食堂合同（精選13篇）
1. 食堂合同 篇一
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理，經以方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行：
一、合同雙方：
發包方：__________________(以下簡稱甲方)
承包方：__________________(以下簡稱乙方)
二、承包期限：
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內容：
1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管，乙方按此人數準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。
6、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。
四、甲方責任：
1、提供設備的維修保養。
2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。
五、甲方權限：
1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一但發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。
3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。
4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。
5、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。
7、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。
六、乙方責任：
1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查，費用自理。
3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、嚴格執行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。
5、必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證放心肉的衛生，做到食品衛生內部以及環境衛生，經得起上級部門檢查并達到合格。
6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品，費用自理。
7、乙主必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區域，如違反者，甲方可將依所規處罰。
9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。
10、經營業務只限于飲食服務方面，方便甲方服務人員。
11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的權限：
1、有權自主經營，自負盈虧。
2、有權自主聘用，調用工作人員。
3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理。
4、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。
八、其它：
1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3、節假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。
5、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協商處理。
8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份：
甲方代表：___________
單位：___________
電話：_______________
日期：____年____月____日
乙方代表： 單位：__________________ 電話：__________________ ____年____月____日 日期：
2. 食堂合同 篇二
甲方：
乙方：
為了認真執行縣政府有關文件精神，共同做好學校食堂豆制品供應事宜。甲、乙雙方在平等互利的基礎上共同協商特訂立如下供貨合同：
一、甲方食堂用豆制品根據實際需求由乙方負責供應，一般情況分周按預訂數量供應，特別情況下甲方應提前一天告知乙方。
二、在合同執行期間，豆制品價格必須執行縣食品發布的豆制品供應價格，此價格為上達集體采購定價小組與乙方協商確定的價格。
三、乙方必須為提供的豆制品質量和食品安全負責，嚴格按照國家的執行標準組織生產，做到在保質期內供貨。如發現豆制品質量有問題，乙方做到包退包換，因豆制品質量引起的師生集體食堂中毒事件乙方應負全部責任。乙方負責將配送豆制品送到學校或學校指定的地點。
四、乙方必須為學校食堂配送豆制品提供衛生許可證、營業執照和食品生產許可證復印件及每批次產品檢驗合格證明。
五、乙方負責將配送豆制品送到學校或學校指定的地點，確保豆制品的正常供應，不得以任何理由影響學校正常的生活秩序。
六、甲方及時與乙方結清豆制品貨款，原則上按月結算一次，(每月第一周星期一日)為結算日，甲方不得無理由拖欠貨款。
七、甲方負責每周底向乙方提供下周豆制品預訂數，乙方按甲方訂數要求每天規定時間送貨到食堂。
九、合同期限：20xx年08月31日起至20xx年10月30日止。
十、本合同一式三份，甲方二份、乙方一份。各方代表簽字蓋章后生效。
甲方：
乙方：
日期：
3. 食堂合同 篇三
甲方（聘用單位）： 法人代表：
乙方（受聘工人）： 身份證號：
為了順應幼兒家長的要求，方便幼兒午休家長工作，使我園辦園宗旨更好地服務于群眾，我園開辦了“幼兒午餐”食堂。根據我園食堂工作的需要，聘用乙方為我園食堂工人，經甲乙雙方共同協商，一致同意簽訂如下聘用合同：
一、聘用合同期限：
本合同為有固定期限的`聘用合同，實行聘任制，合同每學期簽訂一次。合同執行完畢，經雙方協商，可續簽合同，否則，合同終止。
二、甲方的職責和義務：
1、為乙方提供工作所需的必要條件如幼兒園食堂蒸飯、炒菜所用的場地和各種炊具、餐具等，按學生用餐標準提供乙方在工作期間的生活午餐。
2、根據乙方的工作表現和實績，從開始上班到期末結束，乙方每工作完一個月后的十天內，甲方按時足額支付乙方的工資報酬。乙方的工資標準為每月陸佰元整（￥600。00元/月，此“工資標準”已包含國家法律法規中規定的用人單位必須為勞動者繳納的社會養老保險、醫療保險等費用）。
三、乙方職責和義務：
1、負責幼兒園上班期間全園師生午餐的蒸飯、炒菜、熱水供應等工作，做到保質、保量、足額供應，不浪費。必須堅持優質服務，做到熱情、周到、文明、衛生，飯菜味美可口，師生滿意。
2、正常工作時間9：30—13：30，按時到位認真做好各種準備工作，做好每餐的用菜留樣工作，按要求登記好菜譜。按幼兒園規定的作息時間準時開飯，為全園學生分好飯菜。
3、搞好廚房、貯藏室和貯藏室門口至廚前過道衛生，做到每周一大掃，每天餐前餐后一小掃，經常保持廚房內外干凈、整潔。
4、執行《食品衛生法》，認真做好食堂內外的環境衛生，杜絕食物中毒和疾病傳播。
（1）各種炊具、餐具應根據不同的情況特點，按不同的要求認真做好清潔消毒工作，確保食品衛生安全。按要求進行食品加工，加工前對原材料進行檢查，如發現有變質的原材料應報告幼兒園分管領導，如因為工人沒有認真檢查，用變質材料生產或者在生產過程中不講衛生等引起師生食物中毒，一切醫療費用全部由乙方承擔，并處以一定的罰金，造成重大責任事故，交司法機關追究法律責任。
