生豬養殖項目實施方案（精選2篇）
1. 生豬養殖項目實施方案 篇一
項目編號：GCNT-LN-02
承擔單位：遼寧省種畜禽監督管理站
參加單位：沈陽市、鞍山市、撫順市、本溪市、丹東市、錦州市、營口市、阜新市、遼陽市、鐵嶺市、朝陽市、盤錦市、葫蘆島市、綏中縣、昌圖縣種畜禽監督管理(畜牧技術推廣)站
一、項目實施的意義和效果
(一)項目實施的意義
半個多世紀以來，世界養豬科學技術發展迅速，在種豬資源的開發利用、豬的遺傳與繁殖、豬的營養與飼料、養豬生產工藝、豬舍的環境控制、豬病防治、豬場經營管理、豬肉制品加工等方面均有長足的發展，取得了劃時代的輝煌成就，特別是進入21世紀，世界養豬科學技術在提高生產效益、降低生產成本、改進產品質量、減少疾病損失及實現可持續發展等方面取得了重大進展。尤其是動物育種、設施技術、生物技術、健康管理技術、遠程控制技術、計算機信息技術等高新技術的出現，迎來了新的養豬生產科技革命，對21世紀世界養豬業可持續發展產生了巨大的影響。
20世紀70年代，我國現代養豬業開始興起，全國建起了一大批現代化養豬場，從國外引進優良種豬、先進的養豬技術和設備，使我國養豬業從分散副業型向以商品生產為目的集約化養豬方向轉變。中國的養豬業也逐漸由傳統的小規模生產向集約化、工廠化生產轉變，極大地促進了我國生豬飼養技術水平的提高，特別是改革開放以來，使生豬生產取得了長足的發展，科技貢獻率顯著提高。中國養豬業的發展，在世界養豬生產中有著舉足輕重的地位。
總之，生豬健康養殖是一種具有較高經濟、社會和生態綜合效益的一種養殖模式。它是根據生豬品種的生物學特性，以保護生豬健康、人類健康和生態健康為目標，運用動物生理學、營養學、生態學原理來指導養殖生產，為生豬提供良好的、有利于健康生長發育的生態環境和安全營養飼料，最終生產出質量安全的豬肉產品，以實現生豬健康養殖的質量保障和價值提升功能，滿足消費者效用最大化、生產者利益最大化和政府社會福利最大化。
(二)項目實施的效果
1.改善了豬舍環境
在陽光豬舍中，將塑料膜、陽光瓦和陽光板等與電地熱、天窗、地窗、卷簾棉被、正壓通風機和噴淋等設施設備配套應用，為豬的生長發育和繁殖創造了適宜的環境。一是改善了豬舍溫度。陽光豬舍通過太陽能、電地熱、遮陽保暖被、正壓通風機、天窗、地窗、噴淋等設施設備來調節豬舍的溫度。據試驗，在寒冷季節，陽光豬舍比普通豬舍溫度可提高8攝氏度左右，在通電地熱時，豬舍有效溫度可提高12攝氏度以上;在炎熱的夏季，豬舍溫度可降低5攝氏度左右;二是改善了豬舍濕度。陽光豬舍通過天窗、地窗、前后窗戶、正壓通風機和陽光棚舍上下通風帶等設施設備來調節豬舍濕度，一般情況下，豬舍濕度可達到50%-70%，符合豬舍環境技術標準;三是降低了豬舍有害氣體的含量。陽光豬舍通過天窗、地窗、前后窗戶、正壓通風機和陽光棚舍下通風帶等來降低豬舍有害氣體含量。
2.改善了豬肉品質
在陽光豬舍里，豬住的是冬暖夏涼，天冷有電地熱，天熱有淋浴，呼吸著新鮮空氣。豬吃的配餐是優質玉米、大豆、食用級豆油、進口魚粉和維生素等制成的飼料，營養均衡，且不含任何抗生素和其它藥物。在管理上，享受人性化管理，住的舒適，吃的營養。這樣養出的豬不僅健康，而且也改善了豬肉品質。據遼寧省畜產品安全監督檢驗測試中心檢測，應用生豬健康養殖模式綜合配套技術飼養的育肥豬，其豬肉質量達到了國家無公害豬肉標準的要求。
3.提高了豬的抗病力
