與風味、對象、習慣相互結合，
4、火鍋店名稱的外延性
5、火鍋店名稱的取法的講究性
6、取名要求簡單明快，不要輕易改動，注意獨創(chuàng)性。
九、火鍋店的裝修;
火鍋店的裝修設計，要從不同的火鍋店實際出發(fā)，以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。總體來說裝修風格各不相同，但是都應當注意避免以下問題;一是火鍋店結構單調(diào)，二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕，三是店內(nèi)桌位距小，四是環(huán)境空間壓抑，五是缺乏獨創(chuàng)性特色裝飾。
十、人員管理
一、火鍋店人員的構成：
1、管理人員：包括總經(jīng)理大堂經(jīng)理領班為主要構成人員上了規(guī)模和檔次的火鍋企業(yè)還包括有總經(jīng)辦主任策劃部經(jīng)理營銷部經(jīng)理財務部門經(jīng)理后勤部經(jīng)理
2、廚務人員：包括火鍋師長、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等
3、服務人員：包括顧客服務員、廚務服務員、保潔員、安保員等
二、火鍋店人員的管理;
1、明確管理幅度，確定管理層次
2、實行專業(yè)分工，以火鍋經(jīng)營為中心
3、堅持統(tǒng)一指揮，職權責任相結合
4、要符合精簡、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求
5、講究服務技巧和服務效率。
十一、火鍋店供應系統(tǒng)的管理
火鍋供應的管理，主要是火鍋原料和湯鹵的管理，而原料管理包括原料的采購、驗收、儲存、發(fā)放等工作。
1、采購業(yè)務管理：
1、采購業(yè)務是火鍋經(jīng)營業(yè)務的始發(fā)環(huán)節(jié)，必須遵循下列基本要求：
品種對路，即必須根據(jù)顧客的需求和火鍋制作的需要來確定其品種，以確保火鍋的試銷對路。
2、質(zhì)量優(yōu)良，即必須嚴格把握好產(chǎn)品原料的質(zhì)量關，
3、價格合理火鍋原料具有多樣性和地方性等特點，不同的市場和貨源渠道價格是不一樣的，不同的季節(jié)不同的地區(qū)價格也是不同的，因此，采購人員應該及時了解市場行情，降低采購成本，從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。
4、數(shù)量適當，必須堅持勤進快銷，以銷定進的原則，作到暢銷多進、適銷批進、滯銷不進。
5、貨到及時，火鍋品種具有一定的隨機性，每天的生產(chǎn)量和銷售量都難以預測，因此，為了保證火鍋經(jīng)營的正常進行，原料的采購要隨要隨到，及時供給。
2、儲存業(yè)務管理;
1、保證儲存原料充足、合理。儲存是為火鍋店服務的一方面，儲存原料要有足夠的品種和數(shù)量，以確保經(jīng)營的連續(xù)性和穩(wěn)定性，原料的庫存儲備必須保持在能完成一定的接待服務、保持不間斷經(jīng)營、經(jīng)濟合理的標準之上
2、控制儲存，火鍋的儲存原料不能過多，否則會造成積壓和浪費，因此，火鍋店必須控制儲存的投資，確保合理的儲備定額
3、指導原材料的購銷，要在儲存過程中，隨時了解原料的消耗情況，并根據(jù)實際的情形主動及時的提出采購意見或建議，以補充更新原料，并及時處理庫存的滯留原料。
4、控制存貨的短缺殘損，其首要任務是保證庫存原料的安全與衛(wèi)生。
5、日常保管和養(yǎng)護，應當作好原料分區(qū)存放，貨位編號，執(zhí)行食品衛(wèi)生法、堅持隔離制度、掌握溫度濕度、加強防保護養(yǎng)，搞好清潔衛(wèi)生，防治微生物侵入和蟲害，建立帳卡、定期盤店這五個方面的工作。
6、出庫管理，食品原料出庫管理要切實做好以下工作;一是堅持憑票發(fā)貨出庫，二是堅持先入庫的先出、易腐易變質(zhì)的先出、接近有效期的先出、損壞變質(zhì)餓不出等;“三先一不”的原則。
4. 開業(yè)策劃方案 篇四
1、媒體宣傳
在餐廳開業(yè)（具體日期）提前3天開始在電視臺，教育電視臺，調(diào)頻廣播進行媒體密集宣傳、推廣。
2、網(wǎng)站宣傳
開業(yè)之日起，利用與我公司合作較好、知名度較高的網(wǎng)站進行合作宣傳、推廣。重點介紹、宣傳我公司的盛大開業(yè)信息。
3、餐飲旗下家分店全面宣傳
制作“熱烈祝賀飲XX市店盛大開業(yè)”的橫幅，在各家門店的醒目位置進行懸掛宣傳。（平均每家店日客流260人*14*30天，約有109200宣傳受眾。
4、餐廳開業(yè)促銷支持
①團購支持
在與我公司長期合作的知名團購網(wǎng)站《網(wǎng)》進行一次團購套餐銷售，能在短期內(nèi)顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(shù)（客流）②餐廳開業(yè)大酬賓活動
在餐廳開業(yè)前3個月內(nèi)，
▲凡進店消費的顧客可享受全單7.8折優(yōu)惠（海鮮酒水主食除外）。
▲DM單憑單（DM）進店消費均可免費贈送1道我店招牌菜品（5選1），
▲套餐餐廳組合優(yōu)惠力度的精美套餐4種進行開業(yè)酬賓。
▲“幸運大轉(zhuǎn)盤”活動凡進店消費的顧客可在就餐結束后，參加我店的幸運大轉(zhuǎn)盤活動，100%中獎率，獎品為我店特色菜品1份，在顧客下次來店就餐時可以使用，再無其他消費限制。
5、其他支持
①在開業(yè)前期全面進行員工的各項技能培訓（前廳服務、廚房操作），提升餐廳的服務質(zhì)量以及出品品質(zhì)，務必確保每一位進店顧客都能享受到最滿意的服務和就餐感受，以增加再次來店消費的可能性。
②開業(yè)之初，在各崗位人員配置上，以的人員配置為準，以確保餐廳運行的順暢和高效。
5. 開業(yè)策劃方案 篇五
店將于20xx年xx月xx日上午時分隆重開業(yè)，其由于特殊的地理位置和環(huán)境，我們?yōu)榱搜杆贁U大其在消費人群中的影響力和號召力，體現(xiàn)出我們此次開業(yè)的主題，特擬此開業(yè)策劃書。