（2）食堂物品（糧食、餐具、佐料、衛生潔具等）按規定地點擺放，做到整齊、有序。
（3）注意個人衛生，按時參加體檢，持健康證上崗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應穿工作服，戴工作帽，服裝整潔。
（4）阻止無關人員進入操作間。
5、配合食堂管理人員在前一天制定出第二天的菜譜，做到葷素搭配，營養結構合理。協助管理人員做好每天的成本核算，盡可能降低價格，增加品種。
6、愛護公物，嚴格執行安全操作規程。正確操作、使用食堂的設施、設備，發現問題及時報告園領導盡快加以解決。
7、配合甲方做好飲食安全、衛生等方面的宣傳教育，并協助值日教師維持好學生用餐的秩序。
8、服從甲方管理，嚴格執行食堂管理人員的分工，完成本職工作和食堂管理人員安排的其他臨時任務。
9、完成甲方交給的其他工作，來賓來客和甲方組織的教師加班用餐等，甲方不另附加班費。
10、有事必須請人代班，不無故曠工。請人代班產生的費用或造成的事故責任由乙方全部承擔，每月請假不得超過2天。
11、因乙方個人操作原因造成的安全責任事故應由乙方本人負責；因乙方財產管理不善、使用不當造成的損壞或遺失，由乙方加倍賠償。
12、乙方要嚴格按照甲方用電、用火制度的要求規范用電、用火。乙方因工作失誤造成甲方財產損失或人員傷亡，乙方要負責賠償。
13、乙方在園期間發生自傷、自殺或者突發疾病死亡的，甲方概不承擔賠償、補助及任何經濟責任。一切責任由乙方自己承擔。
14、乙方在正常工作時間以外，由自身原因造成的意外事故，甲方不承擔責任。
四、合同終止的條件
1、乙方的身體不勝任本職工作。
2、乙方有下列現象也作為處罰、辭退的依據：
（1）不遵守國家法律法規、不履行崗位職責、不執行甲方的各項管理制度；
（2）工作不負責任，消極怠工，出現責任事故；
（3）工作質量、服務態度差，師生意見大。
3、按聘任制的雙向性，在一方面確有特殊原因，須終止合同的，應提前半個月雙方協商（否則不發當月工資）予以解除聘約，終止合同。
4、對甲方管理制度如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，可在前十天書面寫出辭呈申請。如工作不負責任，完不成本合同所規定的工作或出現重大工作失誤，甲方有權單方終止合同。合同期滿后，甲方視其本人職業道德、工作能力、工作態度及綜合考慮，確定是否繼續聘用。
甲方（單位公章）：
乙方簽字（按手印）：
年 月 日
4. 食堂合同 篇四
簽約地：_________
甲方：___________
乙方：___________
為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、承包內容及經營范圍
承包經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工（早、午、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常供應后，可根據職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內（包括宿舍）進行非法經營、活動和作其它用途。
二、餐費標準
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計
管理人員：早餐______元/人；午餐______元/人；晚餐______元/人；夜宵餐______元/人；通宵餐______元/人；
普通員工：早餐______元/人；午餐______元/人；晚餐______元/人；夜宵餐______元/人；通宵餐______元/人；
其它人員：早餐______元/人；午餐______元/人；晚餐______元/人；夜宵餐______元/人；通宵餐______元/人；
三、承包期限
自______年______月______日起至______年______月______日止，承包期為：______年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
四、場地使用及有關費用
1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊，才交付乙方使用。上述物品經清點（按清單雙方簽名）后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。（自然損耗除外）。
2、承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3、承包期內，甲方（乙方）負責（水、電、燃料面議），其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，水每公噸______元，電每千瓦時______元，燃料每公升/斤______元，隨之每年市場的價格調整收取費用。
4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。
五、膳食供應及有關服務
1、飯菜供應分類：a刷卡進餐；b憑現金進餐；c憑飯卡進餐；d憑飯卡進餐；
2、憑____________進餐每餐價格______元，______葷______素______兩米飯，例湯自取。
3、招待餐及經理餐按每人/每餐______元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。
4、菜式備選品種每餐不少于______個（其中葷菜類不少于______個），經常輪換。早、夜餐品種不少于______個。
5、膳食供應時間：早餐____________— ____________；午餐____________—____________；
晚餐____________— ____________；夜宵____________—____________；
通宵餐____________— ____________；
甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。
6、夏季期間，根據勞動部門的規定，當氣溫在______℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料（冬瓜湯、涼茶、粥品等），供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。
7、乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在______%以下。
六、衛生管理和環境保護
1、承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。
2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。
3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。
5、不得出售任何變質或受污染的食物。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院（或防疫站）的體檢，并領取飲食行業健康證。
7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的`后果由乙方全部承擔。
七、制度的建立
1、承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。