生豬健康養殖模式綜合配套技術通過改善環境、加強營養、科學管理、疫病控制等，提高了豬的抗病力。一是為豬的生長發育、繁殖創造了適宜的環境條件。豬舍溫度、濕度、有害氣體等含量符合養豬環境技術標準;二是為豬提供優質不含任何抗生素和其它藥物的飼料，飼料配合符合豬的飼養標準，飼料中有毒、有害物質允許量符合飼料衛生標準;三是在管理上嚴格按照各類豬飼養管理技術規范進行科學管理;四是在疫病控制上，堅持以養為主，養重于防，防重于治，養防治相結合的原則。
生豬健康養殖模式綜合配套技術的應用，減少了不良因素對豬的應激，增強了豬的免疫力，同時大大減少了使用或不使用抗生素和消毒等藥物，避免了藥殘的存在和耐藥性菌株的產生，從而提高了豬的抗病力。
4.提高了豬的生產性能
生豬健康養殖模式綜合配套技術將陽光豬舍、優良品種、優質無藥飼料、科學飼養管理等多項技術集成、配套應用到養豬生產中，提高了豬的生產性能。通過遼寧省種畜禽監督管理站試驗，生豬健康養殖模式與傳統養豬模式相比，仔豬成活率提高5個百分點，保育豬日增重提高8%左右，料重比降低5%左右;育肥豬日增重提高10%左右，料重比降低8%左右。
5.提高了養豬經濟效益
生豬健康養殖模式綜合配套技術在提高了豬的生產性能的同時，也提高了養豬經濟效益。一是生豬健康養殖模式為豬的生長發育創造了適宜的環境條件，電地熱在加熱過程中產生的熱量可提高豬舍和水泥地面表面溫度，改善了豬只體感溫度，降低了冬季水泥地面冷應激，提高了冬季豬的生長速度，豬生長快了，減少了維持消耗，節省了飼料成本;二是采用優質、無毒飼料，提高了消化率，降低了飼料成本;三是提高了豬的抗病力，減少了用藥成本;四是采用電地熱，降低了供暖成本。通過遼寧省種畜禽監督管理站試驗，生豬健康養殖模式與傳統養殖模式相比，每頭育肥豬增加經濟效益150元左右。
二、項目區的基本情況
(一)項目區畜禽養殖業基本情況
項目區畜牧業生產主要以養豬、養禽、養牛、養羊為重點。據20xx年統計，項目區內生豬飼養量3576萬頭，生豬存欄1344.7萬頭，生豬出欄2231.3萬頭;禽飼養量10.84億只，禽存欄3.9億只，禽出欄6.94億只;牛飼養量593.3萬頭，牛存欄339.2萬頭，牛出欄254.1萬頭;羊飼養量1318.3萬只，羊存欄658.6萬只，羊出欄659.7萬只。豬肉產量192.6萬噸，禽肉產量90.1萬噸，牛羊肉產量44.4萬噸，蛋類產量251.6萬噸，奶類產量124.5萬噸。
(二)項目區畜牧技術推廣體系基本情況
目前，項目區建立了省、市、縣、鄉四級推廣機構，其中省級站1個，市級站13個，縣(區)級站73個，鄉級站650個，共有畜牧技術推廣人員4074人，畜牧技術推廣體系健全，技術力量雄厚，可以為該項技術的推廣提供技術支撐。
三、主要技術內容、技術路線
(一)主要技術內容
1.推廣標準化陽光豬舍建筑
(1)單面式陽光棚舍
2.推廣陽光豬舍配套設施、設備
(1)電地熱。電地熱主要用于哺乳仔豬、保育豬和育肥豬，在豬欄休息區鋪設寬約1米的電地熱。它的主要作用是提高舍內溫度。
(2)地窗。在單面式陽光棚舍北墻，封閉式陽光豬舍南北墻，距豬舍地面0.2米設立地窗，高0.4米、寬0.6米。它的主要作用是通風換氣。
(3)天窗。在單面式陽光棚舍和封閉式陽光豬舍后坡頂部及拱圓型陽光棚舍頂部設立天窗，采用直徑0.4米的無動力風機。它的主要作用是通風換氣。
3.推廣優良品種
(1)選擇杜洛克、長白、大約克等優良瘦肉型純種豬和二元母豬及地方優良純種豬。
(2)利用杜洛克、長白、大約克等優良瘦肉型豬進行三品種雜交，生產雜交仔豬育肥。