一、開業(yè)主題
店開張大吉！
二、專賣店內(nèi)布置
專賣店開業(yè)慶典的店內(nèi)布置主要體現(xiàn)兩個主題：一個是“喜慶開業(yè)”一個是“讓利于消費者”。
1、店內(nèi)pop及產(chǎn)品展示，主要突出開業(yè)的喜慶氛圍。
三、店外布置
1、三色氣球拱門2、花籃及花卉3、放置音響設備4、禮炮點發(fā)
四、活動安排
1、dm海報單贈送：在開業(yè)期間，憑dm海報購買滿元送一個；
2、活動期間本店陳列的'所有商品折優(yōu)惠。
五、開業(yè)宣傳
1、在月日，用dm單的形式向社會及周邊的特定消費人群及商鋪發(fā)放，利用其中的宣傳和人群的從眾心理宣傳本店的開業(yè)方式及對消費者的讓利情況。
dm單派發(fā)
共計：人，dm單共計：3000張
派發(fā)時間：20xx年xx月xx日上午
地點一：
地點二：
地點三：
地點四：
地點五：
地點六：
2、《海峽都市報》、《東南快報》《福清僑鄉(xiāng)報》夾報（將宣傳單夾在報里）：張左右負責人：
3、新老廠區(qū)戶外大型。
六、開業(yè)人員分工情況
1、活動現(xiàn)場總負責：
2、演講主持人：
3、剪彩儀式：
4、攝像、攝影：
5、音響師：
6、迎賓接待：
7、電源負責人：
8、參與人員
備注：開業(yè)當日所有人員都需要著正裝，男士：深色西裝、白襯衣裳、領帶、黑皮鞋。
七、開業(yè)的具體活動安排
開業(yè)日期：
活動地點：
8：00以前
場地布置，所有人員到位、主持人熟悉文稿，音響調(diào)試并開始播放喜慶音樂
9：00分——9：30分
禮認錯小姐到位給到場的嘉賓佩戴胸花：檢查所有工作人員到位。
10：08———10：10分
禮儀小姐攜剪彩嘉賓就位，主持人與所有人員倒計時：在10：10分時宣布店開業(yè)剪彩儀式正式開始，禮炮同時響起（工程部組織四個人）
10：10——10：15分
嘉賓揭幕并致詞
10：15——10：25分
舞獅隊表演邀請嘉賓來點睛醒目采青接福
6. 開業(yè)策劃方案 篇六
本酒店是一家重新裝修的四星級賓館，在一年時間內(nèi)，酒店的客戶群由于裝修原因造成了很大的流失，因此在這次裝修完畢重新開業(yè)的機會，一定要恢復酒店在本地的知名度和拉回以前老客戶的同時也要吸引更多的新客戶來此消費。而開業(yè)慶典是公關的第一炮，因此這次機會一定要抓住。
一、活動主題
1、您夢想的家園！
2、給您回家的感覺，誼豐大酒店。
3、你我共建美好家園。
4、您的家園由我們來建設。
二、活動目標
1、以剪彩揭幕典禮為主線，通過酒店剪彩揭幕、饋贈禮品、慶祝酒會來完成活動目的。
2、通過活動傳播開始開業(yè)酬賓的信息，使?jié)撛谙M者獲得信息。
3、通過活動的間接影響，使更多的潛在消費者對酒店有一個重新的了解，進而吸引既定的.目標人群。
三、整體氣氛布置
整個會場將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題，以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調(diào)，酒店二十個空飄氣球懸掛空中作呼應，并輸出酒店開業(yè)酬賓的信息。酒店內(nèi)以紅、黃、藍相間的氣球鏈造型裝點一新。主干道及酒店入口布置有標志的彩旗，酒店內(nèi)墻布置展板，保證做到氣氛莊重熱烈。
1、酒店布置
(1)在主干道兩側插上路旗及指示牌。
(2)懸掛剪彩典禮暨酒店開業(yè)慶典橫幅。
(3)充氣拱形門一個
(4)門口鋪紅色地毯，擺花藍和鮮花盆景。
(5)酒店內(nèi)四壁掛滿紅、黃、藍相間的氣球。
(6)酒店門匾罩紅綢布。
2、酒店現(xiàn)場布置 奠基現(xiàn)場二十個空飄氣球懸掛空中，文字“誼豐大酒店開業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加誼豐大酒店開業(yè)慶典”。
3、主會場區(qū)
(1)在大堂通往多功能廳入口處設置一簽到處，擺放一鋪紅布的長木桌，引導佳賓簽到和控制入場秩序。
(2)會場周圍設置兩只大音箱和有架話筒，便于主持和有關人員發(fā)言講話。
(3)樂隊和舞獅隊位于酒店正門一側。
7. 開業(yè)策劃方案 篇七
一、策劃背景：
明珠酒店為明珠集團在興寧市開辦的首家三星級酒店，也是興寧市第二家三星級酒店。明珠集團進入興寧企業(yè)已有三年，其開辦的眾益福大型連鎖超市和明珠娛樂中心在興寧市有一定的影響力，而明珠酒店的開辦也是為了進一步鞏固明珠集團在餐飲服務類企業(yè)中的地位。由于興寧市已有一家有一定名聲的三星級酒店麗都大酒店，因此明珠酒店要想搶占市場，在興寧求得更好的發(fā)展，開業(yè)慶典是的第一炮。
二、策劃目的：
通過開業(yè)慶典活動，進一步提高明珠集團在興寧市的知名度和影響力，同時讓興寧人們更好地了解明珠酒店。
三、活動安排：
1、前期指示牌宣傳：
（1）設置地點：以明珠酒店為中心，300M范圍內(nèi)的主要街道上；
（2）設置形式：租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介（如公共汽車侯車亭位）；
（3）數(shù)量：每個不同文案至少要求設置5個，共至少10個；
（4）大小、高度：視實際情況而定，文字能大就大，力求醒目；
（5）設計要求：要求使用明珠酒店標準的標識及標準字體；
（6）時間要求：于開張前10天設好；
（7）目的：提升知名度，引發(fā)好奇心，樹立一定的美譽度；
2、開業(yè)當天活動策劃方案
（1）主題：明珠酒店為您過生日；
（2）活動時間：開業(yè)當天；
（3）活動地點：明珠酒店；
（4）活動概況：給明珠酒店開業(yè)當天過生日的30位公民每人贈送一間包間，他可以邀請親朋好友前來包間聚；餐消費，所有費用最后由明珠酒店代為支付，費用設上限；
（5）活動細則、注意事項：
①刊登活動：
A、時間：開業(yè)前10天；
B、媒介：《興寧日報》；
C、版面：1/4版；
D、文案內(nèi)容：
標題：明珠酒店為您過生日；
第一部分：明珠酒店介紹;
第二部分：為您過生日活動介紹——明珠酒店將于x年xx月xx日正式開張營業(yè)，為慶祝明珠酒店的開業(yè)，特舉辦明珠酒店為您過生日活動，免費贈送30個包間消費及生日蛋糕；