2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，若發生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。
3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養，小故障三小時內完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。
八、結算方式
（與甲方行政或財務負責人面議）
九、違約責任
1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理順。
3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，（如故意切斷乙方的水電供應）而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。
5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按合同規定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。
6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。
十、仲裁
本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。
十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。
十三、附件《______________________________》與本合同一同生效。
十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在______月/日內進入甲方食堂正式承包運作，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。
甲方（章）：________
代表人：____________
乙方（章）：________
代表人：____________
5. 食堂合同 篇五
甲方：
乙方：
為了提高甲方職工生活質量，更好的為職工服務，本著平等互利的原則將甲方職工食堂承包給乙方經營。為明確雙方的權利和義務，經甲乙雙方友好協商，特訂立本合同。
一、 承包方式
甲方將食堂承包給乙方經營，
食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有，轉交給乙方使用，合同結束如數歸還。
二、經營模式
承包后的食堂在甲方的監督管理下實行自主經營，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，改善服務態度，吸引職工就餐等優質服務來增加營業額，達到提高收入的目的。
三、 甲方的權利和義務
1、提供食堂現有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用，交接時登記造冊(清單附后)。
2、在公司正常生產的情況下，
3、甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督和檢查和指導，并有權要求乙方及時整改，確保乙方的經營滿足職工的生活需要，保證公司的正常生產經營。
4、甲方應協助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。
5、員工憑就餐券或其它方式就餐卡、簽名、刷卡等用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
6、協助乙方制定食譜和飯菜價格，保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜價格合理。
7、協調好食堂的外部關系，按照實際需要，做好水、電供應， 保證食堂正持運轉。
8、設立意見箱(食堂、生活區各一個)，每1個月開箱一次，虛心聽取職工意見改進工作。
四、乙方的權利和義務
1、乙方須嚴格執行《食品衛生法》，遵守企業有關衛生管理規定，嚴把采購關，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品，保證職工身體健康。
2、搞好飲食衛生及環境衛生，食堂衛生區始終要保持在良好狀態，不得發生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。
3、必須接受甲方的監督檢查，服從管理，接受職工的監督。樹立為職工服務的思想，服務熱情，態度和藹，禮貌待人，認真負責。
4、努力增加花色品種，提高飯菜質量，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。
5、乙方雇用的工作人員，要進行一次健康檢查，無健康合格證者，不得在食堂工作。炊事員上崗必須規范操作，一律穿工作服，操作間內嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和勺具。
6、保管和使用好公司交給的房屋、設備設施、炊事工具等，期間若損壞或者丟失自行購買補齊或按價賠賞。
7、搞好節約用電、水、煤氣工作，杜絕長明燈，長流水現象。
8、搞好安全工作，確保職工就餐和自身安全，若出現食物中毒和各種安全事故，責任乙方自負。
9、乙方承包后，承包期間發生的債權債務由乙方負責，甲方不承擔任何責任。
10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。
11、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
五、正常退出機制
1、如遇政策、經營情況變化，需要解除食堂承包合同的，甲方需要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。 2、如因乙方單方原因造成不能繼續經營的，需要提前一個月告知甲方。
六、發生下列情況之一時，甲方可以終止協議并追究乙方責任
1、違反食品衛生法規，發生食物中毒事件;
2、出現經營不善，管理混亂以及經濟問題;
3、由于飯菜質量差或價格不合理，造成多數職工(半數以上)不能接受。
4、職工評議食堂意見為：滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%，不滿意率高于30%。
七、結算方式
乙方每月將上月餐費明細送交甲方審核后，由甲方自行開具發票后以月結方式通過銀行匯款向乙方支付。
八、違約責任
1、經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業額補償對方。
2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食，若由此而造成甲方經濟損失有乙方負責。
九、仲裁
本合同發生爭議時，雙方協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。
十、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
十一、本合同承包期為一年，自20xx年1月1日至20xx年12月31日止，合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。
十二、終止協議后，甲方收回全部設施、設備、財產，乙方所借用器械、用具如丟失、損壞，負責照價賠償。乙方人員結清財產手續后，方可撤離。
十三、本協議從甲乙雙方簽字之日起執行，一式兩份，甲、執一份。
甲方(代表)簽字： 乙方簽字：
20xx年十二月 日
6. 食堂合同 篇六