(3)利用杜洛克、長白、大約克等優良瘦肉型公豬與本地優良母豬進行三品種雜交，生產雜交仔豬育肥。
(4)利用配套系生產雜交仔豬育肥。
4.推廣優質、無毒、無藥飼料
(1)飼料原料及添加劑選擇
①選擇優質、無毒飼料原料及添加劑。
②禁止使用農業部公布的飼料原料目錄、飼料添加劑品種目錄以外的任何物質生產的飼料原料及添加劑。
③禁止使用未取得農業部新飼料、新飼料添加劑證書的新飼料和新飼料添加劑。
④飼料原料及添加劑中有害物質及微生物允許量應符合飼料衛生標準。
(2)飼料配合
①配合飼料生產，其營養水平不低于《豬的飼養標準》。
②配合飼料中有害物質及微生物允許量應符合飼料衛生標準。
③配合飼料中不添加抗生素及其它藥物。
5.推廣科學飼養管理技術
陽光豬舍養豬在按照各類豬飼養管理技術規范飼養的同時，還要加強陽光豬舍的管理，特別是夏季防暑降溫和冬季防寒保暖。
(1)防暑降溫
①白天晴天時，封閉式陽光豬舍將卷簾被全部放下，陽光棚舍將卷簾被放至距離地面1.5米左右。晚上或白天陰天時，將卷簾被卷起。
②封閉式陽光豬舍打開前后窗戶、天窗和地窗;單面式陽光棚舍打開窗戶、天窗、地窗和棚舍下通風帶;拱圓型陽光棚舍打開天窗和棚舍前后下通風帶。
③如果天氣溫度過高，自然通風效果不理想時，可啟用噴淋設備，每天中午開1-2小時。
④如果舍內外風速接近零，可啟用正壓通風機進行通風。
(2)防寒保暖
①白天晴天時，陽光豬舍將卷簾被卷起，晚上或白天陰天時，將卷簾被放下，卷起和放下的尺度，根據豬舍溫度和豬群狀態而定。
②晚上或白天溫度過低時，打開電地熱。
③封閉式陽光豬舍關閉前后窗戶、天窗和地窗;單面式陽光棚舍關閉窗戶、天窗和地窗;拱圓型陽光棚舍關閉天窗。
④為保證寒冷季節陽光豬舍通風換氣，可根據舍內溫濕度和有害氣體含量高低，打開天窗和進氣口，必要時啟用正壓通風機進行通風。
6.推廣疫病防控技術
(1)堅持以養為主，養重于防，防重于治，養防治相結合的原則，搞好疫病控制。
(2)定期搞好豬場周圍及豬舍內環境衛生和消毒。
(3)科學控制豬舍溫度、濕度，保持舍內空氣新鮮。
(4)根據當地傳染病發生病種及規律，按照有關規定進行預防接種工作。
(5)平時注意觀察豬群健康狀況，發現疫病及時隔離治療。
(二)技術路線
本項目采用技術集成、示范應用和輻射推廣相結合的方式，主持單位遼寧省種畜禽監督管理站的專業技術人員與項目區的市、縣、鄉財政、畜牧獸醫行政主管和畜牧技術推廣部門密切配合，結合我省養豬生產發展實際，在項目區大力推廣生豬健康養殖模式綜合配套養豬技術。同時組織多學科、多部門、多層次專家、推廣人員分工與合作，解決我省養豬業疫病、環境污染、產品質量安全及生產水平等問題，促進養豬業的健康發展。
四、預期目標及效益
(一)預期目標
項目實施后，生豬健康養殖模式與傳統養殖模式相比，仔豬成活率提高5個百分點;保育豬日增重提高8%左右，料重比降低5%左右;育肥豬日增重提高10%左右，料重比降低8%左右。
(二)效益分析
1.仔豬效益
生豬健康養殖模式仔豬成活率按95%計算，應用生豬健康養殖模式比傳統養殖模式多飼養仔豬8190頭，每頭三元雜交商品瘦肉型仔豬350元，可增加經濟效益8190350=286.65萬元。
2.保育豬效益
應用生豬健康養殖模式推廣三元雜交商品瘦肉型保育豬155650頭，每頭保育豬比傳統養殖模式增加經濟效益50元，可增加經濟效益50155650=778.25萬元。
3.育肥豬效益