報名條件：凡當天過生日，并在興寧有固定居所的市民，均可報名參加;
報名登記日期：即日起至xx月xx日止，每天上午8點-下午6點;
額限制：限30名，先到先得，額滿即止；
報名地點：明珠酒店一樓大廳辦事處;
報名須知：憑身份證、戶口本原件，親臨報名；未成年必須有監(jiān)護人陪同；年老體弱的人必須有人陪護；
其余說明：進入時，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權拒絕入內(nèi)；本次活動一切解釋權歸明珠酒店。
②報名點餐說明（于開業(yè)當天張貼于酒店大廳迎賓牌上）；
菜譜酒水限制：在限定的一類或幾類菜單或酒水中選擇當天的菜譜或酒水；
菜的數(shù)量：限定一個總的上限，如每人限2個菜，避免浪費；
浪費餐飲處理：要告知所點的菜吃不完，需要接受小小懲罰；
③開張當天：
A）拍照留念：所有同天生日的來賓與明珠酒店管理層代表合影留念（如該照片需在某范圍內(nèi)，如明珠酒店使用，則應與其簽定肖像權使用協(xié)議）；
B）舉行明珠酒店請您定菜價定價員抽取及聘收頒發(fā)儀式；
從當天參加的成年來賓中，通過抽簽的方式（即抽即知），抽取30名定價員，發(fā)出聘書，邀請其于xx月xx日（應選擇星期天）來明珠酒店參加評菜價的活動。
4）軟性文章：為配合本次活動，盡量在《興寧日報》等美食版發(fā)表軟性文章，以別開生面的`開業(yè)慶典為題，通過反映興寧餐飲業(yè)的精神文明新風貌，來達到宣傳明珠酒店的目的。
3、開業(yè)后系列活動
（一）主題——明珠酒店請您定菜價；
（1）活動日期：開業(yè)后10天左右的某一個星期天；
（2）活動時間：上午8：00——10：00;
（3）活動地點：明珠酒店；
（4）活動概況：聘請30位定價員，對提出的若干類別的若干菜名，集體評定其菜價；
（5）定價員選擇：
選擇方式一：開業(yè)當天，以抽簽的方式，抽出30個愿意參加活動的客人；
選擇方式二：開業(yè)后每天隨機抽取3個前來消費的來賓（在來賓愿意、有空的前提下），擔任定價員。
（6）活動預告：開業(yè)后第3天，發(fā)出明珠酒店請您定菜價活動；
（7）參加定菜價人員的報酬：每人x元，于活動結束時，用紅包的方式支付，并請他們簽名，以示收到明珠酒店支付的工資；
（8）需要確定菜價的菜名：由明珠酒店選擇；
（9）確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要準備相關的表格、文具，確定具體流程；
（10）：事先，將活動與處聯(lián)絡，取得其支持。進行現(xiàn)場，后，懸掛經(jīng)蓋章的菜價牌；
（11）事后宣傳：活動的第二天或第三天，在報紙上公布菜價確定結果，鳴謝處及定價員，并請市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的，同時，刊出明珠酒店請您評大廚的活動預告。
8. 開業(yè)策劃方案 篇八
我的設想是，用婚慶的方式來達到聚集人氣、提高知名度的目的。
具體的操作為：登報尋找結婚的新人一對，要求思想前衛(wèi)、觀念新穎、端莊、得體、大方，年齡不得超過28歲。結婚的一切事項均由金太陽來操作，包括：新人的穿著打扮、行進的路線、喜宴的地點、花車的租用等等，當然一切費用也要相應的由金太陽來負擔。
新郎、新娘身著古裝（新郎的衣服以財神趙公明為原型，預示著財源滾滾來到；新娘要以古時女子出嫁時的穿著為準）
司儀和迎賓應從自己會所內(nèi)部挑選，一為節(jié)約開支，二為展示本會所實力，一舉兩得。（伴郎、伴娘可由新人自己選擇）
會所的周圍是南關和西關兩大商業(yè)中心，應充分利用好這一地域優(yōu)勢，開業(yè)之日上午十時整，花車去新郎家中接上新郎去迎親，車行到西關所有迎親人員下車步行至金太陽歡樂會門口，在門口舉行一個簡短的致辭（包括金太陽歡樂會的總經(jīng)理、嘉賓、婚禮雙方的代表）。
之后舉行自助餐酒會，邀請所有與會人員共同參加。
至此，“雙喜臨門，紅紅火火”金太陽歡樂會開業(yè)慶典暨新婚儀式正式結束。
備注：
1、建議金太陽歡樂會在總經(jīng)理致辭時贈送新人一張會所的紀念金卡（可由此擴大會所的知名度并加深在民眾之中的印象）。
2、在金太陽歡樂會總經(jīng)理和嘉賓致賀詞時，不要太過于突出開業(yè)慶典的氛圍，不要讓商業(yè)炒做的意味過于濃重，以免引起民眾的.反感，要注意今天的主角應該是新人。
3、搖滾樂隊的用處是：花車去迎親的同時，在金太陽歡樂會的門口就應該布置好舞臺，做好前期的準備工作，樂隊上臺演奏，營造出良好的現(xiàn)場氣氛。
4、數(shù)九寒天，盡量減少在戶外逗留的時間，所以金太陽歡樂會的發(fā)言者、嘉賓等的發(fā)言都應該少之又少，切中要害就行。
5、建議不要在慶典活動行進當中舉行各種游戲活動，此有損于婚禮所需要的莊嚴、肅穆的氣氛。但可以在自助餐酒會的時候適當?shù)倪M行一些，可以活躍現(xiàn)場氣氛。
甘肅明星公司供稿
20xx年十一月二十九日
9. 開業(yè)策劃方案 篇九
金秋九月，紀莊子購物中心將在天津河西區(qū)開奏其嶄新事業(yè)的樂章！天津依據(jù)自己得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢，致力于塑造與國際慣例和國際市場接軌的投資環(huán)境，已成為中國乃至整個亞洲最具吸引力的投資區(qū)域，在這片充滿生機與活力的熱土之上，紀莊子購物中心必將獲得企業(yè)的新發(fā)展、攀越事業(yè)的新高峰。
天彤廣告以精彩創(chuàng)意為品質(zhì)、精良制作為依托、精心服務為宗旨，致力于從客戶特色出發(fā)的天彤廣告服務，積累了豐富的客戶服務經(jīng)驗與眾多成功案例。值紀莊子購物中心九月開業(yè)盛典，我們組織專案項目組，精心策劃與創(chuàng)意，為紀莊子購物中心新事業(yè)的開篇序曲，增添一個盛情綻放的音符。
一、活動前準備
1、時間的確定
慶典日前，方案確定、申報批準、資金計劃獲批、確定活動負責人。如開業(yè)慶典邀請市級領導應在天前發(fā)出邀請函并確認到場領導.