發包方： (以下簡稱甲方)
承包方： (以下簡稱乙方)
工程由甲方承建施工，現因項目管理和施工人員就餐需要，甲方將工地食堂承包給乙方經營，為了明確雙方權利義務關系，經協商一致，雙方簽訂本承包合同。
一、 基本概況
1、按照施工合同約定，甲方施工的該工程開工日期為日，竣工日期為________年____月____日，合同工期為 天。
2、施工期間，甲方項目部管理人員就餐人數約為施工班組人員就餐人數約為 人(具體以實際就餐人數為準)。
3、食堂的經營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間，面積約為甲方無償提供。
4、食堂所需的炊具、用具，就餐桌椅等由乙方購買，滿足甲方就餐人員需要。
二、 承包期限
本合同暫定承包期限為________年____月____日起，至________年____月____日止，具體以甲方實際施工工期確定。
三、 承包費用
承包費用為每月 元，乙方在本合同簽訂時預交二個月承包費，后每月____日前繳納承包費用，合同期限屆滿后，雙方按實結算。
四、 水電費用承擔
甲方提供食堂所需的`電源和水源，電費由甲方負責安裝電表計量，水費按照現場進行測定，乙方按實際使用度數每月按時向甲方繳納水電費用。
五、 食堂管理
1、乙方負責對食堂所有工作人員進行身體檢查，并提供身體檢查合格表或相關單位出具的證明，接受甲方監督管理，遵守甲方制定的規章制度，一切服務于甲方施工現場的施工管理需要。
2、乙方嚴格執行《食品衛生法》遵守《食品衛生業工作人員守則》，確保廚房、就餐場所整潔、干凈，生熟食品分類存放，新鮮衛生，確保食堂衛生安全。
3、食堂經營管理由乙方負責，銷售的飯菜價格合理，服務態度熱情周到，工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。
4、食堂的所有設備均由乙方自行解決，乙方不得在食堂隨意亂接電線，更不得在活動板房中動用明火。
六、就餐標準、費用結算
1、施工班組人員就餐，乙方可以印制就餐券，憑券就餐，早餐按照人，午餐和晚餐按照 元人標準執行。
2、上述就餐標準，乙方保證飯菜葷素搭配合理，分量充足。
七、合同解除
1、乙方在承包期間，因食品衛生、價格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的，甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期間違反本合同約定，或不接受甲方的監督管理的，甲方可以解除本合同。
八、糾紛解決
因履行本合同所產生的糾紛，雙方協商解決，協商不成的，可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
九、其他約定
1、本合同簽訂時乙方向甲方繳納元安全、質量、衛生保證押金，合同期滿后無息退還。
2、本合同一式二份，雙方各執一份，簽字后生效。
發包人：
聯系電話：
承包人：
聯系電話：
合同訂立日期：________年____月____日
7. 食堂合同 篇七
發包方：(以下簡稱甲方)
承包方：(以下簡稱乙方)
為了明確雙方權利義務關系，經協商一致，雙方簽訂本承包合同。
一、 基本概況
1、工程名稱：錦地繁花駿園一期
2、工程地址：惠州市大亞灣樟浦(石化大道西)
3、承包內容：工人食堂及小賣部
二、 合同內容
1、承包時間：自一期工程開工至一期工程竣工，施工人員撤離為止;
2、承包經營范圍：工人食堂飯菜及生活用品供應;
3、押金：合同簽定后三天內，乙方向甲方交納保證金拾萬元(￥100000元)。如乙方不存在違約情形，此保證金在乙方退場日不計息歸還。
三、 甲方責任
1、向乙方提供食堂及小店的經營場所;
2、向乙方提供施工用水、用電;但水、電單獨接表，每月向乙方計取費用;
3、組織對乙方的經營驗收工作;
4、對食堂經營狀況、衛生、物價有監督管理職責;
四、 乙方責任
1、務必接受甲方監督管理，遵守甲方制定的規章制度，一切服務于甲方施工現場的施工管理需要。
2、食堂的所有設備、燃氣及材火均由乙方自行解決。
3、食堂工作人員的健康證和衛生上崗證需上墻明示;每月進行一次健康檢查及衛生知識培訓，經考核合格后持健康證和衛生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛生制度，并貫徹執行。
4、嚴格執行《食品衛生法》，遵守《食品衛生業工作人員守則》，食堂內應整齊清潔，食物盛器應有生熟標記，食品做到生熟分開，餐具要嚴格消毒。食堂加工現場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗，防止食品污染。
5、應努力提高飯菜質量，改善職工伙食，做到飯菜品種多樣化。
6、食堂內做好防“四害”工作，達到衛生標準。食堂廢水應有合理的排放，防止環境污染。
7、負責食堂食品和周圍環境的衛生工作，確保食品和環境衛生;切實做好飲食的安全工作，若發生中毒事件，由乙方負全部責任;
8、服從甲方的管理、監督工作，配合有關部門的檢查、驗收工作;誠信經營，服務民工，保證民工的飯菜質量和價格水平;
9、做好食品衛生工作和經營工作及通過上級有關部門的驗收工作。
10、負責用火、用電的安全。食堂的所有設備均由乙方自行解決，乙方不得在食堂隨意亂接電線，更不得在活動板房中動用明火。
11、食堂經營管理由乙方負責，銷售的飯菜價格合理，服務態度熱情周到，工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。
五、其他
1、食堂及小店所用水電費由乙方承擔，每月10日與項目部結算，電費水費按相關部門規定價格收取，并按用電量比例承擔線損電量，用量均以表計為準。垃圾清運和處理費用由乙方承擔(不包括生活區垃圾)。
2、食堂及周邊區域為乙方衛生包干區域，乙方必須保持該區域的整潔衛生，甲方進行不定期檢查，發現不符合要求的罰款200元/次，若在上級部門檢查中不符合要求的，除按衛生檢查部門處理意見承擔全部責任外，另罰乙方20xx元/次;
3、甲方將定期對乙方的經營狀況、衛生設施等進行檢查，發現安全隱患等給予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期進行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因導致電路受損、火災等情況，所有損失由乙方承擔，同時甲方有權解除合同，并沒收保證金，乙方必須無條件退場;
4、乙方對所經營的食品、餐具的衛生負全部責任，若發生食物變質、食品中毒等情況，乙方除承擔由此發生的一切經濟責任和法律責任外，甲方將對乙方進行按以下規定進行處罰：發現變質、變味食品銷售，每次罰款20xx元，發現三次以上甲方有權解除合同，并沒收全部保證金，乙方必須無條件退場;若出現食物中毒，每次罰款5000元，乙方承擔因此發生的一切費用，出現兩次甲方有權解除合同，并沒收保證金，乙方必須無條件退場;
5、乙方可在食堂開設小賣部，開設小賣部所需手續由乙方辦理，如與行政部門發生糾紛，由乙方自行解決。乙方小賣部必須保證貨源正規，如發現假貨、過期物品等，發現一次罰款20xx元。并承擔由此造成的損失及賠償。
6、乙方工作人員在承包期間出現打架、斗毆等暴力事件，甲方將對乙方處以人民幣20xx元至5000元罰款，乙方受到不法傷害，甲方給予保護。
7、乙方不得在本工地銷售國家及地區明令禁止出售的任何物件，否則罰款20xx元/次。
8、乙方不得在生活區任何地方開設老虎機、蘋果機等賭博工具，一經發現機具全部沒收，并罰款20xx元/臺/次。
六、合同解除
1、乙方在承包期間，因食品衛生、價格、餐飲標準等方面受到施工班組人員投訴三次以上的，甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期間違反本合同約定，或不接受甲方的監督管理的，甲方可以解除本合同。