應用生豬健康養殖模式推廣三元雜交商品瘦肉型育肥豬155650頭，每頭育肥豬比傳統養殖模式增加經濟效益150元，可增加經濟效益150155650=2334.75萬元。
以上三項合計，每年可創造總經濟效益為3399.65萬元。
五、項目實施年限與進度安排
(一)項目實施年限
20xx年12月～20xx年12月。
(二)進度安排
20xx年12月
編制項目總體實施方案，落實示范推廣任務，進行任務分工。各項目區按照總體實施方案制定具體實施方案，并與項目區簽訂項目實施合同。
20xx年
1月～2月召開項目啟動會，布置20xx年工作任務。根據項目總體實施方案，全面落實各項具體任務。
3月～4月項目組技術人員深入項目區，對養豬場(戶)進行技術培訓。
5月～10月項目組技術人員深入項目區，對養豬場(戶)進行技術指導，適時召開現場會。
11月～12月完成項目總結和驗收工作。
六、經費使用計劃
該項目中央財政補助資金1280萬元，其中：省本級推廣經費30萬元，市、縣(市、區)級推廣經費434.5萬元，養豬場(戶)陽光豬舍補貼815.5萬元。
培訓指導費用包括專家教授技術指導、技術資料印刷、組織培訓班、現場會等相關費用;試驗示范費用包括場地租賃、試驗豬、設施設備和勞務費等費用;陽光豬舍補貼每平方米70元。
七、保障措施
(一)加強領導，健全組織
為了使生豬健康養殖模式綜合配套技術有組織、有計劃、有步驟地順利實施，各有關部門要高度重視，提高認識，切實加強組織領導。在遼寧省財政廳的直接領導下，集中畜牧科研、推廣、生產等各方面的力量，成立以省財政廳、省畜牧局、省種畜禽監督管理站及有關市財政局、種畜禽監督管理(畜牧技術推廣)站參加的項目領導小組、技術指導小組，加強對項目的組織管理，建立完善的項目運行機制，在組織、人力、物力、技術和資金上給予充分保證。
(二)明確責任，分工合作
本項目由財政部門和畜牧獸醫部門共同承擔，并實行分工負責、分級管理。省財政廳負責項目組織及資金管理;省畜牧獸醫局負責項目監督管理、檢查指導、組織協調等工作;省種畜禽監督管理站負責項目實施方案制定、組織實施、技術培訓、技術指導、技術咨詢等工作;項目市、縣財政負責本級項目組織及資金管理;項目市、縣種畜禽監督管理(畜牧技術推廣)站負責本級項目實施方案制定、組織實施、技術培訓、技術指導、技術咨詢等工作。
(三)精心組織，認真實施
為確保項目推廣工作落到實處，省種畜禽監督管理站和項目實施單位要根據項目總體實施方案要求認真實施。一是各項目實施單位要按照項目總體實施方案制定出切實可行的實施方案;二是落實任務指標。按照項目總體實施方案的要求，將項目數量指標、技術指標、經濟指標逐級分解，層層落實到市、縣(市、區)、鄉、場(戶);三是簽訂項目合同書。省種畜禽監督管理站與項目區市、縣(市、區)、鄉、場(戶)層層簽訂項目實施合同書;四是項目領導小組、技術小組要經常深入項目區，對項目實施情況進行檢查指導，并對項目推廣效果、先進經驗及存在的問題及時進行總結交流，確保項目推廣工作順利開展。
(四)加強培訓，搞好服務
省種畜禽監督管理站和項目區種畜禽監督管理(畜牧技術推廣)站要緊緊圍繞項目主要技術內容，開展產前、產中、產后服務，加大培訓力度，實行梯次培訓的方式。首先要抓好市、縣(市、區)、鄉畜牧技術推廣人員的培訓。再從培養、培訓農民技術骨干入手，通過舉辦培訓班、播放錄像、編印技術資料等形式宣傳培訓，使生豬健康養殖綜合配套技術進入千家萬戶，提高該項技術的普及率，為項目實施提供技術支撐。
(五)加強管理，確保質量