2、活動前日確定活動方案并由天彤廣告開始慶典所需用品及詳細慶典流程。各項組織工作分別落實、禮品采購、定制等基本完成，邀請舞
獅隊、舞龍邀請領導講話等各項工作已經(jīng)展開。
3、活動前天確定所有參加人員名單，與相關部門聯(lián)系當天會場安全保衛(wèi)工作。
⒋活動前日，各項準備工作就緒，與交警部門銜接工作完畢。
⒌天彤廣告與購物中心各派兩人組成開業(yè)儀式工作小組，每日定期對活動籌備中的各項進行逐項核查，以免工作中出現(xiàn)失誤。
⒍活動前3－5天，再次確定活動場地，確定天彤正式進入現(xiàn)場布置的時間，確定主席臺背景板的位置，購物中心工作人員在現(xiàn)場配合天彤公司。
⒎由購物中心派專人撰寫活動主持人串詞，制作整體活動程序。
⒏活動前天天彤公司活動小組與購物中心工作籌備組做最后的碰頭會，明確活動紀律，活動責任，活動程序，各司其責，主持人敲定串詞，
檢驗活動用品，進行慶典前最后準備工作，保證活動的順利進行，萬無一失。
⒐天彤廣告選派禮儀小姐由購物中心工作人員確認后進行專業(yè)培訓，活動前一天到達現(xiàn)場熟悉場地，確定來賓出場講話順序，進行彩排，保證活動效果。
⒑工程人員：由天彤廣告工程部專業(yè)人員進行施工，保證現(xiàn)場安全第一。
二、詳細規(guī)劃
（一）活動介紹
開業(yè)盛典：地點：天津是河西區(qū)黑牛城道與紫金山路交口
時間：月日上午：：
參加人員：市領導、公司高層以及各媒體單位
（二）活動目的
開業(yè)盛典應渲染現(xiàn)場的氣氛、聚集人氣；促進紀莊子購物中心初期客流量及銷售額的增長；擴大紀莊子購物中心知名度、提高紀莊子購物中心
在消費者心目中的形象，從而達到在短時間內(nèi)集人氣，形成一個開業(yè)的高潮，具有凝聚力；在活動中通過對紀莊子購物中心的充分展示，使消
費者對紀莊子購物中心熱情持續(xù)升溫；
在開業(yè)當天設置部分邀請客戶參與的有獎游戲或表演類節(jié)目，穿插進行大獎的抽取，達到刺激消費者的目的。同時大力宣傳紀莊子購物中心，
達到廣告效應。
（三）活動詳細介紹
⒈開業(yè)盛典：隆重熱烈。用隆重的場面，熱烈的氣氛，新穎的`活動來展現(xiàn)紀莊子購物中心的獨特魅力。
⒉硬件物品介紹：
主席臺背景板：鋼架結構以喜慶的紅色為主色調(diào)，設計搭建而成，上有遮陽棚。
龍拱門：隆重熱烈，烘托慶典氣氛。
氦氣球：采用只米直徑材質(zhì)氦氣燈籠球，
氦氣球放飛：只專業(yè)安全氦氣球。
信鴿放飛：只信鴿協(xié)會專業(yè)信鴿。
鞭炮：萬大地紅。
音響采用進口音響。四對高級音箱話筒可采用座式與立式，全部專業(yè)無線話筒。
禮花炮：采用專用禮花炮在主會場兩側各放四門禮花炮。
吊旗旗：×結合企業(yè)標志及標準色，專業(yè)熱轉(zhuǎn)印制。
胸花：滿天星、楊蘭、玫瑰、綠草、貴賓簽等。
歡慶禮花：現(xiàn)場烘托氣氛時用，會有各色彩絮飄出，絢麗多彩，專業(yè)人員操作。
彩球編織：用各色專用小氣球編織成各種造型來點綴現(xiàn)場氣氛。
簽到處及兌獎處：設置簽到桌及簽到用品，由禮儀小姐負責，工作組派專人指導。
（四）活動軟件介紹
⒈禮賓人員：專業(yè)禮儀服務人員，著裝統(tǒng)一，身高米以上，并進行專業(yè)培訓。
⒉迎賓樂隊：專業(yè)軍樂隊人員人，吹奏迎賓曲。
⒊主持人：專業(yè)主持人。
⒋南獅隊：天津代表隊點睛采青。
⒌舞龍隊：專業(yè)的龍隊，兩條龍，每條十人左右
（五）現(xiàn)場布置：
1.紀莊子購物中心入門處放置只專用升空氣球，和兩座龍拱門以此烘托出慶典的氣氛。
2.主會場兩側放置只升空氣球以此烘托出慶典的氣氛。
3.主會場進門放置中式高度為慶祝花籃數(shù)量視慶祝單位數(shù)量而定上面懸掛慶祝條幅。
4.儀式背景板創(chuàng)意及文案圖案背景加上紀莊子購物中心專用及選定方案
5.文字為紀莊子購物中心開業(yè)盛典
6.主席臺兩邊放置四只專用音箱，臺上放置專業(yè)話筒。
7.購物中心四周及主會場周圍插掛面道旗營造現(xiàn)場氣氛。
8.主席臺采用專業(yè)舞臺臺高公分長度為米四周搭設遮陽棚見效果圖。
9.距主席臺兩側米處放置各兩門禮炮領導剪彩時燃放響禮炮。
10.超市外墻懸掛各色墻體條幅。
11.主席臺將鋪設紅地毯為主。
（六）剪彩方案：
第一：用普通紅色綢花結制而成，租用形式。
第二：用玫瑰、楊蘭、綠草、等各種鮮花編制而成，逐一擺放在托盤中，由禮儀小姐配合嘉賓剪彩，打破傳統(tǒng)模式。
第三：用金色專用小氦氣球編織成氣球團，末端可懸掛吉祥小條幅，在禮儀小姐的配合下，隨著嘉賓的剪刀斷開絲帶，氦氣球徐徐升上天空，
露出吉祥條幅：“紀莊子購物中心開業(yè)大吉”，新穎別致。
天彤服務流程
客戶代表初次與客戶溝通達成合作意向
與部門經(jīng)理進行匯報交與設計總監(jiān)制作草案
客戶代表將方案交與客戶并與客戶進行具體商談
客戶確認后由客戶代表交與部門經(jīng)理與設計總監(jiān)制作詳細方案