3、乙方不得將食堂及小店轉包他人，否則甲方可單方面解除本合同。
七、糾紛解決
因履行本合同所產生的糾紛，雙方協商解決，協商不成的，可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
八、其他約定
1、本合同簽訂時乙方向甲方繳納元安全、質量、衛生保證押金，合同期滿后無息退還。
2、本合同一式二份，雙方各執一份，簽字后生效。
發包人：
聯系電話：
合同訂立日期： 年 月 日
8. 食堂合同 篇八
甲方：____________（以下簡稱甲方）
乙方：____________（以下簡稱乙方）
甲、乙雙方經過友好協商，現就乙方承包甲方職工食堂一事達成一致，簽訂合同如下，雙方共同遵守。
1、甲方將現有的職工食堂（包括炊事用具等）在本合同簽訂后交與乙方使用及保管。
2、甲方負責提供職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、天然氣等，另外每月補助乙方1400___元（大寫：壹千肆佰園）。
3、甲方負責維修、更換食堂損壞的設備。
4、甲方有權對乙方工作情況進行檢查監督，當就餐人員對乙方飯菜質量、服務態度意見很大時，甲方有權終止乙方的承包合同。
1、乙方及乙方所雇用工作人員應當身體健康，符合衛生監督部門有關餐飲從業人員的.規定，乙方對自己以及雇用人員承擔社會保險等一切責任。
2、乙方應當保證工作日三餐服務，節假日根據工作的需要，保障工作人員的就餐，服務熱情周到、環境衛生整潔。
3、干部職工的三餐的價格由甲乙雙方協商確定，根據物價上漲情況適時調整，乙方應保障三餐的膳食合理搭配、衛生和營養，甲方的會議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦，就餐標準和價格雙方協商，甲方應保障乙方有合理的利潤空間。
4、乙方自行采購米、面、油、菜等原輔材料，甲方不得對乙方正常工作進行干預，乙方正確使用食堂的設備，如有損壞，應當照價賠償，合同終止時，要交還所有炊事用具。
1、本合同一式二份，甲、乙雙方各執一份。合同期限自___年4月18日至___年4月18日止共一年；合同到期即行終止，如甲方繼續對外承包，同等條件下乙方具有優先權。
2、合同執行期間發生爭議時，雙方協商解決，雙方終止協議，需提前30天以上提出。
甲方（公章）：_________
乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________
法定代表人（簽字）：_________
20xx____月____日
20xx____月____日
9. 食堂合同 篇九
甲方：
乙方：
甲、乙雙方根據《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》、《中華人民共和國民辦教育促進法》及有關法律、法規的規定，在平等自愿、協商一致的基礎上，簽訂本合同并共同遵守。
一、合同期限
甲乙雙方約定按下列種方式確定勞動合同期限：
（一）有固定期限的勞動合同自____年____月____日起至____年____月____日止，其中試用期自____年____月____日起至____年____月____日止。
（二）無固定期限的勞動合同自____年____月____日起，其中試用期自____年____月____日起至____年____月____日止。
（三）以完成____________工作任務為勞動合同期限，自____年____月____日起至完成本項工作任務之日即為勞動合同終止日。
二、工作內容及要求
（一）乙方根據甲方要求，經過協商，從事工作。甲方可根據工作需要和對乙方業績的考核結果，按照合理誠信原則，變動乙方的工作崗位，乙方服從甲方的安排。
（二）甲方安排乙方所從事的工作內容及要求，應當符合甲方依法制定的并已公示的規章制度。乙方應當按照甲方安排的工作內容及要求履行勞動義務，按時完成規定的工作數量，達到規定的質量要求。
三、工作時間和休息休假
（一）甲乙雙方在工作時間和休息方面協商一致選擇確定____________條款，平均每周工作四十小時：
1.甲方實行每天____小時工作制。
具體作息時間，甲方安排如下：
每周周____至周____工作，上午________，下午________。
每周周____為休息日。
2.甲方實行三班制，安排乙方實行____班運轉工作制。
3.甲方安排乙方的____________工作崗位，屬于不定時工作制，雙方依法執行不定時工作制規定。
4.甲方安排乙方的____________工作崗位，屬于綜合計算工時制，雙方依法執行綜合計算工時工作制規定。
（二）甲方嚴格遵守法定的工作時間，控制加班加點，保證乙方的休息與身心健康，在工作需要必須安排乙方加班加點的應與工會和乙方協商同意，依法給予乙方補休或支付加班加點工資。
（三）甲方為乙方安排帶薪年休假。
四、勞動保護和勞動條件
（一）甲方對可能產生職業病危害的崗位，應當向乙方履行如實告知的義務，并對乙方進行勞動安全衛生教育，防止勞動過程中的事故，減少職業危害。
（二）甲方必須為乙方提供符合國家規定的勞動安全衛生條件和必要的勞動防護用品，安排乙方從事學校食堂餐飲服務、食品加工、學校商店營業等工作的，應定期為乙方進行健康檢查。
（三）乙方在勞動過程中必須嚴格遵守安全操作規程。乙方對甲方管理人員違章指揮、強令冒險作業，有權拒絕執行。
（四）甲方按照國家關于女職工、未成年工的特殊保護規定，對乙方提供保護。
（五）乙方患病或非因工負傷的，甲方應當執行國家關于醫療期的相關規定。
五、勞動報酬
甲方應當每月至少一次以貨幣形式支付乙方工資，不得克扣或者無故拖欠乙方的工資。乙方在法定工作時間內提供了正常勞動，甲方向乙方支付的工資不得低于當地最低工資標準。
（一）甲方承諾每月____日為發薪日。
（二）乙方在試用期內的工資為每月_____元。
（三）經甲乙雙方協商一致，對乙方的工資報酬選擇確定____條款：
1.乙方的工資報酬按照甲方依法制定的規章制度中的內部工資分配辦法確定，根據乙方的工作崗位確定其每月工資為____元。
2.甲方對乙方實行基本工資和績效工資相結合的內部工資分配辦法，乙方的基本工資確定為每月____元，以后根據內部工資分配辦法調整其工資；績效工資根據乙方的工作業績、勞動成果和實際貢獻按照內部分配辦法考核確定。
3.甲方的校辦企業如實行計件工資制，確定乙方的勞動定額應當是本單位同崗位90％以上勞動者在法定工作時間內能夠完成的，乙方在法定工作時間內按質完成甲方定額，甲方應當按時足額支付乙方的工資報酬。
（四）甲方根據辦學效益、當地政府公布的工資指導線、工資指導價位等，合理提高乙方工資。乙方的工資增長辦法按照（工資集體協商協議、內部工資正常增長辦法）確定。
（五）乙方加班加點的工資，以雙方經過協商確定的工資為基數計算。
（六）乙方事假期間，甲方扣除工資為________。
（七）乙方依法享有帶薪假期（婚假、喪假、年休假、探親假）期間的工資，按乙方的工資支付。
六、社會保險和福利
（一）雙方依法參加社會保險，按時繳納各項社會保險費，其中依法應由乙方交納的部分，由甲方從乙方工資報酬中代扣代繳。
（二）甲方應當將為乙方繳納各項社會保險費的情況公示，乙方有權向甲方查詢其各項社會保險的繳納情況，甲方應當提供幫助。
（三）如乙方發生工傷事故，甲方應負責及時救治，并在規定時間內，向勞動保障行政部門提出工傷認定申請，為乙方依法辦理勞動能力鑒定，并為享受工傷醫療待遇履行必要的義務。
（四）乙方依法享有國家規定的福利待遇，甲方應當執行。
七、勞動紀律
甲方制定的勞動紀律應當符合法律、法規、政策的規定，履行民主程序，并向乙方公示。乙方遵照執行。
八、協商條款
經甲乙雙方協商一致，同意選擇________條約定條款。
（一）乙方工作涉及甲方商業秘密的，甲方應當事前與乙方依法協商約定保守商業秘密或競業限制的事項，并簽訂保守商業秘密協議或競業限制協議。