為使項目保質、保量完成，要建立起完善的項目管理制度。一是按照省級績效考評制度的有關要求，實行項目責任人負責制和目標管理制，建立層層負責的監督考核機制(考核辦法另行制定)。根據項目區各地承擔的任務指標，合理確定考評指標，在項目實施完成后，組織成立考評小組，對各地項目實施情況進行檢查驗收，并把年終考評結果作為下一年度調整項目資金分配的依據;二是建立嚴格的項目資金管理制度，要求承擔項目各單位設立專用賬戶，實行專款專用，避免項目資金挪作它用。推廣補助費主要用于陽光豬舍補助，按每平方米70元的標準，由縣財政按報賬制管理要求直接發放到農戶，強化資金使用管理。在項目實施中，要組織有關人員對參加項目的各單位資金使用情況進行檢查，發現問題及時糾正，確保資金的使用效率。
2. 生豬養殖項目實施方案 篇二
為貫徹落實部、省、市有關文件精神，進一步加快我市生豬產業生產方式轉變，深入推進生豬標準化規模養殖，我局決定20xx年繼續開展生豬標準化養殖建設工作。為確保生豬標準化養殖建設工作規范有序開展，制定本方案。
一、指導思想
進一步轉變養殖方式，大力發展標準化規模養殖，全面推進生豬標準化養殖工作，按照高產、優質、高效、生態、安全的發展要求，通過政策扶持、宣傳培訓、技術引導、示范帶動，推進生豬標準化規模養殖建設，實現生豬標準化規模生產和產業化經營，提升生豬產品質量安全水平，保障生豬產品有效供給，促進生豬養殖協調可持續發展。
二、工作目標
20xx年繼續做好國家級和省級生豬養殖標準化示范場創建工作，力爭完成5個省級以上創建目標;同時對全市年出欄生豬3000頭以上的規模場(戶)、年出欄10000頭以上的生豬養殖小區和生豬養殖專業協會(合作組織)及全市22個種豬擴繁場按照農業部生豬標準化養殖場進行改造、完善、提高，納入生豬標準化場養殖管理，力爭在“”全部達到省級以上生豬標準化養殖的要求，并創建一至二個國家級生豬標準化養殖縣(市)、區。使全市生豬標準化養殖占全市規模豬場比例達到35%。
三、工作內容
(一)基本要求
生豬標準化養殖、生產經營活動必須遵守《畜牧法》、《動物防疫法》、《岳陽市畜禽規模養殖管理暫行辦法》等相關法律法規，具備養殖場備案登記手續和《動物防疫條件合格證》，養殖檔案完整，無重大動物疫病和質量安全事件發生。
(二)養殖標準
生豬標準化養殖的內容主要:
1、生豬良種化。因地制宜，選用高產優質高效生豬良種，品種來源清楚、品質優良、檢疫合格。
2、養殖設施化。生豬養殖場選址布局科學合理，符合防疫和質量安全生產要求，豬舍、飼養和環境控制等生產設施設備滿足標準化生產需要。
3、生產規范化。制定并實施科學規范的生豬飼養管理規程，配備與飼養規模相適應且有執業資格的畜牧獸醫技術人員，嚴格遵守飼料、飼料添加劑、獸藥使用及動物飲水的有關規定，配制和使用安全高效飼料，有完善的生產管理臺賬記錄，生產過程實行信息化動態管理。
4、防疫制度化。防疫、消毒設施完善，防疫、消毒制度健全，科學實施生豬疫病綜合防控措施，加強動物防疫條件審查，有效防止重大動物疫病發生，對病死生豬實行無害化處理。
5、糞污無害化。生豬糞污處理方法符合相關要求，設施齊全且運轉正常，實現糞污的資源化利用或達到國家相關排放標準。
6、監管常態化。依照《畜牧法》、《動物防疫法》、《飼料和飼料添加劑管理條例》、《獸藥管理條例》、和《岳陽市畜禽規模養殖管理暫行辦法》等法律法規，對飼料、飼料添加劑、獸藥和疫病防控及畜禽養殖檔案建立和畜禽標識使用實施有效監管，從源頭上保障畜產品質量安全。
四、重點工作