客戶代表與客戶簽訂合同由部門經(jīng)理填寫活動安排單
與工程部制定活動實施方案
進入活動現(xiàn)場布置
實施活動
進行活動掃尾工作
進行定期客戶維護
慶典設計思路：
⒈主席臺：精心設計背景板，以彩球編織嵌邊，鋪設紅色地毯，莊重、典雅而醒目。
⒉遮陽蓬：考慮天氣的多變，現(xiàn)場搭建遮陽蓬，突顯人性化設計，大氣、實用。
⒊升空氣球：設計紅色燈籠球，更能顯現(xiàn)節(jié)日喜慶氣氛，下懸慶賀條幅，立體烘托出現(xiàn)場熱烈氣氛。
⒋彩球編織：獨出心裁，以亮色紐編成各種造型，為本次盛典增添異域特色。
⒌舞獅表演：有中國特色的慶典祝賀方式，（點睛、撒青、踩青、踏青）預祝紀莊子購物中心在天津的事業(yè)興旺發(fā)達。
慶典推薦一：妙掩乾坤
活動形式：⒈在開業(yè)前兩天，用巨大的紅幕布把有紀莊子購物中心名字的一面覆蓋起來（能擋住正門進出口），并設置有電動的拉幕設施；
⒉開業(yè)慶典時，由現(xiàn)場兩位領導按下電鈕，紅幕布被拉開，隨之有無數(shù)氣球騰空飛起。
慶典推薦二：漫天花雨
活動形式：
⒈幕布拉開的一剎那，兩條龍從不同方向舞進會場，并做群龍騰空、爭搶龍珠表演，營造慶典的第一個高潮；
⒉隨后，成千上萬的花瓣從飛臨紀莊子購物中心的直升飛機上傾泄而出（或考慮二樓飛撒花瓣的形式），頓時漫天花雨飄動；
⒊《走進新時代》的前奏適時響起，花雨散落的一刻，歡騰氣氛達到頂點。
開業(yè)至國慶期間促銷活動：（提供開業(yè)的新穎活動，僅供參考）
（一）：早到早有禮活動組織：
⒈促銷期間每日早到停車的前輛機動車都可以獲得由紀莊子購物中心提供的精美禮品一份；前輛另將獲得免費汽車美容卡一張。
⒉此活動可以進行延展：針對第輛、第輛、第輛、第輛汽車的車主贈送大獎，他們還可以在停車場特設的墻上留下自己的手印
或姓名，以資長期留念。
（二）：心語星愿活動組織：
⒈張貼告示，告知凡是在紀莊子購物中心購物的消費者憑購物小票能獲得抽獎小卡片一張；
⒉獎項設置為元以下、——元、——元等幾個等級；
⒊顧客將符合相應等級的商品品名、價格、個人信息填寫完畢后投入箱內(nèi)，將參加當天的抽獎，有機會獲得所填寫的商品；
⒋在收銀處放置抽獎小卡片及投卡箱——顧客在交款時將得到抽獎小卡片張——顧客填寫——投遞——公開抽獎；
⒌紀莊子購物中心電臺公布獲獎名單及商品名稱。
⒍活動時間：
（三）：國慶節(jié)喜盈門活動組織：
⒈活動告知：凡是在國慶節(jié)期間（月日月日）到紀莊子購物中心的新婚夫婦只要留下自己的基本資料，都可以獲贈玫瑰一枝及精美禮
品一份；
⒉對于持有當日購物小票的消費者，將可以享受紀莊子購物中心舉辦的“喜盈門”派對（參加的每對人要求為異性朋友或夫妻）；
⒊活動籌備：準備玫瑰花、小禮品、活動用座椅、飲料、燈飾、麥克風、音響、化裝面具等。
⒋活動內(nèi)容：
卡拉情歌、情詩大賽；
男女互換角色游戲；
化裝舞會等。
詳細慶典流程：
主席臺搭建工作全部完成；氣球升空，拱門立起，懸掛祝賀條幅；門口拱門下設置貴賓簽到處，紅色地毯從門口鋪至主席臺前。
工作人員、禮儀人員等全部到位，開始各項工作的檢查與準備。音響等各種設備調(diào)試完畢。
各項準備工作全部就緒。軍樂隊、舞獅舞龍隊開始表演。媒體等陸續(xù)到達，做好人員、車輛等各項接待工作。
貴賓陸續(xù)到達，禮儀人員做好簽到、佩帶胸花、贈送禮品、引導入席等工作。
慶典儀式正式開始。主持人宣布儀式開始并做簡短介紹性發(fā)言。
請負責人致辭。
請貴賓代表致辭。
請紀莊子購物中心剪彩嘉賓上臺進行剪彩儀式。
舞獅表演開始，中西結合，特色盡顯。
主持人宣布典禮結束，彩球放飛，禮花展放，異彩紛呈。
由企業(yè)負責人引領嘉賓進入紀莊子購物中心。
引領嘉賓至指定酒店參加慶祝酒會。酒會上有企業(yè)員工以及專業(yè)演員精彩節(jié)目助興。
慶典儀式圓滿結束。
10. 開業(yè)策劃方案 篇十
第一部分活動基本內(nèi)容
一、活動目的：在開業(yè)當天對店面做熱烈隆重的慶典式布置，并配合促銷活動，達到匯聚人氣，提高專賣店知名度和銷量的目的。同時，進一步提高恒昊的品牌知名度和產(chǎn)品美譽度。
二、活動地點：恒昊專賣店門口
三、開業(yè)時間：20xx年8月8日
四、開業(yè)主題：周年慶典，讓你占足便宜！
恒昊打折送禮還送錢！
五、方案適用范圍：連云港贛榆
六、活動對象：恒昊的預約客戶、消費群體、過往行人和嘉賓；
嘉賓邀請，是開業(yè)儀式活動工作中極其重要的一環(huán)，為了使活動充分發(fā)揮其轟動效應及輿論的積極作用，在邀請嘉賓上必須精心選擇對象，設計精美的請柬，盡力邀有知名度人士出席，制造新聞效應，提前發(fā)出邀請函。
嘉賓邀請范圍：
a、政府相關負責人:
b、當?shù)刂O計師、裝飾公司領導:
c、新聞記者:
d、經(jīng)銷商代表：
e、公司領導：
七、宣傳造勢：各種宣傳要先于開業(yè)前夕的15天安排到位，增加市民關注熱點，形成開業(yè)前夕的氣候。