（二）由甲方出資招用或培訓乙方，并要求乙方履行服務期的，應當事前征得乙方同意，并簽訂協議，明確雙方權利義務。
（三）甲方出資為乙方提供其它特殊待遇，如（住房、汽車等），并要求乙方履行服務期的，應當事前征得乙方同意，并簽訂協議，明確雙方權利義務。
（四）甲方同意為乙方辦理補充養老保險（年金）和補充醫療保險情況，具體標準為________________________；
（五）甲方同意為乙方提供如下學校福利待遇：
（六）甲乙雙方需要約定的其它事項：
九、違反本合同的責任
（一）本合同一經訂立，即具有法律約束力。雙方應當依法執行勞動合同的履行、變更、中止、解除、終止、以及解除勞動合同經濟補償金的規定。
（二）當事人一方故意或者過失違反本合同，致使本合同不能履行或者不能完全履行，并給另一方造成經濟損失的，應當依規定或者約定承擔賠償責任。
十、勞動爭議處理
（一）甲乙雙方因履行本合同發生勞動爭議，可以協商解決。不愿協商或者協商不成的，可以向本單位勞動爭議調解委員會申請調解；調解不成的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。甲乙雙方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。提出仲裁要求的一方應當自勞動爭議發生之日起60日內向勞動爭議仲裁委員會提出書面申請。對仲裁裁決不服的，可以自收到仲裁裁決書之日起15日內向人民法院提起訴訟。
（二）甲方違反勞動法律、法規和規章，損害乙方合法權益的，乙方有權向勞動保障行政部門和教育行政主管部門舉報。
十一、其他
（一）勞動合同期內，乙方戶籍所在地址、現居住地址、聯系方式等發生變化，應當及時告知甲方，以便于聯系。
（二）本合同未盡事宜，均按國家有關規定執行，國家沒有規定的，通過雙方平等協商解決。
（三）本合同不得涂改。
（四）本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。
（五）本合同于____年____月____日生效。
甲方：
乙方：
日期：
10. 食堂合同 篇十
甲方：____
乙方：____
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、承包內容及經營范圍
承包經營甲方員工餐廳，負責供應甲方員工（早、中、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常供應后，可根據員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內（包括宿舍）進行非法經營活動和其它用途。
二、承包期限：
本合同自 年 月 日起至 年 月 日為止，有效期為 年。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
三、餐費標準：
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：____
人員早餐中餐晚餐夜餐通宵餐
高層人員____
管理人員____
普通人員____
其他人員____
四、場地使用及相關費用
1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。上述物品經清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。
2、承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責（添入物品清單內）。
3、承包期內，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。
4、乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。
5、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。
五、雙方權利與義務
（一）、甲方權利與義務
1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作
2、甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，并有權要求乙方及時整改。
3、甲方應協助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4、員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
（二）、乙方權利與義務
1、乙方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。
2、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和三無調味品。
3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的'，必須承擔相關費用以及法律責任。
5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生，嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規》處理。
6、餐廳工作人員一律憑健康證上崗，并每半年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經核準后在餐廳內公布。
8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區內。
9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。
10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
11、乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。
六、結算方式
乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務，甲方以月結天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。
七、違約責任
1、經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業額補償對方。
2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。
八、仲裁
本合同發生爭議時，雙方協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
甲方：____乙方：____
法人代表：________法人代表：________
簽訂時間：________
11. 食堂合同 篇十一
甲方：_________
乙方：_________
經甲、乙雙方友好協商，甲方就食堂承包給乙方經營一事達成如下協議：
一、食堂地點：_________
二、合同期限：合同期限為_________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、甲方用餐人數：員工管理人員或工程總建筑面積（工程期限）
四、餐費標準：員工每人每天標準為_________元，即早餐_________元，中、晚餐各_________元，管理人員每人每天標準為_________元，即早餐元，中、晚餐各_________元，宵夜視貴公司情況而定。