(一)開展宣傳動員。各縣(市)區要按照本方案的要求，安排專人負責此項工作，具體負責本區域的生豬標準化養殖工作，制定生豬標準化養殖工作方案，完善生豬標準化養殖技術指導小組;認真做好宣傳發動工作，積極營造生豬標準化養殖的良好氛圍。
(二)確定生豬標準化養殖單位。各縣(市)區根據20xx年年底生豬養殖大戶備案情況和岳陽市畜牧水產局確定的規模標準，確定本轄區內生豬標準化養殖示范區域，各縣(市)區畜牧水產局于20xx年3月將轄區內建設生豬標準化養殖的場(戶)基本情況報岳陽市畜牧水產局畜牧科。
(三)強化生豬標準化養殖培訓。岳陽市畜牧水產局將組織專家開展督導調研，指導各地開展生豬標準化養殖的工作。各縣(市)區要利用國家有關養殖業陽光培訓政策，認真搞好本區域內生豬標準化養殖的集中培訓與技術指導，納入生豬標準化養殖的單位應根據要求對基礎設施進行改造完善、對管理措施進行制訂規范，建立健全生豬養殖的各項生產臺賬記錄。
(四)加強監督管理。各縣(市)區要按照《農業部畜禽標準化示范場管理辦法》的要求，加強對本區域已掛牌的國家級、省級生豬養殖標準化示范場的日常監管，組織開展督導檢查，依照法律法規規定對飼料、飼料添加劑和獸藥等投入品使用，生豬養殖檔案建立和生豬標識使用實施有效監管，督促標準化示范場切實發揮示范帶動作用，以點帶面不斷擴大本區域內生豬標準化養殖規模，提升生豬產品質量安全水平。
(五)推進產業化經營。各縣(市)區要通過多種形式積極推進生豬標準化養殖的產業化經營，鼓勵支持生豬標準化養殖場打造自主品牌，與畜產品加工龍頭企業、大中型批發市場和超市等進行合作，促進產銷銜接，不斷拓寬生豬及其產品的銷售市場。
(六)驗收考核。20xx年底市局將對各縣(市)區生豬標準化養殖工作進行考核，并按照農業部制定的生豬標準化養殖標準對各縣(市)區生豬標準化養殖進行驗收，按照驗收標準和規定程序，組織專家評審驗收，驗收評分在90分以上的為生豬標準化養殖基地。同時將各地開展生豬標準化養殖的工作情況進行通報。
五、保障措施
(一)強化組織領導。各縣(市)區畜牧水產局要成立生豬標準化養殖工作領導小組和技術指導組，監督和指導生豬標準化養殖建設，要安排專人負責生豬標準化養殖建設工作。
(二)加大政策支持。全面貫徹落實國家和省、市生豬標準化養殖的扶持政策，各縣(市)區畜牧水產局要充分利用國家、省規模豬場的標準化建設、生豬調出大縣獎勵資金和菜籃子工程等項目全力支持生豬標準化養殖工作。要積極爭取政府和有關部門的支持，加大項目資金和技術培訓投入力度，提高生豬標準化養殖的水平。
(三)加強生豬標準化龍頭企業帶動。進一步扶持壯大生豬標準化養殖龍頭企業，引導發揮規模示范效應，加大對生豬養殖(場)戶標準化生產的帶動能力;大力發展和規范生豬標準化養殖的經濟合作組織，提高生豬標準化養殖的組織化程度，不斷推進全市生豬養殖的規模化、標準化進程。20xx年全市各縣(市)區要扶持一家生豬養殖龍頭企業和一個年出欄10000頭以上的生豬養殖合作組織(協會)的標準化養殖建設。
六、嚴格督查考核。各縣(市)區要對生豬標準化養殖建設工作進行重點指導，岳陽市畜牧水產局將對生豬標準化養殖工作不定期的開展督查和檢查。一是新建生豬規模場必須按農業部標準化場建設;二是國家、省、市有關生豬養殖的政策性資金必須嚴格支持生豬標準化養殖建設，今后的生豬養殖項目原則上只申報標準化場。三是20xx年生豬標準化養殖建設工作納入市政府對縣(市)區的績效考核，年終市局將按照本方案要求進行考核驗收。