1.必須在當?shù)刂饕^(qū)門口制作張貼噴繪或?qū)懻妫行麄鳎?/p>
2.在當?shù)亟㈦娨曅麄鳎?0：00——22：00的黃金時段新聞類節(jié)目或連續(xù)劇加字幕滾動播出或點歌類節(jié)目的軟文介紹。
3.必須在小區(qū)尤其是新建小區(qū)發(fā)放宣傳單頁：將開業(yè)消息和超低價優(yōu)惠的消息傳遞到消費人群。
4.必須在戶外進行造勢宣傳：選擇人流量較多及商圈較集中地段，以專賣店位置為中心選定一條主要街道，人流量集中地段進行懸掛橫幅。并將墻體噴繪選擇合適的商場墻面及交匯地段裝貼。
八、開業(yè)氣氛營造
1.拱門3個（公司提供一個，租兩個）
2.聯(lián)系軍樂隊或鑼鼓隊等（把握人數(shù)）
3.搭建舞臺、聯(lián)系演出公司。
4.花籃由代理商的朋友和自已準備
5.門口紅地毯（印上開業(yè)主題），店內(nèi)走道沾上開業(yè)主題
6.易拉寶（可以讓公司設計，注明活動事項）
7.附近主要街道拉大型橫幅。
九、現(xiàn)場氛圍營造：
1.門口：用粉色小氣球營造一個拱門形狀，門口擺放一些飾品或彩旗，能引起過往人流關注，可以提前制作，懸掛。
2、專賣店吊頂懸掛精美吊旗，烘托開業(yè)氣氛，開業(yè)前一日要在店堂內(nèi)掛上彩帶，洋溢喜慶的氣氛。
3、導購身披大紅綬帶，印上慶祝字樣，可以更好地現(xiàn)場氣氛。導購人員不夠可以讓臨近店面借人，要提前一天過來，熟悉玻璃擺放位置和促銷政策。
4、現(xiàn)場可用夸張一點的文字及色彩，略偏向休閑的一種風格，如“慶開業(yè)，拿好禮”,“獎的就是現(xiàn)金”等美工字體。
5、可在舞臺上安排玻璃美人（穿上恒昊專用裙）進行產(chǎn)品展示
第二部分促銷主題活動
內(nèi)容一：恒昊為您節(jié)省錢
1、所有恒昊商品均在標價基礎上打6.8折（特價除外）
2、恒昊移門（配一米陽光）低至198元/m?(不足3m?按3m?結算)
3、藝術淋浴房低至1398元/套：型號1029（尺寸1.95m*1m*1m）和5061(1.95m*1.5m）
內(nèi)容二：您交定金我送錢
1、預交訂金1000元，結賬送您100元
2、預交定金3000元，結賬送您200元
3、預交定金5000元，結賬送您300元
內(nèi)容三：您訂貨我送禮
1、所有訂貨客戶，均送腳墊一個
2、訂貨額3000元以上加送美的電風扇一臺；
3、訂貨額5000元以上加送美的飲水機一臺；
第三部分活動流程
一、開業(yè)慶典的前期工作1、7月20日：贛榆恒昊專賣店開會討論將開業(yè)策劃就方案做出實際性的修改。
2、7月22日：確定本次活動的形式、規(guī)模、大孝物料、人員安排，對項目日設置做出決定，并做出詳細的方案。并進行專賣店人員進行方案培訓。
二、制作、實施階段工作安排
1、7月28日：進行車輛巡回廣告的洽談工作和人手安排以及樂隊的'落實聯(lián)系，溝通設計好相應表演節(jié)目。確定好演員和表演節(jié)目，各種活動用品(印刷品、禮品等)應完成制作、采購。建議：a到場看節(jié)目或進店人員均送鑰匙扣或圓珠筆或折扇（造價均在1元以內(nèi)），b木工師傅或裝飾公司人員送精美打火機一個（造價要在15元左右）所有禮品必須要有恒昊標示，也可打上貴店地址、電話。
2、8月1日：進行條幅和相關禮品的準備工作
3、8月3日：確定好到場嘉賓，工作人員安排和活動流程。
三、具體活動進程：本著“少花錢，多辦事”的原則，合理選擇媒體和時間，短期內(nèi)對公眾形成高密度、高到達的廣告覆蓋。
1、8月1日開始散發(fā)單頁，掃新樓盤（富裕鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要考慮散發(fā)單頁）。如果人手不夠，可以利用學生（每人每天30元就可以）散發(fā)資料，要派人跟蹤抽查。8月7日、8日要繼續(xù)找學生在裝飾城門口散發(fā)資料。如有條件，在重點小區(qū)撐起彩虹門，發(fā)單人員站在彩虹門處更有說服力，聲勢也會更好。
2選擇城市內(nèi)不同公交線路在公交車側身做條幅懸掛，至少要10臺車，時間可以略短，可以從8月1日到8月8日
條幅內(nèi)容：a世界級玻璃空間藝術家—恒昊玻璃，為您裝典美麗的家！
地址：電話：
b恒昊玻璃8月8日“瘋”了，來就送禮，購物打折送禮還送錢！
地址：電話：
c挑戰(zhàn)高端，恒昊移門198元/m?，藝術淋浴房1398元/套
地址：電話：
4、如有戶外廣告牌，可以更換戶外噴繪，或在噴繪上增加條幅；
并在重點小區(qū)也要懸掛條幅（條幅內(nèi)容同上），要能懸掛噴繪最佳；
5、如有條件可以在當?shù)貓蠹埳献鰪V告或者報紙中加單頁（1日、6日兩次即可），也可以在電視臺打字，內(nèi)容如下：