五、供餐標準：早餐提供的品種有，變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。
六、供餐時間：早；中；晚；宵夜；
七、承包方式：_________
八、付款方式：_________
九、雙方權利與義務：
1、甲方的權利與義務
（1）甲方提供職工食堂經營場所。
（2）甲方根據其生產經營需要，每天應將員工進餐人員（95%）提前交乙方安排，若有變動，甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐，應提前通知乙方
（3）甲方應按本合同規定時間向乙方支付員工就餐費用。（建筑工地員工使用現金或刷卡除外）
（4）甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期對乙方食品衛生，安全，服務質量等進行抽查，發現問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。
（5）甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規章制度的義務，甲方員工尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。
（6）甲方負責食堂外圍的安全，保護以及清潔工作。
（7）甲方對乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內，宿舍區行使管理權。
（8）甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件，經書面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的'要求。
2、乙方的權利與義務
（1）乙方負責辦理《衛生許可證》（甲方負責提供相關手續），負責甲方食堂的經營及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務。
（2）乙方經營食堂期間，應遵循國家及上海市的有關法律法規，遵守甲方廠區及宿舍的安全，生產制度，乙方應妥善維護好甲方設施，如發生故意損壞則加倍賠償，未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區和其它區域。
（3）乙方應嚴格安照《上海市食品衛生管理實施辦法》的規定供膳和管理，確保所供食品的質量與衛生。如發生食物中毒，經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔，。
（4）乙方在食堂餐時，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量，按供餐標準提供服務
（5）乙方在采購原材料時，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發生食物中毒，由乙方負全部責任。
（6）乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存，
（7）乙方食堂工作人員為甲方服務過程中，接觸到有關甲方公司的情況，應當行保密義務，。
（8）乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故，應由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責，乙方在食堂工作發生的一切事故責任，均由乙方自行負責。
十、違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。
十一、合同終止
本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂繼續招包，則在同條件下，乙方享有續簽合同的優先權。
十二、爭議的解決：
一與本合同有關而發生的爭議，如果雙方無法協商解決，則應提交上海市人民法院解決。
十三、本合同壹式兩份，甲、乙雙方各執一份，簽字蓋章生效。
甲方：_________
乙方：_________
地址：_________
地址：_________
甲方代表：_________
乙方代表：_________
日期：_________
日期：_________
12. 食堂合同 篇十二
甲方：有限責任公司
乙方：
為使職工享有安全、衛生、舒適的就餐環境和價廉物美、經濟實惠的就餐服務，為企業生產提供良好的后勤保障，甲方將職工食堂（ 號窗口）承包給乙方經營，雙方本著平等、互惠的原則，經協商一致，達成如下協議：
一、承包范圍：職工食堂 號窗口的餐飲經營服務。
二、承包期限：自201 年 月 日起到201 年 月 日止。
三、承包方式：甲方將職工食堂 號窗口及現有設施設備無償提供給乙方使用，并按本協議給予水、電費適當補貼等優惠條件，對乙方經營監督檢查；乙方自主經營，自負盈虧，完成甲方制定的經營目標。
四、經營目標：
乙方經營應當達到以下目標：
4、1就餐環境安全、衛生、舒適，職工餐、價廉物美、經濟實惠、品種多樣，為企業生產提供良好的后勤保障。
4、2甲方職工持卡就餐人數達到職工總數的70%以上。
4、3就餐職工滿意度達到70%以上。
4、4杜絕任何食品安全事故和其他安全事故。
五、甲方提供的優惠條件：
5、1將職工食堂及現有設施設備（具體以交接清單為準）無償提供給乙方使用。如需增加添新設備1000元以下（含1000元）由乙方負擔，1000元以上的由甲方負擔。
5、2水、電費優惠：乙方承包經營期間，產生的水電費用以甲乙雙方核定的基數為準，基數以內由甲方承擔，超出基數部分由乙方承擔。水電費基數由甲乙雙方協商確定，電費按三個月平均考核，定每月電費標準。乙方應禁止使用電器進行飯菜加工（如：炒菜、煮粥等）。
5、3補貼：甲方給予乙方下列補貼：職工餐廳按實際營業額（以刷卡機金額為準）補貼10%（含低值易耗等）；為了獎勵，鼓勵創新，增加品種提高服務質量，每月對營業額第一名補貼12%；第二名補貼10%；第三名補貼8%。食品售價根據以成本價為基礎，另加不超過10%的毛利潤的標準核定，核定價格后公布于眾，嚴格執行。根據市場變化雙方商定后予以調整。職工餐廳每半月結算一次（每月2號、16號）。
5、3、1補貼每月結算一次，職工滿意度達到70%以上的，甲方給予全額補貼；達不到70%的，按人數每減少10%支付補貼的1%。
5、4甲方向乙方提供辦公室1間，宿舍4間，使用費用雙方另行協商。
六、人員聘用管理
6、1餐廳所需廚師、服務員等工作人員由乙方自主聘用、管理，但應符合國家對餐飲業從業人員的要求，遵守流動人員管理等相關規定，取得健康證等相關證件。
6、2乙方應將聘用人員報甲方備案，并提交工作人員相關證件；甲方發現不符合聘用條件的，有權要求乙方立即辭退或限期辦理。
6、3乙方人員應統一著裝，樹立良好的形象。
6、4乙方應與所聘用人員簽訂勞動合同，因勞動合同簽訂、履行所發生的一切糾紛由乙方自行解決，甲方不承擔任何責任。
6、5乙方人員在工作期間發生工傷事故、意外傷害由乙方負責解決，與甲方無關。
七、原料采購
原料采購由乙方自主決定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應商由甲乙雙方每月共同考察確定，乙方嚴格執行，甲方定期不定期進行抽查，如發現乙方隨意變更供應商一次，甲方將扣除保證金500-1000元。因采購的原料存在質量問題，造成的一切后果由乙方承擔。并中止合同。
八、經營要求
8、1乙方所供應的食品，必須符合《中華人民共和國食品衛生法》的`相應標準。加工食品時，必須按食品衛生法及衛生“五四制”的需要操作，搞好個人衛生，工作期間衣帽整齊干凈，作為“四勤，三不穿，兩后兩洗手”。廚房原料上架，灶臺、墻壁、地板干凈，有防蠅、防鼠設施；做好防霉變質工作。銷售食品一律用食品夾和食品手套，經常保持大廳及操作間干凈整潔。