a、有“中國藝術玻璃十大品牌”之稱的恒昊玻璃8月8日舉行開業(yè)周年慶典，屆時將有玻璃美人為您呈現(xiàn)精彩節(jié)目還有禮品相贈，訂貨打折送錢還送禮（詳見海報），恒昊將用美輪美奐的藝術玻璃給您送去一個舒適、明亮、干凈、安全的家園。
b、無論您是在書房沉思還是客廳小聚，無論您是在臥室徜徉還是激情衛(wèi)浴，有“中國藝術玻璃十大品牌”之稱的恒昊玻璃始終帶給你溫馨、快樂、輕松和愉悅。8月8日開業(yè)周年慶典，價格折扣超乎想象，恒昊移門198元/m?，藝術淋浴房1398元/套，只要進店就有禮品，交款不但送禮還送錢。
6、如有條件可以尋找準客戶的聯(lián)系方式，然后在6日和7日群發(fā)短信告知周年慶典恒昊玻璃活動內(nèi)容。尋找準客戶聯(lián)系方式方法：通過售樓部；通過物業(yè)公司；通過當?shù)刈龅暮玫拇纱u、油漆等客戶，他們已經(jīng)經(jīng)常使用此法。
11. 開業(yè)策劃方案 篇十一
市場門前中央搭建5米×6米主席臺、背景板為3米高×6米長，主席臺鋪紅色地毯。兩側各擺放16個花籃；跨主席臺前放一20米跨度雙龍拱門（或年年有余拱門），拱門兩側各放一個紅色燈球柱；主席臺上空懸放16個升空氦氣球（取意六六大順），氣球下懸絲網(wǎng)印刷條幅；環(huán)廣場四周插五彩刀旗100面；主席臺西側放一大鼓，東側為軍樂隊。整個廣場呈現(xiàn)出一派喜氣洋洋、熱烈歡快的場面。
一、活動內(nèi)容：
開業(yè)當日請兩面大鼓，從早上8：00開始敲至中午12：00，典禮前和軍樂隊交叉進行演奏，剪彩過后文藝演出活動穿插進行，文藝演出以歌舞、小品為主，以張揚華榮市場與眾不同的風格和營銷理念，同時也為烘托開業(yè)期間的喜慶、歡快氣氛。
二、媒體支持：
1、開業(yè)當日邀請《石家莊晚報》、《燕趙都市報》、《石家莊日報》相關欄目的記者；邀請石家莊電視臺攝像記者以及河北廣播電臺、交通音樂臺、石家莊人民廣播電臺相關記者到場，力爭在相關媒體，以不同形式對華榮市場的開業(yè)及經(jīng)營風格進行宣傳報道。
2、開業(yè)前3－5天，在《石家莊日報》發(fā)布1/4版或1/2版廣告，開業(yè)當日在該報發(fā)布1/2版或整版套紅慶賀廣告。
3、石家莊電視臺提前5天開始播放15秒電視廣告，每天播放1－2次，建議在黃金段位播放，時間為1個月；期間在專題時間播放1分鐘的專題片，介紹華榮市場內(nèi)的布局和優(yōu)良環(huán)境，每周播放2次。
4、建議在石家莊電視臺二套、三套各作30秒角標廣告，加深消費者對市場的認知度和美譽度。
三、慶典儀式：
8月28日上午8：30大鼓敲起來、軍樂隊吹起來，以吸引過往行人，烘托市場的氣氛。9：58慶典儀式開始，首先，宣布主要的.參會領導和嘉賓名單；然后，由市場管委會主任向各位來賓祝歡迎詞；其次，由來賓代表講話，由市場攤位的商家代表講話；再次，由上級主管部門領導講話；再次，由市領導講話致賀詞；最后，由主要領導和重要來賓為開業(yè)慶典剪彩，同時施放禮花，軍樂隊、大鼓隊同時響起來，漫天飛舞的彩帶、花環(huán)和陣陣鑼鼓把慶典儀式推向高潮。
12. 開業(yè)策劃方案 篇十二
一、主題：
廚衛(wèi)第一品牌，盛妝登陸，賀開業(yè)豪禮巨獻
二、宣傳方式：
1、平面宣傳：
⑴ DM單 ：2萬份（A3紙張）；
⑵ 條 幅 ：20條左右；（20條 ：新舊小區(qū)主要進出口及其他戶外；拱門：根據(jù)拱門數(shù)量定；）
2、電視走字；（熱烈祝賀廚衛(wèi)電器第一品牌電器將樂專賣店X月X日震撼開業(yè)，不銹鋼側吸2件套僅售3999送價值798元電熱水器；鋼化玻璃側吸2件套僅售4388送價值價值800元的電壓力鍋價不銹鋼水槽；歐式油煙機僅售999，側吸2件套僅售1999；同時，活動期間廣利本店的客戶均可免費獲贈價值100元電熱水壺的一臺，開業(yè)前下定可享受定金翻15倍優(yōu)惠；地址：電話）
3、 戶外車體 ：
如果有廣播加鼓手配噴繪畫面宣傳車最好，可繞縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)連續(xù)宣傳，4—5輛即可；如果沒有，當?shù)氐氖寇圀w或黃包車也行，但是效果不會很好；
4、小區(qū)推廣：
（1）新小區(qū)： 活動前10天 每天上午9—10點 分成兩組，主要是掛條幅、分發(fā)宣傳DM單頁、掃樓收集正在裝修收的顧客；
⑵ 舊小區(qū) ： 活動前10天，每天下午 6—8點，分成2組，主要分發(fā)DM單頁；
⑶鬧市區(qū)： 活動前10天 每天下午6—8點，分發(fā)DM單頁；
5、現(xiàn)場活動：
⑴流體：8—10名臨時促銷員 ，舉牌喊口號游行；
⑵露演 ：開業(yè)期間兩場露演，將吸引人氣及現(xiàn)場成交結合起來；
6、試營業(yè)至開業(yè)期間意向客戶收集；
7、裝修公司關聯(lián)人士及親朋好友“轉(zhuǎn)介紹”客戶收集；
8、櫥柜配套及分銷商開發(fā)；
三、DM單活動項目：