8、2乙方應依法誠信經營，科學管理，自覺接受甲方的監督檢查考核獎懲，積極采取措施，完成經營目標。不得弄虛做假，更不能多多刷職工飯卡套取補貼，否則發現一次扣罰500—100元。
8、3乙方應按照國家有關飲食業的規定和操作規程進行經營，確保甲方職工享有安全、衛生、舒適的就餐服務。不準買涼飯、剩飯，發現一次違規經營，處罰300—500元。乙方在經營期間造成飲食安全事故的，一切責任由乙方承擔；因此給甲方造成損失的，由乙方予以賠償。
8、4乙方應保證食品品種多樣、數量充足、價廉物美，服務態度優良，每月值班窗口必須保證24小時營業，特殊情況必須服從甲方安排，滿足甲方要求，否則發現一次違規扣罰500—1000元。
8、5本合同生效當日乙方一次性向甲方交納保證金叁萬元，作為履行本協議擔保。在合同簽訂之日起，乙方必須第二天進入正常營業。乙方違反本協議，甲方有權扣除保證金，并終止合同。
九、監督檢查和考核
9、1甲方有權對乙方經營進行監督、檢查：
9、1、1甲方每周定期檢查一次，檢查范圍包括原料質量、飯菜質量、衛生、服務態度等。乙方加工的食品必須留樣48小時以備查。
9、1、2甲方可以隨時對乙方經營情況進行抽查。
9、1、3甲方對乙方完成經營目標情況每月考核一次，考核內容為：安全、衛生、服務態度、食品品種、價格、數量、職工持卡就餐人數、就餐職工滿意度及其他事項。甲方制定問卷調查表，隨機調查就餐職工20人，確認職工滿意度。
9、2違約責任
9、2、1平均每日職工持卡就餐人數未達到70%的，人數每減少10%補貼扣標準的1%。
9、2、2職工滿意度達不到70%的，限期整改，并扣除保證金1000元作為違約金；整改期限屆滿仍達不到經營目標的，甲方有權單方解除合同，乙方所交保證金作為違約金不再退還。
9、2、3乙方定期檢查或者不定時抽查發現乙方具有衛生不達標、飯菜質量差、數量不足、品種少、服務態度差、開飯不按時等情形，視情節輕重每次每項扣除保證金50—100元作為違約金。
9、2、4乙方應遵守安全經營有關規定，杜絕安全事故。乙方經營期間發生安全事故的一切責任由乙方承擔。
9、2、5乙方經營期間發生食物中毒、火災等食品安全和生產安全事故，乙方承擔一切責任，甲方有權立即解除合同。乙方所交保證金作為違約金不予退還。
9、2、6乙方違反本協議，造成甲方損失的，乙方應予賠償。
十、設施設備管理
10、1乙方應愛護甲方提供的場所、設施、設備，合理使用，在合同解除或終止時，完好交還甲方；造成損壞的照價賠償。
10、2每臺設備保養維修費用在一千元以內的由乙方承擔，一千元以上的由甲方承擔。
10、3乙方經營期間未經甲方同意，不得改變經營場所的基礎設施（包括地板、墻面、天花板、隔墻等）；經甲方同意，可以對經營場所進行裝修、增添設施設備，合同解除或者終止時，裝修物及不能拆除的附屬物所有權無償歸甲方所有。
十一、合同生效之日起三個月為考察期，乙方不能完成經營目標，甲方有權單方解除合同，乙方應支付違約金貳萬元，從乙方所交履約保證金中扣除。
十二、乙方在本協議有效期內不得單方解除合同，否則應支付甲方違約金叁萬元，并賠償因此給甲方造成的損失。
十三、在本協議有效期內合同解除或者合同期滿終止，乙方應在五日內撤離，將經營場所、甲方設施設備（按當初移交數量）完好交付甲方，逾期一日支付甲方違約金20xx元。
十四、合同期滿，在同等條件下，甲方可優先考慮乙方再續簽合同。
十五、協議一式五份，甲方持四份，乙方持一份。
十六、本協議經雙方簽字之日起生效。
十七、本協議如有不盡之處，經雙方協商后解決。
甲方：（蓋章） 乙方：（蓋章）
年 月 日 年 月 日
13. 食堂合同 篇十三
甲方：(以下簡稱)
乙方：(以下簡稱)
甲方根據教育部教財(1999)14號文件"關于圍繞服務教育教學，服務師生和人民群眾生活需要，培養和發展教育市場體系"的要求，經甲乙雙方協商一致，特訂立本合同，具體條款如下：
一、甲方同意乙方承包學校食堂，承包期限為一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。
二、全年承包金為 元整，于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛生保證金5000元;財產保證金5000元。承包期滿未出現食物中毒、財產損壞、保證金全額退回給乙方。出現上述問題，視情節在保證金內扣除。并由乙方承擔全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理，乙方對此表示同意。
四、乙方在承包期間，必須確保校園整潔，遵章守法，維護學校名譽。服從創建、治安等部門和學校的管理，做好"門前三包"及食堂周邊的環境衛生工作，出現問題，造成嚴重后果，后果由乙方自負，且甲方有權單方面終止合同。
五、乙方承包期間，應多動腦筋，改善服務態度，提高服務質量。如出現服務態度差，不能保證正常的伙食供應，師生意見大，反映強烈，甲方有權采取應急措施，并單方面終止合同，且不退還承包金。
六、乙方為學校食堂衛生、防火、治安第一責任人，須服從甲方保衛、后勤、門衛及上級有關部門的監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作，如發生失竊、火災事故而造成的'一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員，必須服從學校按有關管理規定進行統一管理。
七、合同期滿甲方組織重新招標，乙方若需繼續承包，可在規定時間內向甲方提出書面申請，同等條件下，優先參加投標，若未中標，乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。如強行占房，甲方有權按原承包價雙倍收取占用金，并且依法強制搬出。
八、甲方提供水、電源，費用由乙方按實際使用量與甲方總務處結算，超過三個月不結算費用，視為乙方違約。為確保用電安全，乙方不得私自亂接電器，超負荷用電。
九、乙方經營中必須嚴格執行《食品衛生法》的各項條款，并接受學校總務處、校醫室的衛生檢查監督，所有從業人員必須持有健康證方可上崗服務。
十、乙方一切債務與甲方無關。
十一、乙方必須自覺遵守投標承諾，服從甲方統一領導，遵守國家有關法規，遵守校規校紀，不得以任何理由向室外延伸服務;不得在校園內對外服務。
十二、承包期內，乙方不得擅自改變房屋結構和設備位置，如乙方確因經營需要，需征得甲方同意。承包期滿，甲方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查，如果損壞，必須修復或予以賠償。
十三、乙方中途未經甲方同意，不得擅自轉包或改變服務性質。若擅自變更經營者或改變服務性質，則視為乙方違約，甲方有權終止合同，且不承擔因終止合同而造成的經濟損失。
十四、承包人因故需終止合同，須提前20日向乙方提出書面申請，甲方同意后5日內必須撤離。
十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂，如一方違約，應支付另一方違約金壹萬元整。
十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本合同的附件與本合同具體同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而導致房屋毀損，致使合同無法履行，本合同自行終止，雙方不承擔責任。
十八、本合同未盡事宜，一律按《中華人民共和國經濟合同法》的有關規定，經合同雙方共同協商，作出補充規定，補充規定與本合同具有同等效力。
十九、本合同雙方簽字，見證后生效。
二十、本合同一式叁份，甲乙雙方各執一份，見證單位執一份。
甲方(蓋章)：
乙方(簽字)：
法定代表人：
簽定日期：
見證單位：
見證代表(簽字)：
見證日期：