1、來就送（吸引人氣）：活動期間（三天），每天上午8：40開始排隊的顧客 無需購物憑宣傳單均可獲贈高檔禮品一份及抽獎券一張；
2、開業(yè)百事可樂：凡在活動期間到本店的顧客均可免費暢飲百事可樂。
3、感恩回饋 ：找尋10年前的老顧客只限開業(yè)當天，老顧客進店即可免費獲贈高檔禮品及抽獎券一份，憑發(fā)票或保修卡到專賣店購物即可抵用500元。
4、樣板間（折上折） ：新小區(qū)顧客（前5戶）可享受購物折上折
5、廠家老總簽名售機 ：活動當日購物的價格，可享受廠家老總現(xiàn)場簽名派發(fā)現(xiàn)金活動。
6、預交定金15翻：在活動開業(yè)前預交訂金10元，并在開業(yè)當天交付全額的顧客，預交10元可抵用150元。預交定金地址（專賣店門口擺攤，1人即可，現(xiàn)場登記并分發(fā)DM單；預計定金升級優(yōu)惠主要通過DM單條幅及宣傳車電視臺走字宣傳，）
四、活動備品：
1、活動傳單：2萬份A3紙張DM單頁，在活動前15天出單。具體分發(fā)時間：
2、拱門彩虹門：跨道彩虹門2個（前后兩面掛條幅） 門口兩側立柱彩虹門
3、宣傳車 ：4—5輛宣傳車（配喇叭、鼓手、車體用噴繪包裝）
4、條 幅 ：20條左右； （內(nèi)容見附件）
5、噴繪 ：內(nèi)容與DM單頁同步，宣傳車用，尺寸與車體匹配；舞臺背景布1張；
6、氣球 ：500個；分別布置在背景舞臺的四周及展臺樓梯口；
7、氣模人： 2位；
8、X展架 ：6個 ；開業(yè)來就送+免費抽獎2個；樣板間（折上折）+ 預交定金 15倍翻+10年老用戶感恩回饋2個；特價機器套餐2個；購物樂翻天（免費抽獎）：
9、KT板： 8—10張 （舉牌）
10、抽獎箱 ： 1個 ；
五、產(chǎn)品特賣 ：（未完成）
六、活動流程操作：
1、開業(yè)來就送 ：活動3天，每天上午9：58分之前到店的顧客，無需購物均可免費領取到店內(nèi)贈送的精美禮品一份及抽獎券一張。（限前20名/天）
（實際操作 ：所有取禮品的顧客，均需要在門口排隊，并且在9：58分開業(yè)之后由工作人員統(tǒng)一領到店內(nèi)，免費領取由XX公司送出的高級毛巾禮盒一個，并通知4：00分，還會免費抽獎）
2、定金15倍翻 ：凡在開業(yè)之前，在店里或是宣傳的現(xiàn)場預交10元錢的顧客，在開業(yè)當天可享受10元抵用150元的優(yōu)惠；（實際操作 ：預交定金主要開展在各個小區(qū)，以及主要鬧市區(qū)，和店面內(nèi)，時間分開，白天主要負責新小區(qū)的團購辦理；晚上的時候6—8點 ，為舊小區(qū)和鬧市區(qū)域，店內(nèi)的定金可以為日常）
3、10年感恩回饋 ：感恩回饋 ：找尋10年前的老顧客只限開業(yè)當天，老顧客進店即可免費獲贈高檔禮品及抽獎券一份，憑發(fā)票或保修卡到專賣店購物即可抵用500元。
（實際操作 ：10年以下的顧客可到一樓店面免費領取獎品及抽獎券，領取獎票之后，
在舞臺上由主持人與工作人員共同發(fā)放獎品，10年的老顧客 可由工作人員直接接待，并在舞臺上燃放鞭炮，吸引所有人的`關注，所有顧客全部登記，張榜宣傳，爭取把氣氛做大。）
4、樣板間折上折 ： 未交工或未進戶的小區(qū)，取前5名準消費者，作為樣板間，可在開業(yè)特價基礎再次優(yōu)惠（單品優(yōu)惠100元，二件套200元，三件套300元）。
（實際操作：正式開業(yè)前在各個小區(qū)進行開展，樣品間申請，需要申請者填寫申請表格，由業(yè)務簽字，并在活動當日交付全額） 5、購物樂翻天（免費抽獎）：開業(yè)期間顧客購買任意產(chǎn)品均可免費贈送抽獎券一張；一等獎：掌上電腦一臺；二等獎：帥康小廚寶一臺；三等獎：高級電壓力鍋一臺；三等獎：電磁爐一臺；四等獎：高級電水壺一臺；五等獎毛巾套裝一份；（實際操作：凡在開業(yè)當日購物的消費者，每購買一件贈送獎券一張，每日下午4：00開始抽獎；）100%中獎；
6、廠家老總簽名售機：在開業(yè)當日購物的顧客在享受開業(yè)特價的基礎上，由廠家老總簽售9。8折的優(yōu)惠。（驚爆機不參加活動）（實際操作 ：為讓來店的準消費者，百份百的扣住，采取的價格戰(zhàn)役，在活動讓日購買的顧客，均可享受不同的優(yōu)惠的一種
機動手段）
七、剪彩儀式：
1、 剪彩人員 ： 名單 職位 全部確認
2、 禮儀小姐 ： 與剪彩人員想符合 3、 禮炮 與 鞭炮紅綢彩帶 4、 時間 ： 9：58分
八、舞臺活動 ：
1、演出曲目的時間與名稱2、互動節(jié)目A、 抽獎時間：B、有獎竟猜：C、品牌互動：
九、人員分配 ：
1、小區(qū)推廣負責人 ：3—5名 2、宣傳車隊負責人 ：1名3、活動現(xiàn)場負責人： 4—5名
4、臨促銷員：10名；主要負責宣傳 （戶外舉牌與接待）
十、附件：
1、抽獎券；
2、DM單頁；
3、噴繪（舞臺背景及宣傳車）；
4、舉牌；
5、樣板房登記表；
6、定金翻15倍登記表；
7、條幅；
8、意向客戶登記表